Συνιστώσες καλουπιών παγωτού

Πολλές νοικοκυρές προτιμούν να μαγειρεύουν το παγωτό μόνοι τους. Αποδεικνύεται ένα προϊόν που δεν έχει κακή γεύση στους αγορασμένους ανταγωνιστές του, επιπλέον, είναι ένα αβλαβές επιδόρπιο, γιατί δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ως σπιτικό πιάτο, επειδή δεν περιλαμβάνει επιβλαβή πρόσθετα, γεύσεις και ενισχυτές χημικής γεύσης. Για να διευκολυνθεί το έργο της παρασκευής παγωτού, η οικοδέσποινα δεν μπορεί να κάνει χωρίς μια ειδική μούχλα σιλικόνης που σας επιτρέπει να παγώσετε το επιδόρπιο στη σωστή μορφή.

Η ουσία του προϊόντος σιλικόνης είναι να διατηρήσει το σχήμα του παγωτού. Τα περιεχόμενα φρούτων που παρασκευάζονται στον παγωτό πρέπει να χυθούν σε μια κατσαρόλα, να τοποθετηθούν τα ραβδιά και να τοποθετηθούν στην κατάψυξη για αρκετές ώρες. Συνήθως το μείγμα για την παρασκευή αυτής της θεραπείας είναι υγρό.

Η σιλικόνη είναι εύκαμπτη και αν είναι ένα ποιοτικό προϊόν, τότε το παγωτό μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί από το καλούπι. Τα περισσότερα μοντέλα υψηλής ποιότητας αντέχουν ακραίες θερμοκρασίες από -60 έως +230 μοίρες, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για το παγωτό αλλά και για το ψήσιμο. Επιπλέον, πολλοί παραγωγοί προσφέρουν εκ των προτέρων πακέτα που περιλαμβάνουν ήδη παγωτά και ο αγοραστής δεν χρειάζεται να πληρώνει επιπλέον για αυτά χωριστά.

Σε αντίθεση με τα μεταλλικά προϊόντα, τα σκεύη σιλικόνης είναι ένα αδρανές υλικό και δεν αντιδρούν με τα προϊόντα διατροφής. Ακόμη και αν τα έντυπα χρησιμοποιούνται για το φούρνο, δεν χρειάζεται να τα λιπαίνετε με λάδι.

Τα προϊόντα σιλικόνης για κατάψυξη μπορούν να λάβουν πολλές μορφές. Έτσι, το ψιλοκομμένο ή το φρούτο πάγο είναι ευκολότερο να μαγειρέψουν σε ένα κλασικό δοχείο που αποτελείται από πολλά κύτταρα. Συνήθως, οι νοικοκυρές προτιμούν να επιλέξουν αυτή την παραδοσιακή επιλογή για την προετοιμασία ενός σπιτικού επιδόρπιο, το οποίο μοιάζει με ένα σύνολο δοχείων με καπάκια. Για ευκολία, τα καλύμματα είναι εξοπλισμένα με κατόχους. Αυτή είναι μια βολική μορφή που δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο και σας επιτρέπει να μαγειρέψετε πολλές μερίδες ταυτόχρονα.

Είναι δημοφιλείς μωρών καλουπιών. Μπορούν να λάβουν τη μορφή παραμυθένων ηρώων ή ζώων. Αυτό είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον επιτραπέζιο σκεύος, απολύτως ασφαλές ακόμα και για το σώμα ενός παιδιού. Συνήθως μοιάζει με ένα δοχείο με πολλά ραβδιά. Τα παιδιά αγαπούν να πειραματιστούν με αυτό το προϊόν, έρχονται με σπιτικές συνταγές οι ίδιοι και προσβλέπουν στο πρωί, όταν μπορούν να δοκιμάσουν το παγωτό που παραδίδεται το βράδυ στην κατάψυξη.

Συχνά χρησιμοποιείται στην κουζίνα για να κάνει το παγωτό προϊόντα με τη μορφή κώνου. Συνήθως, οι νοικοκυρές προτιμούν να φτιάξουν έναν κώνο βάφλας σε αυτό το δοχείο, αλλά μόνο έμπειροι σπιτικές ζαχαροπλάστες μπορούν να κάνουν αυτή τη συνταγή. Σε αυτή τη μορφή, μπορείτε να πάρετε ένα παραδοσιακό σπιτικό παγωτό φτιαγμένο από χυμούς, φρούτα και ζελατίνη.

