Γερμανικά τηγάνια: αναθεώρηση πλεονεκτημάτων, μειονεκτήματα και κατασκευαστές

Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει ότι τα μαγειρικά σκεύη και τα επιτραπέζια σκεύη διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στο μαγείρεμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν αξίζει να εξοικονομούμε σε τέτοια αντικείμενα μια οικιακή συσκευή - αντίθετα, θα πρέπει να επιλέξετε τις πιο ποιοτικές και αποδεδειγμένες επιλογές.

Δεν είναι μυστικό ότι οι γερμανοί κατασκευαστές εξοπλισμού κουζίνας, ιδίως δε οι γλάστρες, είναι πολύ δημοφιλείς στους καταναλωτές. Έχουν κερδίσει τέτοια εμπιστοσύνη λόγω της απελευθέρωσης άριστα ποιοτικών προϊόντων κατά τη διάρκεια των ετών.

Στο άρθρο θα εξετάσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα που μπορούν να διακριθούν στα γερμανικά γλάστρες, πώς να φροντίσουμε κατάλληλα γι 'αυτά, ποιους κατασκευαστές από τη Γερμανία θεωρούνται οι καλύτεροι και πώς οι καταναλωτές ανταποκρίνονται στην αγορά.

Τα πιάτα που γίνονται στη Γερμανία είναι πολύ δημοφιλή στους συμπατριώτες μας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σήμερα στην αγορά μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία γερμανικών δοχείων. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι ένας τέτοιος εξοπλισμός κουζίνας δεν έχει μόνο θετικές πτυχές αλλά και ορισμένα αρνητικά χαρακτηριστικά.

Όσον αφορά τα γερμανικά πιάτα, είναι συνηθισμένο να επισημάνουμε τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• υψηλής ποιότητας
• παραγωγή χρησιμοποιώντας τις πιο σύγχρονες τεχνολογίες και μεθόδους ·
• τη χρήση φιλικών προς το περιβάλλον υλικών ·
• μια ποικιλία σχεδιασμού και εμφάνισης?
• ανθεκτικότητα
• ευκολία χρήσης.

Όσον αφορά μερικά από τα μειονεκτήματα, σίγουρα υπάρχουν επίσης. Ωστόσο, ορισμένα συγκεκριμένα μειονεκτήματα μπορούν να αναφερθούν μόνο για συγκεκριμένους κατασκευαστές.

Σήμερα, η αγορά για σκεύη κουζίνας παρουσιάζει μια τεράστια ποικιλία γερμανικών ειδών. Φυσικά, όλα είναι αρκετά διαφορετικά στην τεχνολογία κατασκευής, λειτουργικότητα και πρακτικότητα, καθώς και στην εμφάνιση και το σχεδιασμό. Η διαφορά αυτή μπορεί να εξηγηθεί από το γεγονός ότι στη Γερμανία υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός κατασκευαστικών εταιρειών που ασχολούνται με την κατασκευή εξοπλισμού κουζίνας. Εξετάστε τις πιο δημοφιλείς εταιρείες.

Αυτή η εταιρεία έχει μια μακρά ιστορία της λειτουργίας της - στη Γερμανία υπάρχει από το 1731. Τα προϊόντα που ανήκουν σε αυτό το εμπορικό σήμα συμμορφώνονται με όλα τα ευρωπαϊκά και διεθνή πρότυπα, επομένως ένας τεράστιος αριθμός πελατών το προτιμούν.

Η ποικιλία της εταιρείας είναι αρκετά μεγάλη. Εκτός από τις γλάστρες, η Zwilling παράγει μαχαίρια, μαχαιροπίρουνα και άλλα μαγειρικά σκεύη.

Αν μιλάμε για γερμανικά γλάστρες Zwilling, τότε θα πρέπει να σημειώσουμε μερικά από τα διακριτικά χαρακτηριστικά αυτού του προϊόντος κουζίνας:

• το αρχικό υλικό κατασκευής είναι ο χάλυβας που δεν σκουριάζει.
• ολόκληρη η περιοχή πυθμένα έχει το ίδιο πάχος.
• την ευρεία άκρη του τηγανιού, γεγονός που καθιστά τη χρήση του πιο άνετη και ασφαλή.
• την παρουσία ενός σφιχτά τοποθετημένου καπακιού.
• η εξωτερική επιφάνεια του τηγανιού μπορεί να αντέξει μηχανικές βλάβες.

Με αυτόν τον τρόπο Οι κουταλιές Zwilling είναι η σωστή επιλογή για κάθε νοικοκυρά.

