En te-brygningssil er et vigtigt tilbehør for dem, der elsker tedrinkning og teceremonier. Uanset hvor teen brygges - i en tekande eller kop - holder silen tebladene, hvilket gør drinken meget mere behagelig at drikke.
Egenskaber
Dette produkt kommer fra middelalderen. Det blev opfundet i Kina. Over tid erobrede tesilen hele Europa. I gamle tider var sådanne filtre lavet af stål, som ikke er genstand for korrosion og plak. Disse dage er de lavet af plast, rustfrit metal, sølv og silikone. At brygge te med et sådant produkt er blevet enkelt og praktisk. Derudover kan man forberede en drink med et sådant tilbehør spare teblade og tid.
Nu præsenterer markedet en række sådanne tilbehør. Derudover kan et sådant filter bruges til kaffe fra tyrkerne. Kaffegrunde er mindre i konsistensen end teblade. derfor, for at filtrere kaffe efter at have brygget i en kop, har du brug for en fin sil.
Oftest har sådanne kaffefiltre et håndtag for nemheds skyld.
Filter-sil anvendes også til brygning af urtete og infusioner. For sådanne drikkevarer kan du tage ethvert produkt til filtrering. Infusioner af urter har ofte et stort blad. Til disse drikkevarer kan du bruge de filtre, der er nedsænket i et krus. Drikke skal have lov til at infundere, og træk derefter silen ud af håndtaget eller kæden.
De vigtigste træk ved en te-sil til te eller kaffe er det materialet deformeres ikke under lang drift og er modstandsdygtigt over for høje temperaturer. Alle materialer, hvorfra dette tilbehør er fremstillet, er også ikke-giftige, absolut sikre og udsender ikke skadelige forbindelser i kontakt med kogende vand.
typer
Svejsefiltre er opdelt i flere typer:
- åben eller lukket;
- spand til teblade;
- en fjeder;
- bryggeri kop;
- standard filtre.
åbent er et lille konkavt net. Det kan være med et håndtag for nemheds skyld eller med et andet fremspring, der klæber enten til tepottens tud eller sættes på en kop. Med en sil med et håndtag kan du meget bekvemt og hurtigt filtrere små teblade fra flere krus på én gang. Dette er den ældste metode til at brygge te. Det blev brugt i gamle århundreder.
Spandfilter Det kendetegnes ved dets design og bringer et strejf af aristokrati til teceremonien. Produktet er fastgjort til tepottens tud. Du behøver ikke beholde noget, hvilket gør brugen meget praktisk. Men der er også ulemper: spanden skal rengøres ofte, fordi den er tilstoppet med små måger.
En anden type filter er forår til fangst af teblade. Den øverste ende i form af en lille krog er hooket på tepottens tud, fjederen sænkes indeni, hvor den glatter ud og har form af et net. Denne type filtrering er velegnet til uigennemsigtige retter.
Silesglas kommer med nogle modeller af dummies. En tekande hældes i et glas, lægges i en tekande, og derefter er det nødvendigt at dække tekanden med noget tæt, så drikken tilføres. Derefter trækker de et glas ud og nyder en smuk og gennemsigtig drink. Sådanne produkter er fremstillet af sølv, aluminium eller rustfrit metal.
For nylig er filterfilter fremstillet af organisk plast af fødevarekvalitet med en silikone kant blevet populære.
Ovenstående filtre er åbne. Lukkede filtre er også klassificeret i flere underarter.
- Kæde brygge sil - en lille, oftest sølvkugle, på en kæde. I slutningen af denne kæde er en modvægt, der, når den brygges, hænger fra koppen og forhindrer bolden i at falde ned i drikken. Når teen tilføres, trækkes bolden ud og trækker kæden. Sådant tilbehør er ikke kun lavet af sølv, rustfrit stål, og andre legeringer bruges også til fremstilling.
- Float filter - En anden type lukkede te-sil. Sigten flyder på overfladen og synker ikke. Når teen har nået den ønskede farvestyrke, trækkes produktet ud af håndtaget, som er i slutningen i form af en fiskestang.
- En sigte i form af tøjspind. En sådan sigte bæres på en kop eller andre redskaber. Den del, der er nedsænket i vand, er lavet i form af forskellige former med huller. Sådanne modeller er oftest plastiske. Særligt populære filtre i form af dyr og frugter.
- En filterske eller filterpresse ligner tang. Ved at trykke på et dobbelt håndtag eller en knap åbnes filteret, og derved rengøres det fra tebladene er ikke vanskeligt. Sådanne tænger er meget praktiske. Hvis du er nødt til at hælde teblade i forskellige filtre med en separat ske, kan du med en sigt tage te direkte fra dåsen. I nogle trimniveauer leveres et ske med stativ med dette tilbehør. Denne tilføjelse forenkler brugen og undgår spor af te på bordets overflade. Ske er lavet af sølv. Nogle modeller skildrer smukke tegninger og mønstre, hvilket gør dette produkt eksternt mere æstetisk.
