Wie wählt man einen Stand für einen Kessel?

Ein Kessel ist eine ziemlich sperrige Struktur, die an sich ziemlich viel wiegt und noch mehr - mit Inhalt. Natürlich stellt sich die Frage, wie ein solches Gefäß über dem Feuer platziert werden kann, damit das Kochen bequem und das Erhitzen gleichmäßig ist. Für solche Zwecke gibt es speziell angefertigte Untersetzer, und heute werden wir genauer analysieren, welche besser zu wählen ist.

Zuallererst lohnt es sich, eine sehr wichtige Sache zu verstehen: Ein klassischer Kessel impliziert nicht das Vorhandensein von Ständern oder Beinen. Deshalb müssen Sie unter diesen gusseisernen Küchenutensilien Ständer für jeden Fall separat auswählen. Und es kann wirklich viele geben, weil Menschen Kessel an einer Vielzahl von Orten benutzen. Es gibt verschiedene Optionen, darunter:

• für ein Lagerfeuer oder eine andere Feuerquelle stehen;
• ein spezielles Substrat, mit dessen Hilfe der Kessel auf dem Grill installiert werden kann;
• für kleine Kessel gibt es Stützen für einen Gasherd;
• Es ist schwierig, einen heißen Kessel sofort irgendwo zu installieren, ohne ihn aus dem Feuer zu nehmen. Daher ist für die Installation auf einem Tisch ein separater Ständer erforderlich.

Schauen wir uns nun die vorgeschlagenen Optionen genauer an.

Im Wesentlichen ist dieser Ständer ein klassisches Stativ. Dies ist sehr praktisch, da Sie beim Kochen von Speisen einen kleinen Abstand einhalten und den Kochvorgang nur gelegentlich steuern müssen. Ein ausgezeichneter Helfer in diesem Fall ist das klassische Stativ, mit dem Sie das Schiff perfekt für den Zugriff durch Mensch und Feuer einstellen können. Die Basis eines solchen Ständers sind 3 Metallbeine, die sich in einem leichten Winkel befinden.Haben Sie jedoch keine Angst vor den tatsächlichen Abmessungen eines solchen Designs, da es leicht zerlegt werden kann und sogar in den kleinsten Gepäckraum eines Autos passt.

Neben der klassischen Version, die 3 "Beine" enthält, finden Sie auch Optionen, wenn es noch eine gibt. Eine solche Entscheidung kann die Größe eines unter einem Kessel gezüchteten Freudenfeuers begrenzen. Die Montagemethode ist unterschiedlich.

Es ist für niemanden ein Geheimnis, wie beliebt das Attribut einer Sonntagsruhe in der Natur oder eines Sommerhauses das klassische Grillen ist. Es kann sehr bequem sein, weil Dieser Anwendungsfall erzeugt ein klar definiertes Lagerfeuer, das mit seiner Form auch eine optimale Wärmeverteilung gewährleistet. Meistens wird der Grill auf dem Grill gebraten, kann jedoch gleichzeitig und als spezieller Ständer für einen Kessel verwendet werden, um einen köstlichen Pilaw, eine Suppe oder einen Brei zuzubereiten.

Dieses Gerät ist wie ein Quadrat, in dem tatsächlich der Kessel installiert ist. An den Seiten finden Sie jedoch spezielle Griffe, mit denen Sie das Schiff nach Bedarf vorsichtig bewegen können. Und der Ständer mit solchen Griffen bleibt auf absolut jedem Grill, egal ob groß oder klein. Das einzige, was beim Kauf sehr wichtig ist, ist der Durchmesser dieses Quadrats und der Boden des Gefäßes.

Wie bereits oben beschrieben, bedeutet ein klassischer Kessel überhaupt keine Beine oder einen integrierten Ständer. Aus diesem Grund ist eine Anpassung erforderlich, um den Topf aus dem Feuer zu nehmen und auf einer ebenen und nicht heißen Oberfläche zu installieren. Natürlich stellen manche Leute einen Kessel auf ein Schneidebrett oder sogar Ziegel. Hierbei leiden jedoch sowohl die ästhetische Komponente als auch die strukturelle Stabilität.