Η Bekker παράγει μαγειρικά σκεύη οικονομικής θέσης. Κατά συνέπεια, η αγορά του είναι προσιτή για τους εκπροσώπους όλων σχεδόν των κοινωνικών τομέων του πληθυσμού της χώρας μας. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι κάθε πανοραμική λήψη που παράγεται με αυτό το εμπορικό σήμα υπόκειται σε αυστηρούς ελέγχους και πιστοποίηση. Χάρη σε τέτοιο σχολαστικό έλεγχο στα καταστήματα και τις αγορές, ο τελικός αγοραστής μπορεί να βρει μόνο υψηλής ποιότητας και σχολαστικά επιλεγμένα δείγματα.

Η ποικιλία της εταιρείας περιλαμβάνει ένα μεγάλο αριθμό αντικειμένων. Μεταξύ αυτών, μπορείτε να βρείτε αντικείμενα που είναι κατασκευασμένα από μια μεγάλη ποικιλία υλικών (για παράδειγμα, από αλουμίνιο ή ανοξείδωτο χάλυβα).

Τα επιτραπέζια σκεύη αυτής της μάρκας πωλούνται σε πολλά σημεία λιανικής πώλησης στη χώρα μας.

Η Webber κατασκευάζει μαγειρικά σκεύη από χάλυβα στην κατηγορία 18/10. Αυτός ο τύπος αρχικού υλικού παρέχει τα λειτουργικά χαρακτηριστικά των δοχείων. Έτσι, όταν τα τηγάνια Webber αλληλεπιδρούν με μια ποικιλία επιθετικών ουσιών (για παράδειγμα, οξέα ή αλκάλια), δεν εμφανίζονται χημικές αντιδράσεις. Κατά συνέπεια, αυτό το πιάτο είναι απολύτως ασφαλές για τον άνθρωπο.

Αυτή η διαδικασία προστατεύει τα τρόφιμα από το κάψιμο. Έτσι, μπορείτε να μαγειρέψετε ακόμα και τα πιο σύνθετα και εκλεπτυσμένα πιάτα χωρίς τη χρήση πρόσθετου πετρελαίου ή λίπους, το οποίο με τη σειρά του έχει θετική επίδραση στην υγεία σας.

Τα μαγειρικά σκεύη που παράγονται στα εργοστάσια Webber έχουν μια λεία επιφάνεια που εμποδίζει την ανάπτυξη και την εξάπλωση μικροβίων και άλλων επιβλαβών οργανισμών.

Αυτή η εταιρεία ξεκίνησε την ύπαρξή της στο μακρινό 1845. Έκτοτε, μέχρι σήμερα, οι εργαζόμενοι της Fissler φροντίζουν για την κατασκευή όχι μόνο εξαιρετικά λειτουργικού και πρακτικού, αλλά και ελκυστικού από την άποψη του εξωτερικού σχεδιασμού των πιάτων.

Η εταιρεία ακολουθεί όλες τις τελευταίες τάσεις και στη διαδικασία παραγωγής χρησιμοποιεί μόνο αποδεδειγμένες και αποδεδειγμένες τεχνολογίες και μεθόδους από την καλύτερη πλευρά. Η ποικιλία της εταιρείας περιλαμβάνει μια τεράστια ποικιλία τύπων σκευών κουζίνας: τηγάνια, χύτρες πίεσης, woks και, φυσικά, κατσαρόλες.

Τα σετ Fissler pan διατίθενται σε διάφορες κατηγορίες τιμών (για παράδειγμα, ασφάλιστρα, άνεση και άλλα). Χάρη σε αυτό, σχεδόν κάθε νοικοκυρά μπορεί να προσφέρει υψηλής ποιότητας γερμανικά πιάτα. Η ποικιλία του εμπορικού σήματος περιλαμβάνει τηγάνια τόσο για επαγγελματική όσο και για οικιακή χρήση.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα του Kaiserhoff είναι η εμφάνιση των προϊόντων που κατασκευάζει η εταιρεία. Σε μια ποικιλία σειρών και γραμμών, μπορείτε να βρείτε μοντέλα των οποίων ο σχεδιασμός θα είναι πολύ παραδοσιακός, αλλά μπορείτε επίσης να βρείτε πιο εξωφρενικά σχέδια. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, αλλά η επιλογή των δοχείων που ταιριάζουν στο εσωτερικό της κουζίνας σας δεν είναι δύσκολη μεταξύ της συλλογής Kaiserhoff.

Ιδιαίτερα δημοφιλής μεταξύ των αγγείων, τα οποία εκπροσωπούνται στην ποικιλία της εταιρείας, είναι τα δοχεία που έχουν γυάλινα καλύμματα.

Σε γενικές γραμμές, ο κατασκευαστής αναφέρει ότι τα χαρακτηριστικά που είναι πιο χαρακτηριστικά των προϊόντων Kaiserhoff περιλαμβάνουν χαρακτηριστικά όπως λειτουργικότητα και πρακτικότητα, αισθητικά ευχάριστο σχέδιο, καθώς και διάρκεια λειτουργίας.

