Όχι κάθε οικοδέσποινα κάνει συχνά κέικ με τα χέρια της. Ως εκ τούτου, ειδικά βολικά δοχεία για το ψήσιμο δεν είναι σε κάθε σπίτι. Και μερικές φορές τα διαθέσιμα δεν είναι αρκετά κατάλληλα σε μέγεθος για ένα συγκεκριμένο σχέδιο. Ως εκ τούτου, αναφλέγοντας την ιδέα να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με ένα γλυκό αριστούργημα, πολλοί αντιμετωπίζουν το πρόβλημα του πώς να φτιάξετε ένα καλούπι κέικ με τα χέρια σας από αυτοσχέδια μέσα. Υπάρχουν διάφορες επιλογές για την επίλυση αυτού του προβλήματος στο σπίτι.
Φύλλο
Όπως δείχνει η πρακτική, αν θέλετε να δημιουργήσετε ένα γλυκό αριστούργημα, μπορείτε χωρίς να χρησιμοποιήσετε ειδικά αξεσουάρ ψησίματος. Για να επιτευχθεί η επιθυμητή, απαιτείται λίγη φαντασία και τα πιο συνηθισμένα υλικά που υπάρχουν για κάθε μάγειρα. Ψήστε ένα μπισκότο, αν δεν υπάρχει φόρμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φύλλο που είναι διαθέσιμο σε οποιαδήποτε κουζίνα. Ως βάση για τη δημιουργία μιας κατάλληλης χωρητικότητας, θα χρειαστείτε ένα ταψί ή άλλο σκεύος κουζίνας που έχει τις σωστές διαστάσεις. Τοποθετείται ένα φύλλο αλουμινίου. Οι τοίχοι σφραγίζονται και στερεώνονται με συρραπτικό.
Κατά την εργασία, πρέπει να χειρίζεστε προσεκτικά το φύλλο αλουμινίου, ώστε να μην το σκίσετε τυχαία. Εάν ένας αυτοσχέδιος κατασκευαστής χελώνα θα πρέπει να αντικαταστήσει ένα ειδικό αποσπώμενο, μία ραφή μπορεί να αφεθεί αποσυνδεδεμένη.
Το ακατέργαστο τεμάχιο πρέπει να έχει επαρκές πάχος έτσι ώστε να μην ερμηνεύεται υπό την επίδραση της μάζας της ζύμης κατά τη διάρκεια της έκχυσης. Προηγουμένως, το ταψί πρέπει να λιπαίνεται με λάδι.
Περγαμηνή
Όπως και στην περίπτωση του αλουμινόχαρτου, για να δοθεί το σωστό είδος δοχείου περγαμηνής, το κέικ θα απαιτήσει μια άκαμπτη βάση. Το υγρό χαρτί ψησίματος τοποθετείται σε αυτό σε διάφορα στρώματα, πιέζεται προσεκτικά και συμπιέζεται.Στη συνέχεια, η προκύπτουσα δομή τοποθετείται σε ζεστό μέρος, ώστε να είναι εντελώς στεγνή. Όταν συμβεί αυτό, το χαρτί μπορεί να διαχωριστεί από τα δοχεία ή τα βάζα που χρησιμοποιούνται. Έτσι, επιτυγχάνεται ένα μούχλα μίας φορά.
Πλαστικά μπουκάλια
Για να κάνετε ένα κέικ σε σχήμα καρδιάς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικά μπουκάλια των 1,5-2 λίτρων. Θα χρειαστούν 2 όμοια μπουκάλια. Απ 'αυτά πρέπει να χωρίσετε το κάτω και το πάνω μέρος με ένα λαιμό. Μετά την κοπή κάθε μπουκάλι κατά μήκος, λαμβάνονται 2 ορθογώνια. Συνδέονται μαζί με συρραπτικό έτσι ώστε να σχηματίζεται ένα σχήμα καρδιάς. Ωστόσο, τίποτα δεν εμποδίζει να κάνει έναν κανονικό κύκλο, ο οποίος τίθεται σε ένα φύλλο ψησίματος.
Δοχεία με κασσίτερο
Από ένα τέτοιο υλικό, μπορείτε να δημιουργήσετε μια επαναχρησιμοποιήσιμη φόρμα. Για εργασία θα χρειαστείτε:
- δοχεία από κασσίτερο (αλουμίνιο)
- ψαλίδια για μέταλλο.
- πένσες
- χάρακας.
Το κάτω και το πάνω μέρος των δοχείων θα πρέπει να κόβονται με ψαλίδι. Κόψτε τα κενά κατακόρυφα και ισιώστε.
Δώστε τους το επιθυμητό ύψος και συνδέστε τους έτσι ώστε να επιτευχθεί ένας κύκλος με την επιθυμητή διάμετρο. Οι άκρες των πινακίδων στερεώνονται πολύ προσεκτικά, έτσι ώστε τα τελειωμένα κέικ να μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν.
Χαρτόνι
Για να δημιουργήσετε μια χωρητικότητα που πρέπει να χρησιμοποιήσετε:
- χαρτόνι και χαρτί.
- συρραπτικό?
- ψαλίδι.
Ένα ορθογώνιο σχήμα πυθμένα αποκόπτεται από χαρτόνι για τον μελλοντικό κατασκευαστή κέικ. Τα τείχη είναι κατασκευασμένα από χαρτί. Οι ταινίες χαρτιού που προκύπτουν στερεώνονται μεταξύ τους και με το κάτω μέρος. Το περγαμόντο πρέπει να τοποθετηθεί μέσα στο δοχείο πριν το ψήσιμο.
Αντί της εργοστασιακής ικανότητας για το ψήσιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε παχύ χαρτόνι και Scotch tape. Δεν είναι καν απαραίτητο να κάνουμε το κάτω μέρος της χελώνας, όπως στην προηγούμενη περίπτωση. Με αυτή την ιδιότητα, ο συνηθισμένος δίσκος ψηλής ψησίματος μπορεί να δράσει.
Με αυτήν την προσέγγιση, οι τοίχοι κατασκευάζονται με χαρτόνι για να μπορούν να ψήνονται κέικ του σωστού ύψους. Τέσσερα μέρη ορθογώνιου σχήματος χωρίς πάτο συνδέονται με ταινία. Για να φτιάξετε το κέικ, αποφεύγοντας την επαφή της ζύμης με υλικά από ένα αυτοσχέδιο torte, Συνιστάται προηγουμένως να σφίγγετε με φιλμ προσκόλλησης.
Πλαστικοί φάκελοι
Τα αναλώσιμα γραφείου λειτουργούν καλά κατά τη συναρμολόγηση ενός κέικ. Το μέσον του φακέλου με το τμήμα στερέωσης, το οποίο σταθεροποιεί το χαρτί στο εσωτερικό του, κόβεται από το φάκελο που χρησιμοποιείται. Στη μία πλευρά, τα πλαστικά φύλλα συγκρατούνται μαζί με συρραπτικό. Από την άλλη πλευρά, μπορούν να στερεωθούν με ταινία. Αυτό θα καταστήσει τη φόρμα αποσπώμενη. Θα είναι εύκολο να αφαιρεθεί μετά τη δημιουργία ενός έτοιμου για κατανάλωση επιδόρπιο.
Δείτε παρακάτω για να φτιάξετε ένα κουτί από ένα κιβώτιο.
