Ένα σουρωτήρι τσαγιού είναι ένα βασικό αξεσουάρ για όσους αγαπούν την κατανάλωση τσαγιού και τις τελετές τσαγιού. Ανεξάρτητα από το σημείο παρασκευής του τσαγιού - σε τσαγιέρα ή κύπελλο - το σουρωτήρι κρατά τα φύλλα τσαγιού, καθιστώντας το ποτό πολύ πιο ευχάριστο για κατανάλωση.
Χαρακτηριστικά
Αυτό το προϊόν προέρχεται από τον Μεσαίωνα. Εχει εφευρεθεί στην Κίνα. Με την πάροδο του χρόνου, το φίλτρο τσαγιού κατέκτησε όλη την Ευρώπη. Στην αρχαιότητα, τέτοια φίλτρα ήταν κατασκευασμένα από χάλυβα, που δεν υπόκειται σε διάβρωση και πλάκες. Αυτές τις μέρες είναι κατασκευασμένες από πλαστικό, ανοξείδωτο μέταλλο, ασήμι και σιλικόνη. Το τσάι με ένα τέτοιο προϊόν έχει γίνει απλό και βολικό. Επιπλέον, η προετοιμασία ενός ποτού με ένα τέτοιο εξάρτημα μπορεί να σώσει τα φύλλα και το χρόνο του τσαγιού.
Τώρα η αγορά παρουσιάζει μια ποικιλία τέτοιων αξεσουάρ. Επιπλέον, ένα τέτοιο φίλτρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καφέ από τους Τούρκους. Ο χώρος του καφέ είναι μικρότερος σε συνέπεια από ότι τα φύλλα τσαγιού. Επομένως για να φιλτράρετε τον καφέ μετά τη ζύμωση σε ένα φλιτζάνι, χρειάζεστε ένα λεπτό σουρωτήρι.
Τις περισσότερες φορές, τέτοια φίλτρα καφέ έχουν μια λαβή για ευκολία.
Φίλτρα-φίλτρα χρησιμοποιούνται επίσης κατά την παρασκευή τσάι βοτάνων και εγχύσεις. Για τέτοια ποτά, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε προϊόν για φιλτράρισμα. Οι εγχύσεις των βότανα έχουν συνήθως ένα μεγάλο φύλλο. Για αυτά τα ποτά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φίλτρα που βυθίζονται σε μια κούπα. Το ποτό πρέπει να αφεθεί να εγχυθεί και, στη συνέχεια, τραβήξτε έξω το φίλτρο από τη λαβή ή την αλυσίδα.
Τα κύρια χαρακτηριστικά ενός φίλτρου τσαγιού για τσάι ή καφέ είναι αυτό το υλικό δεν παραμορφώνεται κατά τη διάρκεια μακράς λειτουργίας και είναι ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες. Επίσης, όλα τα υλικά από τα οποία κατασκευάζεται αυτό το εξάρτημα είναι μη τοξικά, απολύτως ασφαλή και δεν εκπέμπουν επιβλαβείς ενώσεις σε επαφή με βραστό νερό.
Είδη
Τα φίλτρα συγκόλλησης χωρίζονται σε διάφορους τύπους:
- ανοικτό ή κλειστό.
- κουβά για φύλλα τσαγιού?
- άνοιξη;
- ζυθοποιία?
- τυπικά φίλτρα.
Ανοίξτε είναι ένα μικρό κοίλο πλέγμα. Μπορεί να είναι με μια λαβή για ευκολία ή με άλλη προεξοχή που προσκολλάται είτε στο στόμιο της τσαγιού είτε τοποθετείται σε ένα φλιτζάνι. Με ένα φίλτρο με λαβή, μπορείτε εύκολα και γρήγορα να φιλτράρετε τα μικρά φύλλα τσαγιού από διάφορες κούπες ταυτόχρονα. Αυτή είναι η παλαιότερη μέθοδος για την παρασκευή τσαγιού. Χρησιμοποιήθηκε στους αρχαίους αιώνες.
Φίλτρο κάδου Διακρίνεται από το σχεδιασμό του και φέρνει ένα άγγιγμα της αριστοκρατίας στην τελετή τσαγιού. Το προϊόν είναι προσαρτημένο στο στόμιο της τσαγιού. Δεν χρειάζεται να κρατάτε τίποτα, γεγονός που καθιστά τη χρήση της πολύ βολική. Υπάρχουν όμως και μειονεκτήματα: ο κάδος πρέπει να καθαρίζεται συχνά, επειδή είναι φραγμένος με μικρούς γλάρους.
