Alles über Soßenboote

Das Soßenboot ist kein sehr großes Gefäß, meistens ist es ein länglicher Behälter mit einem Miniaturgriff und einer sauberen Nase, in dem alle Arten von Saucen oder Soßen aufbewahrt und serviert werden. Zusammen mit dem im Kit enthaltenen Soßenboot finden Sie häufig ein Tablett - die auf der Nase verbleibenden Saucen-Tropfen fließen hinein. Es gilt als eines der Elemente des Gedecks, das zum Servieren verschiedener Saucen, Soße, Sauerrahm sowie Öle mit aromatischen Kräutern für Hauptgerichte erforderlich ist.

Für flüssige Saucen Es wird ein Behälter in Form eines Gefäßes angeboten, der im Aussehen einer Flasche, einem Glas oder einer Karaffe ähnelt. Sie servieren meistens Essig auf dem Tisch, Sojasauce für Sushi und andere beliebte Zusatzstoffe zu Gerichten, die bereits fertig waren oder zu Hause hergestellt wurden. Es gibt immer einen Deckel für sie, manchmal in Form eines Spenders für eine bequeme Bedienung.

Spender für Öl oder Essig kann sowohl einzeln als auch in schönen Sets gekauft werden. Die Optionen 2 in 1 sehen interessant aus, wenn ein großes Schiff in zwei Hälften geteilt wird, was dies ermöglicht Lagerung von zwei Flüssigkeiten gleichzeitig. In diesem Fall sind die Gefäße vollständig voneinander isoliert. Es sieht wunderschön aus, wenn der Behälter innen lockig ist und aus farbigem Glas besteht.

Soßenboote für Sushi ganz anders als europäische Geräte. Sie sind zu niedrig und haben meist eine rechteckige Form. In einem solchen Behälter wird jedem einzelnen Gast Sojasauce serviert.Sushi oder Brötchen werden in ein mit Soße gefülltes Sauciere getaucht, wo sie leicht eingeweicht werden, und unmittelbar danach werden sie gegessen. Sie können stilvolle Zwillingsexemplare zum Verkauf finden - in der ersten Hälfte wird flüssige Sojasauce und in der zweiten Hälfte dicker Wasabi serviert.

In bestimmten Fällen spielt das Soßenboot die Rolle eines speziellen Flüssigkeitsabscheiders, wenn der Inhalt des Soßenboots unter dem Einfluss der Schwerkraft in leichte und schwere Fraktionen aufgeteilt wird und ein spezielles Rohr, das zur Nase des Gefäßes führt, den Inhalt nicht von der Oberfläche des Behälters, sondern von seinem Boden abgibt.

Das Volumen eines klassischen Soßenboots beträgt 50 ml bis 250 ml.

Die meisten Produkte, die in Geschäften erhältlich sind, unterscheiden sich in ihrem Volumen voneinander:

• Saucen 30 ml - Sie können die Menge an Sauce transportieren, die für 1-3 Personen berechnet wird.
• Soßenboot 50 ml - perfekt für das Volumen von Ketchup und Mayonnaise für 3-4 Personen;
• Soßenboot von 75 ml bis 80 ml enthält eine große Anzahl von Gewürzen, Senf, Mayonnaise.
• Sauciere in 250 ml oder 350 ml Es ist perfekt für eine volumetrische Portion Sauce, die für alle Anwesenden berechnet wird, sodass jeder Gast selbst anhand der Gesamtkapazität bestimmen kann, wie viel Sauce für das Gericht er messen möchte.

Die kleinsten Saucen werden ausgewählt, um jedem Gast eine Portion zu servieren, und eignen sich perfekt für Saucen, die in kleinen Mengen serviert werden sollten. Gemäß der Etikette können Sie Lebensmittelstücke mit Mayonnaise, heißem Käse, Ketchup oder heißer Schokolade direkt in Ihr portioniertes Soßenboot tauchen.

Am beliebtesten sind Keramik-Soßenboote. Solche Produkte eignen sich perfekt für kalte, warme und sogar scharfe Saucen. Sie sind sehr leicht zu waschen und haben keine Angst vor Speisesäure. Keramik gibt es in verschiedenen Formen und kann im Wert variieren. Dies beinhaltet Geschirr schwereloses Porzellan, alles erschwinglich zum Preis von Steingut sowie glasierter Keramik.

