Det er ikke en nem opgave at indstille tabellen korrekt, især når det kommer til festlighederne. Hver husmor er glad for at modtage gæster og høre beundrende ord om design og korrekt bordindstilling.
Designfunktioner
Det er bedre at arrangere en fest i store rummelige værelser, hvor gæsterne kan spise og slappe af. For at skabe en festlig atmosfære, skal rummet være interessant dekoreret.
Balloner, kranser med lykønskningsinskriptioner, dekorative ornamenter vil hjælpe med at muntre gæster og begivenhedens helt.
Når du sætter bordet, skal du ordne opvasken korrekt og lægge bestik. Til tedrinkning med venner, en forretningsfrokost og en galahændelse serveres og dekoreres bordet på forskellige måder.
Der er visse regler i tabelindstilling og rumdesign. På bordet med en dug sæt tallerkener og bestik, arranger glas, glas, brug hjælpeapparater. Ved placering af pladerne tages hovedreglen i betragtning: plader er placeret en halv meter fra hinanden, en centimeter tilbage fra kanten af bordet.
Retter skal være de samme. Det er uønsket at lægge plader i forskellige farver og typer. Først og fremmest en lavplade, den næste gælder de første retter, og den sidste er en snackbar. Korrekt bestik skal placeres. Til venstre for pladen er stedet for gaffelen, til højre for skeen og kniven.
Briller og briller sættes, startende med et stort glas i faldende rækkefølge. Du skal på forhånd overveje, hvor mange gæster der inviteres til at sætte det krævede antal apparater i.
Kurvfrugtkurve supplerer det festlige bord. For brødprodukter sættes specielle stativer, de sætter brød, kager, sandwich.
Når du forbereder dig på at modtage gæster, skal du overveje deres præferencer i valget af alkoholiske og ikke-alkoholholdige drikkevarer. Stærke alkoholholdige drikkevarer, vin, champagne, cognac, karaffel til juice og frugtdrikke, limonade lægges på bordet.
Ordren skal ske i præsentationen af retter. Den første ting, du har brug for at tilbyde gæsterne, er snacks. Derefter serveres en varm skål efter et stykke tid, og desserten tilbydes sidst. Madlavning bør kun ske med friske produkter.
Hvis du bestiller en kage på forhånd, skal du nøje se på produktionstid og opbevaringsmetode.
Sådan dekoreres?
Hvis du planlægger en middag derhjemme eller en enkel familieferie, er det vigtigt at være mest opmærksom på bordindstilling. Organiseringen af fødselsdagsfesten skal være på det højeste niveau, fordi denne ferie venter i et helt år. Forberedelse til denne begivenhed, er du nødt til at forberede vaser til de blomster, der vil præsentere fødselsdag person, forberede slik til de små deltagere i ferien.
Hvis du vil skabe en højtidelig og patos atmosfære, kan du bruge stearinlys. Ved at placere dem i smukke lysestager kan du give rummet et helt andet look.
Mæt ikke overdreven plads med dem, den vigtigste lyskilde skal forblive en lysekrone, kun en dekorativ rolle tildeles stearinlys.
Når du vælger en dug, foretrækkes hvid, men andre farver kan bruges, hvis det ønskes, hvis de er i harmoni med de dekorative elementer i rummet. Bordet, dækket med en blonder duge, ser meget blid og spektakulær ud. Værtinde kan lægge olietøj på en hvid eller blonder dug, så gæsterne ikke ved en fejltagelse pletter den under middagen.
For børn sætter de en godbit separat. Det er bedre at lægge engangs tematiske retter på deres bord, da børn kan narre rundt og ved et uheld bryde glas. De designer et børnebord med fantasi for at interessere og overraske børnene. Egnede retter med smukt hakkede frugter, vaser med is, kager.
Glem ikke drikkevarer til børn - frisk juice, kompott eller kakao vil være i stand til at slukke tørsten fuldstændigt. Efter frokost kan børn prøve feriekagen, der tilberedes uafhængigt eller bestilles fra mestrene.
Bordet til festen er lavet i et bestemt farveskema. Hvis der er retter i blomsten, bruges blomstermotiver, der serverer serveringen. Sort-hvid farve ser spektakulær ud, suppleret med lyserosa og guld. En sådan beslutning vil gøre begivenheden mere sofistikeret. Bordet suppleres med tekstiler og redskaber, hvorpå der er strimler, zigzags eller polka prikker.
