Επιλέγοντας την απόσταση μεταξύ των άνω και κάτω καμπίνων στην κουζίνα

Η κουζίνα έχει πολλά σκεύη και συσκευές κουζίνας. Για να μην ψάξουν σε ολόκληρο το δωμάτιο για να αναζητήσουν το σωστό, εφευρέθηκαν αρθρωτά ερμάρια και ράφια, καθώς και στερεές κατασκευές που είναι εγκατεστημένες απευθείας στο πάτωμα. Για ασφαλή και γρήγορη πρόσβαση, επιλέγεται το βέλτιστο ύψος και των δύο ντουλαπιών και των ντουλαπιών τοίχου. Ας μιλήσουμε για το πώς να επιλέξετε τη σωστή απόσταση μεταξύ των άνω και κάτω καμπίνων στην κουζίνα.

Ξεκινήστε τον υπολογισμό με την ανάπτυξη των κατοίκων. Η τοποθέτηση των ντουλαπιών τοίχου, κατάλληλη για άτομα με χαμηλό ανάστημα, δεν είναι αρκετά κατάλληλη για ψηλά και αντίστροφα. Μια γρήγορη επιλογή είναι να τοποθετήσετε τα ράφια και τα ντουλάπια τοίχου έτσι ώστε το πάνω άκρο της κουζίνας να μην είναι μεγαλύτερο από 25 cm από το στέμμα του κεφαλιού. Χρησιμοποιείται επίσης ένας άλλος τύπος: το μεσαίο ράφι του ντουλαπιού βρίσκεται στο επίπεδο των ματιών.

Η απόσταση από τα κατώτερα έως τα ανώτερα ράφια, που δεν έχουν επιλεγεί σε ύψος για την ανάπτυξη της οικοδέσποινας, θα προκαλέσει την ταλαιπωρία της κατά το μαγείρεμα. Τα δεδομένα προέλευσης για τον υπολογισμό είναι επίσης ο χώρος της κουζίνας, η θέση της κουζίνας αερίου και του ψυγείου, το ύψος της οροφής στο σπίτι ή στο διαμέρισμα.

Για χαμηλά ανώτατα όρια (π.χ. 270 cm), αρνούνται να αγοράσουν ένα υψηλό σετ ακουστικών. Η ελάχιστη απόσταση μεταξύ τους και της επιφάνειας εργασίας δεν θα επιτρέψει στους κατοίκους να φτάσουν εύκολα στα επάνω ράφια. Εδώ, τα ντουλάπια μέσου ύψους είναι μια καθολική και βέλτιστη λύση. Κατά τους Σοβιετικούς χρόνους, τα περισσότερα από τα σετ κουζίνας έγιναν «αντίγραφα άνθρακα». Σήμερα, μπορείτε να παραγγείλετε ένα ακουστικό "για τον εαυτό σας". Το μέγεθος των πλήρων σκευών κουζίνας καθορίζεται από τον πίνακα τιμών σύμφωνα με το GOST. Εδώ ο αριθμός των πεζοδρομίων και τα μεγέθη του καθενός, οι συστάσεις για τη θέση των μαγειρικών σκευών και των σκευών, οι εργονομικές απαιτήσεις είναι προκαθορισμένες.

Τα κατώτερα ντουλάπια κουζίνας μπορούν να είναι διπλάσια από τα επάνω - έχουν ύψος 30 εκ. Οι ενσωματωμένες συσκευές (φούρνο μικροκυμάτων, μίνι ψυγείο ενός θαλάμου, τοστιέρα κλπ.) Θα αυξήσουν την τιμή αυτή στα 40 εκ. Με μια περαιτέρω αύξηση στο βάθος του άνω ντουλαπιού, θα χτυπήσετε συχνά το κεφάλι σας γι 'αυτό. Το πιο κοινό βάθος της κατώτερης βαθμίδας είναι 60-80 cm.

Για να χρησιμοποιήσετε την κουζίνα ήταν ευχάριστη και άνετη, η απόσταση από την επιφάνεια εργασίας μέχρι την κάτω άκρη των άνω ντουλαπιών είναι 50-55 εκ. Το ύψος των άνω ντουλαπιών καθορίζεται από το ύψος των οροφών και είναι κατά μέσο όρο 70 εκ. Εάν οι οροφές στο σπίτι ή το διαμέρισμα είναι 3 μέτρα ή περισσότερο , τότε το ύψος των άνω ντουλαπιών μπορεί να φθάσει ένα μέτρο ή περισσότερο. Το πλάτος της άρθρωσης είναι 15-80 εκ., Μπορεί να είναι τόσο ράφια για μπαχαρικά όσο και ευρύχωρα ντουλάπια για την αποθήκευση πιάτων.

