Brýle na koktejly: co jsou a jak je vybrat?

V nabídce barů a restaurací najdete mnoho alkoholických i nealkoholických koktejlů pro každý vkus. Koktejl je vícesložkový nápoj, který kombinuje několik různých příchutí. K podávání takového oblíbeného jídla se používají speciální jídla, která se liší vzhledem a velikostí. V článku se zabýváme koktejlovými sklenicemi a sklenicemi různých typů.

Skleněné nádoby neobvyklých tvarů jsou překvapivě rozmanité. Nezapomeňte, že každý nápoj má specifickou strukturu, teplotu a další vlastnosti. Některé koktejly jsou vrstvené, jiné se připravují šlehačkou a mícháním. Servírovací brýle jsou vyvíjeny s ohledem na výše uvedené vlastnosti nápoje.

Sklenka na tento nápoj se také nazývá koktejlové sklenice. Tento typ obalu má okouzlující a sofistikovaný vzhled. Miska je vyrobena ve tvaru kužele (trojúhelníku) a umístěna na tenkou a dlouhou nohu. Objem sklenice se může pohybovat od 100 do 250 mililitrů.

Existuje názor, že tvar tohoto skla byl vynalezen náhodou, když jedna z pecí explodovala ve slévárně. Roztavené sklo, které se rozbilo silným větrem, mělo nepravidelný tvar. V překladu z angličtiny se název nápoje překládá jako „hurikán“.

Níže je malá a stabilní noha. Nejoblíbenější objem je 440 ml, ale v prodeji najdete modely i jiných velikostí. Výrobci pokrmů začali vyrábět sklenice hurikánu na dlouhých a zakřivených nohách.Brýle tohoto typu se také používají k podávání exotických a tropických koktejlů.

Tento typ nádobí nelze zaměnit s ostatními kvůli nestandardnímu tvaru. Miska na dlouhé a rovnoměrné noze se skládá ze dvou částí: prohloubené nádoby a širokého krku. Sklo bylo speciálně navrženo pro tento nápoj. Okraje nádoby pokrývají okraj soli nebo cukru. Předpokládá se, že loď byla vynalezena v Mexiku.

Kapacita nápoje, což znamená „malý obří“, je považována za univerzální. Nádobí se aktivně používá nejen v restauracích a jiných podobných zařízeních, ale také doma. Miska s kulatým výstřihem a zaoblená dolů je na rovnoměrné noze střední délky.

Skleněný hrnek na kávu v irštině navenek vypadá jako mísa na kompaktní a stabilní noze, jejíž výška nepřesahuje dva centimetry. Na straně je malé pero. Při tvorbě formuláře hledali odborníci praktické a pohodlné sklo. Irská káva je horký nápoj, který lze při konzumaci spálit.

Velikost mísy se může lišit v závislosti na druhu nápoje a složek. Brýle na irskou kávu jsou skvělé pro podávání následujících nápojů:

• latte;
• horký úder;
• káva s přídavkem alkoholu (whisky, koňak, rum a jiné nápoje).

Existují informace, že nápoj oblíbený po celém světě byl vynalezen v první polovině 19. století. Jeho autorem byl Tom Sheriran, místní barman. Poté bylo vynalezeno speciální sklo, pomocí kterého bylo vhodné podávat a pít.

Pokud byly dřívější sklenice používány pouze pro určitý druh nápoje, nyní existuje mnoho typů používaných pro podávání alkoholických a nealkoholických koktejlů.

První typ skla, na kterém zastavujeme, se vyznačuje nízkými stěnami a zesíleným dnem. Původně byl navržen tak, aby vyzkoušel různé druhy duchů.

Oválná kapacita je skvělá pro nealkoholické koktejly a džusy.

Takový název dostal následující typ nádobí. díky koktejlu Tom Collins. Toto je vysoká válcová nádoba. Objem se pohybuje od 280 do 410 ml. V barech se takové brýle často používají k ošetření hostů ovocnou šťávou nebo sodou. Toto praktické jídlo je skvělé pro podávání dlouhých nápojů (velké koktejly).

Název tohoto udržitelného a praktického skla znamená „staromódní“. Toto jméno je spojeno s klasickým a rozšířeným alkoholickým nápojem Old Fashioned. Jedná se o směs bourbonu, whisky a třtinového cukru. Taková nádoba charakterizuje silné dno a malou výšku stěny. Velikost se může lišit. Stěny skla jsou často pokryty strukturovanými vzory.

Další pohled má tvar kužele a objem, který se může pohybovat od 240 do 350 ml. Nejčastěji je tato nádoba vybrána pro podávání nápojů a koktejlů bez přidání alkoholu. Pro alkoholické sloučeniny se také používá, ale pouze pro ty druhy koktejlů, ve kterých jsou složky smíchány.

Oblíbený kávový nápoj latte se skládá z několika vrstev. Pro horkou a aromatickou pochoutku bylo vyvinuto speciální sklo Latte.

Tvar skla se může lišit, některé vlastnosti však stále existují. Objem - od 100 do 300 mm.Brýle jsou vyrobeny z průhledného materiálu, takže jejich obsah je viditelný. Úzké dno se rozpíná do vrcholu. Pro větší praktičnost je mnoho příkladů doplněno rukojetí.

S nástupem horké sezóny se výrazně zvyšuje popularita koktejlů se zmrzlinou a mlékem. Tuto lahodnou pochoutku si můžete vychutnat nejen v kavárnách a restauracích. Často se prodává v přenosných stanech v parcích a na náměstí. V takových podmínkách je nevhodné používat skleněné nádobí a jiné rozbité materiály.

Toto je levný a praktický materiál. Aby byl nápoj pohodlný pro nošení a pití, prodávají se mléčné a ovocné koktejly v průhledných skleničkách s víkem a slámkou. V horní části víka je speciální otvor pro malou lžičku nebo trubici. Tato skla mají standardní tvar, mírně se rozšiřující směrem nahoru. Tloušťka stěny se může lišit.

Dalším typem jednorázového nádobí pro nealkoholické nápoje a mléčné koktejly jsou sklenice vyrobené ze silného papíru. Materiál je zpracován tak, aby se papír při kontaktu s kapalinou neprohýbal. Souprava se zpravidla dodává s krytem z tenkého plastu.

V dalším videu zjistíte, jaké brýle se používají v baru a restauraci.