Χαρακτηριστικά της επιλογής ενός masher πατάτας

Πουρές πατάτες είναι ένα αρκετά απλό πιάτο για να κάνει. Ωστόσο, για να κάνετε την προσφορά πλευράς πιάτων, πρέπει να προσπαθήσετε. Ένας μηχανισμός μαυρίσματος πατάτας συμβάλλει στη σάλτσα του προϊόντος μέχρι ομαλό και ευάερο. Πώς να επιλέξετε μια τέτοια συσκευή θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο.

Ο μάσκα πατάτας είναι ένα ειδικό σκεύος κουζίνας. Σας επιτρέπει να μετατρέπετε τους βρασμένους κονδύλους σε μία μαλακή μάζα. Η συσκευή είναι εύκολη στη χρήση και εύκολο στον καθαρισμό. Ανεξάρτητα από την ποικιλία, το κόστος των προϊόντων είναι χαμηλό, γεγονός που είναι καλή είδηση. Τα μειονεκτήματα της χρήσης εργαλείων χειρός είναι μόνο χρονοβόρα επεξεργασία προϊόντων.

Οι σύγχρονοι παραγωγοί προσφέρουν διάφορες επιλογές για τους καλλιεργητές πατάτας. Η επιφάνεια πίεσης είναι συμπαγής ή έχει οπές. Σε σχήμα είναι συνήθως ένας κύκλος, ένα ημικύκλιο, ένα τετράγωνο, ένα ορθογώνιο, ένα ζιγκ-ζαγκ. Μπορεί επίσης να είναι μια μεταλλική σπείρα. Η τελευταία επιλογή μοιάζει με ένα χτύπημα για το χτύπημα.

Για να επιλέξετε μια κατάλληλη συσκευή από ένα ευρύ φάσμα, είναι απαραίτητο να εξετάσετε κάθε επιλογή με περισσότερες λεπτομέρειες.

Γνωστός για πολλούς, ένα ξύλινο προωθητικό για πατάτες ονομάζεται σωστά ένας μασέρ πατάτας. Το προϊόν είναι ένα στερεό αντικείμενο. Τα καλύτερα παραδείγματα είναι οι βοτανοκολλητές. Αυτό το δέντρο σχεδόν δεν απορροφά την υγρασία.Τα ξύλινα προϊόντα μπορούν ακόμη και να χρησιμοποιηθούν για την επεξεργασία πολύ ζεστών κονδύλων. Οι συσκευές δεν παραμορφώνονται και δεν βλάπτουν τα πιάτα. Ακόμα κι αν ζυμώνετε πατάτες σε ένα μπολ με εύθραυστη κεραμική, δεν θα υποφέρουν.

Το μειονέκτημα αυτών των μοντέλων μπορεί να καλείται μικρή επιφάνεια εργασίας. Αυτό το στοιχείο δεν είναι κατάλληλο αν χρειαστεί να ζυμώσετε ένα μεγάλο όγκο ριζών. Αξίζει επίσης να σημειωθεί η ικανότητα του ξύλου να απορροφά τις οσμές. Αυτό το πρόβλημα μπορεί να αντιμετωπιστεί με διαβροχή της σύνθλιψης σε διάλυμα σόδας.

Τα προϊόντα αλουμινίου είναι ελαφριά και φθηνά. Ωστόσο, έχουν ένα μεγάλο μειονέκτημα. Στη διαδικασία αλληλεπίδρασης με το προϊόν, το μέταλλο εισέρχεται σε μια χημική αντίδραση μαζί του. Για να αποφευχθεί αυτό, το προϊόν είναι επικαλυμμένο με προστατευτική επικάλυψη. Με την πάροδο του χρόνου, το πάνω στρώμα διαγράφεται. Εξαιτίας αυτού, το στοιχείο γίνεται άχρηστο.

Υπάρχει ακόμα ένα πράγμα. Ο ίδιος ο μασέρ πατάτας δεν θα επιδεινωθεί ακόμα και όταν έρθει σε επαφή με πολύ ζεστές πατάτες. Αλλά αν ζυμώνετε κονδύλους σε κεραμικά ή τεφλόνια, μπορείτε να τα καταστρέψετε.

