Eigenschaften und Merkmale von Kukmara-Kesseln

Wenn Sie einen köstlichen Pilaw, verschiedene Gemüseeintöpfe und Brühen kochen, werden Sie mit den Kesseln der russischen Marke Kukmara viel komfortabler. Sie bestehen aus hochwertigem Metall und verwenden neue Produktionstechnologien. Sie sind mit fast allen Ofentypen kompatibel, mit Ausnahme der Induktion. Sie können auch zum Kochen am offenen Feuer verwendet werden.

Die Anlage wurde Mitte des 18. Jahrhunderts in der Stadt Kukmor bei Kasan gegründet. Anfangs beschäftigte er sich mit der Herstellung von hochwertigem Kochgeschirr aus Kupfer, doch im Laufe der Zeit, um die Mitte des 19. Jahrhunderts, wurde das Werk geschlossen. Während des Zweiten Weltkriegs begann ein mit Gießereiausrüstung ausgestattetes Unternehmen wieder zu arbeiten und konzentrierte sich auf die Herstellung von Karren und Schlitten, die dann an die Front geschickt wurden. Seit Mitte des 20. Jahrhunderts erweiterte die Fabrik den Produktionsumfang und begann mit der Herstellung von Aluminiumutensilien.während weiterhin Eisenprodukte für die Küche hergestellt werden.

Seit 1967 heißt das Unternehmen Kukmorsky Metalware Plant. Heute liefert das Unternehmen seine Waren nicht nur innerhalb der Russischen Föderation, sondern auch in die Länder, die Teil der UdSSR waren, sowie in viele europäische Staaten. Das Sortiment an Produkten der Marke Kukmara umfasst eine große Auswahl an Gerichten, Brotbackformen sowie Wanderartikeln.

Die Metallwarenfabrik Kukmara produziert Kessel aus Gusseisen und Aluminiumguss. Es ist das Gießverfahren und nicht das Stanzen, das bei der Herstellung von Geschirr am effektivsten ist, da es eine Reihe von Vorteilen hat:

• Die Dicke der Wände von geformten Schalen beträgt etwa 5 bis 6 mm und bei gestanzten Produkten nicht mehr als 2 mm, was schließlich zu deren Verformung führt.
• Aluminiumguss wird gleichmäßig erhitzt und sammelt Wärme, was sich günstig auf die Zubereitung von Speisen auswirkt. Es ist auch beständig gegen hohe Temperaturen.
• Die resultierenden Schalen sind weniger anfällig für die Zerstörung von Metall, dessen Rost;
• keine komplizierte Pflege erforderlich;
• Kessel können zum Kochen im Ofen verwendet werden, jedoch nur, wenn das Produkt keine Silikon- oder Kunststoffelemente enthält, die beim Erhitzen schmelzen können.

Wie Gusskessel aus Aluminium zeichnet sich Gusseisen durch eine gute Wärmeleitfähigkeit und Wärmespeicherung aus, sodass das Geschirr auch nach dem Ausschalten des Ofens noch einige Minuten weitergaren kann. Dies ermöglicht es, den Energieverbrauch sowie die Garzeit zu reduzieren. Dieser Kessel ist sowohl für den Heimgebrauch als auch für Wanderungen praktisch. Mit Ausnahme der Induktion können sowohl Gusseisen- als auch Aluminiumprodukte auf verschiedenen Arten von Heizflächen verwendet werden. Solche Schalen sind stoßfest, selbst wenn sie fallen gelassen und zu hoch erhitzt werden, behalten sie ihre ursprüngliche Form.

Die hochwertige deutsche Antihaftbeschichtung, die bei der Herstellung von Geschirr verwendet wird, ermöglicht die Zubereitung von Speisen ohne Verwendung von Pflanzenöl und Fett, was das Geschirr nützlicher macht. Diese Beschichtung enthält keine Perfluoroctansäure, die zuvor bei ihrer Herstellung verwendet wurde, und kann bei hohen Temperaturen die menschliche Gesundheit schädigen. Jetzt sind Kessel mit Antihaftbeschichtung für den Benutzer absolut sicher.

Mit der breiten Produktpalette von Kukmara können Sie den perfekten Küchenhelfer auswählen. Die Palette der Kukmara-Kessel wird durch verschiedene Modelle aus Gusseisen und Aluminium präsentiert, auf die weiter unten näher eingegangen wird.

