Skleněné konvice: výběr, výhody a nevýhody

V dnešní době je obtížné si představit čajový dýchánek bez konvice. To je důležitý prvek kuchyňského náčiní. A mnoho žen v domácnosti věnuje tomuto tématu zvláštní pozornost a snaží se vybrat krásnou a spolehlivou konvici, která se dobře projeví v akci a stane se ozdobou kuchyně.

Taková jídla jsou vyrobena z keramiky, skla, litiny a porcelánu. Fanoušci estetiky preferují skleněné konvice. V nich můžete pozorovat přetečení odstínů čaje - od bledě žlutého po nasycený med, od mírně nazelenalého do hlouběji zeleného.

Čajník je vyroben z tepelně odolného skla. Skleněné konvice neabsorbují pachy a nevydávají škodlivé látky. Při vaření různých druhů čaje se nemusíte bát, že nápoj ztratí své vlastnosti, chuť a vůni.

Průhledný vzhled přitahuje pozornost.

Další výhodou skleněných čajníků je jejich jednoduchý vzhled. Sklo se hodí do každého interiéru a stane se stylovým lakonickým atributem kuchyně. Sklo se snadno umývá, neabsorbuje nečistoty a na stěnách není stopa po čajovém plaku. Tyto konvice lze také umýt v myčce na nádobí.

Přes většinu pozitivních aspektů má skleněná konvice několik nedostatků.Jednou z nich je chladicí vlastnost, kterou má sklo. Čaj ve skle rychle ochlazuje. Také skleněné modely nejsou vhodné pro dlouhé čajové obřady, protože ochlazování čaje mizí, ztrácí čistotu a průhlednost. Další nevýhoda: netolerance teplotních extrémů.

Nabídka čajníků vyrobených z tepelně odolného skla je velmi rozmanitá.

Čajník se proto používá také k vaření vody. Standardní objem modelů je 0,5 - 1 litr. Chcete-li si vybrat skleněnou konvici, musíte vědět, jaký druh čaje je určen a jak bude probíhat proces vaření.

Příklady produktů a druhů jsou uvedeny v níže uvedeném seznamu.

Toto je nejjednodušší varianta pro vaření sypaného čaje. Pomocí baňky se nápoj filtruje z malých čajových listů a listů. Filtrovaný čaj je čirý a má bohatou vůni.. Pro milovníky pití je vhodné také sklo se sítkem. Na výtoku z konvice je umístěn odlévací filtr ve formě sítka, což způsobuje, že proces vaření je fascinující, a nápoj se stává průhledným bez částic čajových listů. Pivovarství tímto způsobem odhaluje celou vonnou vůni a nasycení čaje.

Pohodlné a praktické použití. Konstrukce modelu má podobu baňky s vnitřkem lisu, který drží lístky čaje a zabraňuje jejich prosakování do nápoje. K přípravě kávy je vhodný také francouzský lis. Silné a odolné modely jsou vyrobeny z tepelně odolného skla a nerezové oceli. Mínus: ve skleněné baňce se nápoj rychle ochladí.

Sofistikovaný design se vyznačuje svou funkčností a praktičností. Součástí modelu je mřížka na čajové lístky, konvice a smetanu. Pivovarský proces je velmi vzrušující. Čaj můžete připravovat za jakýchkoli podmínek a bez elektřiny. Poté, co se v konvici dostane vroucí voda, se nápoj postupně vaří a získává požadovaný odstín pevnosti. Aby čajové lístky klesly na dno, musíte použít stisknutí tlačítka.

Existují také modely figurín s dvojitými stěnami. Díky tomuto uspořádání pouzdra si čaj udržuje dlouhou teplotu a vůni a získává bohatou chuť.

Jednoduché a pohodlné jsou modely se sítkem na dřevěném víku. Na vnitřní straně víčka je připevněn malý filtr ve formě klíčenky. Klíčenka je vyrobena z oceli nebo silikonu, v závislosti na typu konvice.

Je představen další zajímavý model skleněné konvice produkt se stojanem. Stojan slouží k ohřívání nádobí z plamene svíčky. Svíčka zahřívá konvici a zároveň vytváří romantickou atmosféru.

Existují skleněné modely, s sítkem vyrobeným z nerezové oceli as držadlem a víkem z porcelánu. Víko a pero mohou být zdobeny ručně malovanými, což dodává vzhledu a estetice. Tyto modely jsou vhodné pro slavnostní prostírání a rozveselení.