Και επίσης τα καταστήματα προσφέρουν κύπελλο σε σχήμα. Σε αυτή την περίπτωση, και πάλι, η φαντασίωση της οικοδέσποινης μπορεί να είναι απεριόριστη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί επανειλημμένα, εύκολο να καθαριστεί και κατά την αφαίρεση των κατεψυγμένων περιεχομένων, συνιστάται να πιέζετε το κάτω μέρος για μερικά λεπτά, έτσι ώστε το επιδόρπιο εύκολα να ξετυλίγεται.

Κρίνοντας από τις αναθεωρήσεις πελατών, υπάρχουν τρεις από τους πιο δημοφιλείς κατασκευαστές καλουπιών παγωτού σιλικόνης.

Οι χρήστες σημειώνουν ότι αυτά τα προϊόντα είναι εύχρηστα, συμπαγή και καλά πλυμένα. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της διάρκειας ζωής, η επιφάνεια δεν σκουραίνει. Το παγωτό αφαιρείται εύκολα, δεν κολλάει στους τοίχους, το τμήμα είναι καθαρό, μινιατούρα, ένα τέτοιο λεπτό παγωτό φαίνεται ελαφρύ, ευάερο, στοματικό. Τα ραβδιά συγκρατούνται εύκολα στο επιδόρπιο.

Οι αγοραστές συνιστούν να ξεπλένουν τα καλούπια και να στεγνώνουν καλά πριν από κάθε χρήση, καθώς το υλικό μπορεί να απορροφήσει οσμές. Επιπλέον, μικρά υπολείμματα μπορούν να προσκολληθούν στους τοίχους. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων, παρατηρείται η δυνατότητα χρήσης στην παρασκευή του ψησίματος.

Αυτή η μορφή αμερικανικής μάρκας αγοράζεται πιο συχνά από νέους γονείς. Παιδιά σαν αυτό το πιάτο, καθώς ο κατασκευαστής προσφέρει καλούπια με τη μορφή γάτες, λαγοί, βατράχια και άλλα ζώα - μόνο 8 παραλλαγές. Αναφέρεται η συμπαγής μορφή, η εντυπωσιακή σχεδίασή της, η οποία είναι πολύ ελκυστική για τα παιδιά, καθώς και η δυνατότητα επιλογής της μορφής. Σήμερα, ένα παιδί μπορεί να κάνει ένα βάτραχο ακτινίδιο, και αύριο ένα λαγό μπανάνας.

Αυτό το ιταλικό προϊόν παίρνει πολύ υψηλά σημάδια. Γιορτάζεται ανθεκτικότητα του προϊόντος την ικανότητα χρήσης του στο φούρνο. Το παγωτό δεν κολλάει στους τοίχους και μπορεί να αφαιρεθεί χωρίς προβλήματα. Επιπλέον, αυτά τα έντυπα χρησιμοποιούνται όχι μόνο για μαγειρεία στο σπίτι, αλλά και σε επαγγελματικά εστιατόρια. Τα καλούπια σιλικόνης Silikomart αγοράζονται συχνά από ιδιοκτήτες καφέ και παιδικές καφετέριες. Επομένως, τα κιτ περιλαμβάνουν πολλά κύτταρα και μπαστούνια ταυτόχρονα.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων - διαθεσιμότητα του προϊόντος, αφού μπορείτε να αγοράσετε προϊόντα μέσω ηλεκτρονικών καταστημάτων. Το κύριο και μόνο αρνητικό, σύμφωνα με τους χρήστες, είναι η πολύ υψηλή τιμή του προϊόντος.

