Samovarer blev stadig brugt af vores fjerne forfædre. Dette apparat er en prototype af en kedel til kogende vand.. Der er mange sådanne produkter fra forskellige materialer. Alle har deres egne egenskaber og funktioner. Denne artikel vil fokusere på om messing-samovarer, fordele og ulemper ved retter, reglerne for valg og pleje.
Fordele og ulemper
Messing er en legering af kobber og zink. Der er ingen nøjagtige indikatorer for, hvad metal skal være mere. Med en større tilstedeværelse af kobber fik apparatets kasse en rød farvetone. En stor mængde zink gav kroppen en mere gul farve.
En messovar af messing er bedre end en kobber. Kobber - materialet er blødt. Kobberprodukter har en lav levetid.
Messingmodeller er holdbare og pålidelige.. Materialet egner sig perfekt til forarbejdning. Samt et messingprodukt modstandsdygtig over for meget høje temperaturer.
Fordelen ved messing samovarer er næsten ingen rust. Messinglegemet oxideres imidlertid. Derfor er sådanne produkter belagt med et specielt lag nikkel på ydersiden med tin på indersiden. Nikkelbelagt samovar i udseende ligner jern. Derfor forekommer undertiden forvirring. For at sikre, at enheden er messing, skal du tilslutte en magnet til produktet.
Mange spekulerer på End en messing samovar er bedre end nikkel? Dette er et forkert spørgsmål. Alle samovarer er messing, men er nikkel eller poleret. Deres forskel er, at polerede modeller har en gylden spejlglans, og de forniklede har en nikkelbelægning, der giver kroppen en sølvfarvet farve.
Nogle modeller af messing samovarer har en bronze eller guld finish.
Det er værd at overveje, at sådanne produkter kræver omhyggelig pleje.Efter nogen tid kan der vises rødlige pletter på siderne af opvaskene.
typer
Der er flere sorter af messing-samovarer.
Zharov
Denne type refererer til antov messing samovarersom deres historie begyndte med. Til opvarmning af vand i et brandapparat blev der brugt træ, kul, kegler og andre træbaserede brændbare materialer.
I øjeblikket betragtes en kobak messing samovar som mere populær.
I gamle tider brugte ikke alle kul, da brændstof var meget dyrt. Set fra antik betydning vurderes kulprodukter indtil i dag.
Brændeovnen blev brugt overalt. Udad er det vanskeligt at skelne dem fra kul. Men ægte elskere af antikken vil være i stand til at finde forskelle med det samme. Af fordelene ved flammemodeller er det værd at bemærke langsom køling af vand.
Hvad angår manglerne, er det kendt, at kulsamovarer kun kan smeltes i åbne rum, eller bruge et rør, der er indsat i hætten.
Samovarer af træ messing har også nogle mangler. At smelte en uddød enhed er ret problematisk. Tøm det resterende vand helt ud fra den afkølede beholder og hæld nyt. Og også inden den næste tænding skifter brændstof. Når det opvarmes, er det bedre, at samovaren er fuld. Ellers kan sømmene loddes.
En anden ulempe ved messingvarmeprodukter er prisen - I dag er prisen på nogle vintage-modeller meget høje.
elektrisk
Denne mulighed eliminerer forekomsten af røg og sod under drift. Kogende vand i sådanne samovarer forekommer ved hjælp af et varmeelement. Designet ser meget enklere ud uden unødvendige elementer.
Den største fordel ved elektriske modeller overvejes bekvemmelighed ved opvarmning med ethvert volumen vand.
Det er kun nødvendigt at tage højde for, at varmeren skal være dækket med vand.
De fleste modeller har termisk switch. Men en elektrisk samovar er mere sandsynligt en tekande med en uregelmæssig form end en samovar. Det er umuligt at bruge apparatet i den friske luft, du kan ikke lugte grenene og grankeglerne, når de tændes. Vand afkøles hurtigere end i varmemodellen. Elektriske produkter er imidlertid også populære på grund af deres bekvemme anvendelse.
kombineret
Modeller inkluderer flere typer opvarmning. De kan arbejde både fra elektricitet og fra varmen fra det brændende brændstof. Den kombinerede messingmodel vil være et godt køb.