Stylový model konvice s dřevěnými nohama se stane nedílnou vlastností čajového obřadu. Rychlovarná konvice nevyžaduje stojan, protože dřevěné nohy chrání povrch stolu před kontaktem s horkým sklem.

Pro ty, kteří milují luxus, vyrábějí výrobci skleněné modely s kovovými vložkami, zdobené zlacením. Součástí je stojan na ochranu stolu před zahříváním a kapáním.

Skleněné konvice mají zpravidla kulovitý tvar. Tento typ pouzdra správně odhaluje čajový buket a dává nápoju bohatou vůni a chuť. Čtvercové nebo krychlové tvary by měly být velké, aby čajové listy měly více místa.

Těžko přístupná místa nádobí musí být udržována v čistotě a bez svařovacích částic včas. Proto, pokud nádobí není umyté okamžitě, musíte si koupit modely, které lze prát v myčce na nádobí.

Je mnohem snazší ovládat válcové skleněné konvice vyrobené z tepelně odolného materiálu. Modely mají malou hubici. Nos je krátký, takže je snadné ho vyčistit od zbytků čajových listů a plaku. Takové výrobky vypadají dobře v kombinaci se skleněnými kelímky.

Různé skleněné konvice jsou skvělé, ale existují i ​​ty, které se již na spotřebitelském trhu etablovaly z nejlepší strany.

• Jedním z nejoblíbenějších výrobců skleněných čajníků pro pivovarnictví je německá společnost Gipfel. Sortiment společnosti představuje celou řadu modelů různých cenových kategorií. Ve sbírce jídel Gipfel jsou tedy modely řady Glacier s pístem nebo lisem o objemu 350 ml nebo více. Výrobky jsou vyrobeny z tepelně odolného materiálu a jsou odolné vůči vysoké teplotě. Stylová kombinace skla a kovu se perfektně hodí do interiéru každé kuchyně. Pro znalce estetiky existuje řada Clarisových čajníků s lisem, které jsou prezentovány v barvě „růžové zlato“.
• Nádobí se sítkem Brilians ve velké poptávce, protože konvice této řady jsou pohodlné a snadno použitelné. Žáruvzdorné sklo odolává vroucí vodě a jemné sítko neprochází jediným čajem. Takové modely lze prát v myčce na nádobí.
• Společnost Vyšší také produkuje sérii skleněných čajníků pro vaření. Řadu Gregory představují francouzské lisy různých dekorů a barev. Filtrované modely jsou vyráběny v rámci série Danlir. Mají kulatý tvar a sítko, které je vyrobeno z nerezové oceli. Objemy produktů 350, 600 a 800 ml.
• Další sklářská společnost Mayer & boch. Německý výrobce vyrábí stylové výrobky z vysoce kvalitního materiálu. Všechny modely jsou vyrobeny z tepelně odolného skla a nerezové oceli. Řada jídel zahrnuje jednoduché výrobky, výrobky se sítkem a baňkou, s výtokem a mnoho dalších. Za zmínku stojí modely vyrobené z plastu odolného proti teplu a skla odolného vůči teplu. Zbarvení produktů má světlé odstíny a zajímavá barevná schémata, která jistě zvýší náladu při pití čaje.
• Německá společnost Becker vyrábí řadu čajníků ze skla a plastu, které jsou odolné vůči vysoké teplotě. Sortiment obsahuje originální modely různých barev a tvarů. Model klasického kulatého tvaru má vzhled produktu s baňkou na vaření a malým výtokem pro pohodlné nalití nápoje.

Při výběru skla musíte nejprve porozumět druhům skla a jejich vlastnostem. Konvice vyrobené z tepelně odolného materiálu odolávají extrémním teplotám. Sklo odolné vůči teplu se také používá při výrobě čaje a stolního nádobí.

Nevýhodou konvice vyrobené z takového materiálu je to Není určen pro různé typy kamen a pecí. Žáruvzdorný materiál se používá pro výrobu skleněných výrobků. Takové modely se používají na otevřeném ohni, ale zároveň se mohou prudkým poklesem teploty deformovat nebo prasknout.

Žáruvzdorný materiál se používá při výrobě konvic a pánví pro různé varné desky a pece. Sklo je odolné vůči teplu a otevřenému ohni. Sklo se nejčastěji používá pro výrobky vyrobené z tepelně odolného materiálu, jehož složení zahrnuje oxid boritý (borosilikátové sklo).