Δεν συνιστάται να υπάρχει εξοπλισμός σε αυτά. Για παράδειγμα, ένας ευρύχωρος φούρνος μικροκυμάτων βάρους 10 κιλών μπορεί να πάρει βαρύτερο από άλλα 3 όταν ένα από τα πιάτα για 5-8 άτομα είναι ζεστό ή μαγειρεμένα σε αυτό. Το ίδιο φούρνο μικροκυμάτων κατά τη λειτουργία θα εκπέμπει βόμβο και κραδασμούς, προσθέτοντας το φορτίο σε ένα ήδη υπερφορτωμένο ντουλάπι κουζίνας.

Με μια μικρή κουζίνα 5-6 τετραγωνικών μέτρων ή με ένα μη τυποποιημένο, για παράδειγμα, πολυγωνικό δωμάτιο για κουζίνα σε εξοχική κατοικία, δοκιμάστε το αρχικό έργο. Κοστίζει περισσότερο, αλλά η υπερπληρωμή αποδίδει με μια πλήρη και ελεύθερη διάταξη, δημιουργώντας την εντύπωση μιας μεγαλύτερης κουζίνας. Τόσο για μικρές όσο και για ευρύχωρες κουζίνες, το ύψος της ανώτερης και μεσαίας τάξης πρέπει να είναι το ίδιο.

Η κατάλληλη διάταξη θα βελτιώσει τη συνολική εμφάνιση. Η παραβίαση των κανόνων των μετρήσεων θα δώσει στο σετ μικροφώνου-ακουστικού το αποτέλεσμα του συνωστισμού, του υπερβολικού συνωστισμού. Εάν τα ντουλάπια αντισταθμίζονται όταν εγκαθίσταται η πλάκα βάσης, σχηματίζεται κενό - η ταινία πρέπει επίσης να ανυψώνεται.

Οι βασικές τιμές των αποστάσεων προδιαγράφονται σύμφωνα με την GOST, αλλά η κουκούλα με μια σόμπα αερίου κάνει επίσης προσαρμογές. Εάν δεν υπάρχει καμινάδα, τότε η απόσταση μεταξύ του κατώτερου άκρου των άνω ντουλαπιών και της ηλεκτρικής εστίας είναι τουλάχιστον 70 cm, έτσι ώστε το ίδιο το ντουλάπι να μην στρεβλώνεται από τη θερμότητα. Αλλά η κουκούλα είναι απαραίτητη για την εξάλειψη των δυσκολιών κατά το μαγείρεμα ακόμη και σε κατσαρόλες πολλών λίτρων (μέχρι 20 l). Απομακρύνει όλους τους ατμούς και εκτοξεύεται προς τα πάνω χάρη σε ένα ισχυρό ρεύμα αέρα.

Ο σκοπός της εξαγωγής είναι να αφαιρέσει τους καπνούς και τα αέρια καυσαερίων από την κουζίνα από οποιοδήποτε ύψος του δωματίου. Για τις ηλεκτρικές εστίες και τις εστίες, το ύψος ανάρτησης της κουκούλας πάνω από τη συσκευή είναι τουλάχιστον 70 εκ. Για τις εστίες αερίου και τις σόμπες η τιμή αυξάνεται στα 80 εκ. Και στις δύο περιπτώσεις, όταν ο ψησταριά είναι ψηλός, η κουκούλα πάνω από τη σόμπα αυξάνεται κατά 90 εκ.

Για την προστασία του τοίχου κοντά στη σόμπα ή την εστία, χρησιμοποιείται πλαστικό ή πλακάκι. Όταν χρησιμοποιείτε ένα κεραμίδι ως προστατευτική ποδιά ενός τοίχου χρειάζεστε ένα επίπεδο που εξαφανίζεται. Τα πλακάκια ή οι πλαστικές ποδιές επιλέγονται ανάλογα με το μέγεθος της σχεδιαζόμενης κουζίνας, προκειμένου να αποφευχθούν κενά.

Για τις νοικοκυρές ύψους έως και 160 cm, τα άνω ντουλάπια κρέμονται σε ύψος 165 cm από το δάπεδο. Σε γυναίκες μεγαλύτερες από 175, το ύψος που προτιμάται είναι 175-180 εκ. Από 175 εκατοστά και άνω, το ύψος της ανάρτησης μπορεί να φθάσει τα 2 μ. Το ύψος μετράται από την άνω άκρη. Ο γενικός τύπος είναι το ανθρώπινο ύψος και μια επιπλέον απόσταση μέχρι 25 cm.

