Wasserkocher für Induktionsherde: Arten und Feinheiten der Wahl

Ein Wasserkocher ist das wichtigste Merkmal einer Küche. Dieser Artikel konzentriert sich auf die Auswahl eines Wasserkochers für ein Induktionskochfeld. Bei der Herstellung von Produkten für diese Oberfläche werden verschiedene Materialien zur Herstellung von Geschirr verwendet.

Der Induktionsherd verfügt über eine spezielle Heizvorrichtung, die sich von anderen Kochflächen unterscheidet. Zum Kochen auf einem solchen Herd sind daher nicht alle Utensilien geeignet. Und der Wasserkocher ist keine Ausnahme. Materialien, die für Induktionsherde geeignet sind:

• Keramik;
• hitzebeständiges Glas;
• Edelstahl;
• Kunststoff;
• Emaille.

Es sollte vollkommen glatt sein. Im unteren Design befindet sich eine spezielle Aluminium-Magnetscheibe (seltener Kupfer). Eine Metallscheibe fördert die Bewegung von Elektronen, wonach sich die Oberfläche schnell erwärmt, was nicht nur Zeit, sondern auch Elektrizität spart.

Der Kupferboden ist am häufigsten bei der Konstruktion von Pfannen und Pfannen vorhanden, bei denen ein längerer Prozess des Erhitzens der Oberfläche stattfindet. Der Kupferboden für solche Schalen kann dreischichtig oder fünfschichtig sein. Für das Design des Wasserkochers ist diese Art von Boden jedoch nicht sinnvoll.

Um die Kompatibilität des Wasserkochers mit dem Induktionsherd festzustellen, schauen Sie sich einfach die Verpackung des Geschirrs an. Allgemein, Die Hersteller bringen auf der Verpackung das Zeichen des Induktionskochfelds an - eine Spirale mit mehreren Windungen. Sie sollten auch Gerichte wählen, deren Bodenfläche sich nicht um mehr als 30% von der Größe des Brenners unterscheidet.Bevor Sie einen neuen Wasserkocher verwenden, müssen Sie auch die Anweisungen für den Herd sorgfältig lesen. Darin geben die Hersteller den Mindestdurchmesser des Geschirrs an, bei dem das Kochfeld eingeschaltet ist.

Um unabhängig zu bestimmen, ob der Wasserkocher für einen Induktionsherd geeignet ist, muss ein Magnet entlang des Bodens des Geschirrs gezogen werden. Bei guter Bodenqualität sollte der Magnet an der Oberfläche haften.

Am häufigsten werden Produkte für Induktionsherde aus Edelstahl hergestellt. Solche Gerichte sind sehr beliebt, einfach zu gestalten und zu pflegen. Bei der Auswahl eines Wasserkochers aus Edelstahl muss die Stahlsorte berücksichtigt werden. Die Standardanzeige beginnt mit den Zahlen 18/10 und höher. Diese Zahlen zeigen die Verwendung bei der Herstellung von medizinischem Edelstahl. Es wird auch Lebensmittelstahl genannt. Qualitätsprodukte aus einem solchen Edelstahl sind mit einer speziellen Kennzeichnung gekennzeichnet: AISI 409.

Bei der Auswahl von Edelstahlkochgeschirr sollte die Qualität des Produktbodens berücksichtigt werden. Geschirr wird schnell wertlos, wenn bei der Herstellung von Boden und Rumpf dünnes Metall verwendet wurde. Es gibt Modelle von Dummies, die mit einem eingekapselten Boden ausgestattet sind, der die Erwärmung des Wassers beschleunigt. Der Nachteil von Edelstahlkesseln ist eine unzureichende Wärmekapazität und eine ungleichmäßige Erwärmung. Die Bodenfläche eines solchen Produkts kann sich nur auf eine Temperatur von 100 Grad erwärmen.

Kessel aus Kohlenstoffstahl (emailliert) sind sicher zu verwenden. Bei der Herstellung von Emaille wird in einer speziellen heißen Methode angewendet, gefolgt von einer Wärmebehandlung. Diese Art von Kochgeschirr ist beständig gegen hohe Temperaturen und eine gute Wärmekapazität. Wasser in einer Emailschale hält die Temperatur lange. Der Nachteil ist die geringe Festigkeit des Materials: Teekannen mit Emailbeschichtung haben Angst vor Stößen und Stürzen.