Σιλικόνη καλούπια από την Κίνα παίρνουν πολλά σχόλια. Συνήθως, οι ρωσικές νοικοκυρές τους παραγγέλλουν σε κινεζικούς χώρους ή τις αγοράζουν σε οικονομικά τμήματα του προϋπολογισμού. Αυτά τα προϊόντα δεν λαμβάνουν υψηλά σημάδια.Σύμφωνα με τους πελάτες, ανεξάρτητα από το τι πάγωμα, μόνο το ήμισυ του παγωτού μπορεί να εξαχθεί στο φως. Μερικές φορές αφαιρείται μόνο ένα ραβδί. Ακόμη και δημοφιλείς μέθοδοι εξόρυξης, όπως η χρήση ζεστού νερού, δεν μπορούν να διορθώσουν την κατάσταση.

Η λειτουργία των καλουπιών σιλικόνης δεν είναι δύσκολη. Η παρασκευή του παγωτού αποτελείται από μια σειρά βημάτων.

1. Συνδυάστε όλα τα συστατικά που παρασκευάζονται για το παγωτό. Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ, εάν είναι απαραίτητο.
2. Ρίξτε το μίγμα σε καλούπι σιλικόνης στο καθορισμένο επίπεδο, τοποθετήστε τα ραβδιά.
3. Τοποθετήστε τα καλούπια στην κατάψυξη για 8 ώρες. Συνιστάται να παγώσει το παγωτό το βράδυ, και το πρωί μπορείτε να απολαύσετε ήδη το επιδόρπιο.
4. Τραβήξτε τα καλούπια από την κατάψυξη και αφαιρέστε απαλά το σκεύος από το ραβδί, πιέζοντας απαλά το κάτω μέρος των δακτύλων με τα δάχτυλά σας, σαν να πιέζετε τη μπρικέτα.
5. Αν το μείγμα καταψυχθεί και δεν βγει από τα πιάτα, κρατήστε το για περισσότερο από ένα λεπτό κάτω από το ζεστό νερό.

Κατά την προετοιμασία του σπιτικού παγωτού χρησιμοποιώντας ένα καλούπι σιλικόνης, χρησιμοποιήστε μερικές ακόμη συστάσεις από τους ειδικούς.

• Μην φοβάστε να πειραματιστείτε με συνταγές, να παγώσετε τις αγαπημένες σας απολαύσεις. Μπορεί να είναι ένα μείγμα χυμού, γιαούρτι, cottage cheese, φρούτα, μούρα, ξινή κρέμα, κρέμα γάλακτος, ξηροί καρποί, σταφίδες, μέλι.
• Δεν είναι απαραίτητο να αλέσετε ολόκληρο το μείγμα, ακόμη και ολόκληρα τμήματα φρούτων είναι αρκετά κατάλληλα. Για παράδειγμα, το παγωτό μοιάζει πολύ αισθητικά ευχάριστο, στο οποίο, όπως και σε ένα παγάκι, μια φέτα φρέσκο ​​ακτινίδιο είναι παγωμένο.
• Για την παρασκευή του popsicle θα πρέπει να προετοιμάσει το κερασάκι της σοκολάτας και του βουτύρου. Βγάζουμε τις φόρμες με κατεψυγμένα περιεχόμενα από την κατάψυξη, αφαιρούμε το παγωτό, το βυθίζουμε σε ζεστό παγωτό, το βάζουμε στο ψημένο χαρτί και το στείλουμε πίσω στον καταψύκτη μέχρι να καταψυχθεί η σοκολάτα.
• Όταν φτιάχνετε πάγο από φρούτα, αρκεί να έχετε στη διάθεσή σας τα αγαπημένα σας χυμούς και σιλικόνες. Ρίξτε χυμό στα κελιά και στείλτε στην κατάψυξη. Όταν το υγρό στερεοποιηθεί λίγο, τοποθετήστε τα ραβδιά και τα στείλετε ξανά στον καταψύκτη μέχρι να στερεοποιηθούν πλήρως.
• Εάν η οικοδέσποινα δεν έχει κατορθώσει ακόμα να αποκτήσει μούχλα σιλικόνης, τότε για τα πρώτα πειράματα με παγωτό ένα ποτήρι γιαούρτι είναι κατάλληλο. Το ραβδί μπορεί να χρησιμοποιηθεί από ένα αγορασμένο φλυτζάνι.

Μια επισκόπηση των μορφών παγωτού, δείτε το βίντεο που παρουσιάζεται.