Κρεμαστά ερμάρια υψηλά για να φτάσει στα ράφια θα μπορούσε να είναι, στέκεται σε μια καρέκλα, δεν συνιστάται εάν υπάρχουν σπάνια χρησιμοποιούνται πράγματα. Μην χαμηλώνετε τα ντουλάπια ή τα ράφια δίπλα στην κουκούλα. Τα περισσότερα από τα αρθρωτά ράφια είναι κατασκευασμένα από μοριοσανίδες: υπό την επίδραση της θερμότητας, ένα λεπτό φύλλο (φιλμ) στεγνώνει γρήγορα και ξεφλουδίζει. Τα ίδια τα ξυλάκια, από τα οποία πιέζονται τα μοριοσανίδες, διογκώνονται από τον ατμό και δεν είναι λιγότερο καύσιμα από το φυσικό ξύλο.

Τα σφάλματα στον υπολογισμό του ύψους της κατώτερης βαθμίδας του ακουστικού μπορεί να προκαλέσουν υπερβολική και πρόωρη κόπωση κατά το μαγείρεμα. Το ύψος που δεν αντιστοιχεί στο υπολογιζόμενο με τουλάχιστον 5-10 cm οδηγεί σε πόνο στην πλάτη - οι συχνές και μακριές κλίσεις προκαλούν στρες στους σπονδύλους και στους μυς της πλάτης. Ο απλούστερος κανόνας είναι να λυγίζετε τον αγκώνα σε ορθή γωνία σε μια στάση και να μετράτε άλλα 15 cm από αυτό το σημείο, σε αυτό το επίπεδο υπάρχει ένας πάγκος.

Για παράδειγμα, με το πλάτος του ντουλαπιού 40 cm, ο πάγκος πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 cm. Αν παίρνετε το μικρότερο μέγεθος του, τότε το ήμισυ της όψης κατά τη διάρκεια της λειτουργίας θα επικαλύπτεται. Τα άνω ντουλάπια επίσης σας εμποδίζουν να κάνετε κλίση: κατά τη διάρκεια της εργασίας, ένα άτομο θα αγγίξει το κεφάλι του στην πόρτα. Καθένα από τα σετ παρέχει την αντικατάσταση της άνω πλακέτας με μια ευρύτερη.

Τα κύρια αντικείμενα της κουζίνας και της βάσης τοποθετούνται στο πάτωμα. Πρόκειται για νεροχύτη, σόμπα αερίου (ή εστία με φούρνο), πλυντήριο πιάτων. Τα ράφια χρησιμοποιούνται κυρίως για γλάστρες και χύμα προϊόντα. Για τους κατοίκους μεσαίου ύψους, το ύψος της κατώτερης βαθμίδας είναι 83 cm, αυτό είναι το άθροισμα των ακόλουθων τιμών:

• πόδια πόδια υπουργικού συμβουλίου - 10 cm?
• ντουλάπια - 70 cm.
• επιφάνεια εργασίας - 3 εκ.

Τα πόδια είναι ρυθμιζόμενα σε ύψος από 10 έως 15 cm - είναι δυνατό να ρυθμίσετε ελαφρώς την κατώτερη βαθμίδα για το ύψος ενός ατόμου. Ο πάγκος εκτείνεται πέρα ​​από τα γενικά όρια των κατώτερων ντουλαπιών κατά μέγιστο 5 εκ. Στα διαμερίσματα του Χρουστσόφ, το βάθος του ντουλαπιού κόβεται στα 45-50 εκατοστά - αυτό καθιστά δυνατή τη θέση ενός στενού πλυντηρίου ή πλυντηρίου πιάτων. Εάν η κουζίνα διαθέτει μια μικρή τηλεόραση ή ασύρματη οθόνη, τοποθετήστε την στη βάση πιο μακριά από τη σόμπα ή την εστία.

Μια καλά σχεδιασμένη κουζίνα είναι το κλειδί για γρήγορο μαγείρεμα, που δεν προκαλεί πολύ κόπωση. Προσπαθήστε να προστατέψετε και να απλοποιήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο την αποθήκευση των προϊόντων, των μαχαιροπίρουχων και των μαγειρικών σκευών και θα θέλετε να περάσετε περισσότερο χρόνο στην κουζίνα, όχι μόνο για να μαγειρέψετε.

Θα μάθετε ακόμη περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να κάνετε την κουζίνα σας άνετη.