Ένας άλλος τύπος φίλτρου είναι άνοιξη για τη σύλληψη των φύλλων τσαγιού. Το άνω άκρο με τη μορφή ενός μικρού αγκίστρου είναι γαντζωμένο πάνω στο στόμιο της τσαγιού, το ελατήριο χαμηλώνει στο εσωτερικό, όπου ισιώνει και παίρνει τη μορφή ενός διχτυού. Αυτός ο τύπος διήθησης είναι κατάλληλος για αδιαφανή πιάτα.
Γυαλιά φίλτρα έρχονται με μερικά μοντέλα ανδρείκελων. Μια τσαγιέρα χύνεται σε ένα ποτήρι, τοποθετείται σε μια τσαγιέρα, και μετά είναι απαραίτητο να καλύψει την τσαγιέρα με κάτι πυκνό για να κάνει το βραστό ποτό. Στη συνέχεια, βγάζουν ένα ποτήρι και απολαμβάνουν ένα όμορφο και διαφανές ποτό. Τα προϊόντα αυτά είναι κατασκευασμένα από ασημί, αλουμίνιο ή ανοξείδωτο μέταλλο.
Πρόσφατα, τα φιλτραρισμένα φίλτρα από οργανικό πλαστικό τροφίμων με σιλικόνη έχουν γίνει δημοφιλή.
Τα παραπάνω φίλτρα είναι ανοιχτά. Τα κλειστά φίλτρα ταξινομούνται επίσης σε διάφορα υποείδη.
- Αλυσίδα ζυθοποιίας αλυσίδας - μια μικρή, πιο συχνά ασημένια μπάλα, σε μια αλυσίδα. Στο τέλος αυτής της αλυσίδας είναι ένα αντίβαρο που, όταν παρασκευάζεται, κρέμεται από το κύπελλο και εμποδίζει την πτώση της μπάλας από το ποτό. Όταν το τσάι εγχυθεί, η μπάλα τραβιέται έξω, τραβώντας την αλυσίδα. Τέτοια εξαρτήματα δεν είναι μόνο από ασημί, ανοξείδωτο χάλυβα και άλλα κράματα που χρησιμοποιούνται επίσης για την κατασκευή.
- Φίλτρο πλωτήρα - Ένας άλλος τύπος κλειστού φίλτρου τσαγιού. Το πλωτό κόσκινο είναι στην επιφάνεια και δεν βυθίζεται. Μόλις το τσάι φθάσει στην επιθυμητή ισχύ του χρώματος, το προϊόν τραβιέται έξω από τη λαβή, η οποία είναι στο τέλος με τη μορφή ράβδου αλιείας.
- Ένα κόσκινο με τη μορφή μανταλάκων. Ένα τέτοιο κόσκινο φοριέται σε ένα φλιτζάνι ή σε άλλα σκεύη. Το τμήμα που είναι βυθισμένο στο νερό είναι κατασκευασμένο με τη μορφή διαφόρων σχημάτων με τρύπες. Τέτοια μοντέλα είναι συνήθως πλαστικά. Ιδιαίτερα δημοφιλή φίλτρα με τη μορφή ζώων και φρούτων.
- Ένα κουτάλι φίλτρου ή φίλτρο τύπου μοιάζει με λαβίδες. Πατώντας μια διπλή λαβή ή ένα κουμπί ανοίγει το φίλτρο, ο καθαρισμός του από τα φύλλα τσαγιού δεν είναι δύσκολο. Τέτοιες λαβίδες είναι πολύ πρακτικές. Εάν πρέπει να ρίξετε τα φύλλα τσαγιού σε διαφορετικά φίλτρα με ξεχωριστό κουτάλι, τότε με ένα τέτοιο φίλτρο μπορείτε να πάρετε τσάι απευθείας από το κουτί. Σε ορισμένα επίπεδα τακτοποίησης, υπάρχει ένα στήριγμα κουταλιού με αυτό το εξάρτημα. Αυτή η προσθήκη απλοποιεί τη χρήση και αποφεύγει ίχνη τσαγιού στην επιφάνεια του τραπεζιού. Τα κουτάλια είναι κατασκευασμένα από ασήμι. Ορισμένα μοντέλα απεικονίζουν όμορφα σχέδια και μοτίβα, γεγονός που καθιστά το προϊόν αυτό εξωτερικά πιο αισθητικό.
- Τσάι φίλτρου με βραστήρα. Αυτό το αξεσουάρ μόδας προέρχεται από τη Γαλλία. Αυτά τα φίλτρα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Είναι κατασκευασμένα από χάλυβα ή πλαστικό και είναι εύχρηστα. Στο καπάκι του βραστήρα υπάρχει λαβή. Όταν πατηθεί, το πιεστήριο πιέζει τα φύλλα των φύλλων τσαγιού. Ταυτόχρονα, μπορείτε να γυρίσετε τα πιάτα και μην φοβάστε ότι τα φύλλα τσαγιού θα γλιστρήσουν στο ποτό.
