Μπουφέ για την κουζίνα: τύποι, προτάσεις επιλογής και τοποθέτησης

Όταν στην κουζίνα έγιναν άνετα, πρακτικά και εργονομικά ερμάρια και ακουστικά, άρχισαν να κυριαρχούν οι όμορφες κονσόλες, μπουφέδες, διαφάνειες από τον χώρο της κουζίνας. Ιδιαίτερα λυπάμαι για τα εξαφανισμένα ντουλάπια, τα οποία κάποτε θα μπορούσαν να αποτελέσουν το επίκεντρο του εσωτερικού, μια πολύτιμη απόκτηση για την κουζίνα. Ευτυχώς, η μόδα για αυτούς επιστρέφει και όλο και πιο συχνά ο αγοραστής γυρίζει σε έπιπλα, που αλλάζουν ριζικά την εμφάνιση της κουζίνας.

Με την παραδοσιακή έννοια, ένας μπουφές είναι ένα τεράστιο, κλειστό ντουλάπι. Περιέχει μια ποικιλία από μαγειρικά σκεύη, σκεύη, πιάτα και υπηρεσίες. Μπορεί να υπάρχουν αποθέματα μαρμελάδας, χύμα προϊόντα, παντοπωλεία και αποξηραμένα φρούτα σε αυτό. Ο κλασσικός σχεδιασμός δεν συνεπάγεται ευκαιρίες για κρέμονται, είναι μονολιθικά έπιπλα. Στο πάνω μέρος του υπάρχει μια ντουλάπα με ξύλινες πόρτες με ή χωρίς γυαλί. Μεταξύ του άνω και κάτω τμήματος στα περισσότερα μοντέλα υπάρχει μια επιφάνεια εργασίας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διακοσμητικούς σκοπούς και με λειτουργίες εργασίας.

Στο κάτω μέρος του ντουλαπιού υπάρχει ένα ντουλάπι με πόρτες, ένα μέρος για αποθήκευση. Στην πραγματικότητα, τα μοντέρνα ντουλάπια κουζίνας είναι ένας προσαρμοσμένος μπουφές, πιο εργονομικός, αλλά όχι τόσο διακοσμητικός και αυτοδύναμος. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές των ντουλαπιών, αλλά ο δίδυμος ή τρίθυρος τοίχος με γυάλινες βιτρίνες θεωρείται ο πλέον λειτουργικός σχεδιασμός. Η δημοτικότητα αυτού του μοντέλου οφείλεται στην πρακτικότητα του: είναι βολικό να αποθηκεύονται σκεύη και διάφορες συσκευές κουζίνας σε τέτοια έπιπλα. Η επάνω θήκη της οθόνης εξυπηρετεί συνήθως διακοσμητικούς σκοπούς: υπάρχουν όμορφα σερβίτσια, κύπελλα, ειδώλια, βάζα κλπ.

Το υλικό κατασκευής αποτελεί τη βάση της τιμής του προϊόντος. Φυσικά, μπορείτε επίσης να βρείτε μπουφέδες από λεπτό ξύλο, αλλά η τιμή τους θα είναι πολύ υψηλή (υψηλότερη από το κόστος μιας μεσαίου προϋπολογισμού πλήρους κουζίνας).

Για την παραγωγή μπουφέ χρησιμοποιούν:

• Ξύλινες μοριοσανίδες - μοριοσανίδες, η φθηνότερη επιλογή, η οποία γίνεται με τη συγκόλληση των τσιπ με ρητινώδη βάση.
• Οι μοριοσανίδες - παρόμοιοι με τους μοριοσανίδες, χρησιμοποιούνται μόνο τσιπς αντί για ροκανίδια, τα οποία χωρίζονται σε μικρές ίνες.
• Τα MDF είναι μοριοσανίδες, οι οποίες είναι στερεωμένες με πιεστική και φυσική λιγνίνη, είναι οι πιο ασφαλείς όσον αφορά την φιλικότητα προς το περιβάλλον, αλλά αυτό επηρεάζει την τιμή προς την κατεύθυνση της αύξησής της.
• το συμπαγές ξύλο είναι το πιο φιλικό προς το περιβάλλον, ασφαλές και ακριβό υλικό.

