Salátové misky: z jakých materiálů jsou vyrobeny a jak je vybrat?

Salátové misky jsou potřebné k servírování salátů na stole. Taková jídla se používají každý den i jako prázdninová jídla a často slouží jako dekorace. Hospodyňky často mají několik různých salátových misek, což jsou sady nebo jednotlivé odrůdy.

Etiketová pravidla znamenají distribuci salátu ihned na rozdělené talíře. Při domácích hostinách nebo při každodenním jídle si sami ukládáme salát z naší vlastní společné salátové mísy. V něm pro tyto účely zůstává velká lžíce nebo speciální kleště.

Salátová mísa často hraje roli dekor stolů. Jednoduchý salát, krásně položený v této misce, bude vypadat velmi chutný. Je obvyklé uspořádat na stůl několik misek na salát, ale vzájemně kombinovat své vlastní vlastnosti.

Misky na salát vám umožní použít je na jiná jídla, například na aspiky z ryb nebo masa. V poslední době byly populární malé salátové misky, které vypadají jako obyčejné poháry. Podávají porcované saláty nebo dezerty. Velké talíře na salát se často používají jako bonbóny nebo jako pokrmy pro různé pečivo.

Salátová mísa často hraje roli elegantního dárku. Správně vybraný salátový talíř ozdobí i ty nejskromnější hostiny.Speciální jídla přitahují pozornost kulinářským talentům, takže do salátů často stačí dát hlavní jídlo hostiny. Vysoká estetika zajišťuje kompatibilitu salátových misek s jinými pokrmy. Stolní soupravy jsou často vybírány podle tématu oslavy.

Salátové mísy na stole dodávají atmosféru pohodlí, péče a tepla. Salátové misky pomáhají dát jídlu požadovaný tvar a účinně harmonizují s interiérem slavnostního stolu. V tomto případě mohou být pokrmy hluboké i mělké, se širokými nebo nízkými stěnami. Formy salátových misek jsou rozmanité, ale tyto vlastnosti kombinují toto jídlo:

• nedostatek citlivosti na oxidaci;
• nedostatek potravinových pachů;
• neschopnost absorbovat tuk.

Podrobněji budeme analyzovat výrobní materiály a aspekty výběru salátových misek.

Salátové misky mohou být vyrobeny ze železa, skla, kameniny, porcelánu, keramiky, křišťálu, dokonce i plastu. Nejrozšířenější jsou skleněné salátové mísy minimalistického stylu. Druhé nejoblíbenější kovové nádobí, které v ideálním případě odpovídá trendu špičkové technologie.

Porcelánové misky na salát jsou obzvláště elegantní a krásné. Kromě elegance designu mají ještě jednu výhodu - vynikající zachování teploty nádobí. Porcelánová jídla jsou považována za šetrná k životnímu prostředí, ale křehká. Porcelán se navíc nedoporučuje vkládat do myčky, zejména pokud jsou na povrchu tenké vzory nebo zlacení.

Misky z křišťálového salátu jsou obzvláště krásné, pokud jsou správně kombinovány s jinými interiérovými předměty. Crystal vyžaduje zvláštní, šetrnou péči. Nádobí by nemělo být absolutně používáno pro teplá jídla.

Žáruvzdorné tvrzené sklo je multifunkční materiál, ze kterého se vyrábějí různé druhy nádobí. Skleněné salátové misky se nebojí vysokých teplot. Jsou vhodné pro použití v myčce na nádobí, jsou trvanlivé. Pokud je salátová mísa vyrobena z kvalitního tvrzeného skla, lze ji použít teplejší a v salátové misce ji lze vařit.

Skleněné mísy na salát v kombinaci se stříbrnými šperky vypadají velmi stylově. Stříbrné okraje dodávají eleganci a přitažlivost k tradičně tvarovaným mísám na salát.

Elegantní interiérové ​​mísy z nerezové oceli nejnovější generace. Kromě reprezentativního vzhledu má toto nádobí výhodu: pevnost, odolnost vůči chemicky agresivním látkám a možnost použití v myčce na nádobí. Moderní ocel použitá v nádobí nekoroduje, neoxiduje.

Keramická jídla jsou multifunkční. Například salátové misky lze jednoduše podávat na stůl nebo můžete v nich ohřívat nádobí v mikrovlnné troubě. Vysoce kvalitní keramické typy lze použít v troubě nebo na sporáku. Negativní kvalita keramiky: možnost praskání, ztráta vzhledu.

