Salatskåle er nødvendig for at servere salater på bordet. Sådanne retter bruges både hver dag og som ferie, og tjener ofte som dekoration. Husmødre har ofte flere forskellige salatskåle, som er sæt eller individuelle sorter.
Salatskålfunktioner
Etiketteregler indebærer distribution af salat øjeblikkeligt på portionerede plader. Ved hjemmefester eller under et dagligt måltid pålægger vi selv en salat af vores egen fælles salatskål. I den til disse formål er der en stor ske eller specielle tænder tilbage.
Salatskål spiller ofte rollen som bordindretning. En simpel salat, smukt lagt i denne skål, ser meget velsmagende ud. Det er sædvanligt at arrangere flere salatskåle på bordet, men kombinere deres egne egenskaber med hinanden.
For eksempel, når du køber salatplader, er det vigtigt at være opmærksom på mønster, farve og diameter. Et sæt nye salatskåle skal være velegnet til dem, der allerede er brugt i hverdagen. Måske har salatskåle ikke brug for meget, bare et par er nok, alt hænger sammen med antallet af tilberedte retter.
Funktioner med salatskåle giver dig mulighed for at anvende dem på andre retter, f.eks. Aspisk fra fisk eller kød. For nylig har små salatskåle, der ligner almindelige kopper, været populære. De serverer portionerede salater eller desserter. Store plader til salat bruges ofte som en slikskål eller som skål til forskellige kager.
Salatskål spiller ofte rollen som en elegant gave. En korrekt valgt salatplade dekorerer selv den mest beskedne fest.Særlige retter tiltrækker opmærksomhed på kulinariske talenter, så i salater sættes ofte festmåltidens hovedmåltid. Høj æstetik giver salatskåle kompatibilitet med andre retter. Bordsæt vælges ofte i henhold til temaet for fejringen.
Salatskåle på bordet tilføjer en atmosfære af komfort, pleje og varm. Salatskåle hjælper med at give maden den ønskede form og harmoniserer effektivt med det indre af festbordet. I dette tilfælde kan skålene være både dybe og lavvandede med brede eller lave vægge. Formerne af salatskåle er forskellige, men følgende egenskaber kombinerer denne skål:
- mangel på modtagelighed for oxidation;
- mangel på mad lugt;
- manglende evne til at absorbere fedt.
Materialet i salatskåle skal være miljøvenligt, sikkert for sundheden, praktisk i pleje og holdbart i brug. Mange produkter, der er kendetegnet ved et lyst design, er ikke holdbare.
Vi analyserer mere detaljeret fremstillingsmaterialer og aspekter ved valget af salatskåle.
materialer
Salatskåle kan være lavet af jern, glas, fajance, porcelæn, keramik, krystal, endda plast. De mest udbredte er glas salatskåle i en minimalistisk stil. Det næst mest populære metalredskab, der ideelt matcher den trendy trend med high-tech.
Porcelænsalatskåle er særlig elegant og smuk. Ud over designens elegance har de endnu en fordel - fremragende bevarelse af opvaskets temperatur. Porcelænsretter betragtes som miljøvenlige, men skrøbelige. Derudover anbefales det ikke, at porcelæn lægges i opvaskemaskinen, især hvis der er tynde mønstre eller forgyldning på overfladen.
Crystal salat skåle er især smukke, når de kombineres korrekt med andre interiørartikler. Crystal kræver særlig, skånsom pleje. Redskaber skal absolut ikke bruges til varme måltider.
Varmebestandigt hærdet glas er et multifunktionelt materiale, hvorfra forskellige typer skåle er lavet. Glaskalatskåle er ikke bange for høje temperaturer. De er velegnede til brug i opvaskemaskine, de er holdbare. Hvis en salatskål er lavet af hærdet glas af høj kvalitet, kan den bruges varmere, og i en salatskål kan den koges.
Glaskalatskåle i kombination med sølvsmykker ser meget stilfulde ud. Sølvkantning giver elegance og appel til konventionelt formede salatskåle.
Den seneste generations salatskåle i rustfrit stål er elegante interiørartikler. Ud over et præsentativt udseende har denne skål en fordel: styrke, modstand mod kemisk aggressive stoffer og muligheden for at bruge den i en opvaskemaskine. Moderne stål, der bruges i service, rustner ikke, oxiderer ikke.
Keramiske retter er multifunktionelle. For eksempel kan salatskåle ganske enkelt serveres på bordet, eller du kan varme op i disse i mikrobølgeovnen. Keramiske typer af høj kvalitet kan bruges til brug i ovn eller komfur. Negativ kvalitet på keramik: muligheden for revner, tab af udseende.