Τα έπιπλα κουζίνας είναι ανθεκτικά στην υγρασία, σταθερά και ανθεκτικά. Αλλά οι επιμέρους δομές χρειάζονται πρόσθετη επεξεργασία, ειδική επίστρωση. Έτσι, τα έπιπλα μπορούν να λειανθούν ή να πλαστικοποιηθούν. Οι ρητίνες που συνθέτουν την μοριοσανίδα κατασκευάζονται με τη χρήση φορμαλδεΰδης, οπότε η μοριοσανίδα δεν πρέπει να θερμαίνεται. Μην χρησιμοποιείτε τέτοια έπιπλα σε χώρους όπου ζουν οι αλλεργιοί.

Όλα τα μοντέλα μπουφέ και τα ανάλογα τους μπορούν να χωριστούν σε διάφορες κατηγορίες. Τα ντουλάπια μπορούν να είναι γραμμικά - δηλαδή, η πρόσοψη βρίσκεται σε ευθεία γραμμή, αλλά μπορεί να είναι γωνιακά - τέτοια έπιπλα έχουν σχεδιαστεί για να εγκατασταθούν στη γωνία της κουζίνας. Οι γραμμικοί μπουφέδες είναι, φυσικά, πιο συνηθισμένοι · γωνιακοί μπουφέδες γίνονται ολοένα και πιο παραγγεγραμμένοι. Αυτή είναι μια βολική επιλογή για τη διακόσμηση μιας μικρής κουζίνας. Προηγουμένως, στην περίπτωση μιας μικρής περιοχής χώρου, οι θήκες για ντουλάπια ήρθαν στη διάσωση, σήμερα οι γωνιακοί μπουφέδες είναι μια εναλλακτική λύση σε αυτά.

Στη σύνθεση υπάρχουν πολλά σχέδια, πολλοί τύποι έχουν απομακρυνθεί από τα κλασικά:

• μια διαφάνεια με 2-3 πόρτες, θεωρείται η πιο γνωστή επιλογή?
• πεζοδρόμια χωρίς κορυφή - αν χρειάζεστε ένα χαμηλό μπουφέ, ο τοίχος θα κάνει?
• γυάλινη βιτρίνα - πιο κατάλληλη για την τραπεζαρία ή κουζίνα-σαλόνι από ό, τι για τη συνήθη μικρή κουζινούλα?
• αυστηρές διαφάνειες, μολυβοθήκες - κατάλληλες για τους λάτρεις των ασκητικών επίπλων.

Αν προτιμάτε ένα αυτόνομο ντουλάπι στο κλασσικό ντουλάπι, μπορείτε να το συμπληρώσετε με στενά στοιχεία που στερεώνονται στον τοίχο. Συχνά στην πώληση μπορείτε να βρείτε ένα αρθρωτό συγκρότημα, στο οποίο υπάρχει περίπτερο, κρεμαστά ράφια ή κιβώτια οθόνης. Μερικές φορές ένα ντουλάπι ονομάζεται συρταριέρα, στο οποίο μπορείτε να παραλάβετε ένα βολικό κρεμαστό ντουλάπι ή μια υπερκατασκευή τοποθετημένη στον πάγκο.

Παρεμπιπτόντως, για τα μπουφέδες. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι έννοιες του "μπουφέ" και "sideboard" είναι ταυτόσημες. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν είναι το ίδιο πράγμα, αλλά τα έπιπλα μπορούν να ονομάζονται αδέλφια υπό όρους. Ένα ντουλάπι είναι ένα ντουλάπι, το πάνω και το κάτω μέρος του οποίου είναι στο ίδιο επίπεδο και δεν έχουν πάγκους, μεσαία κενότητα κλπ. Για παράδειγμα, μια κορυφή με μπουφέ μπορεί να χρησιμεύσει ως μέρος για την παρασκευή τσαγιού ή καφέ, τεμαχισμό προϊόντων κλπ. Δεν υπάρχει τέτοια ζώνη στο ντουλάπι προβλέπεται. Διαφορετικά, τα είδη των επίπλων είναι παρόμοια.

Ο μπουφές πρέπει να ταιριάζει με το βιολογικό στυλ που υπάρχει στην κουζίνα σας. Απλά να μαντέψετε με το χρώμα ή το μέγεθος δεν είναι αρκετό.Μερικές φορές είναι κρίμα να χωρίσετε με ήδη υπάρχον μπουφέ και ο ίδιος ο ιδιοκτήτης πραγματοποιεί μια μικρή αποκατάσταση των επίπλων, αλλάζοντας το στυλ του. Ή έχετε στο μυαλό σας ένα παλιό μπουφέ, ισχυρό και όμορφο, αλλά χρειάζεται ανακαίνιση και διακόσμηση - μια άλλη περίπτωση μετασχηματισμού επίπλων. Όλα αυτά μπορούν να γίνουν ανεξάρτητα.

