Κουταλάκια: περιγραφή και όγκος

Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι εδώ και καιρό στην καθημερινότητά μας. Γνωρίζοντας τον όγκο του σε χιλιοστόλιτρα και το βάρος των γραμμαρίων, μπορείτε να μαγειρέψετε με ασφάλεια οποιαδήποτε μαγειρική συνταγή. Έτσι, ένα κουτάλι συγκεκριμένου μεγέθους θα είναι το κύριο μέτρο για να μετρήσουμε τα συστατικά που χρειαζόμαστε. Σε ποιες περιπτώσεις είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε προϊόντα μιας χρήσης, για τα οποία προορίζεται ένα κουτάλι με μια μακριά λαβή; Οι απαντήσεις σε αυτές και άλλες ερωτήσεις περιλαμβάνονται στο άρθρο μας.

Ο πρώτος σύνδεσμος που αναφέρει ένα κουτάλι αναφέρεται στην τρίτη χιλιετία π.Χ. Στη Ρωσία, ένα κουτάλι ως στοιχείο τροφίμων εισήχθη από τον πρίγκιπα Βλαντιμίρ το 998. Μετά την βαπτιστική ιεροσύνη όλων των κατοίκων της Ρωσίας, προκειμένου να αυξηθεί το πολιτιστικό επίπεδο, ο πρίγκιπας διέταξε να καταναλωθούν ειδικές συσκευές.

Από τότε, το θέμα των σκευών κουζίνας έχει αλλάξει πολύ. Πολλές ποικιλίες εμφανίστηκαν και μερικές φορές είναι δύσκολο να καταλάβουμε πού και πώς πρέπει να βρίσκεται στο τραπέζι.

Οι κύριοι τύποι κουταλιών είναι τραπέζι, επιδόρπιο και τσάι.

• Η τραπεζαρία χρησιμοποιείται για να λάβει το πρώτο μάθημα.
• Το επιδόρπιο τοποθετείται εάν σερβίρεται η πουτίγκα, το τιραμισού, το χαλβά, το cheesecake, το parfait, τα μούρα με κρέμα γάλακτος και άλλα μαλακά επιδόρπια. Είναι μικρότερο σε μέγεθος από την τραπεζαρία.
• Ένα κουταλάκι του γλυκού ονομάζεται έτσι επειδή ήταν ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό του τσαγιού που πίνει για ανάδευση ζάχαρης ή μαρμελάδα, σερβίρεται με ζευγάρι τσαγιού.

Η πρώτη γνωστή μνεία για ένα κουταλάκι του γλυκού χρονολογείται από τον 18ο αιώνα. Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι ένα μικρό κουτάλι με ένα οβάλ ή στρογγυλεμένο μπολ και μια επίπεδη, πολύπλευρη ή στριμμένη λαβή μήκους 15 cm. Μοιάζει με τραπεζαρία ή επιδόρπιο, αλλά κάπως μικρότερο. Χρησιμοποιείται για κατανάλωση επιδόρπιο και ποτά - τσάι, κακάο, ζεστή σοκολάτα.

Το κουτάλι είναι ένα καθολικό πράγμα.Χρησιμοποιείται στην εκκλησία κατά τη διάρκεια του μυστηρίου, οι μουσικοί τους παίζουν σαν κρουστά. Οι φαρμακοποιοί έλαβαν φάρμακα, λαμβάνοντας ως βάση το μέγεθος και τον όγκο ενός κουταλιού. Γράφοντας τη συνταγή, οι ζαχαροπλάστες σημείωσαν την έκταση στην οποία χρειάζονται τα απαραίτητα συστατικά για να προετοιμάσουν το πιάτο μαζί με το μέτρο των βαρών.

Ήταν αναγκαία η τυποποίηση της μέτρησης του κουταλιού. Μετά από όλα, η χωρητικότητα δεν μπορεί να είναι το ίδιο μέγεθος για την πρώτη σειρά και το επιδόρπιο.

Η δημοτικότητα του τσαγιού προκάλεσε τη γέννηση ενός κουταλιού για ένα γεύμα τσαγιού. Συχνά στις συνταγές μαγειρέματος δηλώνεται η επιθυμητή σύνθεση των συστατικών σε κουταλιές της σούπας και κουταλάκια του γλυκού. Ως εκ τούτου, πρέπει να ξέρετε πόσα συστατικά ταιριάζει στον όγκο ενός κουταλιού σε ml και mg.

Άλλα προϊόντα θα έχουν εντελώς διαφορετικούς όγκους. Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι συστάσεις για τη συνταγή, κάπου είναι γραμμένο - με μια διαφάνεια, και ως εκ τούτου ο όγκος θα είναι λίγο περισσότερο.

