Τα πάντα για τις κουτάλες

Η κουζίνα είναι ένα μέρος όπου κάθε νοικοκυρά ετοιμάζει καθημερινά νόστιμα μαγειρικά αριστουργήματα. Ο αριθμός των συσκευών που συμμετέχουν στο μαγείρεμα είναι αρκετά μεγάλο. Ένας πολύ σημαντικός ρόλος στη μαγειρική διαδικασία αποδίδεται στα μετρημένα κουτάλια. Δεδομένου του γεγονότος ότι πολλοί άνθρωποι μαγειρεύουν συνταγές, στις οποίες στις περισσότερες περιπτώσεις το βάρος κάθε χαλαρού συστατικού αναφέρεται σε γραμμάρια, η παρουσία μετρητικών κουταλιών είναι υποχρεωτική

Σήμερα, στην αγορά μαγειρικών συσκευών παρουσιάζεται μεγάλη ποικιλία και ποικιλία μετρητικών κουταλιών. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για όλους τους πιθανούς τύπους αυτού του καταλόγου, για το πώς να επιλέξετε το σωστό κουτάλι, πώς να το φροντίσετε.

Ένα κουτάλι μέτρησης μοιάζει με ένα συνηθισμένο κουτάλι, αλλά έχει μικρές διαφορές. Πρόκειται για ένα ειδικό εργαλείο μέτρησης που χρησιμοποιείται κατά την προετοιμασία διαφόρων πιάτων για τη σωστή μέτρηση της απαιτούμενης ποσότητας ενός συγκεκριμένου συστατικού. Μετά από όλα, μερικές φορές είναι πολύ σημαντικό να μετρήσετε το ακριβές ποσό ενός προϊόντος, από παραβίαση των αναλογιών, η γεύση μπορεί να αλλάξει και μερικές φορές όχι προς το καλύτερο.

Πιθανώς, πολλοί είναι συνηθισμένοι να χρησιμοποιούν γυαλιά μέτρησης ή κλίμακες μαγειρέματος, αλλά ένα κουτάλι μέτρησης είναι ένα μέτριο μετρητή, με το οποίο δεν θα έχετε λάθος. Ως εκ τούτου, σπεύδουν να αγοράσουν πολλούς από τους τύπους για την κουζίνα.

Ο αριθμός των υλικών και τεχνολογιών για την κατασκευή των χαρακτηριστικών κουζίνας έχει αυξηθεί και η ποικιλία των συσκευών για τις οποίες μιλάμε έχει αυξηθεί. Επιπλέον, το ενδιαφέρον για το μαγείρεμα έχει αυξηθεί σήμερα, και οι άνθρωποι ετοιμάζουν όχι μόνο παραδοσιακά πιάτα, αλλά και πιάτα από άλλες κουζίνες του κόσμου. Ως εκ τούτου, για κάθε ουσία χύμα ξεχωριστά, μπορείτε να επιλέξετε το δικό σας κουτάλι μέτρησης.

Ας δούμε τι είδη μπορούν να αγοραστούν στην αγορά σήμερα:

• ένα κουταλάκι του γλυκού είναι μια κουταλιά μικρών όγκων, από 5 χιλιοστόγραμμα.
• τραπεζαρία, η μέγιστη ποσότητα χύμα προϊόντος που μπορεί να μετρηθεί είναι 50 mg?
• για τσάι?
• για καφέ.
• για τη ζάχαρη.
• για χύδην προϊόντα.
• για τον τύπο μωρών.

Κάθε ένα από τα παραπάνω είδη μπορεί να αγοραστεί χωρίς ιδιαίτερες δυσκολίες σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή σε μια μεγάλη υπεραγορά. Είναι πολύ βολικό να αγοράσετε ένα σύνολο μετρητών κουτάλια και κύπελλα. Υπάρχουν επίσης κουτάλια μέτρησης στα οποία ενδείκνυται η ονομασία mg.

Προηγουμένως, το μέταλλο χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή μετρητών κουταλιών. Μέχρι σήμερα, η περιοχή έχει αυξηθεί. Έτσι, με βάση το υλικό που χρησιμοποιήθηκε στη διαδικασία παραγωγής, τα κουτάλια μέτρησης είναι:

• μέταλλο?
• πλαστικό.
• από ανοξείδωτο χάλυβα.

Τα κουτάλια, τα οποία είναι κατασκευασμένα από μέταλλο, μπορούν ακόμη και να ονομάζονται σπάνια, χρησιμοποιήθηκαν στο σπίτι και στην κουζίνα από τις γιαγιάδες μας.