Η εμφάνιση των μπουφέδων ποικίλλει ανάλογα με τα στυλ.

Αυτή η επιλογή γίνεται συνήθως από πολύτιμο ξύλο, η σκάλισμα ή η χάραξη γίνεται μια πρόσθετη διακόσμηση επίπλων. Ένα κλασικό μπουφέ μπορεί να είναι καφέ (και πολλές αποχρώσεις του), λευκό, μαύρο και μπλε.

Ένας μπουφές σε αυτό το στυλ δεν περιλαμβάνει ευδιάκριτα εξαρτήματα και υπερβολική διακοσμητικότητα. Ο σχεδιασμός της θήκης μπορεί να είναι ο πιο απλός, διακριτικός. Μπορείτε να ηλικία συγκεκριμένα ένα νέο μοντέλο προσθέτοντας ένα ευγενές scuff σε αυτό, δημιουργώντας ένα vintage εμφάνιση. Ωστόσο, οι διακοσμητικές απαιτήσεις είναι πιο εύκολο να εκπληρωθούν από τις πρακτικές - τα έπιπλα σε στυλ τοπίου θα πρέπει να κατασκευάζονται μόνο από συμπαγές ξύλο (εκτός, βεβαίως, και για την καθαρότητα του στυλ).

Ένα από τα καλύτερα στυλ σχετικά με τη δυνατότητα απόκτησης ενός μπουφέ - στην κουζίνα της Προβηγκίας αυτού του τύπου τα έπιπλα "αισθάνεται" άνετα. Αντιστοιχεί στην αισθητική του στυλ και είναι ασύγκριτο με οποιαδήποτε άλλη σύγχρονη ομάδα κουζίνας "κάτω από την πρόοδο". Η λαξευμένη επένδυση στο μπουφέ είναι αποδεκτή, αλλά αυτό δεν είναι ένα απαραίτητο στοιχείο. Τα χρώματα είναι φυσικά, φυσικά. Μπορεί να είναι ελιές, μπλε και μπουφέδες λεβάντας. Η βασική απαίτηση είναι να παρατηρήσετε την απαλότητα, την τρυφερότητα του χρώματος, να εγκαταλείψετε τις φανταχτερές αποχρώσεις.

Κάτω από μια κοινή λέξη, συλλέγονται στυλ που επαναλαμβάνουν τα εσωτερικά μοτίβα διαφόρων εποχών. Κάποιος αναδημιουργεί εικόνες από τη δεκαετία του '70 στην κουζίνα τους, αντιγράφοντας προσεκτικά τα έπιπλα εκείνης της εποχής (μάλλον, ακόμη και βρίσκοντας δείγματα που διατηρούνται από αυτά τα χρόνια). Είναι πιο εύκολο να βρείτε ένα πραγματικό συρταριέρα, που κυκλοφόρησε στη δεκαετία του '70, για να το αποκαταστήσετε και να το κανονίσετε στην κουζίνα σας. Ορισμένοι οπαδοί της ανακατασκευής της εποχής χρησιμοποιούν ακόμη αυτοκόλλητα εκείνων των ετών (με την εικόνα του Pugacheva ή Boyarsky, για παράδειγμα).

Σήμερα, οι μπουφέδες δημιουργούνται όλο και περισσότερο από ινοσανίδες, μοριοσανίδες, MDF. Το πολύτιμο ξύλο, το οποίο μπορεί να αποτελέσει τη βάση ενός μπουφέ, είναι ακριβό - τέτοια έπιπλα σπάνια τοποθετούνται στην κουζίνα, προτιμώντας το καθιστικό ή την τραπεζαρία. Αλλά σε ένα μεγάλο σπίτι, όπου η κουζίνα-τραπεζαρία έχει μια σημαντική περιοχή, τέτοιες επιλογές είναι κατάλληλες. Πολλοί πλαστικοί μπουφέδες πωλούνται επίσης, συχνά τα μοντέλα αυτά αγοράζονται στο εξοχικό σπίτι.