Ο ιατρικός ανοξείδωτος χάλυβας είναι εξαιρετικό υλικό. Μια μεγάλη επιλογή θα ήταν ένα προϊόν από υλικό σημειώθηκαν 18/10. Αν μαγειρεύετε μόνο για τον εαυτό σας ή η οικογένειά σας είναι μικρή, μπορείτε να επιλέξετε ένα συμπαγές ματέρ πατάτας με μικρή διάμετρο της επιφάνειας πίεσης. Εάν συχνά πρέπει να επεξεργαστείτε μεγάλο όγκο προϊόντος, η επιλογή πλάκας ζιγκ-ζαγκ είναι κατάλληλη για εσάς.

Τα κυριότερα πλεονεκτήματα του ανοξείδωτου χάλυβα είναι η αντίσταση στις ακραίες θερμοκρασίες και η ουδέτερη επίδραση στο προϊόν (δεν επηρεάζει καθόλου τη γεύση του πιάτου). Αξίζει να θυμηθούμε ότι ένα τέτοιο αντικείμενο μπορεί να βλάψει το εύθραυστο γυαλί και την επικάλυψη Teflon των δοχείων.

Τα μεταλλικά προϊόντα με επικάλυψη τεφλόν επιτρέπουν να μαγειρευτούν τα αυγά πατάτας απευθείας στη σόμπα. Τέτοιες συσκευές δεν παραμορφώνονται σε υψηλές θερμοκρασίες. Είναι επίσης κατάλληλα για την επεξεργασία μεγάλων μερίδων πατάτας. Ωστόσο, αξίζει να το θυμόμαστε αυτό η επίστρωση μπορεί εύκολα να καταστραφεί μηχανικά. Επίσης επιθετικά απορρυπαντικά το επηρεάζουν αρνητικά.

Τα ελαφριά και φθηνά πλαστικά σκεύη κουζίνας διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία σχημάτων και χρωμάτων. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε επιφάνεια. Δεν θα είναι σε θέση να βλάψουν την επίστρωση μη κολλήματος.

Ωστόσο, υπάρχουν ακόμη περισσότερες αδυναμίες. Με αυτή τη συσκευή μπορείτε να ψύξετε μόνο ένα μικρό τμήμα του προϊόντος. Πλαστικά δεν ανέχεται υψηλές θερμοκρασίες (παραμορφώνεται και απελευθερώνει τοξίνες). Επίσης υλικό επιρρεπής σε γρατζουνιές, σπάει εύκολα.

Η σιλικόνη και το νάιλον ποιότητας τροφίμων είναι ασφαλή υλικά. Δεν επηρεάζουν εντελώς τη γεύση του πιάτου, δεν προκαλούν οσμές. Είναι ανθεκτικά, ανθεκτικά στην οξείδωση και τη θερμότητα. Τέτοιες συσκευές κουζίνας μπορεί να καθαριστεί στο πλυντήριο πιάτων. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμα και αν οι πατάτες βρίσκονται σε εύθραυστα κεραμικά ή τεφλόνια.

Μόνο ένα μείον - η διάρκεια ζωής αυτών των προϊόντων είναι 5 χρόνια. Μετά από αυτό, δεν μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε. Όταν θερμαίνεται, το υλικό θα αρχίσει να απελευθερώνει τοξικές ουσίες που είναι επικίνδυνες για τον άνθρωπο.

Εάν η χειρωνακτική επεξεργασία των πατατών φαίνεται κουραστική για εσάς, μπορείτε να δώσετε προσοχή σε ένα ειδικό εργαλείο κουζίνας - έναν τύπο. Η συσκευή μοιάζει με ένα μεγάλο gadget σκόρδου. Μπορεί να καταστήσει ευκολότερη την παραγωγή πολτοποιημένων πατάτων χάρη σε ένα μηχανισμό προσεκτικής μελέτης. Με αυτό, ακόμη και οι σκληρότερες σοδειές ρίζας μετατρέπονται εύκολα σε μια απαλή ομοιογενή μάζα.

Η κλασική εκδοχή του τύπου περιλαμβάνει πολλά στοιχεία. Πρόκειται για ένα μοχλό, ένα έμβολο ζύμωσης και ένα δοχείο με διατρήσεις στο κάτω μέρος. Υπάρχουν επίσης 2 κάτοχοι.Εξαιτίας αυτών, η συσκευή είναι στερεωμένη στο δοχείο στο οποίο προβλέπεται να τοποθετηθεί το τελειωμένο πιάτο. Ορισμένα μοντέλα έχουν εναλλάξιμους εσωτερικούς δίσκους με διαφορετικούς αριθμούς οπών ορισμένης διαμέτρου.