Δίνουμε ένα τραπέζι για τα προϊόντα διατροφής, σύμφωνα με τον τόμο.

Και τώρα ένα γραμμάριο για δημητριακά, τσάι και άλλα ξηρά υλικά. Το βάρος ενός κουταλακιού καθορίζεται απευθείας από την πυκνότητα της ουσίας, είναι λιγότερο από 0,5 γραμμάρια ή περισσότερο.

Τον XVIII αιώνα, ανοίχτηκαν πολλές αίθουσες καφέ και τσαγιού και, φυσικά, εμφανίστηκαν νέα πιάτα, απαραίτητα για την κατανάλωση τσαγιού, τον καφέ. Υπάρχουν νέοι κανόνες εθιμοτυπίας που ενθαρρύνουν την παραγωγή κουταλακιών και κουταλιών καφέ.

Ένα κουταλάκι του γλυκού μπορεί να έχει διαφορετικούς σκοπούς. Ανάλογα με το γεύμα στο οποίο συμμετέχει, η εμφάνισή της αλλάζει:

• ένα κουτάλι για δροσερά ποτά είναι παρόμοιο με ένα κουταλάκι του γλυκού, μόνο η λαβή είναι μακρύτερη.

• κουτάλια φρούτων έχουν αιχμηρά δόντια κατά μήκος της άκρης του καλυμίου?

• κουτάλια παγωτού μοιάζουν με μια σπάτουλα με λυγισμένα άκρα?

• τα κουτάλια μπαρ αντιπροσωπεύουν διάφορες συσκευές για την ανάμειξη κοκτέιλ, κάνοντας αψέντι?

• ένα κουτάλι για ελιές με μια επιμήκη λαβή και ένα μικρό μπολ με μια τρύπα στη μέση - η αλατούχα αποστραγγίζει, η ελιά παραμένει στο κουτάλι?

• το χαβιάρι έχει ένα ελαφρώς ορθογώνιο σχήμα λεκάνης και μια ελαφρώς μεγαλύτερη λαβή από ένα κουταλάκι του γλυκού.

Είναι εύκολο να καταλάβουμε ότι όλοι αυτοί οι τύποι κουταλιών θα διαφέρουν όχι μόνο ως προς το μέγεθος αλλά και ως προς τον όγκο.

Για την κατασκευή κουταλακιών, κατά κανόνα, χρήση ανοξείδωτο χάλυβα, ασήμι, χρυσό, μη σιδηρούχα κράματα. Είναι εξαιρετικά σπάνιο να κόβουμε κουτάλια από ένα δέντρο, θα έρθουν σε μορφή δώρου.

Κοιτάξτε εντυπωσιακά και ασυνήθιστα κεραμικά κουταλάκια του γλυκού. Κεραμικά σύνολα παρουσιάζονται όμορφα, όπου ένα ζευγάρι τσαγιού και ένα κουτάλι μοιάζουν με ένα σύνολο. Με χαριτωμένο ασημένιο τσάι, χρυσά κουτάλια με κεραμική λαβή. Για ένα καφέ, αξίζει να αγοράσετε βολικές και όμορφες συσκευές τσαγιού, οι επισκέπτες θα είναι ευχαριστημένοι και άνετοι, γιατί εξαρτώνται όλα από τα μικρά πράγματα.

Αποκτήθηκε δημοτικότητα και Πλαστικά κουταλάκια μίας χρήσης από πολυστυρένιο. Η ομορφιά αυτών των κουταλιών είναι ότι δεν πλένονται και απορρίπτονται μετά τη χρήση. Είναι απαραίτητα για πεζοπορία, πεζοπορία, ταξίδια.Όταν ταξιδεύετε έξω από την πόλη, συλλέγετε χρησιμοποιημένα πλαστικά πιάτα σε σακούλες σκουπιδιών για περαιτέρω διάθεση.

Αν αποφασίσετε να αγοράσετε συσκευές τσαγιού για εσάς ή να κάνετε δώρο, τότε Κατά την επιλογή αυτών των στοιχείων, προσέξτε:

• για την ποιότητα του χάλυβα και των ακαθαρσιών του - για προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα.
• σε δοκιμή με σήμα - σε ασημένια προϊόντα.
• η συσκευή δεν πρέπει να μυρίζει σαν χημεία.
• Αγοράστε κουτάλια ενός γνωστού κατασκευαστή που έχει συνοδευτικά έγγραφα που εγγυώνται την ποιότητά τους.
• οι συσκευές υψηλής ποιότητας τσαγιού δεν πρέπει να είναι ελαφρές και λεπτές.
• όταν επιλέγετε κουτάλια από ασήμι, παίρνετε ασήμι υψηλής ποιότητας, με υψηλή περιεκτικότητα σε ασήμι, το κράμα είναι καθαρότερο, η ποιότητα είναι υψηλότερη.

