Cupcake bryllupskage: originale ideer og tip til valg

På trods af det faktum, at brylluppet er en af ​​de gladeste og mest glædelige begivenheder i hver enkelt menneskes liv, er det til tider trættende. Så et af de mest vanskelige spørgsmål er problemet med at organisere en banket, nemlig: at lave en menu. Jeg vil gerne have, at hver af gæsterne finder noget efter deres smag på det festlige bord.

Blandt alle bryllupsretter er det vigtigste og vanskeligst at udføre en fødselsdagskage. Derfor er det sædvanligt at være særlig opmærksom på det. For nylig har bryllupskage med cupcakes fået popularitet blandt de nygifte. Hvad denne dessert er, og hvordan man vælger den korrekt, er beskrevet i dette materiale.

Cupcake er et ord, der kom til russisk fra engelsk. Faktisk betyder det en cupcake eller kage.

Det bliver åbenlyst, at cupcake-kage er en konceptuel idé, der kombinerer flere individuelt designet godbidder i en fad.

En bryllupskage med kager er et ret moderne og behageligt valg. Lad os se hvorfor.

• Convenience. Det accepteres traditionelt, at bruden og brudgommen er de første til at klippe bryllupskagen. Ofte ledsages denne handling af akavede eller komiske situationer. Faktum er, at det ikke er meget praktisk at holde en kniv med fire hænder, så nogen fra en ung familie kan klippe sig selv eller ufrivilligt skære en anden. Derudover vil det sandsynligvis smøre et dyrt bryllupstøj - en dragt til brudgommen eller en brudekjole.At vælge en kage fra cupcakes, en ung familie beskytter sig mod alle disse problemer eller ulemper.
• Ingen vil forblive fornærmet. Når du skærer en kage, er det meget vanskeligt at overholde den matematiske præcision i stykkernes størrelse. Derfor er gæsterne, der sidder ved siden af ​​det festlige bord, ofte ikke ækvivalente. Undertiden kan denne situation skabe harme og utilfredshed. Der er ikke et sådant problem med boller - alle desserter er de samme i størrelse.

• Enkel levering. Et stort antal individuelle kager er meget lettere at flytte, for eksempel for at sende cupcakes fra et sted til et andet er det nok at lægge dem i kasser. En helt anden situation er med en massiv kage. Det skal transporteres ganske omhyggeligt, hvilket skaber ideelle forhold. Ellers vil kagen blive beskadiget, og hele banketten bliver efterladt uden dessert, og det unge par vil også være i dårligt humør.
• Forskellige valg. Ved at kombinere to familier med deres ægteskab kombinerer de nygifte en lang række smag. Så nogen elsker flødeudfyldning, nogen foretrækker yoghurtfyldning, mens andre er vild med kiksdej. Der er en perfekt dessert til alle. Det er dog umuligt at realisere hver gæstes ønsker i en kage. I dette tilfælde vil individuelle muffins også være en fremragende løsning. Du kan bestille mange sorter af dessert, og hver af dine gæster vil være tilfredse.

Nu mere om manglerne ved en bryllup cupcake dessert.

1. Behovet for en klar definition af antallet af cupcakes. Hvis kagen er en hel godbid, er muffinsen individuelle desserter. Det er således nødvendigt at bestemme antallet af kager, der skal bestilles. I bryllupper forekommer ofte overraskelser: for eksempel bragte en af ​​gæsterne sig et par, hvis tilstedeværelse ikke tidligere var drøftet. Som et resultat var mad ikke nok for nogen, og dette er altid en ubehagelig situation. For at undgå dette, skal du bestille flere kager - i sidste ende kan de resterende desserter uddeles til dem, der ønsker det.
2. Afvigelse fra tradition. Valget af individuelle godbidder i stedet for en hel kage kan medføre utilfredshed blandt traditionelt sindede forældre eller pårørende til unge. Nogle gæster kan måske ikke lide denne løsning.

En cupcakes bryllupsdessert, som en traditionel kage, kan bestå af en eller flere lag. Desuden kan der på hver af lagene være cupcakes af forskellig eller af samme art. Så laver ofte chokolade og cremede godbidder.

En anden serveringsmulighed er at blande kage og kager. For eksempel består det første og det tredje lag af kager, og cupcakes er placeret på det andet lag.

Med hensyn til dessertdesignmulighederne er der en lang række muligheder.

For eksempel kan kager få en bestemt form, for eksempel lægge et hjerte, duer, svaner eller endda parrets initialer og servere dem på en smuk bakke eller stativ.

Med hensyn til dekoration af individuelle cupcakes er det vigtigt at korrelere dessertens farveskema med designet til hele brylluppet. Ofte kan du se bryllup cupcakes dekoreret med ringe eller blomster lavet af mastik, en anden populær mulighed er friske frugter og bær.

Du lærer, hvordan du smukt dekorerer en bryllupskage med cupcakes ved at se følgende video.

Først og fremmest skal du vælge en konditor eller konditori.

Det er ingen hemmelighed, at prisen for store virksomheder ofte er højere, og dette er ikke nødvendigvis en indikator for kvalitet. Mange betaler undertiden bare for mærket. Derfor, for at spare penge, bør du også gøre dig bekendt med værkerne fra mindre kendte mestre og stadig fokusere på produktets kvalitet snarere end dets pris.

Når konditoren er bestemt, skal du vælge selve kagerne. Entreprenøren vil selv anbefale vellykkede optioner, du skal bare vælge de rigtige og placere din ordre.

På samme tid kan du altid foretage justeringer og afklare detaljer - dette gælder for dej, fløde og smykker.

Efter organisatoriske forhold er du nødt til at blive enige om en prøveperiode med dessert. Så du kan prøve de forfriskninger, der serveres i brylluppet, og se selv kvaliteten af ​​produktet.

Det skulle drøftes med konditoren i det øjeblik, at behandlingen kun skal tilberedes af høje kvalitet og friske produkter. Dette bør bestemt ikke reddes.

Hvis du korrekt og klogt nærmer dig valget af bryllupskage fra cupcakes, vil en sådan behandling give en reel fornemmelse blandt dine gæster og vil forblive et diskussionsemne i lang tid fremover.