Glasteekannen haben ein ästhetisches und stilvolles Aussehen. Glaswaren sind mit einem Boden aus Metall mit ferromagnetischen Eigenschaften ausgestattet, der den Einbau eines Brenners gewährleistet. Meistens gibt es Modelle mit einer dünnen Metallplatte. Die Oberfläche von Modellen mit einem dicken Metallkapselboden erwärmt sich schnell, was zu einem schnellen Kochen der Flüssigkeit führt. Bei der Herstellung von Glasmodellen wird hitzebeständiges Glas verwendet, das hohe Temperaturen sowie deren Unterschiede toleriert.

In einigen Konfigurationen werden Glasteekannen mit Flaschen zum Aufbrühen von Tee geliefert, eher wie ein Teesieb. Das Brauen von Tee in einer Glasschale ist sicher, da sich darin keine Heizelemente befinden.

Aufgrund der Plastizität des Glases gibt es viele verschiedene Formen und Modelle, die sich in ihrem ursprünglichen Design unterscheiden. Eine Glasteekanne ist ein unverzichtbarer Assistent und passt perfekt in den Innenraum. Der Nachteil ist die Zerbrechlichkeit des Materials.

Ein Pfeifkessel für einen Induktionsherd ist genauso praktisch wie für andere Arten von Kochflächen. Eine geschlossene Düsenöffnung fördert das schnelle Erhitzen und Kochen von Wasser, und ein lautes Pfeifen zeigt sofort ein Kochen an. Whistle-Kochgeschirrmodelle sind sehr langlebig, da sie aus hochwertigem Metall gefertigt sind. Darüber hinaus bestehen die Griffe von Dummies aus hitzebeständigem Material und sind sehr praktisch.

Es gibt zwei Arten von Pfeifkappen:

• abnehmbar;
• deckt diesen Hub ab, wenn der Knopf gedrückt wird.

Der erste Typ ist nicht sehr praktisch. Es besteht die Gefahr, dass Sie sich mit Dampf verbrennen, wenn Sie Ihre Hand nahe bringen. Der Deckel, der per Knopfdruck angehoben werden kann, ist bequem und praktisch zu bedienen. Es gibt Modelle von Dummies mit einer Anzeige des Heizniveaus. Solche Produkte sind sehr bequem und sicher.Die Heizanzeige ist eine praktische Option, mit der Sie den Siedepunkt bestimmen und die Annäherung an den maximalen Heizpunkt von Wasser verfolgen können.

Die Liste der besten Hersteller von Wasserkochern für Induktionsherde lautet wie folgt.

Das deutsche Unternehmen Gipfel produziert hochwertige und bequeme Edelstahlprodukte. Der Griff des Wasserkochers besteht aus hitzebeständigem Material. Mit einem abnehmbaren Deckel können Sie problemlos Wasser in den Behälter und gegebenenfalls in einen anderen Tank füllen. Der Edelstahl macht das Gerät praktisch und bequem mit einer hohen Lebensdauer. Eines der beliebtesten Modelle dieser Firma kann als 2,5-Liter-Edelstahlkessel bezeichnet werden, der als Kupfer ausgeführt ist. Diese Ware wird die Anhänger des Minimalismus und der stilvollen Dinge ansprechen. Eine kupferfarbene Teekanne ist ein originelles Accessoire für die Küche sowie ein gutes Geschenk für Ihre Lieben.

Ein weiterer Hersteller aus Deutschland ist Fessler. Die Produkte des Unternehmens sind von höchster Qualität. Die Produktpalette wird durch verschiedene stilvolle Modelle und eine Vielzahl von Farben dargestellt. Das Gehäusedesign besteht aus strapazierfähigem Metall, sodass der Wasserkocher nicht nur auf Induktionskochfeldern, sondern auch auf anderen Arten von Kochflächen verwendet werden kann. Der Griff besteht aus einem Material, das gegen hohe Temperaturen beständig ist. Es ist unmöglich, sich selbst zu verbrennen. Auch von den Vorteilen, die es wert ist, eine gute Wärmekapazität zu erwähnen, behält Wasser seine Temperatur für eine lange Zeit.