Είναι συνηθισμένο να δίνουμε αργυρές συσκευές στη βάπτιση ενός παιδιού, προς τιμήν του πρώτου δοντιού, στα γενέθλιά του, για ένα γάμο. Ιδιαίτερα σχολαστικός πρέπει να είναι όταν επιλέγετε ένα δώρο για το μωρό. Τα ασημικά υψηλής ποιότητας διαθέτουν πάντα πιστοποιητικό υγιεινής.

Τα ασημένια κουταλάκια του γλυκού στην εποχή μας είναι σε μεγάλη ζήτηση, αγοράζονται στο λιανικό εμπόριο και σε σετ με προσιτό κόστος. Υπάρχουν πολλές πλεονεκτικές διαφορές στις συσκευές αργύρου τσαγιού - χαριτωμένα σχήματα, επιπλέον κοσμήματα, ασυνήθιστη εργασία του πλοιάρχου.

Είναι πάντα ωραίο να δίνεις ποιοτικά δώρα, ειδικά ασημένια αντικείμενα. Τέτοια δώρα παραμένουν στη μνήμη για μεγάλο χρονικό διάστημα και χρησιμοποιούνται σε είδη οικιακής χρήσης. Κατά κανόνα, τα ασημένια κουτάλια παρουσιάζονται με χαρακτική, η οποία εφαρμόζεται στο πίσω μέρος της πένας, όπου μπορείτε να αναφέρετε την ημερομηνία γέννησης του παιδιού, την ημερομηνία της επέτειος του γάμου ή οποιαδήποτε άλλη υπενθύμιση προς τιμήν του οποίου γίνεται το δώρο.

Με το πέρασμα του χρόνου, το ασήμι εξασθενεί και γίνεται λιγότερο ελκυστικό, αλλά για να αποφευχθεί αυτό να συμβεί, πρέπει να φυλάσσεται σωστά και να φροντίζεται.

• Τα ασημένια αντικείμενα αποθηκεύονται ξεχωριστά από άλλα σκεύη, κατά προτίμηση σε περιπτώσεις βελούδου.
• Συνιστάται να περιέχει ασημί σε ένα δωμάτιο με μικρή υγρασία, για να αποφύγετε την επαφή με αέριο, προϊόντα από καουτσούκ και προϊόντα που περιέχουν σωματίδια θείου, μπορούν να συμβάλουν στη θολότητα σε ασήμι.
• Καλύτερο για την αποθήκευση περγαμηνή, φύλλο. Προστατεύουν το ασήμι από την οξείδωση.
• Ένας από τους κύριους κανόνες για τη φροντίδα των ασημένιων κουταλιών είναι να σκουπίσετε επιμελώς με μια μαλακή πετσέτα, μην τα αφήνετε υγρά. Μην τα πλένετε στο πλυντήριο πιάτων, ενδέχεται να εμφανιστούν στίγματα και πλάκα, τα οποία στη συνέχεια θα είναι δύσκολο να καθαριστούν.
• Προκειμένου το ασήμι να λάμψει και να απολαύσει την εμφάνιση, είναι μερικές φορές απαραίτητο να το καθαρίσετε με αμμωνία, κιτρικό οξύ, ξίδι. Κάθε συστατικό πρέπει να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1: 10, να τοποθετηθεί αργύριο στο διάλυμα για μια ώρα και στη συνέχεια να το σκουπίσετε καλά με ένα μαλακό πανί.
• Για να καθαρίσετε τα ασημένια αντικείμενα από την πλάκα, η συνηθισμένη σόδα θα βοηθήσει - 30 γραμμάρια σόδας διαλύονται σε 100 ml νερού, τοποθετούμε αργύριο στο προκύπτον διάλυμα για 2-3 ώρες. Για το μέγιστο αποτέλεσμα, μπορείτε να βγάλετε φωτιά και να το αφήσετε να βράσει λίγο.
• Για να αποκαταστήσετε τη λάμψη, βοηθά ένα αφέψημα πατάτας. Βάλτε το ασημένιο προϊόν για 15 λεπτά στο ζωμό και γίνεται σαν καινούργιο.
• Μπορείτε να καθαρίσετε τέλεια τα ασημένια κουτάλια χρησιμοποιώντας οδοντόκρεμα. Βάλτε την πάστα σε ένα πανί φελλοειδούς και σκουπίστε τα κουτάλια.
• Μπορείτε να αγοράσετε ασημένια προϊόντα φροντίδας στα καταστήματα υλικού.

Στη συνέχεια, παρακολουθήστε ένα βίντεο με συμβουλές για το πώς να φροντίσετε τα κουταλάκια του γλυκού.