Τέλος οι συνήθεις τύποι φίλτρων είναι σε ζήτηση από πολλούς αγοραστές. Είναι εύκολο στη χρήση, έχουν μινιμαλιστικό σχεδιασμό και λογικό κόστος.Αυτά είναι τα πιο κοινά φίλτρα διαφορετικών μεγεθών, με ή χωρίς λαβές. Αυτά τα αντικείμενα μπορούν να φορεθούν στο στόμιο του βραστήρα. Μερικοί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φιλτράρουν την έγχυση μέσω του ίδιου του κόσκινου σε ένα φλιτζάνι ή άλλο σκεύος.
Υπάρχουν επίσης απλά λαβίδες για ζυθοποιία τσαγιού. Εξωτερικά είναι παρόμοια με ένα καρύδι. Το προϊόν αποτελείται από δύο μισά κουτάλια, τα οποία όταν είναι κλειστά μοιάζουν με παξιμάδι. Αυτά τοποθετούνται σε ένα φλιτζάνι ή ένα στόμιο τσαγιού.
Επιλογές σχεδίασης
Υπάρχουν πολλοί τύποι και μορφές φίλτρων τσαγιού. Μερικοί κατασκευαστές κατασκευάζουν μικρά φίλτρα με τη μορφή διάφορων χαρακτήρων κινουμένων σχεδίων. Τα σχήματα αυγών είναι επίσης πολύ δημοφιλή. Το πάνω μέρος είναι φτιαγμένο με τη μορφή φρούτων ή ζώων, και το κάτω, το οποίο είναι βυθισμένο σε ένα κύπελλο, έχει ωοειδές σχήμα με τρύπες.
Τα φίλτρα Infuser με τη μορφή κούκλες, κύκνοι, αρκούδες, γάτες, φίδια, χαμογελαστά φράουλες είναι κατάλληλα όχι μόνο για παιδιά αλλά και για ενήλικες. Τέτοια φωτεινά και αστεία αξεσουάρ ευθυμιούνται και κάνουν τη διαδικασία κατανάλωσης τσαγιού πιο ενδιαφέρουσα. Αυτά τα χαριτωμένα προϊόντα δεν είναι κατασκευασμένα μόνο από σιλικόνη ή χάλυβα.
Τώρα πολλές εταιρείες παράγουν φίλτρα τσαγιού από ασήμι, χρυσό, χαλκό και ακόμη και πλατίνα. Και η πολύχρωμη παλέτα χρωμάτων καθιστά τα φίλτρα ένα μεγάλο δώρο για όλους. Μπορείτε να πάρετε ένα όμορφο ζευγάρι τσαγιού με ένα φίλτρο και ένα τέτοιο χαριτωμένο σημάδι προσοχής θα ευαισθητοποιήσει ενήλικες, παιδιά, παππούδες και γιαγιάδες.
Παρέχεται μια ευρεία ποικιλία φίλτρων. Είναι κατασκευασμένα από διάφορα υλικά, αλλά το αργυρό είναι το πιο χρήσιμο. Το τσάι που χρησιμοποιεί ένα ασημένιο μπρελόκ φίλτρου αποκτά εξαιρετική γεύση.
Τα φίλτρα δεν έχουν λαβή ή λαβή. Αντί για μια λαβή, μπορεί να υπάρχει μια μικρή προεξοχή στο τέλος του προϊόντος που προσκολλάται στην άκρη της κούπα. Όλα τα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από υλικά που δεν είναι οξειδωμένα και ανθεκτικά σε υψηλές θερμοκρασίες, οπότε μην φοβάστε ότι η λαβή ή η προεξοχή θα λιώσει κατά την επαφή με ένα ζεστό κύπελλο.
Κριτήρια επιλογής
Κατά την επιλογή ενός καλού, υψηλής ποιότητας προϊόντος, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε διάφορες πτυχές σε αυτό το θέμα. Πρώτα απ 'όλα, αξίζει τον προσδιορισμό της στεγανότητας του προϊόντος. Η απόσταση μεταξύ των τμημάτων πρέπει να περιοριστεί στο ελάχιστο. Εάν το φίλτρο δεν είναι σφιγμένο, θα πρέπει να πιάσετε μικρά φύλλα τσαγιού από το κύπελλο. Η απλότητα του φίλτρου παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Θα πρέπει να επιλέξετε ένα προϊόν όπου το καπάκι κλείνει ή τοποθετείται. Ενδιαφέρουσα σχέδια χάνουν γρήγορα το ενδιαφέρον και θα χρειαστούν περισσότερο χρόνο χρήσης.
