Πολλοί γνώστες τσαγιού επισκέπτονται την επιθυμία να αγοράσουν ένα τσαγιέρα από χυτοσίδηρο. Με τη βοήθειά του σερβίρεται ένα δημοφιλές ποτό σε ασιατικούς θεσμούς, όπου το στοιχείο αυτό δεν είναι περιέργεια, αλλά κλασικό. Τα μοντέλα από χυτοσίδηρο προσελκύουν ασυνήθιστο σχήμα και εμφάνιση. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τα χαρακτηριστικά των πιάτων από σκληρό και συγχρόνως εύθραυστο κράμα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Κάθε στοιχείο στην καθημερινή ζωή έχει θετικές και αρνητικές πλευρές. Δεδομένου ότι τα πλεονεκτήματα, οι εμπειρογνώμονες και οι απλοί χρήστες αναγνώρισαν τα εξής:
- οι τσαγιέρες έχουν εξαιρετική υψηλή θερμική ικανότητα. το ποτό διατηρεί τη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- λόγω των ιδιαιτεροτήτων του υλικού, το προϊόν μπορεί να τοποθετηθεί τόσο σε ηλεκτρικούς όσο και σε καυστήρες αερίου. Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν έχουν όλα αυτά τα χαρακτηριστικά ένα τέτοιο χαρακτηριστικό.
- η ελκυστική εμφάνιση διακρίνει σημαντικά τα μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο σε σχέση με τα πιο τυποποιημένα χαρακτηριστικά. πολλά αντικείμενα διακοσμούνται με ογκώδη στοιχεία και θεματικά σχέδια.
- ένα προϊόν υψηλής ποιότητας θα εξυπηρετεί περισσότερο από δώδεκα χρόνια, διατηρώντας πρακτικές και αισθητικές ιδιότητες.
- Παρά την ευθραυστότητα του υλικού, ο χυτοσίδηρος θεωρείται πιο αξιόπιστος από το γυαλί, την κεραμική και την πορσελάνη.
Έχοντας δείξει τα πλεονεκτήματα, αξίζει να δίνετε προσοχή στις αρνητικές πλευρές.
- Η τάση του κράματος χυτοσιδήρου να σκουριάσει λόγω της παρουσίας σιδήρου στη σύνθεση. Για να αντιμετωπίσουν αυτό το πρόβλημα, οι κατασκευαστές καλύπτουν τα τσαγιέρια με προστατευτικό σμάλτο.
- Το δεύτερο μειονέκτημα είναι το βάρος. Ακόμα και μικρά δείγματα ζυγίζουν τουλάχιστον 2 κιλά, γεγονός που δυσχεραίνει τη χειραγώγηση, ειδικά για αρχάριους.
Πώς να επιλέξετε;
Για να κάνετε τη σωστή επιλογή, πρέπει να αξιολογήσετε το προϊόν σύμφωνα με ορισμένα κριτήρια. Οι παρακάτω πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να αγοράσετε μια κατάλληλη τσαγιέρα σε μια πλούσια ποικιλία.
Σημαντικό! Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα προϊόντα από χυτοσίδηρο μπορούν να προσφέρονται υπό το πρόσχημα των προϊόντων από χυτοσίδηρο. Μπορείτε να καθορίσετε το ψεύτικο λόγω του βάρους. Οι τσαγιέρες χυτοσιδήρου έχουν σημαντικό βάρος.
Σμάλτο
Προκειμένου ο βραστήρας να διατηρήσει την εμφάνιση και τα λειτουργικά χαρακτηριστικά του, το εσωτερικό και εξωτερικό του προϊόντος πρέπει να είναι επικαλυμμένο με ειδικό σμάλτο. Τις περισσότερες φορές, χρησιμοποιούνται σκευάσματα με βάση το γυαλί. Ο χυτοσίδηρος είναι ένα πορώδες υλικό, επομένως το σμάλτο είναι απαραίτητο όχι μόνο για την προστασία από τη διάβρωση αλλά και για την αποφυγή της απόφραξης των πόρων. Διαφορετικά, μια δυσάρεστη οσμή θα συσσωρευτεί στο εσωτερικό του βραστήρα. Ένα στρώμα σμάλτου πρέπει να καλύπτει πλήρως τον βραστήρα για αξιόπιστη προστασία του χυτοσιδήρου από τη σκουριά. Ακόμα και με ελαφρά επαφή με την υγρασία χωρίς επίστρωση, μπορεί να εμφανιστεί μια δυσάρεστη επίγευση, κάτι που είναι απαράδεκτο.
Ο εσωτερικός αέρας είναι απαραίτητος. Ωστόσο, οι ειδικοί προτείνουν την επιλογή αντιγράφων όχι μόνο με εσωτερική αλλά και με εξωτερική επίστρωση. Για προστασία, χρησιμοποιείτε χρώματα και βερνίκια που είναι ανθεκτικά σε υψηλές θερμοκρασίες και μηχανικές βλάβες.
