Elite køkkengrej: typer og mærkeoversigt

Køkkenudstyr findes i ethvert hjem. Og ofte er det på det, at gæsterne og husholdningerne selv vurderer deres position og komfort. Men selv den enkleste person kan føle sig som et medlem af det kongelige samfund, hvis der vises eliteserviet i hans køkken. Hvad det er, hvor det sælges, og hvordan man vælger det korrekt, vil vi forstå i dag.

Retter, som andre husholdningsartikler, har flere hovedkategorier, hvoraf den ene er luksus køkkenudstyr. Det er let at genkende blandt det rige sortiment ved tilstedeværelsen af ​​flere nøglefunktioner.

• Premium retter fremstilles kun af elite og dyre materialer. Desuden bruges de nøjagtigt som det vigtigste produktionsmateriale. De kan være guld-, platin-, porcelæns- eller elite-træarter.
• Hver vare har en unik dekoration. - det kan males, udskæres eller endda indlægges med ædelsten eller andre metaller. Elite køkkenredskaber ser straks dyre ud.
• Produktionens finesser. Globale producenter af sådanne produkter producerer årligt et begrænset antal produkter af hver vare. Og først og fremmest skyldes dette, at mange operationer til at skabe sådanne retter faktisk udføres udelukkende for hånd.
• Luksus luksusretter sælges i sæt. Deres størrelse kan være anderledes, for eksempel et komplet sæt servis eller bare en kaffekop og underkop. En ad gangen kan sådanne unikke kopier kun købes i ekstraordinære tilfælde.
• Tilgængelighed kræves certifikater for kvalitet og overholdelse. Samtidig skal dokumenter udskrives ikke kun på producentens vegne, men også fra højere tilsynsmyndigheder, der virkelig kan bekræfte deres rige oprindelse.
• Høje omkostninger - og dette er en af ​​nøglefunktionerne. Det består af dyre materialer til selve fremstillingen og på grund af den komplekse teknik til at skabe retter og selvfølgelig på grund af dens klasse. Ægte luksus-service kan ikke sælges i enhver butik til en lav pris.

Denne type køkkenudstyr har en anden funktion. Elite retter - dette betyder ikke en kedelig, tidløs klassiker. Tværtimod tilbyder mange af dens producenter kunder varer i usædvanlige farver og former.

Premium-retter har deres egne sorter, som alle dens andre klasser. For at vælge sådanne dyre redskaber korrekt og bruge dem med glæde i fremtiden, skal du gøre dig bekendt med denne klassificering.

Såkaldte redskaber, der bruges direkte til madlavning. I sjældne tilfælde serveres tilberedte retter i den. Elite retter i denne kategori kan være som følger:

• ovnbakker;
• pander;
• fyrfade;
• portionerede gryder eller forme;
• forskellige mørtler;
• hammere til kød;
• potageskeer;
• skærebræt.

Denne kategori inkluderer redskaber beregnet direkte til servering af mad på bordet samt til dets forbrug. Og her er udvalget af premium kogegrej meget bredere.

• Plader. De kan være suppe, salat til fiske- eller kødretter, lavt og dybt, til tærter eller sandwich.
• Kopper og tallerkener. Normalt udgør de hovedparten af ​​specielle kaffe- eller tesæt og sæt.
• bestik. Disse er en række knive, gafler og skeer. De kan være dessert, salat til det første og andet kursus af forskellige typer.
• Elkedler, sukkerskåle, sauce både. Dette er små redskaber, der nødvendigvis sælges i sættet. F.eks. En tekande med krus og en sukkerskål og sauce-gryder sammen med tallerkener til anden kurser.

De høje omkostninger ved luksuskogegrej forklares nøjagtigt af dets fremstillingsmateriale. Da det aldrig bruges billige legeringer, almindeligt rustfrit stål eller aluminium. Oftest tilbyder producenter kunder redskaber lavet af følgende kompositioner.

• Porcelæn. Det er ingen hemmelighed, at håndlavet porcelænsteesæt betragtes som det mest elite, dyre og smarte. Så dagens håndværkere fremstiller bordsæt af dette materiale.

• Mahogni. Det er normalt kombineret med porcelæn eller guld. Anvendes til fremstilling af penne og bestik samt penne i gryder eller pander. Især værdifuld er køkkenmørtel fremstillet af dette materiale manuelt.

