Berry Wedding Cake: Dessertdesignvarianter og smukke eksempler

Bryllupsdagen skal være speciel i alt, fordi valget af lokalitet, kjoler og selvfølgelig menuen får stor betydning. Hvis hallen sandsynligvis ikke vil blive husket i lang tid af alle, der er til stede ved festligheden, vil menuen og dens højdepunkt - bryllupskagen blive husket i mange flere år. Så at alle godbidder smagede efter de tilstedeværende, er det vigtigt at vælge og forberede dem korrekt. En god mulighed for en kage er en godbid med bær, der kan bruges både i form af fyld og til dekorering af produktet.

For at gøre brylluppet til en succes, er det værd at overveje hvert øjeblik til den mindste detalje. Hvis de nygifte selv organiserer ferien, bliver de nødt til at bruge en masse tid på alle bekymringerne, men festivalen viser sig at være virkelig vidunderlig. I tilfælde af hjælp fra arrangørerne eller pårørende, der giver bruden og brudgommen mulighed for at slappe af, tage alle opgaverne på sig selv, er det nødvendigt at få alle de kommentarer og ønsker fra de unge om hvert trin i banketorganisationen, så alt fungerer på den bedst mulige måde.

Der er normalt opmærksomhed på at dekorere bryllupshallen, hvor gæster og et ungt par tilbringer det meste af dagen med at fejre en vigtig begivenhed, samt en kage, der skal være kronens ferie og skal afspejle dens essens. For at overraske og glæde et par, skal du alvorligt nærme sig spørgsmålet og beslutte, hvilken form bryllupskagen vil have.

Der kan være flere muligheder:

• runde;
• square;
• i form af kronblade eller nelliker;
• sekskantede;
• enkelt lag;
• differentieret.

En rund kage betragtes som traditionel, fordi mange omgår den, skønt denne ikke er fortjent.

En plovende overflade lavet med mastik ser meget imponerende ud, stempling i form af forskellige figurer, der vil dekorere desserten ser også smuk ud.

Hvis vi taler om den firkantede form, vil det være interessant for dem, der ønsker noget usædvanligt og interessant til deres bryllup. Eksternt ser desserten ganske enkel ud, men med den rigtige indretning forvandles til genkendelse. De rigtige farveskemaer og dekorative elementer kan gøre et kulinarisk produkt specielt, tidsbestemt til en bestemt begivenhed og et bestemt par mennesker.

Brug af en blomsterform eller en tagget version af at lave en kage vil se meget imponerende ud og vil adskille produktet fra en række andre med en mere traditionel form. En sådan kage vil se meget smuk ud i naturen, hvor forbindelsen med blomster og kronblade komplementerer omgivelserne. I dette tilfælde er det værd at vælge lyse farver, som ofte findes i naturen, og dekorationen vil være blomster og blade malet på mastik eller lavet af fløde.

Brug af en sekskantet form vil bryllupskagen være meget smuk og dyr. I dette tilfælde vil dekorationen være mastik og perler, hvilket skaber effekten af ​​at dække produktet med et hvidt vævet stof med et originalt mønster. Det er bestemt værd at fremstille accentlinjer i form af strimler i en lys nuance: rød, lilla, lyserød, hvilket vil gøre kagen endnu smukkere.

En-lags desserter er velegnet til de bryllupper, der finder sted med et minimum antal gæster. Formen på kagen kan være en hvilken som helst af de ovennævnte eller mere originale, for eksempel i form af et hjerte, en krone, to ringe, det afhænger kun af kondiens fantasi. Kager med et stort antal lag oprettes til festlighederne, hvor mange gæster vil være til stede, derfor er de ikke kun en idé, men også et behov for, at store dimensioner placeres kompakt på bordet og har en original og attraktiv form.

En smukt dekoreret kage er grundlaget for et godt humør for unge mennesker, men for at den eksterne effekt kan matche indholdet, er det vigtigt at vælge den rigtige udfyldning til den. En bryllupskage med bær vil være passende på ethvert tidspunkt af året og vil være i stand til at glæde selv den mest sofistikerede gæst. Det er en bær dessert, der ofte bestilles af de nygifte til at fejre deres vigtigste dag.

Hvis du ikke kun vil lave en smuk, men også en lækker kage, skal du passe på dens fyldning. De mest populære indstillinger er.

1. Røde bærder er især populære om sommeren. For at tilberede en lækker dessert kan du bruge kirsebær, kirsebær, jordbær, hindbær, som giver en behagelig aroma og sød smag. Hvis du har brug for at tilføje lidt piquancy, skal du tilføje røde rips eller tranebær, som har en mere syrlig smag. En bryllupsdessert ser fantastisk ud, hvis du tilføjer chokolade til kiks og frugt.
2. Blå bærhvormed du yndefuldt kan dekorere kagen samt tilføje dem til fylden af ​​produktet. Disse inkluderer solbær, blåbær, brombær, blåbær og morbær. Denne dessert kombineres bedst med hvid chokolade og har en interessant smag. Brug sjældent et farveskema og tilføj bær af andre farver til det for skønhed og smagsmangfoldighed.
3. Farverige bær, med hjælp fra hvilken du kan opnå en fantastisk dekoration af et konfektureprodukt og bruge dem som fyld, kan du få en meget velsmagende og i modsætning til noget kage. Blandt disse bær kan der skelnes hvide rips, stikkelsbær og moltbær.