Το πλαστικό είναι ένα πολύ δημοφιλές υλικό σήμερα, από το οποίο κατασκευάζονται πολλά διαφορετικά δοχεία, ακόμη και για την κουζίνα, οπότε δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τα κουτάλια μέτρησης περιλαμβάνονται επίσης σε αυτόν τον κατάλογο. Το μεγάλο πλεονέκτημα του πλαστικού είναι ότι δεν είναι επιρρεπές σε διάβρωση, οξείδωση και δεν είναι επιβλαβές για την ανθρώπινη υγεία.

Όσο μεγαλύτερη είναι η ζήτηση για το προϊόν, τόσο μεγαλύτερη είναι η προσφορά. Αλλά όταν η ποικιλία είναι μεγάλη, η επιλογή γίνεται ακόμη πιο δύσκολη. Φυσικά, όλοι επιλέγουν αυτή τη συσκευή μέτρησης βασίζονται στις δικές τους επιθυμίες και προτιμήσεις.

Κατά την επιλογή ενός κουταλιού μέτρησης, πρέπει να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες αποχρώσεις:

• το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται ·
• τον όγκο που μπορεί να μετρηθεί μαζί του.
• (είναι προτιμότερο να προτιμάτε μια πιο γνωστή μάρκα ή μάρκα, ένας αξιόπιστος κατασκευαστής είναι πάντα υπεύθυνος για το προϊόν του και διαθέτει πιστοποιητικά ποιότητας, και αυτό είναι πολύ σημαντικό, καθώς το κουτάλι έρχεται σε στενή επαφή με προϊόντα που εισέρχονται στο σώμα).
• κόστος (το καλύτερο είναι το προϊόν, τόσο υψηλότερο είναι το κόστος του).

Μπορείτε να αγοράσετε μεμονωμένα κουτάλια μέτρησης, εστιάζοντας στον επιθυμητό όγκο ή μπορείτε να αγοράσετε ένα σετ. Προς πώληση σήμερα είναι διαφορετικά. Μπορείτε να αγοράσετε ένα σύνολο 3 κουταλιών ή ένα σύνολο 5 τεμ. Το πρώτο είναι ένα σύνολο μετρητών με όγκο 1 ml, 5 ml, 15 ml, 50 ml, 100 ml. Η αγορά ενός κιτ είναι πολύ βολική, γιατί στο χέρι θα έχετε πάντα μια κουταλιά του απαιτούμενου μεγέθους.

Η κορυφή της μόδας σήμερα είναι ένα ψηφιακό κουτάλι μέτρησης. Πολύ συχνά η συσκευή αυτή ονομάζεται κουτάλι ζύγισης, καθώς η λαβή της είναι εφοδιασμένη με οθόνη υγρών κρυστάλλων, η οποία εμφανίζει το βάρος του προϊόντος που ζυγίζεται. Με ένα κουτάλι ψηφιακής μέτρησης, μπορείτε να ζυγίζετε χύμα, υγρά, παχύρρευστα προϊόντα. Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της συσκευής είναι αυτό Μπορείτε να επιλέξετε την κλίμακα μέτρησης μόνοι σας - γραμμάρια ή ουγγιές. Κατά την αγορά ενός ψηφιακού μετρητή, βεβαιωθείτε ότι έχετε δώσει μια κάρτα εγγύησης.

Πολύ συχνά ένας καταναλωτής μπορεί να έχει παρόμοια ερώτηση. Αυτό είναι λογικό, διότι η ζωή του αποθέματος εξαρτάται από την κατάλληλη φροντίδα. Είναι εύκολο να φροντίσετε να μετράτε κουτάλια, το κυριότερο είναι να ακολουθείτε απλούς κανόνες.

• Πριν από τη χρήση, συνιστάται να πλένετε καλά το κουτάλι και ακόμα καλύτερα να βράζετε. Μόνο τα μεταλλικά προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα μπορούν να βράσουν. Ένα πλαστικό προϊόν είναι καλύτερα απλώς χυμένο με ζεστό νερό.
• Πλύνετε τον εξοπλισμό μετά από κάθε χρήση, αλλά όχι στο πλυντήριο πιάτων. Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό σφουγγάρι κουζίνας για να αποφύγετε ζημιά στην επιφάνεια.
• Αφήστε το να στεγνώσει φυσικά για να διατηρήσει την ακεραιότητα της επιφάνειας.

Όσο για το ηλεκτρονικό (ψηφιακό) κουτάκι μέτρησης, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τι γράφει ο κατασκευαστής σχετικά με τα χαρακτηριστικά φροντίδας.

Στο επόμενο βίντεο θα βρείτε μια επισκόπηση του ηλεκτρονικού κουταλιού και ενός συνόλου κουταλιών μέτρησης.