• Guld og platin. Det er dem, der oftest bruges af fremtrædende producenter til at skabe deres varer. Redskaber og spisestue og køkken, der er lavet af disse ædle metaller, betragtes som den mest elite og på samme tid tunge.

• Krystall og sølv. Disse to materialer er virkelig på sidst sammen.På den ene side er de ikke billige og virkelig elite, men på den anden side er udgifterne til sådanne retter mange gange lavere end for eksempel en, der var lavet af porcelæn.

Hvis vi taler om formen på retterne i sig selv, er det også meget, meget forskelligartet. Normalt er det køkkenredskaber, der har en klassisk form. Men spisestuen kan være:

• trekantet;
• ovale;
• square;
• skrå;
• kombineres.

Selv den arbejdsdel af gafler, knive og skeer har undertiden form af en pære eller skal, meget langstrakt eller omvendt afrundet. Det hele afhænger af politikken for selve mærket, den stil, hvori det lancerer sine retter, samt af inspiration og ønske fra mesteren selv, der er engageret i dets direkte fremstilling. Der er ingen strenge begrænsninger for formen på premium-retter. Tværtimod, jo mere usædvanligt det er, jo dyrere er det og bliver mere værdsat.

I dag fremstilles alt elitekøkken og spisebord udelukkende af udenlandske producenter. På vores lands territorium er der ikke et eneste officielt anerkendt og registreret brand, der er specialiseret i oprettelsen af ​​sådanne retter. Hvis du har brug for at købe sådanne redskaber til dig selv, skal du først og fremmest være opmærksom på sådanne mærker.

• Prouna er en luksusopvaskemaskine. Sådanne redskaber produceres i Hong Kong, men kun de nyeste teknologier fra hele verden bruges til dens produktion, især fra Tyskland, Frankrig og England. Dette er rent hvidt Kina.

• Tyskland er også førende inden for produktion af luksusporcelæn. Et af de bedste mærker i dag er Bavaria Porcelain. Ledende inden for salg er et unikt bordsæt, der består af 27 genstande værd 42.000 rubler. Det er skabt ikke kun af porcelæn i højeste kvalitet, men har også en unik rød ornament med en guldbelægning. En sådan service er ikke kun dyr, den ser stilfuld, moderne og rig ud.

• Tjekkiet, mere præcist, sit brand Bohemia Lux, tilbyder sine kunder unikke krystalsæt. Produktsortimentet inkluderer fløde, briller, briller og endda sæt bakker.

• Det italienske køkkengrejsmærke Bruno Costenaro - dette er skønhed og raffinement. Dette mærke tilbyder køberredskaber lavet af platin eller guld. Naturligvis er sådanne retter dyre, men prisen er mere end betalt for dets elegante og unikke udseende, langvarige drift og bare dens eksistens i køkkenet. Dette er ikke kun bordservice - dette er bordservice til de mennesker, der værdsætter komfort, raffinement og chic i alt. De gennemsnitlige omkostninger for en splinterny kammusling er omkring 20 tusind rubler.

For at få retter af høj kvalitet og originale retter i en førsteklasses klasse og nyde det i mange år, skal du være meget ansvarlig for at vælge det. Og for dette er det nødvendigt at overholde følgende anbefalinger.

• Kun betroede mærker skal vælges. Enten den mini-rating, der er præsenteret ovenfor eller specialiserede fora, kan hjælpe med dette.
• Det er bedst at købe redskaber direkte fra producenten eller gennem en tidstestet formidler.
• Du kan kun foretage et køb, hvis de købte varer har alle de nødvendige certifikater for kvalitet og overensstemmelse.
• Før du køber, skal du nøje studere hvert emne i sættet eller tjenesten. En erfaren producent tillader ikke ægteskab i produktionen af ​​sådan en elite servise.

Det er vigtigt at være opmærksom på, hvad redskabet er beregnet til - til tilberedning eller servering af tallerkener på bordet. Sørg for at undersøge, om det er egnet til en bestemt type ovn eller ej. Manglende overholdelse af denne regel kan medføre hurtig skuffelse ved købet, da opvasken simpelthen bliver ubrugelig.

Og det vigtigste valgkriterium bør stadig være omkostninger. Et velkendt mærke, der virkelig producerer luksusretter fra ægte og dyre materialer, sælges aldrig med tab. Og selv i salgsperioden kan prisen på hans retter ikke være lavere end den gennemsnitlige markedspris.

En oversigt over elite-te-tjenesten, se den næste video.