Elektrotürken: Beschreibung und Feinheiten der Wahl

Der elektrische Turm ist eine verbesserte Version der traditionellen Türken und ist den wahren Kennern eines Kaffeegetränks bekannt. Trotz des Aufkommens moderner High-Tech-Kaffeemaschinen kann ein echtes türkisches Getränk ausschließlich mit Hilfe der Türken zubereitet werden, so dass viele seiner Kenner diese spezielle Zubereitungsmethode bevorzugen.

Wie oben erwähnt, ist ein elektrischer Türke für das Brauen von Kaffee auf Türkisch ausgelegt, was nicht mit Tropf- oder Johannisbrotkaffeemaschinen möglich ist. Strukturell ist das Gerät recht einfach und übersichtlich angeordnet besteht aus einem Gehäuse und einem Heizelement.

Das Volumen der Arbeitskapazität beträgt üblicherweise 200 bis 500 ml, und als Herstellungsmaterial werden Edelstahl, Kunststoff oder Keramik verwendet. Allerdings Es gibt auch ziemlich voluminöse Modelle, die bis zu 1,5 Liter Kaffee gleichzeitig zubereiten können. In seiner Form ähnelt das Reservoir eines Elektrogeräts der Form eines gewöhnlichen Türken und ist ein Gefäß mit einem breiten Boden und einem verengten Hals.

Der schmale Hals erleichtert die Kontrolle des Schaums und verringert den Verdunstungsbereich der Flüssigkeit beim Kochen während der Zubereitung des Getränks erheblich. Das Heizelement befindet sich unter dem Gehäuseboden und ist durch eine zuverlässige wasserdichte Dichtung vom Tank getrennt.

Die Leistung von elektrischen Heizgeräten kann 1000 Watt erreichen, so dass Sie Kaffee in buchstäblich 1-2 Minuten zubereiten können.

Die Sache ist die Türkischer Kaffee wird nicht zum Kochen gebrachtund das unabhängige Verfolgen und Auffangen der Siedekante kann ziemlich problematisch sein.

Zu diesem Zweck wurde eine türkische Kaffeemaschine mit automatischer Abschaltung entwickelt, die zum richtigen Zeitpunkt ohne fremde Hilfe das Erhitzen des zubereiteten Getränks beendet.

Das Funktionsprinzip von Elektrotürken ähnelt dem Funktionsprinzip eines Wasserkochers, bei dem die Heizung am Boden des Tanks die Flüssigkeit im Gerät erwärmt und zum Siedepunkt bringt.

Dann wird ein Gerät ohne automatische Abschaltung von einer Person ausgeschaltet, und automatische Proben werden selbst ausgeschaltet. Neben der Automatisierung sind viele moderne Artikel mit Klappgriffen ausgestattet, Flüssigkeitsstandsanzeigen, Temperatursensoren und Touch-Bedienfelder.

Bis vor kurzem waren Elektrotürken modernen automatisierten Kaffeemaschinen etwas unterlegen.

Die jüngsten Markttrends für Haushaltsgeräte zeigen jedoch eine wachsende Nachfrage nach diesen kostengünstigen und benutzerfreundlichen Geräten. Dies ist auf eine Reihe unbestreitbarer Vorteile dieser Modelle zurückzuführen.

• Elektrotürken sind sehr einfach zu bedienen. Es reicht aus, wenn eine Person Wasser in den Tank gießt, gemahlenen Kaffee einschenkt und die Taste "Start" drückt.
• Hochgeschwindigkeitsgaren ermöglicht es, nicht länger als 2 Minuten mit dem Kochen zu verbringen.
• Verfügbarkeit in einigen Modellen einer Option für die elektrische Abschaltung Gewährleistet die rechtzeitige Abschaltung des Heizelements und macht die Folgen von "außer Kontrolle geratenem" Kaffee überflüssig.
• Universelles Design ermöglicht es Ihnen, einen Türken in Küchen jeden Stils zu platzieren - vom klassischen bis zum hochmodernen Interieur.
• Das Vorhandensein eines Klappgriffs ermöglicht es Ihnen, das Gerät auf eine Reise mitzunehmen und erleichtert dessen Aufbewahrung.
• Ein elektrischer Turm ist im Vergleich zu Kaffeemaschinen sehr kostengünstig, wodurch das Gerät noch besser für den Verbraucher zugänglich ist. Darüber hinaus verbrauchen die Türken nicht zu viel Strom, was das Budget erheblich spart.
• Aufgrund seines einfachen Designs und des Fehlens komplexer ElementeDie Reparatur von Elektrotürken kann in jedem Servicecenter durchgeführt werden.