Έτσι, είμαστε πεπεισμένοι ότι στη σύγχρονη αγορά μπορείτε να βρείτε ένα μεγάλο αριθμό ποιοτικών γερμανικών πιάτων. Μπορείτε να βρείτε και μεμονωμένα μοντέλα και αντικείμενα, καθώς και ολόκληρα σύνολα 5, 8 ή ακόμα και 12 αντικειμένων. Επιπλέον, υπάρχει μια ποικιλία σύγχρονων τεχνολογιών σε σχέση με την κατασκευή των πιάτων. Για παράδειγμα, πολλά τηγάνια είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, ενώ άλλα είναι κεραμικά επικαλυμμένα.

Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει ότι η σωστή επιλογή των πιάτων είναι το κλειδί για την επιτυχία του μαγειρέματος νόστιμα πιάτα. Αν δεν θέλετε να κάνετε κάποιο λάθος με την αγορά ενός συγκεκριμένου πιάτου, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένες λεπτομέρειες.

Έτσι, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε για το σκοπό του τηγανιού που αγοράζετε. Για παράδειγμα, μερικά δοχεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ποτών και πρώτων μαγειρικών σκευών (όπως μαγειρεμένα φρούτα και σούπες), ενώ άλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα των πλευρικών πιάτων.

Είναι σημαντικό να εξετάσουμε το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται αυτό το σκεύος. Παρά το γεγονός ότι σήμερα στην αγορά υπάρχει μεγάλη ποικιλία από μαγειρικά σκεύη που μπορούν να κατασκευαστούν από μεγάλη ποικιλία πρώτων υλών, η επιστήμη δεν έχει βρει ακόμα την ιδανική επιλογή. Κάθε ένα από τα υλικά έχει ορισμένα μειονεκτήματα. Για παράδειγμα, τα εμαγιέ πιάτα είναι αρκετά εύθραυστα και ο χυτοσίδηρος είναι πολύ βαρύς.

Δώστε προσοχή στη χώρα καθώς και στον κατασκευαστή.

Εκτός από αυτό, Είναι σημαντικό να επικεντρωθείτε στις δυνατότητες των υλικών σας και στην εμφάνιση του τηγανιού. Αυτοί οι δείκτες θα είναι μεμονωμένοι σε κάθε περίπτωση.

Όπως προαναφέρθηκε, τα γερμανικά πιάτα είναι μάλλον υψηλής ποιότητας. Ωστόσο, προκειμένου να διατηρηθούν αυτά τα χαρακτηριστικά για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι απαραίτητο να τηρούνται ορισμένοι κανόνες σχετικά με τη φροντίδα και τη συντήρηση των δοχείων.

Πρώτα απ 'όλα, μελετήστε προσεκτικά τις ετικέτες στα κουτιά και τις οδηγίες χρήσης.

Είναι σημαντικό να πλένετε και να καθαρίζετε τις γλάστρες εγκαίρως - μην αφήνετε τα υπολείμματα τροφίμων (ιδιαίτερα χαλασμένα τρόφιμα) να παραμείνουν στο δοχείο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μην χρησιμοποιείτε χημικά που είναι πολύ επιθετικά ή λειαντικά κατά την πλύση - μπορεί να βλάψουν την επιφάνεια του τηγανιού.

Σε γενικές γραμμές, οι κριτικές πελατών, οι οποίες είναι τακτικοί χρήστες πιάτων, ιδίως γλάστρες, που κατασκευάζονται στη Γερμανία, επικεντρώνονται θετικά. Οι αγοραστές σημειώνουν ότι γλάστρες αρκετά ανθεκτικό και πρακτικό. Ένα τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολλούς σκοπούς: κάνοντας σούπα, ζεμάτισμα κομπόστας ή ζεσταίνοντας το πλαϊνό πιάτο.

Ο χρήστης είναι επίσης εντυπωσιασμένος από το σχέδιο. Είναι πολύ παραδοσιακή και συνοπτική.

Υπάρχουν όμως κάποιες αρνητικές αναθεωρήσεις, μάλλον καλούνται οι δυσκολίες:

• πριν το μαγείρεμα, τα πιάτα με διπλό πυθμένα πρέπει να ζεσταθούν.
• από την υπερθέρμανση, εμφανίζονται κηλίδες στο κάτω μέρος του τηγανιού, οι οποίες είναι δύσκολο να αφαιρεθούν.
• σε φθηνά γλάστρες, οι λαβές γρήγορα αποτυγχάνουν αν είναι κατασκευασμένες από πλαστικό χαμηλής ποιότητας.

Μια γενική εικόνα των δοχείων γερμανικής ποιότητας, δείτε το επόμενο βίντεο.