Η δεύτερη επιλογή είναι εξοπλισμένη με μια περιστροφική λαβή. Ο σχεδιασμός αυτός μοιάζει με μύλο. Η αρχή της λειτουργίας είναι λίγο διαφορετική. Η συσκευή έχει ένα δοχείο στο κάτω μέρος του οποίου υπάρχουν τρύπες. Στη μέση υπάρχει ένας σφόνδυλος με λεπίδες. Για να λειτουργήσει ο μηχανισμός, πρέπει να αρχίσετε να γυρίζετε τη λαβή.

Οι κατασκευαστές προσφέρουν χυτοσίδηρο, ανοξείδωτο χάλυβα και αλουμίνιο. Πλαστικό χρησιμοποιείται μερικές φορές, ωστόσο, τέτοια μοντέλα θεωρούνται αναξιόπιστα, επειδή σπάνε γρήγορα. Η καλύτερη επιλογή είναι ο ανοξείδωτος χάλυβας. Είναι ανθεκτικό, ανθεκτικό στη θερμότητα και τη μηχανική βλάβη, δεν οξειδώνει.

Τα πλεονεκτήματα της συσκευής είναι προφανή.

• Το τέλειο αποτέλεσμα. Πουρές πατάτες να είναι ευάερες, χωρίς σβώλους. Η ομοιομορφία της μάζας επιτυγχάνεται λόγω των μικρών οπών που βρίσκονται στο περίβλημα. Διαχωρίζουν τις πατάτες σε πανομοιότυπα, πολύ μικρά σωματίδια. Ταυτόχρονα, ο αέρας εισέρχεται στη μάζα, λόγω της οποίας το τελικό πιάτο αποδειχθεί ιδιαίτερα τρυφερό.
• Ταχύτητα. Με μια εύκολη κίνηση μπορείτε να πάρετε ένα ολόκληρο μέρος από ένα άψογα νόστιμο πιάτο. Ταυτόχρονα, το νερό ρέει ανεξάρτητα μέσω των οπών της συσκευής.
• Ευκολία χρήσης. Απλά πρέπει να τοποθετήσετε τις πατάτες στο πρέσα και να πιέσετε το μοχλό ή να περιστρέψετε τη λαβή. Η εξελιγμένη εργονομία ελαχιστοποιεί τη σωματική προσπάθεια. Το κύριο πράγμα είναι να γεμίσετε τη συσκευή όχι εντελώς, αλλά κατά 2/3.
• Οικουμενικότητα. Ο τύπος μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για την επεξεργασία των βρασμένων πατατών. Με αυτό, μπορείτε εύκολα να κάνετε κάθε λαχανικά και φρούτα πουρέ, μους, ζελέ, χυμούς.

Για να μην απογοητευτείτε από την αγορά, προτιμάτε να προτιμάτε τα προϊόντα γνωστών εμπορικών σημάτων που έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη των πελατών. Είναι Gefu, WMF, Rondell, Vitesse, Tupperware, Tescoma. Μπορείτε επίσης να επισημάνετε διάφορα σημαντικά κριτήρια για μια καλή κουζίνα.

• Ποιότητα. Η επιφάνεια εργασίας πρέπει να είναι απολύτως επίπεδη, να μην έχει καμία ζημιά. Εάν πρόκειται για πρέσα, οι μοχλοί και οι δίσκοι πρέπει να ασφαλίζονται καλά. Οι πλευρές πρέπει να ρίχνουν, χωρίς ρωγμές. Επίσης, δεν μπορεί να προκληθεί χημική οσμή από το θέμα.
• Μέγεθος. Αυτή η παράμετρος εξαρτάται από την ένταση του επεξεργασμένου προϊόντος. Εάν μαγειρεύετε για δύο, θα έχετε αρκετά εργαλεία με μια επιφάνεια εργασίας με διάμετρο περίπου 8 cm. Το βέλτιστο μήκος του φυτευτή πατάτας είναι από 30 έως 36 cm.
• Βάρος. Το προϊόν πρέπει να είναι ελαφρύ και εύκολο στη χρήση.

Δείτε την αναθεώρηση του Smood Dreamfarm στο επόμενο βίντεο.