Στην αισθητική των επίπλων "χαριτωμένης τριβής", που μπορούν να αποδοθούν στη βικτοριανή εποχή, στους προπολεμικούς χρόνους. Και αν το σουβέρ σας ανταποκρίνεται σε αυτό το αίτημα, ετοιμαστείτε να το ζωγραφίσετε και στη συνέχεια να το καλύψετε με πατίνα, να οργανώσετε τα τοπικά scuffs κλπ. Δεν μπορεί να υπάρξει κουζίνα στην κλασική κουρελιασμένη κουτάβια shek με τη σύγχρονη έννοια της λέξης, αλλά το sideboard είναι πολύ κατάλληλο εκεί.

Ο μπουφές μπορεί να είναι ένα βασικό στοιχείο της κουζίνας, η έμφαση, το κέντρο της έλξης. Όλο και περισσότερο, ο μπουφές αγοράζεται σε ένα χρώμα που δεν είναι σε αρμονία με άλλα έπιπλα κουζίνας. Για παράδειγμα, σε μια έγχρωμη κουζίνα, το περικόχλιο μπορεί να είναι μπουφές με γαλαζοπράσινα ή τυρκουάζ. Απλά πάρτε τον ένα συνεργάτη στο διάστημα, για παράδειγμα, μια λάμπα του ίδιου χρώματος ή χαρτοπετσέτες στο τραπέζι. Θα είναι πρωτότυπα, φρέσκα και καλά προσαρμοσμένα για γαστρονομικές εμπειρίες και μακρά μέρη για τσάι.

Αποφασίστε για μια αρχή αν πρέπει να είναι ανοιχτού τύπου έπιπλα ή ακόμα προτιμάτε κλειστά μοντέλα. Ο κλειστός τύπος αναλαμβάνει την παρουσία ράφια που καλύπτονται με πόρτες (οι πόρτες συνήθως με τη συμπερίληψη διαφανή ή ημιδιαφανή γυαλί). Μπορεί να είναι ένας μπουφές με ένα μικρό παράθυρο στο οποίο τα αντικείμενα που στέκονται στα ράφια είναι ορατά.

Ο ανοιχτός τύπος είναι έπιπλα χωρίς πόρτες. Βολικό, πολύ πρακτικό στην έκδοση κουζίνας του μπουφέ με πάγκο, το οποίο χρησιμοποιείται για οικιακές ανάγκες.

Επίσης, όταν επιλέγετε ένα μπουφέ για την κουζίνα, βασίζεστε στα παρακάτω κριτήρια.

• Χρώμα. Το λευκό χαρτόνι στη λευκή κουζίνα είναι μία από τις τυποποιημένες λύσεις, αλλά δεν υπάρχει τίποτα κακό με αυτά. Όμορφος σχεδιασμός είναι η λακωνικότητα και η οπτική πειστικότητα όταν δεν υπάρχουν ξένα αντικείμενα στην κουζίνα και όλα τα πράγματα αλληλοσυμπληρώνονται. Ένας λαμπρός μπουφέ κουζίνας, όπως ήδη παρατηρήθηκε, βρίσκεται στην τάση, αλλά σκεφτείτε αν είστε έτοιμοι για μια τόσο έντονη προφορά στο δωμάτιο.
• Στυλ. Χαριτωμένη μορφή, όμορφα αριστοκρατικά εξαρτήματα, γυαλί με αρτ νουβό εκτύπωση - ένας τέτοιος μπουφές είναι όμορφος και ευγενής, αλλά όχι στην κουζίνα του country-style. Στον σκανδιναβικό στιλ, τέτοια κομψά έπιπλα μπορεί επίσης να φαίνονται σαν ένα ξένο στοιχείο. Αλλά μερικές φορές αρκεί να αντικαταστήσετε τα εξαρτήματα, και τα έπιπλα είναι ήδη σε αρμονία με το στυλ της κουζίνας.
• Ετοιμότητα. Εάν η κουζίνα είναι μικρή, οι ιδιοκτήτες μπορούν να κάνουν μόνο με ντουλάπια πάνω και κάτω από το νεροχύτη και το μπουφέ. Εάν γίνει μια τέτοια απόφαση, χρειάζεται ένα ευρύχωρο μοντέλο, όπου θα χωρέσει όλα όσα χρειάζονται για να οργανωθεί η ζωή στην κουζίνα. Παρεμπιπτόντως, ένας καλός τρόπος για να απαλλαγείτε από το τι αξίζει και τη συλλογή σκόνης, και να ρίχνετε κρίμα.
• Δομή. Πρώτα αποφασίστε τι θα βρείτε στο μπουφέ. Και στη συνέχεια να αποφασίσει ποια δομή θα πρέπει να είναι τα έπιπλα, έτοιμη να φιλοξενήσει όλα αυτά. Εάν θέλετε να τοποθετήσετε μια υπηρεσία σε μια εξέχουσα θέση, τότε τα επάνω ντουλάπια θα πρέπει να είναι του τύπου μιας θήκης οθόνης. Εάν είναι σημαντικό για εσάς να τοποθετήσετε το βραστήρα, το μπολ με ζάχαρη, τα κύπελλα, το κουτί μπισκότων σε ένα μέρος, αναζητήστε έναν μπουφέ με πάγκο.