Wie jedes andere Haushaltsgerät haben auch elektrische Türme ihre Nachteile. Sie umfassen die Notwendigkeit sorgfältiger Pflege jenseits der inneren Oberfläche des Tanks, die durch seinen verengten Hals kompliziert wird. Dies verhindert den freien Zugang zum Inneren, um Kaffeeablagerungen und Kalkablagerungen zu entfernen.

Unter den Minuspunkten sind zu vermerken und die Notwendigkeit der ständigen Anwesenheit einer Person und ihre Kontrolle über den Kaffeebrühprozess bei Modellen ohne automatische Abschaltfunktion. Andernfalls „läuft“ das Getränk einfach weg und befleckt die Oberfläche, auf der sich der Türke befindet.

Darüber hinaus glauben Experten, dass selbst Modelle mit automatischer Abschaltung ein wenig Kaffee kochen, was zu einer Verringerung der Schaumbildung und einem teilweisen Aromaverlust führt.

Der moderne Markt für Haushaltsgeräte bietet eine Vielzahl verschiedener Modelle von Elektrotürken. Im Folgenden finden Sie Beispiele, die im Internet häufiger als andere erwähnt werden.

• Modell Gorenje TCM 300W Die weiße Farbe ist mit Gummifüßen ausgestattet, was das Gerät sehr stabil und sicher macht. Der Körper des Produkts besteht aus Edelstahl und hat ein Volumen von 300 ml. Auf einmal können Sie in einem solchen Türken bis zu 4 Tassen Kaffee zubereiten, was für die Bedürfnisse einer Familie oder eines kleinen Unternehmens völlig ausreicht.

Neben der Kaffeezubereitung kann das Modell auch als elektrischer Minikessel verwendet werden.Die Leistung des Heizelements beträgt 800 Watt, so dass nicht mehr als 2 Minuten für die Zubereitung des Getränks aufgewendet werden müssen. Der Wassertank kann sich frei um seine Achse um 360 Grad drehenDies verhindert das Verdrehen eines Drahtes und erhöht die Sicherheit der Verwendung des Geräts.

Das Modell ist mit einer automatischen Abschaltoption ausgestattet. falls dem Tank das Wasser ausgeht. Das Produkt ist in den Maßen 26x18x14,5 cm erhältlich, hat eine 1 m lange Schnur und wiegt 0,7 kg. Der Preis der Türken beträgt 1999 Rubel (2019).

• Modell Sinbo SCM-2928 repräsentiert das Gerät mit einer Leistung von 1000 W und einem Volumen von 400 ml. Die Starttaste ist mit einer LED-Anzeige ausgestattet und befindet sich an einem ergonomischen Griff. Die Düse hat eine durchdachte Form, die es der Flüssigkeit nicht ermöglicht, beim Eingießen in Tassen zu spritzen.

Das Produkt ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. und hat die Funktion, automatisch abzuschalten, wenn sich nicht genügend Wasser im Tank befindet. Das Gehäuse und der Griff sind in den Farben Kaffee und Milch gefertigt, was sehr harmonisch mit dem zubereiteten Getränk kombiniert wird. Das Modell ist mit einer 1,1 Meter langen Schnur ausgestattet und kostet 900 Rubel (2019).

• Multifunktionaler elektrischer Türke TimeCup CM-620 ist ein Hightech-Gerät mit automatischer Abschaltfunktion.

Das Modell ist ausgestattet Ein praktisches Display, das die Temperatur der Flüssigkeit anzeigt, ein Zeitsensor, ein Sensor zum Anheben des Schaums, eine Touch-Tastatur, ein Timer, eine Einschaltanzeige, ein Temperaturregler und ein Fach für das Kabel. Durch die Verwendung dieses Truthahns wird die Zubereitung von Kaffee vollständig automatisiert.

Unmittelbar nach dem Einschalten der Taste „Start“ wird das Heizelement mit voller Leistung betrieben und nach dem Anheben des Schaums über ein bestimmtes Niveau sofort ausgeschaltet. Dieser Zyklus wird viermal wiederholt - genau so oft, wie das Feuer beim manuellen Garen ein- und ausgeschaltet werden sollte.

Am Ende des Garvorgangs piept das Gerätden Besitzer zu einer Tasse Kaffee einladen. Ein solches technologisches Wunder kostet 7.800 Rubel (2019).

Bei der Wahl eines elektrischen Truthahns Es ist notwendig, eine Reihe wichtiger Punkte zu berücksichtigen, die sich direkt oder indirekt auf die Benutzerfreundlichkeit des Geräts auswirken.