• Kessel für Pilaw. Das Modell ist in verschiedenen Größen erhältlich - von 3,5 bis 28 Litern. Die häufigste Größe ist 6 Liter. Das Produkt besteht aus Aluminiumguss mit einer Dicke von bis zu 6 mm. Das Kit wird mit einem praktischen Deckel geliefert, der das Geschirr fest verschließt. In einem solchen Kessel können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten: Fleisch, Gemüse, Saucen. Selbst das Erhitzen sorgt für ein angenehmes Garen. Das Gewicht des Geschirrs kann je nach Größe des Kessels zwischen 1,8 und 7 kg variieren.

• Pilawkessel mit Glasdeckel. Erhältlich in den Größen 3,5 und 4,5 Liter, gibt es auch verschiedene Farben: Kaffee, Marmor. Der Körper des Produkts besteht aus Aluminiumguss mit der deutschen Antihaft-Greblon-Beschichtung. Die Struktur des Kessels hat eine raue Oberfläche, deren Stärke mit der von Diamanten verglichen werden kann. Dank der neuen Beschichtungstechnologie kann das Geschirr viele Jahre betrieben werden. Ein stilvolles Design passt gut in jede Küche.

• Kessel mit einer Deckelpfanne. Ein interessantes Design ist im Alltag sehr praktisch, da der Deckel als separate Küchenausstattung fungieren kann. Das Modell hat die Größe 3 und 4 Liter. Der Aluminiumgusskörper hat dicke Wände und eine Antihaftbeschichtung - sowohl innen als auch außen.

• Kessel für Pilaw mit dekorativer Beschichtung. Das Modell wird in verschiedenen Größen angeboten - von 4,5 bis 12 Litern. Es unterscheidet sich von anderen Sorten durch eine stilvolle Außenbeschichtung, hergestellt in Deutschland. Es ist beständig gegen Wasser und verschiedene Reinigungsmittel. Erhältlich in solchen Farben: schwarz, burgund, braun. Die mitgelieferte Abdeckung besteht aus hochwertigem Edelstahl.

• Gusseisenkessel von 7 Litern. Kompatibel mit allen Arten von Öfen außer Induktion. Es ist möglich, in einem Ofen zu verwenden, es wird jedoch nicht empfohlen, in einer Spülmaschine zu waschen.Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit und der Beibehaltung können Sie Gerichte schneller kochen und lange warm halten. Ein Merkmal des gusseisernen Kessels sind seine natürlichen Antihaft-Eigenschaften, die sich nach einiger Zeit nicht ändern. Die Lebensdauer eines solchen Produkts ist unbegrenzt. Sie können nicht nur auf dem Herd zu Hause, sondern auch am offenen Feuer kochen.

Um das ästhetische Erscheinungsbild der Gerichte und ihre technischen Eigenschaften zu erhalten, müssen sie ordnungsgemäß gepflegt werden. Beachten Sie dazu einige Grundregeln für den Betrieb von Kesseln:

• Öl muss auf die gesamte Oberfläche des Kessels aufgetragen werden.
• Das Erhitzen eines leeren Kessels auf eine hohe Temperatur wird nicht empfohlen.
• Verwenden Sie Holz- oder Silikonspatel, um die Antihaftbeschichtung nicht zu verderben.
• Verwenden Sie zum Reinigen von Geschirr keine Reinigungsmittel auf Basis von Schleifmitteln und Schwämmen mit Metalleinsätzen.
• Lagern Sie fertige Produkte nicht in Aluminiumschalen, da eine oxidative Reaktion auftreten kann, die zu einer Verschlechterung der Antihaft-Eigenschaften des Kessels führt.

Aus zahlreichen positiven Kundenbewertungen können wir den Schluss ziehen, dass die Kukmara-Kessel von hoher Qualität und Zuverlässigkeit sind. Herrinnen bemerken die Bequemlichkeit bei der Verwendung der Produkte, die Leichtigkeit und den Komfort beim Kochen von Lebensmitteln in ihnen. Ein guter Preis kombiniert mit ausgezeichneter Qualität machen das Produkt bei Käufern sehr beliebt. Das Unternehmen Kukmara beweist allen, dass inländische Hersteller mit ausländischen Kollegen auf dem gleichen Qualitäts- und Zuverlässigkeitsniveau sind.

Unter den Mängeln wird angemerkt, dass die Griffe sehr heiß werden können, insbesondere wenn sie im Freien verwendet werden. Einige Käufer sagten auch, dass der Kessel im Laufe der Zeit die Farbe des Bodens geändert habe. Und natürlich sind einige Benutzer völlig unglücklich darüber, dass Kessel nicht für Induktionsherde geeignet sind.

Im nächsten Video erwartet Sie ein kurzer Überblick über den Kukmara-Kessel.