Kitchenaid aus Amerika produziert Modelle von Wasserkochern für Induktionsherde. Das Material ist Edelstahl mit einer speziellen Beschichtung, die Kratzer auf dem Gehäuse verhindert. Die Teekanne dieses Herstellers gibt keine unnötigen Wellen und Geräusche ab und warnt nach dem Kochen mit einem speziellen Signal. Kitchenaid stellt eine Vielzahl von Produkten her, deren Aussehen jeden Kunden anziehen und zufriedenstellen kann. Die Produkte dieses Herstellers zeichnen sich auch durch Festigkeit und Haltbarkeit aus. Die Lebensdauer der Produkte beträgt 20 Jahre.

Der chinesische Hersteller Powise Industrial produziert Original-Wasserkocher für Induktionsherde. Eines der interessantesten Produkte ist ein Edelstahlmodell, das mit einem Schwarz-Weiß-Muster emailliert ist. Der Wasserkocher des chinesischen Unternehmens mit einem Volumen von 3 Litern hat einen starken Kapselboden, wodurch sich das Wasser schnell erwärmt. Wenn das Gehäuse erhitzt wird, wird das Schwarzweißmuster farbig. Der Griff des Produkts besteht aus Silikon, das sich nicht erwärmt. Dieses Modell besticht durch sein Design und seine Originalität.

Kriterien für die Auswahl eines Wasserkochers für Induktionsherd sollte auf mehreren Aspekten basieren.

• Produktvolumen Die Wahl eines Wasserkochers sollte sich nach der Anzahl der Familienmitglieder richten. Ein Produkt mit geringem Volumen bringt nicht nur Unannehmlichkeiten mit sich. Das Kochen von Wasser in mehreren Ansätzen führt zu einer zusätzlichen Verschwendung von Elektrizität.
• Die Enge des Kessels. Der Deckel sollte fest verschlossen sein und keinen Dampf durchlassen. Andernfalls kann es beim Ablassen von Dampf zu einer Verformung des Produkts unter dem Einfluss hoher Temperaturen kommen, was ebenfalls auf ein Produkt von schlechter Qualität hinweist.
• Schlechter Wasserdurchgang vom Auslauf. Es lohnt sich, sofort zu überprüfen, wie Wasser aus dem Auslauf fließt. Wenn das Wasser ungleichmäßig fließt, muss das Produkt zurückgegeben werden. Für solche Gerichte gilt in der Regel die Garantiezeit.
• Das Design und die Form des Griffs werden individuell nach den Vorlieben des Verbrauchers ausgewählt. Die Unannehmlichkeiten der Form und die schlechte Qualität des Materials können zu Verbrennungen mit Dampf oder kochendem Wasser führen.
• Die Kesselhalterung muss sicher sein. Bei der Auswahl eines Produkts sollten Sie auf die gedrehten Schrauben an den Griffen achten.Schlecht angezogene Schrauben können den Kesselgriff beschädigen, wenn sich kochendes Wasser darin befindet.
• Die Nase sollte sich über dem Körper befinden, damit keine Flüssigkeit verschüttet wird. Um Wasser aus dem Wasserkocher in Tassen zu gießen, sollten Sie ein Produkt mit langer Nase wählen.
• Die Kompatibilität des Durchmessers des Produktbodens mit den Abmessungen des Brenners des Induktionsherdes stimmt häufig nicht überein. Um ein Modell auszuwählen, das für die Platte geeignet ist, müssen der Bereich des Brenners und der Durchmesser des Bodens des Kessels berücksichtigt werden. Sie sollte sich nicht um mehr als 30% von der Panelfläche unterscheiden.

Es lohnt sich, dieser Liste die Wahl der Emailfarbe auf der Innenfläche hinzuzufügen, wenn Sie ein emailliertes Produkt kaufen. Weiß, Creme, Blau, Blau und Schwarz sind sicher. Andere Farben und Schattierungen sind für Emaille mit der äußeren Beschichtung des Körpers akzeptabel. Kaufen Sie keine Gerichte mit brauner, roter und gelber Farbe der Innenbeschichtung.

Wenn Sie diese Funktionen berücksichtigen, ist der Kauf eines Produkts einfach und bringt nur Freude. Darüber hinaus werden bis heute Modelle verschiedener Hersteller in leuchtenden Farben und stilvollen Designs für jeden Geschmack präsentiert.

Sehen Sie im nächsten Video, welche Art von Kochgeschirr für Induktionsherde verwendet werden kann.