Når du arrangerer en jubilæum i 50 eller 55 år, skal du alvorligt forberede dig til receptionen og beslutte, hvordan du effektivt dekorerer rummet og hvilke retter du skal lægge. Du kan arrangere en fødselsdagsbord til en mand eller kvinde i rustik stil. Til dette er produkter og tekstiler fremstillet af naturlige materialer egnede. På bordet skal der lægges en linned dug, bomuldsservietter, sæt keramik, træemner. I stedet for krystalvaser bruges banker, der er indpakket i jute, og vilde blomster placeres i dem.
Rumindretning er en af de vigtigste opgaver, der er gennemtænkt på forhånd. Folk tæt på jubilæets helt samles til hans fødselsdag, så jeg vil have, at alle gæster skal huske denne dag. En kvinde eller en mand er glad for at modtage buketter med blomster og dejlige souvenirs fra kære.
Vaser med blomster placeres ved siden af begivenhedens helt.
Bordservice og servietter
Der er visse regler for bordindstilling derhjemme:
- Valg af dug. En monofon klud foretrækkes;
- Redskaber. Farve og type skal være ens eller lignende;
- Antal retter. Lad ikke bordet med unødvendige genstande, der ikke vil blive brugt.
- Tabelindstilling.Du skal lægge en dug, lægge servietter, som tidligere blev valgt i samme tone og stil. Foruden papir anbringes kludsservietter, som gæsterne lægger på deres skød.
Servietter foldes ind i indviklede former og bruges som indretning. Hjælpeelementer kan være lyse bånd i forskellige farver, specielle dekorative ringe, perleperler, blonder.
Det festlige bord er komplet uden blomster. I midten bør være en stor krystalvase for at skabe blomsterarrangementer. Det er værd at være opmærksom på andre små ting, der supplerer udsmykningen af det festlige bord. Kort udarbejdes på forhånd med angivelse af placeringen for en bestemt gæst. Dette vil fjerne knus ved bordet og pinlige situationer. Sådanne kort skal oprindeligt underskrives, du kan gøre det i en komisk form.
Maddekoration
Når opvasken allerede er på dugen, placeres brillerne og apparaterne ligger, skal du supplere det generelle design ved hjælp af blomster. Den sidste touch er arrangementet af retter. Det er ikke nok bare at sætte skålen på pladen, du skal smukt dekorere den. Det er sædvanligt at tage hensyn til fødselsdagspersonens ønsker og tilberede de retter, som han elsker mestfordi en ferie er skabt bare for ham.
Under festlige begivenheder serveres gourmetretter normalt på bordet. Når man planlægger menuen, er det vigtigt at overveje, hvilken faktor der kommer folk i forskellige alderskategorier med forskellige smagspræferencer. Hovedopgaven vil være at tilberede sådanne retter, der ikke er en del af den daglige menu og kan overraske endda en ægte gourmet.
Man skal være særlig opmærksom på et interessant og originalt arrangement af retter. På bordet lægger du små kanapeer på spyd eller tartlets, der er praktiske at tage med dine hænderfordi de ikke går i stykker. Flasker med drinks er dekoreret med lyse bånd, hvis farve skal svare til den generelle tone i serveringen.
Du skal være opmærksom på børnenes menu. For børn skal du tilberede retter fra produkter, der er tilladt for børn i denne alder. Retterne er dekoreret med interessante eller sjove detaljer.
For nylig er det blevet moderigtigt at afholde temafester. Denne idé kan sikkert bruges til en lys og usædvanlig fødselsdag. De mest populære emner er:
- piratfest;
- gangster stil;
- dudes;
- Mode fra 80'erne;
- Hawaii-fest.
At gennemføre en sådan begivenhed kræver kun fantasi og et ønske om at gøre det, der var tilsigtet. Gæster har fortrygt temaet for festen, fordi de er nødt til at komme med et tøj, der er egnet til denne begivenhed, mens de forbereder design af lokalerne til ferien. En sådan begivenhed vil være en enorm succes, vil glæde fødselsdagsmanden og alle gæster. For at alt skal fungere som beregnet, skal du forbinde fantasi og færdigheder.