Glas ist eine Art Material, das Hausfrauen pflegeleicht anzieht. Durch die transparente Oberfläche des Glases können Sie deutlich sehen, mit was das Soßenboot gefüllt ist. In bestimmten Fällen kann diese Tatsache jedoch zu einem negativen Punkt werden und die Weigerung, ihn zu verwenden. In diesem Fall ist es besser, ein eingedicktes Glas zu wählen.

Metallsaucenboote, die keine Angst vor Schlägen oder Stürzen haben, produzieren am häufigsten Edelstahl und Silber. Edelstahlprodukte sind leicht und praktisch. Sie sind sehr praktisch für die tägliche Tischdekoration und den Einsatz im Land.

Stahl- und Eisenschalen Geeignet für Saucen mit unterschiedlichen Serviertemperaturen.

Für verschiedene Arten von Veranstaltungen werden am häufigsten kleine (50 ml) Einweg-Soßenboote aus Kunststoff gekauft. In diesem Fall hat ihr Kauf bestimmte Vorteile.

• Praktikabilität. Einweggeschirr nimmt nicht viel Platz ein und wiegt ein wenig.
• Verfügbarkeit Sie können Einweg-Soßenboote in jedem Geschäft und in jeder Menge kaufen.
• Entsorgung Nach dem Gebrauch wird das Soßenboot recycelt und Sie müssen kein schmutziges Geschirr spülen.
• Breite Funktionalität. Soßenboote können für verschiedene Gerichte verwendet werden.

Die Kapazität für Saucen kann in Form eines Tieres oder sogar einer stilvollen geometrischen Figur hergestellt werden, ein ähnliches Accessoire wird in diesem Fall zur zentralen Figur auf dem Festtisch. Je nach Volumen kann das Soßenboot direkt auf den Gästeteller oder neben Salatschüsseln oder in der Nähe von Hauptgerichten gestellt werden.

Das Kochen hat eine eigene Klassifizierung von Zubehör, das zur Aufbewahrung cremiger Nahrungsergänzungsmittel entwickelt wurde. Ihr Aussehen hängt von der Hauptkomponente der Sauce und der Art des Gerichts ab, zu dem sie angeboten wird.

Klassisches Tischsaucenboot - Dies ist eine rechteckige Tasse mit einem kleinen gegossenen Auslauf und einem kleinen Griff. Es ist bekannt, dass solche Gefäße in der Antike im Alltag auftauchten.

Anfangs war es wirklich luxuriöses Besteck, das nur von der aristokratischen Elite verwendet wurde. Und erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts wurden diese Produkte erheblich vereinfacht und begannen, in die üblichen Tischsets einzusteigen. Von hier aus ging eine so große Auswahl an Designs, Materialien und Saucenmodellen - von atemberaubendem Luxus bis hin zu trockenem Minimalismus.

Runde Soßenboote kleine Mengen sind zum Servieren oder Servieren von dicken Saucen vorgesehen. Da diese Modelle keinen Auslauf haben, enthalten solche Produkte einen kleinen Löffel im Kit.

Ovale Gegenstände ohne Ausguss, die eher wie kleine Terrinen aussehen, werden normalerweise als große Soßenboote betrachtet. Sie sind bequem zu lagern und servieren saure Sahne, Adjika, Spaghetti-Sauce oder Dessert, Lecho. Die meisten modernen Soßenboote haben einen Deckel, aber im Verkauf finden Sie auch Modelle ohne Deckel.

In Form können Sie Soßenboote mit einem Bein bezeichnen. Ein kleines Bein hebt ein Boot mit niedriger Soße an und verhindert, dass es unter vielen anderen Gerichten auf dem Tisch verloren geht. Die Beine können mit Gemälden und anderen dekorativen Elementen verziert werden. Die Schalenbeine haben auch eine praktischere Funktion - es hilft, das Produkt vollständig von anderen Schalen zu isolieren, die heiß, nass oder kalt sind.

