Hele nytårsfejringen i Italien

At fejre det nye år i Italien er meget som hans møde i Rusland, men har stadig sine egne nationale specifikationer. Det mest originale for det russiske folk er måske italienernes traditioner omkring dannelsen af ​​feriemenuen samt borgernes ønske om at smide gamle ting ud på nytårsaften lige fra vinduerne.

Nytår i Italien, som i det meste af verden, fejres om aftenen 31. december til 1. januar. Faktisk alt sker i henhold til det sædvanlige mønster: festligheden begynder med fester, der varer fra 21:00 til midnat, så udveksler italienerne gaver og går til byens vigtigste firkanter for at se adskillige fyrværkeri. Unge mennesker fejrer denne ferie ikke altid i en "acceptabel" stil, og derfor er det temmelig almindeligt, at de hælder champagne fra flasker på byens gader, som forstyrrer de omkring dem, og sprænger fyrværkeri.

Jeg må sige, at det italienske nytår ofte kaldes "årets hoved" eller middagen til St. Sylvester. I modsætning til jul er ferien ikke familie, og derfor mødes den ofte med venner på restauranter, caféer og andre offentlige steder. I Rom bliver Folkets Plads det urbane symbol på nytårsferien, hvor skarer af mennesker altid samles. Det er her kreative grupper optræder hele aftenen, underholder mennesker med sange og dans, og efter midnat eksploderer fyrværkeri på himlen. Landets vigtigste juletræ ligger på Peterspladsen.

Den "spiselige" del af festligheden i Italien starter ca. 3 timer før nytåret og varer til midnat. På denne dag er kun disse retter tilberedt, der symboliserer velvære og velstand, herunder økonomisk. Italienerne spiser linser, hvis runde korn ligner mønter samt svinekød. Ganske ofte finder det gamle års farvel sted i selskab med retter lavet af svineben, og de fejrer allerede det nye år med en svinehovedfest. På bordet er der altid dzampone - svinekødhud fyldt med kød og krydderier samt kotekino - hjemmelavet svinekødpølse.

Ved det festlige bord på nytårsaften kan du også finde traditionel italiensk pasta med fisk og skaldyr, en sød kage med kandiserede frugter og tørrede frugter, der minder noget om påskekage samt en overflod af frisk frugt. Hjemmelavede kappelleti er populære - miniature trekantformede dumplings fyldt med ost eller kød. Italienerne lægger kalkun, røget laks og mandelkager på bordet - generelt er valget ganske omfattende. For et gift par betragtes et granatæble spist ved midnat som et godt tegn - et symbol på trofasthed, og alle andre anbefales at spise 12 modne druer under klokkeslæt, ledsaget af et ønske.

Italienerne tilbringer nytårsaften støjende og i stor skala. Mange venter til midnat på byens pladser, hvor champagne er uorkorket med et chiming ur og lykønsker dem omkring dem. Nogle gennemtænkte byfolk deltager kun i sådanne begivenheder med en paraply, der kan beskytte mod kraftige stænk af en alkoholholdig drik. Ganske ofte bærer italienere traditionelt tøj i en rød farvetone til fejringen. I princippet er det nok, at mindst et element i billedet, også undertøj, skal have en sådan farve, så dets næste år får held.

Den mest berømte tradition for indbyggerne i Italien er, at de på nytårsaften foretrækker at smide "forældede" ting. Gamle tøj, tallerkener, apparater og endda møbler flyver lige ud af vinduerne, så fodgængere på dette tidspunkt er nødt til at være særlig omhyggelige. Italienerne mener, at hvis det på nytårsaften vil være muligt at slippe af med alt det overskydende junk, vil det næste år blive fyldt med lykke og held. I den italienske provins, på den første dag i det nye år, inden solopgang, er det nødvendigt at levere "nyt vand", hentet direkte fra kilden, til huset. For øvrigt er det denne væske, som det er sædvanligt at give til dine venner i firmaet med en olivengren.

Det er også ekstremt vigtigt for indbyggerne i Italien, hvem de mødes først i det kommende år. Hvis dette viser sig at være en tilbagetræknet bedstefar, vil året være vellykket, men munken eller præsten medfører sandsynligvis fiasko.

Siden slutningen af ​​november er italienske byer fyldt med traditionelle feriedekorationer. Dekorerede juletræer er installeret i hjem, pladser og offentlige rum, lys tændes overalt, og altaner og vinduer er dekoreret med satinbånd og ægte grangrene. Vindueskarme af lejligheder for at tiltrække held og lykke dækkes ofte med mønter og stearinlys. På nytårsaften giver italienerne hinanden små hyggelige souvenirs.Også på dette tidspunkt er det sædvanligt at præsentere vand med olivengrene og især lukke mennesker - rød lingeri, der symboliserer succes.

Blandt traditionelle gaver til det nye år er der slik, honning, guld og sølvsmykker, penge, lamper og mønter. Modtaget som gave vil en gryde med et sødt stof bringe sødme i de kommende 12 måneder, og en dejlig lampe "lyser" året med godt. Guld og andre dyrebare materialer giver velstand i hjemmet. Hvis italieneren beslutter at lave en gave til sig selv på en ferie, vil han sandsynligvis købe nyt rødt tøj.

Børn Babbo Natale - en slægtning til julenissen og julenissen - bringer gaver, men ikke 1. januar og 25. december, men kun 6. januar. Hans fe Befana ledsager ham - en analog af den russiske Snow Maiden, der snarere ligner Babu Yaga, der netop er ansvarlig for gaveudbuddet. Hvis barnet opførte sig godt hele det foregående år, vil han modtage det, han ville, og hvis det er dårligt, vil han kun finde et kul i ferielagen.

Se mere om nytåret i Italien i den næste video.