Ved fyring kan du bruge naturligt brændstof. Hvis vandet er afkølet, kan det opvarmes ved hjælp af elektricitet. Samovar kan bruges både indendørs og udendørs. minus produkter er en pris, der er væsentligt højere end varme- og elektriske modeller.
Hvordan vælger jeg?
De vigtigste kriterier for valg af messingprodukt er:
- udseende;
- form;
- volumen;
- farve eller mønster.
Før du vælger Det er værd at bestemme, hvor enheden skal bruges. En elektrisk samovar er velegnet til en lejlighed. Produkter har et rumfang på op til 3 liter, de holder varmen længere end konventionelle elkedler. Når du vælger, er det vigtigt, at samovaren har en automatisk slukket tilstand.
Varmeindstilling Velegnet til sommerhuse og landejendomme. Det anbefales at smelte enheden i den friske luft. I dette tilfælde appellerer produktet til antikens elskere. Selve processen med fyring og tedrinkning bringer stor glæde. Mængden af varme samovarer fra 3 til 45 liter.
form valgt baseret på individuelle præferencer. De mest populære former er agern, krukke, vinglas. Der er modeller i form af en vase, æg eller oval. Produkter vil være en god tilføjelse til interiøret. Når du vælger, skal du være opmærksom på styrke. Glatte cylindriske samovarer udsættes for deformation. Produkter i form af briller, agern, vaser tværtimod er modstandsdygtige over for skader.
Valget af produktvolumen afhænger af antallet af personer, der vil bruge enheden. For en familie på op til 5 personer er en model med et volumen på 1,5-5 liter velegnet.For en stor familie eller virksomhed på 10 personer kræves et produkt på 6 til 10 liter. Samovars mere end 25 liter købes til restauranter og caféer.
Efter polering har messing-samovarer en særlig farve.
For at vælge et produkt skal du have en rig gul farvetone.
Hvis ydersiden er forniklet, har sagen en sølvfarvet farve. Kobberbelægning indebærer rød farve på sagen.
Meget populær malede modeller. Khokhloma, Gzhel - de vigtigste typer maleri på samovarer.
Når du vælger produktets farve, skal det huskes, at bronze og kobber nuancer har brug for omhyggelig pleje. Den bedste mulighed ville være et produkt belagt med nikkel.
Samovar er let at pleje og kan vare i mange år.
Hvordan skal man passe?
Der er mange metoder til rengøring af en samovar. Vi tilbyder nogle af dem.
- Riv væggene med ammoniak fortyndet i vand, lad stå et stykke tid og skyl. Dette vil gendanne glansen på messingoverfladen.
- Blødlægges et stykke stof i eddike og gnid væggene, drys med salt, lad det ligge et stykke tid og skyl. Det er forbudt at gnide. Salt vil beskadige messingoverfladen.
- Du kan polere kroppen med en blanding af ammoniak og kridt.
- Hvis der er pletter på samovaren, smøres de med tandpasta, børstes og vaskes af.
- Citron og sodavand vil hjælpe med at genoprette glans fra samovaren. Fortyndet soda med vand påføres i et lag og gnides på overfladen. Efter 20 minutter skal du tørre kroppen med en citrons kød, lad stå i en time og skyl.
- Det sædvanlige serum gnidede væggen og vaskede derefter af.
- Coca-Cola bruges til at fjerne skala indeni. For at gøre dette, hæld væske i en samovar og kog. Efterlad dette produkt i en halv time, tøm derefter og skyl med vand og soda.
- Kartoffelskal hjælper med at slippe af med skalaen. Hele mængden af samovar fyldes med den, hældes med vand og koges. Lad derefter stå i en dag, hvorefter samovaren vaskes med vand og sodavand.
- Citronsyre giver et fremragende resultat i kampen mod afskum. Flere pakker skal opløses i vand og hældes i en samovar, så væsken dækker skalaen. Kog op og lad stå et stykke tid, skyl derefter godt med vand.
Du lærer, hvordan du renser samovahen udenfor i den næste video.