Εάν έχετε μια μεγάλη κουζίνα (ή είναι μια παραλλαγή της κουζίνας-σαλόνι), τότε δεν υπάρχουν προβλήματα με την τοποθέτηση του μπουφέ. Συχνά, οι ιδιοκτήτες αποκτούν ένα κιτ, το οποίο περιλαμβάνει ένα μπουφέ, τραπέζι και μπουφέ με μόνωση. Ή ο μπουφές αγοράζεται με το ακουστικό, το οποίο επίσης δεν προκαλεί προβλήματα στην τοποθέτηση. Το ντουλάπι συμπληρώνει άλλα έπιπλα κουζίνας, σαν να ήταν ένα από τα συνήθη μέρη του ακουστικού (γραμμικά ή σε μια γωνία).

Μερικές φορές ένα ντουλάπι ή ένα sideboard συνδυάζεται με μια τηλεόραση στον τοίχο. Μαζί μπορούν να φανούν αρμονικά αν στην ουσία δεν χρησιμοποιείτε μια επιφάνεια του πεζοδρομίου. Υπάρχει πιάτα στο ντουλάπι, και μια τηλεόραση κρέμεται πάνω από αυτό, τίποτα δεν παρεμβάλλεται μεταξύ τους.

Εξετάστε τις ενδιαφέρουσες επιλογές για μπουφέδες σε μοντέρνους εσωτερικούς χώρους κουζίνας.

• Κομψό μπλε μπουφέ μοιάζει με έπιπλα αντίκες, οικογενειακή αξία. Πρόκειται για συρταριέρα με πρόσθετο, ανοιχτό σχεδιασμό. Όμορφη, vintage, δεν έρχεται σε αντίθεση με τη σύγχρονη διακόσμηση της κουζίνας.

• Ένα πολύ άνετο άσπρο μπουφέ είναι μέρος μιας μεγάλης μονάδας κουζίνας. Μπορεί να βρίσκεται τόσο στην ευρύχωρη κουζίνα όσο και στην κουζίνα-τραπεζαρία. Μεταξύ των δύο ντουλαπιών υπάρχει ένας πάγκος και ένα ράφι, κατάλληλο για την αποθήκευση μαρμελάδας.

• Μοιάζει με έναν αναπαλαιωμένο μπουφέ από τη δεκαετία του '50, πολύ κομψή και λεπτή δουλειά. Σε μια μικρή κουζίνα θα είναι δύσκολο να βρεθεί ένας χώρος και μια "εταιρεία" τέτοιων επίπλων, αλλά σε ένα ευρύχωρο δωμάτιο θα γίνει ένα στολίδι.

• Ασκητικός, πολύ μέτριος, ηλικιωμένος μπουφές. Αλλά η απλότητα της είναι το κύριο χαρακτηριστικό της. Σε ένα διαμέρισμα, δεν θα φαίνονται τόσο αυθεντικά και τόσο κατάλληλα όσο σε ένα ιδιωτικό σπίτι.

• Μεγάλη σχεδίαση σε όμορφο γκρίζο χρώμα. Άψογη γεωμετρία, κομψά διακριτικά εξαρτήματα και άφθονος χώρος για όλα όσα πρέπει να κρύβονται πίσω από τις πόρτες και στα συρτάρια.

Ο κατάλογος των επιτυχημένων παραδειγμάτων μπορεί να συνεχιστεί για πολύ καιρό. Συγκεντρώθηκαν για να κάνουν επισκευές στην κουζίνα, σκεφτείτε νέες, πιθανώς απροσδόκητες λύσεις. Ίσως το σπίτι σας δεν πήρε αρκετά - ένας όμορφος και πρακτικός μπουφές για την κουζίνα.

Η αποκατάσταση του παλιού κουτιού κουζίνας περιγράφεται στο παρακάτω βίντεο.