- Te sil med kedel. Dette modetilbehør kommer fra Frankrig. Sådanne filtre har en høj levetid. De er lavet af stål eller plast og er lette at betjene. Der er et håndtag på kedelens låg. Når det presses, presser pressen bladene på tebladene. På samme tid kan du vippe opvasken og ikke være bange for, at tebladene vil glide ned i drikken.
endelig, standardtyper af sil er efterspurgt af mange købere. De er lette at bruge, har et minimalistisk design og rimelige omkostninger.Dette er de mest almindelige filtre i forskellige størrelser, med eller uden håndtag. Sådanne genstande kan bæres på kedlen. Nogle kan bruges til at filtrere infusionen gennem sigten i sig selv til en kop eller andet redskab.
Der er også enkle tænger til at brygge te. Udad ligner de en nødde. Produktet består af to halve skeer, der når de lukkes ligner en nødder. Disse lægges på en kop eller tud fra en tekande.
Designindstillinger
Der er mange typer og former for tefiltre. Nogle producenter fremstiller små sil i form af forskellige tegneseriefigurer. Æggeformer er også meget populære. Den øverste del er lavet i form af frugter eller dyr, og den nederste, der er nedsænket i en kop, har en ovoid form med huller.
Infuser-filtre i form af dukker, svaner, bjørne, katte, slanger, smilende jordbær er velegnet ikke kun til børn, men også til voksne. Sådanne lyse og sjove tilbehør munter op og gør tedrinkningsprocessen mere interessant. Disse søde produkter er ikke kun lavet af silikone eller stål.
Nu producerer mange virksomheder te-silere fra sølv, guld, bronze og endda platin. Og den farverige farvepalet gør filtrene til en fantastisk gave til alle. Du kan hente et smukt tepar med en sil, og sådan en sød opmærksomhedstegn vil glæde voksne, børn, bedsteforældre op.
Et bredt sortiment af sil vises. De er lavet af forskellige materialer, men sølv er det mest nyttige. Te ved hjælp af en sølvfilter nøglering får en udsøgt smag.
Silene er uden et håndtag eller med et håndtag. I stedet for et håndtag kan der være et lille fremspring i slutningen af produktet, der klamrer sig fast til kanten af kruset. Alle produkter er lavet af materialer, der ikke er oxiderede og modstandsdygtige over for høje temperaturer, så vær ikke bange for, at håndtaget eller fremspringet smelter ved kontakt med en varm kop.
Udvælgelseskriterier
Når du vælger et godt produkt af høj kvalitet, skal du være opmærksom på flere aspekter i denne sag. Først og fremmest er det værd at bestemme produktets tæthed. Afstanden mellem dele skal holdes på et minimum. Hvis filteret ikke er stramt, bliver du nødt til at fange små teblade fra koppen. Filtrets enkelhed spiller også en stor rolle. Du skal vælge et produkt hvor hætten lukkes eller sættes på. Interessante design mister hurtigt interessen og tager længere tid at bruge.
Silene har tilstrækkelig pålidelige fastgørelsesmidler. Men du skal stadig sørge for dette og kontrollere alle detaljer i mekanismen, så håndtaget eller fremspringet ikke drukner i bægeret med drikken på det mest uhensigtsmæssige øjeblik.
Når du vælger filterets udseende, er de afhængige af deres egen smag i design og stil. Der er mange smukke produkter, det vigtigste er at vælge et kvalitetsprodukt.
Plejetips
Eventuelle retter har brug for pleje. Ved kontakt med te eller kaffe kan silen blive mørkere, nogle steder kan der forekomme en belægning, hvilket giver produktet et urydigt udseende. Og at brygge te vil ikke længere være sådan en æstetisk ceremoni. For at rense en lille sigte efter te, har du brug for:
- en tandbørste;
- 100 ml vand;
- ammoniak (2 spsk).
Først skal du blande vand med ammoniak. Sænk derefter silen ned i en beholder med vand og ammoniak. Du kan opbevare produktet fra 3 timer til 12 timer, afhængigt af plakkens grad. Rengør derefter filteret med en tandbørste og skyl godt med vand.
Der er en anden måde at pleje dette tilbehør på. Ved hjælp af citronsyre renser de tekande, skåle lavet af kobber og forskellige legeringer og renser plaque. For at fjerne plak fra filteret med citronsyre, hæld to glas vand i beholderen med tilsætning af to teskefulde citronsyre. I en sådan løsning er det nødvendigt at sænke silen og holde den i nogen tid. Derefter kan opløsningen sammen med filteret koges. Dette fremskynder resultatet. En sodavand er også velegnet til rengøring af disse produkter.
I dag er brugen af teblade til te ikke kun morsom, men også stilfuld. Du kan lave te uden en sil, men det er ikke så praktisk.
Der er mange slags te - fra små til store, som kræver en maksimal grad af brygning over tid. Hvis tebladene falder i drikken, gør dette processen med at drikke te ikke så behageligt.
Et sådant tilbehør er også velegnet som en gave. De, der er vild med te-ceremonier, og dem, der kan lide at drikke te i selskab eller nyde en drink alene, et silfilter appellerer til dig. Ved fremstilling af disse filtre anvendes rustfri metal af høj kvalitet og plast af fødevarekvalitet.
Du skal vælge et produkt ikke kun efter design, men også efter materialets kvalitet, så senere tedrinkning ikke bliver en ubehagelig overraskelse.
I den næste video vil du finde usædvanlige silikonefilter.