Træ salatskåle eller bambusretter bruges som serveringselement. For eksempel kan træprøver bruges til bagning, pizza eller fiskeretter. Når man bruger sådanne salatskåle, er det værd at huske, at de kræver håndtering, mens kontakt med væsken er ekstremt kontraindiceret for dem.
Emaljerede salatretter er ofte sæt skåle i forskellige størrelserder bruges dagligt. Skåle kan have forskellige former, ofte dekoreret med udsmykning, er uden noget design. Sådanne skåle bruges ikke til servering på det festlige bord.
Plastiske retter har for nylig fået mere og mere popularitet. Sådanne produkter er meget praktiske og er uhøjtidelige i pleje. Til en pris er de en af de billigste. En anden fordel med plastik salatskåle: en række farver og former. De er gennemsigtige eller flerfarvede, facetterede eller har et smukt mønster. Der er salatskåle af plast til salg uden nogen indretning, men de er ikke uden et attraktivt udseende.
En række former og størrelser
Den klassiske salatskål har formen som en dyb skål uden håndtag. Moderne designere tilbyder forbrugeren en bred vifte af former. For eksempel kan du på salg finde salatskåle i form af skaller eller rosetter, i form af en trapezoid eller et firkantet kar.
En stor eller lille salatskål, fremstillet i form af en halvkugle, er forskellig i kapacitet. Grunne arter har en diameter på 12 cm, som normalt bruges til finhakket grøntsager eller frugter, der holder deres form godt.
Salater fra 15 cm i størrelse betragtes som dybe. Velegnet til brug af skiver med store blade med tyktflydende salatdressinger. Mindre arter kaldes vandpibe, de er på benet og bruges som individuelle enheder. A la carte-retter er ideelle til en gallaften eller et arrangement arrangeret for et par gæster.
På salg er der stadig portionerede retter, der har forskellige former. Det vælges afhængigt af formålet med emnet. F.eks. Er flade salatskåle velegnet til snacks, brød eller skiver i skiver. Retter med låg og håndtag bruges til varme delikatesser af kød eller fisk. Desuden er den runde form af en sådan skål god til kolde forretter og den ovale form til fisk, kanin eller ænder. Smukke åbne salatskåle bruges kun til slik.
Til salg er disse spisevarer enkeltvis eller i sæt. Sæt kan omfatte et par genstande eller 5-10 genstande i forskellige størrelser, men den samme farve eller design. Til et sæt salatskåle vælger de normalt en passende ekstern bordservice.
Valg af tip
Søgning og erhvervelse af salatskåle skal udføres under hensyntagen til de typer og former for retter, der allerede er brugt i huset. For eksempel kan en salatskål helt matche formen på pladerne. De vigtigste former, der er til salg:
- runde;
- square;
- ovale;
- rektangulære.
Til servering af en ekstraordinær fest er almindelige glassalatskåle egnede, og til en romantisk middag eller åndelig fest er det bedre at vælge mere eksklusive muligheder for porcelæn eller krystal.
Selvom sortimentet af glas salatskåle findes på markedet i en bred vifte. For eksempel er Luminarc-servis lavet af slagfast glas med hærdet glas med et mønster miljøvenligt, sikkert og adskiller sig fra Kina ved høj praktisk brug.
For eksempel krystal korrugerede retter kan være meget vanskelige at vaske efter fejringen, især hvis det blev brugt til en salat med mayonnaise. Kits skal gennemvædes i meget varmt vand ved hjælp af et passende blidt rengøringsmiddel. Al snavs og fedt forsvinder undertiden kun efter en times eksponering i opløsningen.
Pleje af salatskåle fra porcelæn bør også være rettidig uden grov eksponering for kemiske stoffer. Porcelænssalatskåle kræver også omhyggelig opbevaring.
Det er ikke uden grund, at moderne restauratører vælger lakoniske retter uden dikkedarer til servering. Strenge og lige linjer med salatskåle distraherer ikke gæsternes opmærksomhed fra det interne indhold. For eksempel giver almindelige glasskåle en virkning på en familiefeiring, og i hverdagen kan de bruges til is, fløde, mousse, skåret frugt.
Salatskål kan fungere som et nyttigt emne i hverdagen og et stilfuldt tilbehør som interiør. En korrekt valgt salatskål er helt sikkert en nødvendig og multifunktionel vare. Forskellige producenter tilbyder glas eller plast salatskåle af høj kvalitet til overkommelige priser.
Derefter kan du se en videoanmeldelse af Krauff keramiske salatskåle.