Frugterne skal bruges omhyggeligt, fordi juice tildeles aktivt fra dem, hvilket kan ødelægge produktets udseende. Hvis der bruges frugtsyltetøj, er det vigtigt at gætte med dens konsistens - for tyk bliver dårligt smurt på kagen og kan deformere den, og for flydende vil sprede sig over hele overfladen af ​​desserten og endda gå, hvor den ikke skal være.

Ved hjælp af bær kan du lave kage, hvor der ud over hovedingredienserne tilføjes rips, for eksempel, hvilket ændrer smagen på desserten og dens farve. I dette tilfælde bør du ikke bruge andre lag indeni, nok smuk udsmykning og lækker creme på overfladen til at få et anstændigt resultat.

En bryllupskage kan sige meget om de nygifte: Rolige og blide af naturen foretrækker mennesker lyse farver i indretningen og en lille mængde smykker, mens eksplosive og livlige personligheder vil fokusere på noget usædvanligt, der begejstrer fantasi og smagsløg.

Kagedekoration kan udføres ved hjælp af disse indstillinger:

• brugen af ​​mastik, hvorfra du kan fremstille både det ydre lag, der dækker produktet, såvel som dekorative elementer, figurer, inskriptioner og andre ideer;
• brugen af ​​sukkerglasur til at skabe smukke inskriptioner på kagen;
• chokolade glasur, som vil hjælpe med at glatte og dekorere overfladen af ​​desserten;
• dekoration med en oliecreme, hvorfra blomster, kronblade og andre dekorfigurer er lavet;
• frugter og bær, der kan omdanne selv den enkleste kage vil altid være relevante;
• brugen af ​​kandiserede blomsterblade som dekoration til en bryllupskage.

Et konfektureprodukt kan dekoreres med en ting, eller flere metoder kan kombineres, hvis de kombineres godt. I tilfælde af en multi-lags kage, kan du bruge en anden indretning på hvert af niveauerne, hvilket vil gøre behandlingen utroligt smuk. Når du planlægger at dekorere en dessert, er det vigtigt ikke at overdrive den, ellers bliver indtrykket af produktet helt anderledes. Den traditionelle indretning i tilfælde af fejringen af ​​brylluppet er blomster og frugter, der mest præcist kendetegner begivenheden og kan have en meget anden version af henrettelse, hvilket gør det muligt for en fantasiflugt.

Kreative mennesker har nok fantasi til at komme med et design og fyld til enhver dessert, men desværre er det ikke alle, der har den rette kreativitet og oplevelse til sådant arbejde. Derfor giver eksempler på færdige kulinariske mesterværker dig mulighed for at vælge det, du bedst kan lide, og fremstille et selv.

Den mest traditionelle er en bryllupskage lavet i hvide farver og dekoreret med bær. I tilfælde af en stor fest er det værd at bestille et design i flere niveauer, og til en lille fest er det nok med et enkelt lag. Kagen kan dækkes med hvid mastik, hvorpå mønstre fremstilles med protein- eller olie-fløde, eller hele produktet er helt dækket med fløde. Valget af en variant af udseende og dets komponenter afhænger kun af de nygifte begær, fantasi og smag, som de vil legemliggøre eller en konditor.

For elskere af originale former er en bryllupsdessert i form af et hjerte velegnet, hvis højdepunkt er dekoration med bær. Normalt til ferier i forbindelse med manifestationen af ​​følelser skal du vælge jordbær, som er indrammet af en proteinfløde, men du kan tage pisket fløde. Frugt kan indeholdes i fyldet, men de skal være få for ikke at gøre desserten sukkerholdig. En fantastisk tilføjelse til udsmykningen af ​​naturlige bær vil være mynteblade, som placeres oven på produktet, hvilket fortynder det røde spektrum af dessert.

Nygifte, der elsker bær og betragter dem som ikke kun nyttige og vigtige fødevarer, men også en vidunderlig indretning, vil lide en en-lags dessert, hvor røde og blå frugter i forskellige former og størrelser er placeret i den originale sammensætning.En sådan sammensætning tilføjer kagen personlighed, og udadtil ser den meget velsmagende ud.

Lagdelte bryllupskager kan have en helt anden version af indretningen. Den samme dessert kan dekoreres med frugt, hvilket skaber en sommer og lys stemning og giver smagen specielle noter. Hvis du vil lave en meget delikat version af produktet, kan du bruge kokosflinger og jordbær. Tilstedeværelsen af ​​små blomster giver dig mulighed for at opnå et romantisk design, og brugen af ​​chokolade hjælper med at forstå arten af ​​bruden og brudgommen, som kan beskrives som eksplosiv, lidenskabelig, sød og beruset.

Forbløffende på enhver feriebord vil en flerlags kage lavet udelukkende af røde bær se ud. Brug af dem på en hvid baggrund med en velsmagende og sød fløde vil skabe en velsmagende dessert, der vil forbløffe gæsternes og et ungt par kulinariske fantasi på grund af tilstedeværelsen af ​​forskellige bær i samme farveskema, men forskellige smagskvaliteter. Fyldet i dette tilfælde kan være anderledes, men tilstedeværelsen af ​​en lille mængde frugt eller bær deri vil være en behagelig tilføjelse til desserten.

Brug af bær til at skabe en bryllupskage er en af ​​de vigtigste retninger, fordi desserten viser sig smuk og velsmagende. Flerfarvede frugtdekorationer kan være hovedindretningen og giver ikke chokoladeglasur eller mastik, og udfyldningen af ​​bær vil gøre enhver kage usædvanligt velsmagende.

Se følgende video for at dekorere kagen med bær.