Auf dem modernen Markt ist eine Vielzahl von Marken vertreten. in Geschirrsätzen, in denen Sie leicht ein schönes und passendes Soßenboot für Sie finden können.

• Hersteller RAK Porzellan aus den VAE bietet Porzellangeschirr für Bankette an, die Funktionalität, Haltbarkeit und Eleganz verbinden. Aufgrund seiner außergewöhnlichen Verschleißfestigkeit und Schlagfestigkeit ist das Sauciere aus diesem Set besonders bei Verbrauchern beliebt.
• Churchill Company - Es ist ein führender Porzellanhersteller in Großbritannien. Churchill Soßenboote haben ein raffiniertes Aussehen und sind dank des Dekors des Autors eine großartige Dekoration für jedes festliche Fest.
• Niederländisches Unternehmen Hendi wurde 1933 gegründet und ist führend auf dem europäischen Markt für professionelle Catering-Geräte. Nach Wahl des Käufers werden Sauciere aus verschiedenen Materialien und mit originellem Aussehen angeboten.
• Kunstwerk - Ein chinesischer Hersteller von Gerichten, der Ihnen die kreativsten Saucen von sattem Schwarz bis Schneewittchen anbietet.
• Wenn Sie ein komplettes Set eleganter Gerichte mit einem stilvollen Soßenboot kaufen möchten, sollten Sie Ihre Aufmerksamkeit auf das Unternehmen richten Anna Lafarg Emily und ihre Charm Services aus Bone China.

Um das richtige Sauciere auszuwählen, sollten Sie zuerst auf das Material achten, aus dem es hergestellt ist - damit es eine hohe Wärmeleitfähigkeit aufweist, ebenso widerstandsfähig gegen verschiedene Einflüsse ist, ist es ideal, dass es eine spezielle Beschichtung hat, um es vor möglicher Oxidation zu schützen.

Volumetrische Sauciere sind mit zwei Griffen und dem stabilsten Boden ausgestattet, um unangenehme Situationen beim Kochen zu vermeiden.

Der Boden des Metallprodukts kann Kupfer oder Aluminium sein - diese Materialien zeichnen sich durch eine erhöhte Wärmeleitfähigkeit aus (hält die Wärme für lange Zeit), aber die Wände des Gefäßes können aus einem viel haltbareren Material hergestellt werden - Stahl.

Gute Soßenboote haben einen völlig flachen Boden und einen stabilen Griff, der immer kalt ist, damit er sich bei der Verwendung des Produkts nicht verbrennt. Zu dünn, aus dem leichten Material des Produkts austretend, kann leicht verformt werden, erwärmt sich ungleichmäßig, was die Qualität der Sauce beeinträchtigt.

Viele Soßenboote haben einen Deckel, aber es gibt Modelle ohne dieses wichtige Element. Bei der Auswahl sollten Sie jedoch berücksichtigen, dass die ständige Wechselwirkung mit Sauerstoff den Geschmack der Sauce ernsthaft beeinträchtigt. Beim Kauf sollten Sie sich die Qualität des Deckels und insbesondere die Qualität des Griffs genauer ansehen. Es sollte so bequem wie möglich zu bedienen sein, es ist besser, dass es wie eine Schleife aussieht.

Bei länglichen Produkten befindet sich der Griff im Singular. Es kann sich leicht über dem Rand des Geschirrs oder direkt unter dem oberen Rand befinden. Abgerundete Soßenboote haben normalerweise zwei Griffe oder sie existieren möglicherweise überhaupt nicht. Wenn Sie sich für ein Soßenboot im traditionellen Stil entscheiden, bewerten Sie die Form seines Auslaufs. Ein breiter Auslauf eignet sich am besten für sehr dicke Soßen, für Sauerrahm- und Mayonnaise-, Beeren- oder Käsesaucen. Narrow ist einfach perfekt für flüssige Saucen und Ketchups.

Mit dem Set auf dem Ständer (Tablett) können Sie die Tischoberfläche während des Festmahls sauber halten.

In der nächsten Video-Rezension können Sie die Monbento-Sauciere kennenlernen.