Jako servírovací prvek se používají dřevěné salátové misky nebo bambusová jídla. Například dřevěné vzorky lze použít k pečení, pizzu nebo rybím pokrmům. Při použití takových salátových misek je třeba si uvědomit, že jsou náročné na manipulaci, zatímco kontakt s kapalinou je pro ně extrémně kontraindikován.

Smaltované salátové mísy jsou často sadou misek různých velikostíkteré se používají denně. Misky mohou mít různé tvary, často zdobené dekorem, jsou bez jakéhokoli designu. Takové misky se nepoužívají k servírování na slavnostním stole.

Plastová jídla získala v poslední době stále větší popularitu. Takové výrobky jsou velmi praktické, jsou nenáročné na péči. Za cenu jsou jedním z nejlevnějších. Další výhodou plastových misek na salát: různé barvy a tvary. Jsou průhledné nebo vícebarevné, fasetované nebo mají krásný vzor. V prodeji jsou plastové misky na salát bez jakýchkoli dekorů, ale nejsou bez atraktivního vzhledu.

Klasická salátová mísa má tvar hluboké mísy bez úchytů. Moderní návrháři nabízejí spotřebitelům širokou škálu forem. Například v prodeji najdete salátové misky ve formě skořápek nebo rozet, ve tvaru lichoběžníku nebo čtvercového plavidla.

Velká nebo malá salátová mísa vyrobená ve formě polokoule má jinou kapacitu. Mělké druhy mají průměr 12 cm, obvykle se používají pro jemně nasekanou zeleninu nebo ovoce, které dobře drží svůj tvar.

Saláty o velikosti 15 cm jsou považovány za hluboké. Vhodný pro použití plátek s velkými listy, s viskózními salátovými dresingy. Menší druhy se nazývají vodní dýmky, jsou na noze a používají se jako jednotlivá zařízení. A la carte jídla jsou ideální pro slavnostní večer nebo akci pořádanou pro několik hostů.

V prodeji jsou stále porcované pokrmy různých tvarů. Je vybrán v závislosti na účelu položky. Například ploché misky na salát jsou vhodné pro občerstvení, chléb nebo plátky plátků. Jídla s víkem a držadly se používají pro teplé pochoutky masa nebo ryb. Kromě toho je kulatý tvar takové misky vhodný pro studené předkrmy a oválný tvar pro ryby, králíka nebo kachnu. Krásné prolamované misky na salát se používají pouze pro sladkosti.

K prodeji jsou tyto stolní nádobí jednoduché nebo v sadách. Soupravy mohou zahrnovat pár položek nebo 5-10 položek různých velikostí, ale stejné barvy nebo provedení. K sadě misek na salát si obvykle vyberou vhodnou externě stolní službu.

Hledání a získávání salátových misek musí být provedeno s ohledem na typy a formy jídel, které se již v domě používají. Například salátová mísa může zcela odpovídat tvaru talířů. Hlavní formy, které jsou v prodeji:

• kolo;
• čtverec;
• ovál;
• obdélníkový.

Sortiment skleněných salátových misek je na trhu v široké škále. Například stolní nádobí Luminarc vyrobené z tvrzeného skla odolného proti nárazu, se vzorem, je šetrné k životnímu prostředí, bezpečné a svou praktičností se liší od Číny.

Například křišťálová vlnitá jídla mohou být po oslavě velmi obtížná, zvláště pokud byla použita pro salát s majonézou. Soupravy musí být namočeny ve velmi horké vodě pomocí vhodného jemného čisticího prostředku. Veškeré nečistoty a mastnota někdy zmizí až po hodině expozice v roztoku.

Péče o salátové misky z porcelánu by měla být také aktuální, bez hrubého vystavení chemickým látkám. Porcelánové salátové misky také vyžadují pečlivé skladování.

Salátová mísa může sloužit jako užitečný předmět v každodenním životě a stylový doplněk jako dekorace interiéru. Správně vybraná salátová mísa je jistě nezbytným a multifunkčním prvkem. Různí výrobci nabízejí kvalitní skleněné nebo plastové salátové mísy za přijatelné ceny.

Dále se podívejte na video recenzi keramických misek na salát Krauff.