Οι σύγχρονες οικιακές συσκευές απλοποιούν σε μεγάλο βαθμό τη διαδικασία μαγειρέματος. Ως εκ τούτου, μια σπάνια οικοδέσποινα κάνει χωρίς συσκευές όπως ένα μίξερ και ένα μπλέντερ.
Αν σκοπεύετε να δώσετε ένα δώρο σε ένα αγαπημένο σας πρόσωπο, αλλά φοβάστε να κάνετε λάθος επιλογή, τότε μπορείτε να δώσετε την προτίμησή σας σε αυτές τις συσκευές με ένα σύνολο αξιόπιστων ακροφυσίων για αυτούς. Είναι τα ακροφύσια που είναι τα κύρια στοιχεία εργασίας σε αυτά.
Μπεκ μίξερ
Το χτύπημα για το μίξερ είναι το πιο σημαντικό εργαλείο. Μαστίζει και αναμιγνύει διάφορα συστατικά που χρησιμοποιούνται αργότερα για το μαγείρεμα. Μόνο ένας χτυπητήρι υψηλής ποιότητας θα διαρκέσει πολύ και θα εξασφαλίσει την απρόσκοπτη λειτουργία της συσκευής κουζίνας.
Το ακροφύσιο πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- ευκολία.
- δύναμη;
- έχουν ένα πλεονεκτικό σχέδιο.
Η δυνατότητα επίτευξης ιδιαίτερης μεγαλοπρέπειας κατά το κτύπημα των προϊόντων εξαρτάται από την εμφάνιση (σχεδίαση) της συσκευής.
Η αντοχή παρέχεται από το υλικό από το οποίο κατασκευάζονται τα πτερύγια. Ένα καλό εργαλείο θα αντιμετωπίσει όχι μόνο μαλακές κρέμες και σάλτσες, αλλά και μια πιο ιξώδη ζύμη. Οι κορώλες με πλαστικά πτερύγια είναι εξωτερικά πολύ ελκυστικές, αλλά οι "ομολόγοι" τους κατασκευασμένοι από ειδικό ανοξείδωτο χάλυβα διατηρούν την απόδοσή τους πολύ περισσότερο.
Το πλαστικό φθείρεται με την πάροδο του χρόνου και το μέταλλο παραμένει ουσιαστικά αμετάβλητο. Επιπλέον, το χτυπητήρι πρέπει να συνδεθεί αξιόπιστα στη συσκευή και να αφαιρεθεί γρήγορα στο τέλος της εργασίας.
Τι μίξερ, ένα τέτοιο χτύπημα
Οι διάφορες εκδοχές των μίκτη έχουν διαφορετικούς τύπους κορόλων. Ορισμένες συσκευές χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας είναι σχεδιασμένες για το μαστίγιο υγρών και ελαφρών κρέμες.Μπορούν να ανακατέψουν αυγά με γάλα για να κάνουν μια ομελέτα, αλλά δεν είναι σε θέση να επεξεργαστούν κάτι παχύρρευστο. Τα ισχυρότερα μοντέλα έχουν πολλές ταχύτητες και εναλλάξιμα ακροφύσια για χρήση με διαφορετικούς τύπους συστατικών.
Οι μίξερ για κουζίνα είναι μονής και διπλής κορώνας.
Οι τελευταίοι διακρίνονται από μεγάλες ικανότητες. Αναμιγνύουν γρήγορα και πιο προσεκτικά τα εξαρτήματα με ταυτόχρονη εκτέλεση διπλής εργασίας.
Συσκευές με ένα περιστρεφόμενο στοιχείο είναι αρκετά συνηθισμένες. Μια χειροκίνητη οικιακή συσκευή με ένα χτυπητήρι είναι ελαφρύτερη από με δύο. Είναι άνετα:
- ζυμώνουμε το κτύπημα.
- νικήσει μαρέγκα?
- να παρασκευάσετε μια κρέμα με βάση το πετρέλαιο.
- κάνουν ποτά.
Τα ακροφύσια με ζεύγη είναι ελαφρώς μικρότερα από τα απλά.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στις ασυνήθιστες κορόλες με σπείρωμα. Εκτός από τις προαναφερθείσες ενέργειες, το μοντέλο αυτό χρησιμοποιείται για την εργασία με λαχανικά και φρούτα. Χάρη στην οξύτητα του οργάνου, συνθλίβει όχι μόνο μαλακά μούρα, αλλά και σκληρά φρούτα, για παράδειγμα, μήλα ή αχλάδια.
Όταν επιλέγετε ένα μίξερ, αξίζει να προτιμάτε τα μοντέλα εκείνα όπου υπάρχουν διάφορα ανταλλακτικά ακροφύσια.