Εάν είναι δυνατόν, επιθεωρήστε το προϊόν για την ακεραιότητα του στρώματος σμάλτου. Δεν πρέπει να υπάρχουν ρωγμές, τσιπ ή άλλα ελαττώματα μέσα ή έξω.
Τόμος
Τα μοντέλα ζυθοποιίας χαρακτηρίζονται από συμπαγείς διαστάσεις. Αξίζει να σημειωθεί ότι στις ανατολικές χώρες τα συμπυκνωμένα φύλλα τσαγιού δεν αραιώνονται με ζεστό νερό. Από την άποψη αυτή, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τον όγκο των πιάτων, λαμβάνοντας υπόψη τον αριθμό των επισκεπτών στο τραπέζι ή τα μέλη της οικογένειας. Για δύο άτομα, επιλέξτε έναν βραστήρα με όγκο 800 ml. Αν σκοπεύετε να οργανώσετε μια τελετή τσαγιού για δύο άτομα, ένα μοντέλο με όγκο από 1 έως 1,2 λίτρα είναι ιδανικό. Τα πιο συμπαγή προϊόντα είναι σχεδιασμένα για 200 ml του ποτού.
Μορφή
Σε μεγάλη ποικιλία θα βρείτε διάφορες μορφές προϊόντων από χυτοσίδηρο. Μερικά πρωτότυπα μοντέλα εκπλήσσουν με ένα ιδιαίτερο διακοσμητικό αποτέλεσμα. Η επιλογή των πελατών παρουσιάζεται ως υψηλές επιλογές, που θυμίζουν καταιωνιστήρων καφέ και επίπεδες τσαγιέρες. Κατά την επιλογή της εμφάνισης του προϊόντος, καθοδηγούνται από προσωπικές γευστικές προτιμήσεις, αλλά υπάρχουν τα ακόλουθα κριτήρια επιλογής:
- οι σγουρές κάμψεις και τα ογκομετρικά στοιχεία είναι όμορφα, αλλά περιπλέκουν τη διαδικασία πλυσίματος.
- για να διατηρήσετε το τσάι ζεστό όσο το δυνατόν περισσότερο, πάρτε μια στρογγυλή τσαγιέρα.
- Συνιστάται να επιλέξετε συμμετρικά μοντέλα.
- για καθημερινή χρήση συνιστάται να επιλέγονται απλούστερες επιλογές και για ειδικές τελετές και δεξιώσεις των φιλοξενούμενων να επιλέξουν ένα μοντέλο ασυνήθιστου σχήματος διακοσμημένο με διακοσμητικά στοιχεία.
Μύτη
Τα σχήματα των ράβδων μπορούν να ποικίλουν. Αφού εκτιμήσατε την ευρεία επιλογή, θα βρείτε ευθείες, μακρές, συμπαγείς, καμπύλες, τυπικές και ιδιαίτερα σγουρές επιλογές. Τα καλύτερα είναι προϊόντα στα οποία τα ανοίγματα του λαιμού και της μύτης είναι στο ίδιο επίπεδο. Εάν παραβιάζεται αυτή η παράμετρος, είναι πιθανό να διαρρεύσουν διαρροές κατά τη χρήση.
Σημαντικό! Στην πώληση μπορείτε να βρείτε προϊόντα εξοπλισμένα με ένα μικρό φίλτρο στη βάση του στομίου, το οποίο θα εμποδίσει τα φύλλα τσαγιού να μπουν στο ποτήρι με το ποτό. Ωστόσο, τα μοντέλα από χυτοσίδηρο συμπληρώνονται πολύ σπάνια.
Η χρήση σκεύη από χυτοσίδηρο για τσάι ζυθοποιίας απαιτεί τη χρήση ενός φίλτρου χωριστά.
Cap
Για να καταστήσετε το βραστήρα βολικό για χρήση, το καπάκι πρέπει να κρατηθεί καλά στη θέση του. Θυμηθείτε το μεγάλο βάρος των προϊόντων από χυτοσίδηρο. Το βάρος του καπακιού μπορεί να είναι ακόμη περισσότερο από 0,5 κιλά. Μάθετε αν υπάρχει ειδική τρύπα στο καπάκι που έχει σχεδιαστεί για να αποδράσει ο ατμός. Πρέπει να επεξεργαστεί προσεκτικά με προστατευτικό σμάλτο για να αποφευχθεί ο σχηματισμός σκουριάς. Δώστε προσοχή στην παρουσία μιας λαβής στο καπάκι επαρκούς μεγέθους, που απλοποιεί τη χρήση του βραστήρα. Είναι δυνατή η σύλληψη του καπακιού μόνο μέσω της κόλλας, καθώς ο χυτοσίδηρος θερμαίνεται γρήγορα.
