Nytår er den ferie, som alle venter på uden undtagelse, uanset hvilket land de er i. Det er bare at fejre det overalt på forskellige måder, fordi enhver nation har sine særpræg og traditioner.
Egenskaber
I dag fejres nytåret i Armenien den 1. januar som i mange lande i verden. For nylig var der imidlertid i dette land flere nytårsferier.
Den første kaldes Amanor, og armenerne møder ham i foråret, mere præcist, 21. marts. Denne dag betragtes som den dag, hvor den vågner op. På denne ferie vendte de sig mod deres guder og bad om at give dem en god høst.
Det andet armenske nytår kaldes Navasard og fejres om sommeren den 11. august. Dens udseende er forbundet med en gammel legende. Ifølge hende dræbte Ike Akhehnavor den daværende tyrann Bel den dag, hvilket sikrede frihed ikke kun for hans familie, men for alle efterkommere. Det skete i august 2492 før vores æra.
Med hensyn til det moderne nytår dukkede det op i Armenien først i det XVIII århundrede.
Hvilken dato og hvordan fejres den?
I antikken blev nytårsferien, der var i foråret, fejret på Npat-bjerget. Sådanne fester deltog ikke kun af almindelige mennesker, men også af tsaren og dronningen såvel som hele deres retinue. Her samledes folk fra alle dele af Armenien. Nytårsfeiring varede flere dage i træk. Det er værd at bemærke, at det var umuligt at se folk beruset her, da alle kun drak søde drinks og lette vine.
I dag fejres nytåret officielt fra aftenen 31. december til 1. januar. Derudover er det værd at bemærke det 1. og 2. januar er en lovlig weekend, hvor det er sædvanligt at besøge samt modtage gæster.
I disse dage slapper mange familier af sammen, rejser meget, slapper af i Tsakhkadzor skisportssted, der betragtes som en af de bedste i dette land. Under fejringen er vandreture, snowboarding og skiløb populære.
Hvilke retter er der på bordet?
På nytårsaften tilbereder armenere mange forskellige retter. Den festlige menu afhænger af det område, hvor mennesker bor. Der er dog også retter, der skal være på bordet for absolut alle armenere.
På det festlige bord er der altid et sted for brød bagt af rund hvede, som tidligere kun blev dyrket i Armenien. Mistresses dekoreret det med en række dyrefigurer eller små kopier af templer. I følge armensk tradition blev der serveret sød ghat-kage med nødder, tørret frugt og andre slik. Det skulle sættes en stor perle eller mønt inde. Nogle familier havde det er sædvanligt at skære kagen i 12 stykker. Den person, der stødte på et stykke med en perle eller en mønt, må have været heldig i et år.
Derudover skal modne granatæbler såvel som mandler være til stede på bordet. Faktisk betyder oversættelse fra armensk "nur" granatæble og "nush" - mandler. Hovedretten på nytårsbordet er bagt svinekød skinke eller en hel kalkun. Hvis familiebudgettet ikke er for stort, kan du bage en kanin eller kylling. Derudover forbereder næsten hver husmor en regelmæssig dolma i drueblader eller pasuc dolma, dvs. mager dolma. Det er værd at bemærke det i kalorier er den anden ikke ringere end en kødret. Til morgenmad, 1. januar, er det sædvanligt at lave mad hash.
Traditioner og ritualer
Det moderne nytår fejres på samme måde som i mange andre lande.. Det vil sige, de dekorerer både juletræet og huset - kranser og nytårs legetøj hænger overalt.
Alt dette er imidlertid dukket op for nylig, og i gamle tider var symbolet på det nye år "livets træ". Han blev strikket af halm. Da den var klar, blev den dekoreret med de første legetøj. Det kunne være gamle dukker og kviste kanel og endda frugt. Det var ikke julemanden, der bragte gaver til børnene, men Kahand Pap.
Mange nytårstraditioner i Armenien er forbundet med deificeringen af ild og vand. I nogle regioner er det sædvanligt at kaste den første log med begyndelsen af det første minut af det nye år i ovnen. Herefter skal den nedbrændte del begraves i marken for at få en god høst i fremtiden.
Bortset fra det, efter aftenen var det ifølge traditionen nødvendigt at tænde ild. Alle familiemedlemmer skulle samles omkring ham. Brand, da det brænder, skulle brænde alt det negative, der var til stede sidste år.
Der er en anden tradition, der er forbundet med det mest usædvanlige navn på nytårsferien Amanor.
Ifølge en af de gamle sagn erklærede naturens gud på denne dag sin kærlighed og den kommende hustru til kærlighed. Denne elskede ferie blev navngivet til hendes ære. Som en gave gav han sin brud et æble. Med tiden er det blevet en tradition at præsentere friske og aromatiske frugter til din familie og venner.
For at opsummere er det værd at sige det Det nye år fejres meget interessant i Armenien, på trods af at mange gamle traditioner blev glemt over tid.
Se hvordan nytåret fejres i Yerevan i videoen.