Μην ξεχάσετε τις κορόλες για τους πλανητικούς αναμίκτες. Το ανοξείδωτο μέταλλο από το οποίο κατασκευάζονται οι κορώνες για τέτοιες ηλεκτρικές συσκευές τους παρέχει υψηλή αξιοπιστία. Το ακροφύσιο περιστρέφεται σε υψηλές ταχύτητες, σε λίγα δευτερόλεπτα χτυπώντας κρέμες ή κρέμες, ζυμώντας τη ζύμη ή κάνοντας κοκτέιλ.
Έκτακτη ανάγκη
Αλλά οι ανθεκτικές κορόλες μερικές φορές αποτυγχάνουν. Τις περισσότερες φορές αυτό δεν συμβαίνει κατά τη λειτουργία, αλλά ως αποτέλεσμα μηχανικής βλάβης. Τα πλαστικά εργαλεία σπάνε λόγω επιπτώσεων και υπερβολικών φορτίων. Το μέταλλο μπορεί να παραμορφωθεί κατά τη χρήση του εργαλείου για άλλους σκοπούς, σε περίπτωση σκόπιμης ή σκόπιμης καταστροφής.
Εάν για κάποιο λόγο χτυπήσει το χτύπημά σας, δεν σημαίνει καθόλου ότι ο ίδιος ο αναμικτήρας δεν είναι κατάλληλος για κουζίνα. Μην βιαστείτε να εγκαταλείψετε τη συσκευή και να μεταβείτε σε λιγότερο αποτελεσματικό μηχανικό αναλογικό. Το χαμένο μέρος μπορεί να αντικατασταθεί εντελώς από ένα νέο.
Πού θα βρείτε αντικατάσταση;
Τα ανταλλακτικά για οικιακά ηλεκτρικά εργαλεία πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα στον τόπο κατοικίας και μπορούν επίσης να παραγγελθούν στο διαδίκτυο. Είναι απίθανο ότι θα είναι δυνατό να βρεθεί ένα ανταλλακτικό για τα παλιά μοντέλα που παράγονται από την εγχώρια βιομηχανία τον περασμένο αιώνα. Για τις σύγχρονες συσκευές, αυτό το πρόβλημα δεν υπάρχει.
Οι δημοφιλείς μάρκες όπως η Bosch, η Moulinex ή η Braun ενδιαφέρονται για τους πελάτες και, κατά συνέπεια, τους παρέχουν τη δυνατότητα αντικατάστασης αποτυχημένων αντικειμένων.
Για ένα σπασμένο χτύπημα, πρέπει να επικοινωνήσετε με ένα κέντρο εξυπηρέτησης που εξυπηρετεί τον κατάλληλο εξοπλισμό. Ακόμα και αν το απαιτούμενο μέρος δεν είναι διαθέσιμο, κάντε μια παραγγελία. Θα ολοκληρωθεί σε λίγες μέρες.
Αγορά αγοράς
Πηγαίνοντας στο κατάστημα, καθορίστε το μοντέλο του μίκτη σας. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε την ακριβή τροποποίηση της συσκευής με τα γράμματα και τους αριθμούς που αναγράφονται μετά το εμπορικό σήμα. Ορισμένες μάρκες έχουν τη δυνατότητα εναλλαξιμότητας, ενώ άλλες όχι. Και για να είναι επιτυχής η αγορά, μην είστε πολύ τεμπέλης για να μεταφέρετε το προϊόν σας με εσάς. Στη συνέχεια, ο πωλητής θα γνωρίζει ακριβώς τι χρειάζεστε και να προσφέρει το σωστό προϊόν.
Συμβουλές αγοραστών
Το σύγχρονο εμπόριο προσφέρει πολλές επιλογές για οικιακές συσκευές. Οι ίδιοι οι χρήστες απαντούν στις ερωτήσεις τους σχετικά με ποιες είναι καλύτερες και διαρκούν περισσότερο και πώς να μην κάνουμε ένα βιαστικό βήμα. Κρίνοντας από το τι λένε ευτυχείς πελάτες, έρχονται πρώτα μίξερ της εταιρίας Bosch (Bosch). Η αξιοπιστία των κορολών αυτής της μάρκας σημειώνεται τόσο από τις συνήθεις νοικοκυρές όσο και από τους επαγγελματίες μάγειρες.
Δεν είναι δίκαιο να το πούμε Moulinex ή Brown (Braun) έχουν ακροφύσια χαμηλότερης ποιότητας. Αν αυτά τα εμπορικά σήματα είναι ελαφρώς πίσω στην εθνική βαθμολογία, τότε όχι από την άποψη της αξιοπιστίας, αλλά από την άποψη της σχέσης τιμής / ποιότητας. Οποιαδήποτε τεχνική αυτών των μαρκών είναι άξια προσοχής. Αφού αγοράσατε ένα μίξερ μίας από αυτές τις μάρκες, σίγουρα δεν θα χάσετε.
Σε αυτό το βίντεο θα μάθετε πώς να τοποθετείτε και να αφαιρείτε σωστά και να αφαιρείτε το beater από τον μίκτη.