Genau deswegen Es gibt eine spezielle Lösung, die optisch dem gleichen Stativ ähnelt. Erst jetzt ist der Kessel nicht an einem Haken befestigt, sondern steht stetig auf einem speziellen Kreis - dies gibt Ihnen Sicherheit für seinen Inhalt.

Dank spezieller Designs sind ähnliche Anwendungsfälle für den Kessel auch leicht zugänglich. Es scheint, dass auf einem Gasherd bereits genug spezielle Metallstützen für alles vorhanden sind. In diesem Fall ist jedoch alles auf das Vorhandensein eines Kessels mit einem konvexen halbkreisförmigen Boden zurückzuführen. Wenn Sie ihn also nur auf einen Standardbrenner stellen, wird sich das Design als sehr instabil herausstellen.

Um solche Vorfälle zu verhindern, wurde es erfunden Ein spezieller Haltering, der den Utensilien hilft, stabil zu bleiben. Dieses Ding kann wie ein Ring aussehen, der an einem Brenner mit vertikal angeordneten Beinen getragen wird, so dass der Kessel bequemer an dieser Stelle stehen kann.

Ein Gefäß zum Kochen am offenen Feuer kann aus 3 Grundmaterialien bestehen:

• Gusseisen;
• Stahl
• Aluminium.

Basierend darauf, welches Material in Ihrer spezifischen Lösung verwendet wird, müssen Sie einen Ständer für den Kessel auswählen. Dafür ist Gusseisen natürlich am besten geeignet. Die Wärmeverteilung beginnt am Stand selbst und verläuft gleichmäßig im gesamten Kessel.Bei der Aluminiumlösung spielt es keine Rolle, woraus der Ständer besteht.

Es ist sehr wichtig, sich daran zu erinnern, dass es unter den Töpfen, Kesseln und echten Kesseln das unterschiedlichste Volumen gibt: von 3 bis 100 oder mehr Litern. Die gebräuchlichste Lösung ist Gusseisen-Kochgeschirr für 12 Liter. Unter dieser Lösung werden die meisten Befestigungselemente hergestellt.

Aber Sie können die richtige Option für jede Geräumigkeit finden. Die beste Lösung besteht darin, die erforderlichen Untersetzer sofort auszuwählen, wenn Sie den Kessel direkt zum Kochen kaufen, um ihn später nicht zum Laden zu bringen, anzuprobieren und Größen auszuwählen. Und in dem Geschäft, in dem Sie Kessel verkaufen, sind Untersetzer geeigneter Größe eindeutig.

Sie können die gesamte Struktur korrekt installieren und das Beste daraus machen, wenn Sie sich an Folgendes erinnern. Während des Garvorgangs muss das zukünftige Gericht regelmäßig und wiederholt umgerührt werden. Genau deshalb Stellen Sie sicher, dass die Struktur nicht nur sicher zusammengebaut ist, sondern auch, dass der Kessel der Bewegung des darin befindlichen Löffels standhält und nicht umkippt.

Bei Lagerfeuer, Grillen und anderen Kochmethoden, bei denen Feststoffe verbrannt werden, ist die freie Luftzirkulation erforderlich und obligatorisch. Insbesondere sollte Rauch vollständig und frei aus der Feuerquelle austreten. Andernfalls wird die Wärme ungleichmäßig verteilt, auch das Eindringen von Rauch unter der Abdeckung direkt in das Lebensmittel ist nicht ausgeschlossen.

Genau deswegen Bauen Sie die Struktur so fest wie möglich zusammen, befestigen Sie den Kessel daran und überprüfen Sie alles auf Stabilität. Befestigen Sie die Beine fest im Boden, aber so, dass sich keiner versehentlich beugt. Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre Füße nicht in nassen Boden stellen sollten. Ein wichtiger Punkt ist das Lagerfeuer. Konzentrieren Sie die Hitze im Inneren - überziehen Sie das Feuer mit einem Stein. Stellen Sie den Kessel so ein, dass die Flamme nicht direkt auf den Boden des Geschirrs reicht.

Weiter unten erfahren Sie, wie Sie für einen Kessel stehen.