Τα φίλτρα έχουν επαρκώς αξιόπιστους συνδετήρες. Αλλά θα πρέπει να βεβαιωθείτε για αυτό και να ελέγξετε όλες τις λεπτομέρειες του μηχανισμού, έτσι ώστε στην άκρως ακατάλληλη στιγμή η χειρολαβή ή η προεξοχή να μην πνιγεί στο ποτήρι με το ποτό.
Κατά την επιλογή της εμφάνισης των φίλτρων, κάθε μία από αυτές βασίζεται στις δικές της προτιμήσεις στο σχεδιασμό και το στυλ. Υπάρχουν πολλά όμορφα προϊόντα, το κυριότερο είναι να επιλέξετε ένα ποιοτικό προϊόν.
Συμβουλές φροντίδας
Οποιοδήποτε πιάτο χρειάζεται φροντίδα. Κατά την επαφή με το τσάι ή τον καφέ, το φίλτρο μπορεί να σκουρύνει, σε μερικά σημεία μπορεί να εμφανιστεί μια επίστρωση, η οποία δίνει στο προϊόν μια ασυνήθιστη εμφάνιση. Και το τσάι με ζυθοποιία δεν θα είναι πλέον μια τέτοια αισθητική τελετή. Για να καθαρίσετε ένα μικρό κόσκινο για τσάι, θα χρειαστείτε:
- μια οδοντόβουρτσα?
- 100 ml νερού.
- αμμωνία (2 κουταλιές της σούπας).
Πρώτα πρέπει να αναμίξετε νερό με αμμωνία. Στη συνέχεια χαμηλώστε το σουρωτήρι σε δοχείο νερού και αμμωνίας. Μπορείτε να κρατήσετε το προϊόν από 3 ώρες σε 12 ώρες, ανάλογα με τον βαθμό της πλάκας. Στη συνέχεια, καθαρίστε το φίλτρο με οδοντόβουρτσα και ξεπλύνετε καλά με νερό.
Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να φροντίσετε αυτό το εξάρτημα. Με τη βοήθεια του κιτρικού οξέος καθαρίζουν τα τσαγιέρια, τα πιάτα από χαλκό και διάφορα κράματα και καθαρίζουν την πλάκα. Για να αφαιρέσετε την πλάκα από το φίλτρο με κιτρικό οξύ, ρίξτε δύο ποτήρια νερό μέσα στο δοχείο με την προσθήκη δύο κουταλακιών κιτρικού οξέος. Σε μια τέτοια λύση, είναι απαραίτητο να χαμηλώσετε το φίλτρο και να τον κρατήσετε για κάποιο χρονικό διάστημα. Μετά από αυτό, η λύση μαζί με το φίλτρο μπορούν να βράσουν. Αυτό θα επιταχύνει το αποτέλεσμα. Ένα διάλυμα σόδας είναι επίσης κατάλληλο για τον καθαρισμό αυτών των προϊόντων.
Σήμερα, η χρήση των φύλλων τσαγιού για το τσάι δεν είναι μόνο αστείο, αλλά και κομψό. Μπορείτε να κάνετε τσάι χωρίς φίλτρο, αλλά δεν είναι τόσο βολικό.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες τσαγιού - από μικρές έως μεγάλες, οι οποίες απαιτούν μέγιστο βαθμό βρασμού με την πάροδο του χρόνου. Εάν τα φύλλα τσαγιού πέσουν στο ποτό, αυτό καθιστά τη διαδικασία κατανάλωσης τσαγιού όχι τόσο ευχάριστη.
Ένα τέτοιο εξάρτημα είναι επίσης κατάλληλο ως δώρο. Εκείνοι που λατρεύουν τις τελετές τσαγιού και όσοι θέλουν να πιουν τσάι στην εταιρεία ή να απολαύσουν ένα ποτό μόνο, ένα φίλτρο φίλτρου θα σας κάνει έκκληση. Κατά την κατασκευή αυτών των φίλτρων, χρησιμοποιείται υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο μέταλλο και πλαστικό ποιότητας τροφίμων.
Θα πρέπει να επιλέξετε ένα προϊόν όχι μόνο από το σχεδιασμό, αλλά και από την ποιότητα του υλικού, έτσι ώστε η μεταγενέστερη κατανάλωση τσαγιού να μην μετατραπεί σε μια δυσάρεστη έκπληξη.
Στο επόμενο βίντεο θα βρείτε ασυνήθιστα φίλτρα τσαγιού σιλικόνης.