Στυλό
Δεδομένου του μεγάλου βάρους ακόμη και μικρών μοντέλων ανδρείκελων, η λαβή πρέπει να είναι ισχυρή και ασφαλής.Ακόμα και όταν πέσει από ένα μικρό ύψος, ο βραστήρας θα σπάσει. Τα περισσότερα προϊόντα είναι διακοσμημένα με πάνω χερούλια που βρίσκονται στο σώμα. Στην κατασκευή συμπαγών προϊόντων που έχουν σχεδιαστεί για ένα φλιτζάνι τσάι, οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν λαβές χυτών. Τα πιο κοινά σχήματα είναι ένα ορθογώνιο ή τόξο. Το χρησιμοποιούμενο υλικό είναι χάλυβας άνθρακα. Για την προστασία από τα εγκαύματα, είναι καλυμμένο με ξύλο.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν την επιλογή μοντέλων με μια σταθερή λαβή που διατηρεί τη θέση της όταν απελευθερωθεί.
Κατασκευαστές και μοντέλα
Το αυξανόμενο ενδιαφέρον για τσαγιέρες από το παραπάνω κράμα οδήγησε στην εμφάνιση ποικιλίας μοντέλων από διαφορετικές εταιρείες που έχουν προσελκύσει την προσοχή των αγοραστών.
- Lefard. Έχοντας εκτιμήσει την ποικιλία της κινεζικής μάρκας, μπορείτε να βρείτε μια τεράστια τσαγιέρα. Όγκος - 600 χιλιοστόλιτρα. Το στοιχείο είναι διακοσμημένο με ογκώδεις εικόνες μπαμπού που καλύπτονται με χρυσό χρώμα. Η λαμπερή διακόσμηση βρίσκεται σε τέλεια αρμονία με το κόκκινο. Οι κατασκευαστές εξέτασαν όχι μόνο την εμφάνιση του προϊόντος, αλλά και την πρακτικότητα. Ο βραστήρας καλύπτεται με ανθεκτικό στρώμα σμάλτου για την αποφυγή σχηματισμού σκουριάς. Περιλαμβάνεται ένα μικρό κόσκινο από ανοξείδωτο χάλυβα.
- Mayer Boch. Η επόμενη περίπτωση, με πράσινο χρώμα, θα προσελκύσει την προσοχή με ένα ασυνήθιστο σχέδιο. Ο βραστήρας είναι επικαλυμμένος με ένα ειδικό ανθεκτικό στη θερμότητα βερνίκι τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό. Μην το χρησιμοποιείτε σε ανοιχτή φωτιά (καυστήρας αερίου). Λόγω της πρακτικής υποδοχής στο καπάκι, η χρήση του βραστήρα είναι εύκολη και βολική.
- BergHOFF. Οι γνώστες των κλασικών χρωμάτων θα πρέπει να δώσουν προσοχή στην τσαγιέρα από αυτόν τον κατασκευαστή. Η εταιρεία προσφέρει στους πελάτες ένα στρογγυλό σχήμα σε μαύρο χρώμα. Για την κατασκευή στυλό, ο κατασκευαστής επέλεξε χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα. Λόγω του όγκου των 1,4 λίτρων, μία τσαγιέρα είναι αρκετή για μια επιχείρηση 4-6 ατόμων.
- Elff Decor. Η κινεζική μάρκα έχει κάνει μια κομψή επίπεδη τσαγιέρα. Ο όγκος του μοντέλου είναι 0,8 λίτρα. Το τσάι είναι αρκετό για 2-3 άτομα. Λόγω της αρχικής τεχνολογίας χρώσης, δημιουργείται ένα εκπληκτικό vintage αποτέλεσμα. Το προϊόν είναι φτιαγμένο με κόκκινο χρώμα με μαύρα ογκώδη ιερογλυφικά.
Κριτικές
Σχετικά με τα τσαγιέρες από χυτοσίδηρο μιλούν σε πολλούς χώρους αφιερωμένους στο θέμα της κατανάλωσης τσαγιού ή των σκευών. Οι περισσότεροι αγοραστές ανταποκρίνονται θετικά στα προϊόντα. Τα βασικά πλεονεκτήματα είναι ο αρχικός σχεδιασμός, η ανθεκτικότητα και η δυνατότητα διατήρησης της ζεστής θερμοκρασίας του ποτού. Υπάρχει επίσης αρνητική ανατροφοδότηση. Έδειξαν το μεγάλο βάρος των τσαγιέρων και την υψηλή τιμή, σε σύγκριση με τις επιλογές του γυαλιού, των κεραμικών και άλλων υλικών.
Δείτε πώς να επιλέξετε το σωστό βραστήρα.