• Es ist notwendig, das Volumen des Tanks zu bestimmen, die in Übereinstimmung mit der geschätzten Anzahl von Personen berechnet wird. Für eine Familie mit 2-3 Personen sind 250-300 ml völlig ausreichend, während für ein großes Team das Volumen der Cezve mindestens einen Liter betragen sollte.
• Das nächste Auswahlkriterium ist die Leistung des Heizelements. Wenn es morgens einen katastrophalen Zeitmangel gibt und Sie so schnell wie möglich etwas trinken möchten, ist es klüger, sich für Geräte mit einer maximalen Leistung von 1000 Watt zu entscheiden. Der Energieverbrauch eines solchen Modells ist geringfügig höher als der seiner Gegenstücke mit geringem Stromverbrauch, es wird jedoch viel weniger Zeit für die Zubereitung einer Portion des Getränks aufgewendet.
• Wenn ein Türke für einen echten Gourmet ausgewählt wirdIn diesem Fall ist es besser, sich für Geräte mit geringem Stromverbrauch zu entscheiden. Das Getränk in solchen Modellen brüht viel länger, wodurch es ein einzigartiges Aroma erhält und sich als so nah wie möglich an echtem türkischen Kaffee herausstellt, der über einem langsamen offenen Feuer gebrüht wird.
• Ein wichtiger Faktor ist das Material des Griffs und es wird besser sein, wenn es ein Baum ist. Holzgriffe sehen ziemlich solide aus und zeichnen sich durch hohe Leistung aus. Sie sind langlebig, erwärmen sich nicht aus einem Metalltank und zeichnen sich durch erhöhte Festigkeit und Verschleißfestigkeit aus.
• Sie sollten auch auf das Herstellungsmaterial des Körpers und die Wandstärke achten. Keramik- und Metallmodelle sind daher hinsichtlich Umweltfreundlichkeit und thermischer Stabilität bevorzugter als Kunststoffmodelle.Was die Wände des Tanks betrifft, so erwärmt sich die innere Flüssigkeit umso gleichmäßiger, je größer ihre Dicke ist, und desto aromatischer und gebrühter wird der Kaffee.
• Wenn es die Finanzen erlauben Es ist besser, ein Gerät mit automatischer Abschaltfunktion zu kaufen, sodass Sie nicht mehr über dem Türken stehen müssen, um die Bereitschaft des Getränks zu erwarten.

Die Zubereitung von Kaffee in einem elektrischen Turm ist einfacher als die Verwendung eines Gas- oder Elektroherds. Gießen Sie dazu einfach Wasser bis zu einem bestimmten Punkt in den Tank und gießen Sie gemahlenen Kaffee aus.

Als nächstes müssen Sie auf die Schaltfläche "Start" oder "Start" klicken und auf das Kochen des Getränks warten. Wenn Sie das Gerät mit der Auto-Off-Funktion ausstatten, gehen Sie ruhig Ihrem Geschäft nach.

Wenn sich das Gerät nicht selbst ausschalten und die Temperatur des Getränks nicht kontrollieren kann, dann Schalten Sie die Starttaste manuell aus, und Sie müssen dies sofort tun, sobald der Schaum zu steigen beginnt.

Von den allgemeinen Empfehlungen für den Betrieb eines elektrischen Türken kann Folgendes unterschieden werden:

• Es ist ratsam, ausschließlich gebratene gemahlene Körner zu nehmen.
• Sie sollten die Türkenhälfte nicht mit Wasser füllen, da in diesem Fall die verengte Form des Tanks das Aroma nicht bewahrt und der Kaffee geschmacklos wird.
• Es wird empfohlen, nur gefiltertes Wasser zu verwenden. Dies verhindert die Bildung von Zunder und verlängert die Lebensdauer des Geräts.

Im Allgemeinen reagieren Verbraucher positiv auf elektrische Türken und nutzen sie gerne.

Es wird auf die Miniaturgröße des Geräts und die Fähigkeit hingewiesen, schnell ein Getränk zuzubereiten. Auch markiert niedrige Kosten und Rentabilität die meisten Haushaltsmodelle.

Echte türkische Kaffeeliebhaber, die es seit mehr als einem Jahr konsumieren, spüren jedoch sofort den Unterschied zwischen einem Getränk, das auf traditionelle Weise bei schwacher Hitze hergestellt wird, und Kaffee, der in einem elektrischen Türken gebrüht wird. Und im Gegenteil, Menschen, die das delikate Aroma nicht besonders verstehen und schätzen, sind mit dem Kauf sehr zufrieden und bereuen das dafür ausgegebene Geld nicht.

In Bezug auf die technische Seite des Problems stellen die meisten Benutzer fest hohe Zuverlässigkeit des Geräts und seine Haltbarkeit.

Meistens fällt das Thermorelais aus, die Griffbefestigungen lösen sich und unabhängig davon, ob es abnehmbar oder klappbar ist, brennen die Heizelemente aus. Diese Fehler sind jedoch für die meisten Warmwasserbereiter charakteristisch, und der elektrische Türke ist keine Ausnahme.

Weitere Informationen zu den Vorteilen von Elektrotürken finden Sie im Video.