Tips & tricks
Når du forbereder dig til fødselsdagsfesten, skal du først beslutte, hvor mange gæster der vil blive inviteret til begivenheden. Hvis festligheden finder sted på kontoret, skal du kun tilberede varme retter, snacks og dessert, og det er bedre at afvise første kurser.
Det er acceptabelt at tilbyde kolleger kun et sødt bord med drinks. Små kager eller en stor kage vil tilfredsstille gæsternes appetit. Duftende te i smukke kopper eller stærk kaffe med en skive lækker kage vil være den bedste løsning til at skabe en hyggelig, hjemlig feriestemning. Sådanne begivenheder påvirker forholdet mellem medarbejdere, hjælper med at lære hinanden bedre at kende.
Hvis festen fejres i saunaen, skal du passe på hjertelige og varierede retter, alkoholholdige drikkevarer, juice. Ved bestemmelse af hovedretten skal du tage hensyn til gæsternes præferencer. Oftere tilberedes kødretter til helligdage. Derudover kan du også servere fiskdelikatesser, som altid finder et sted på det festlige bord.
Når du vælger en dessert, er det bedre at blive på en kage dekoreret med stearinlys.Foruden ham, læg på bordet slik, frugt, is i smukke vaser. Når du vælger drikkevarer, skal du tage hensyn til gæsternes smag og ønsker, og te og kaffe, juice og limonade serveres til dessert.
Gode eksempler og muligheder
Fødselsdag er en meget behagelig ferie, så du bør gøre alt for at gøre den mindeværdig. Når du forbereder fejringen, skal du overveje, hvilket tidspunkt på året begivenheden afholdes. Yderligere dekorationer, der kan bruges under servering og udsmykning af festlige lokaler, afhænger af denne faktor.
På efterårsbordet lægger du vaser med gule blade, små græskar, sammensætninger af tørre planter, spikelets, krukker med marmelade. Værelset er dekoreret i orange, gyldne, brune nuancer. Ekstra indretning af rummet kan være kegler, efterårsblade, vilde blomster, hvede spikelets, rowan bær. Ved hjælp af disse naturgaver kan vi understrege efterårssæsonen, når ferien finder sted.
For dem, der fejrer en fødselsdag om vinteren, skal kolde farver bruges til udsmykningen af rummet, krystalglasvarer, porcelæn, sølvtøj placeres på bordet, og åbne servietter er lagt ud. Til vinterindretning bruges kombinationer af blå og hvid, med det kan du kombinere sølv og blå nuancer. Om vinteren vil tændte lys være passende, hvilket er interessant i harmoni med dekorative snefnug og kunstig sne.
På briller og spejle vil det være passende at afbilde eller sætte snefnug, efterligne snemønstre. Det er vigtigt at skabe en varm og behagelig atmosfære.
Til forårets fejring vil sarte nuancer være relevante. Buketter af tulipaner eller hyacinter, sarte påskeliljer placeres på bordet. Du kan tilføje en accent i form af dekorative sommerfugle. En sådan løsning vil helt sikkert blive værdsat af alle de tilstedeværende på arrangementet. For at dekorere forårets ferie er lysegrønne og gule nuancer med hvide retter en god kombination. Dugen er valgt af naturligt stof med sarte mønstre. Buketter med de første forår blomster placeres på det festlige bord.
Til et sommerbord er farver i solrige og lyse farver egnede. Om sommeren bruger de lyse farver, mange farver, farvede duge og servietter. De lægger frugt i kurvekurve; små blomsterbuketter er dekoreret med lyse bånd. Sådanne kompositioner vil gøre bordet mere festligt. Sommerfødselsdagsfester kan nydes med en Hawaii-fest, der pynter fejringen med tropiske frugter.
Til festlig indretning kan du bruge improviserede materialer. I dygtige hænder kan en almindelig glasvase blive til en original genstand ved at indpakke den med dekorativ klud eller jute og binde den med bånd eller blonder.
Dekorer rummet med balloner i et bestemt farveskema, hæng girlander med lykønskninger, fotografier eller collager.
Blandt det store antal muligheder for at arrangere ferien skal du vælge den, der helt sikkert vil appellere til fødselsdagspersonen. Begivenhedens helt og alle de tilstedeværende gæster skulle modtage det maksimale af behagelige følelser og kun holde gode minder i deres sjæl.
Se, hvordan du indstiller tabellen korrekt i den næste video.