Skleněné konvice jsou také malovány různými ornamenty, vzory a krásnými kresbami. Proto Můžete si vybrat konvici pro každodenní použití a pití čaje, jakož i pro čajové obřady a jako dárek.

K výběru čajové konvice na vaření by mělo být přistupováno opatrně. Rovněž stojí za zvážení podrobností, zejména kvality a materiálu držadla, umístění výtoku konvice, vlastností víka a sítka.

Během procesu vaření se rukojeť produktu zahřívá, což přináší značné potíže při nalití nápoje do šálků. Chcete-li se vyhnout nepříjemným pocitům, musíte si koupit produkt, z něhož je varná baňka umístěna v kovovém držáku na šálek, jako je francouzský lis.

Kliky figurek jsou vyráběny v různých verzích. Skleněné kliky nejčastěji vypadají jako smyčky. Plastové rukojeti mají tvar podlouhlé svorky. Při výběru konvice s rukojetí je hlavní věcí pohodlí a praktičnost.

Ideální hubička konvice by měla být v rovině s hrdlem produktu. Úhel kontaktu nosu s tělem by neměl být větší než 35 stupňů. Při jiném uspořádání nebude hubice schopna zastavit tekutinu po rozlití, čímž zbytek nápoje vypustí ve formě kapek na povrch stolu.

Obaly jsou vyrobeny ze skla, plastu a kovu. U levných modelů používejte plast. V miskách vyrobených z tepelně odolného materiálu jsou plastové kryty, ale zároveň má vložkový filtr z oceli. Plastové kryty jsou opatřeny knoflíkem na pouzdře. Takový systém mechanismu je kombinován s rukojetí. Kovové a skleněné kliky mají klasický vzhled s držákem nahoře, jako u běžných čajníků.

Sítko je hlavním atributem skleněné konvice na vaření. Skleněné modely používají kovovou síťovinu, která spočívá na krku konvice. Sítko pomáhá filtrovat nápoj a činí ho průhledným a chutným. Některé výrobky jsou vybaveny filtrem na řetězu ve formě klíčenky.

Existují také výrobky s baňkou. Filtr baňky vypadá jako obyčejný šálek, ale má více výhod než jednoduché sítko:

• v baňce se listy čajových listů mohou volně pohybovat, což přispívá k oběhu a úplnému odhalení chuti nápoje;
• jakmile nápoj dosáhne požadované úrovně síly, lze šálek okamžitě vytáhnout, zatímco nádoba zůstane čistá, nasycený čaj;
• filtrační baňka je vhodná pro jakýkoli druh čaje: od malých listových a granulárních až po velké listové odrůdy, bobule čaje a bylinné čaje.

Bílé keramické a porcelánové výrobky dávají čajové konvici estetiku a sofistikovanost. Při výběru keramických nebo porcelánových vložek je však třeba mít na paměti, že otvory v baňce jsou větší než v nerezových kelímcích. Takové díry jsou schopny nechat projít malé částice čajových listů.

Při nákupu skleněné konvice byste také měli produkt zkontrolovat, zda neobsahuje třísky, praskliny a různé vady.

Správné používání a péče mohou prodloužit životnost skleněné konvice na dlouhou dobu.

Abyste mohli rychlovarnou konvici používat správně, musíte zvážit některé provozní podrobnosti.

1. Každý pivovar by měl věnovat pozornost čistotě pokrmů. Měl by být bez plaku a zbytků čajových listů.
2. Rychlovarná konvice by měla být mírně teplá.
3. Voda by měla být používána měkká, bez nečistot. Čajové lístky by měly být nality a čajové listy rozloženy podél dna.
4. Nalijte čaj v několika fázích: nalijte vodu na polovinu, nechte ji uvařit, po chvíli přidejte vodu a ponechte mezeru mezi víkem a nápojem.
5. Po uvaření uzavřete hubici a víko ubrouskem. Tím se ochrání aroma čaje a zabrání tomu, aby vyšel ven.
6. Po použití konvici ihned umyjte.Zbytek nápoje nenechávejte až ráno.
7. Sklo skladujte na tmavém a suchém místě. Nenechávejte produkt v blízkosti zápachů a předmětů.
8. Při čištění konvice se nedoporučuje příliš utírat vnitřek. K čištění konvice stačí nádobí opláchnout vodou bez použití čisticích prostředků a abrazivních produktů.

V dalším videu se dozvíte, jak vařit čaj pomocí skleněné konvice s tlačítkem (TeaPot).