Jídla z cupronickel jsou rozpočtovým analogem stříbra. V minulosti byly výrobky z těchto materiálů vyráběny ve stejných modelech, ale s odlišným označením. Pokud je dobré příbory čistit, vypadají docela atraktivní a elegantní. Cupronickel příznivě ovlivňuje zdravotní stav, který také přitahuje zákazníky.
Obsahuje niklové stříbro
Francouzští vědci objevili tuto slitinu v době Napoleona. Cupronickel je 80% mědi a 18% niklu. V závislosti na druhu slitiny se teplota tavení pohybuje od + 1190– + 1230 ° С. Příbory vyrobené z čistého kupronikulu se od minulého století nevyrábějí. Dnes se používá vylepšené a bezpečnější niklové stříbro s následujícím složením: 50–60% červená měď, 20–30% zinek, 15–20% nikl a trochu stříbra jako depozice.
Přínos a újma
Někteří lidé mylně věří, že jídla z cupronickelu mohou poškodit tělo. Ve skutečnosti každá slitinová komponenta těží. Použití cupronickel stolního nádobí vede k následujícím výsledkům:
- nikl se hromadí v příštítných tělískách a pankreatu; je schopen zvýšit účinek inzulínu, díky čemuž hladina glukózy v krvi zůstává nízká;
- niklové ionty se podílejí na oxidaci kyseliny askorbové, zlepšují fungování enzymů;
- měď v mikrodózách je přítomna v krvi, kov má antibakteriální vlastnosti a je základní složkou mnoha enzymů; denní dávka pro dospělého - 0,9 mg;
- cupronickel je schopen udržet mladistvost a přitažlivost kůže; můžete se každý den umýt vodou s ionty této slitiny, abyste zabránili rozvoji kožních onemocnění a předčasnému stárnutí, a získat takovou tekutinu stačí nechat produkt cupronickel na několik hodin v nádobě.
Cupronickel může poškodit tělo, pouze pokud je používán příliš často. Přebytečné kovy v těle mohou zhoršovat stav zubů, kostí a celého těla. Misky ze skořápky jsou však potaženy stříbrem, takže měď nepřichází do styku s potravinami.
Pokud není příbor poškozen, je jeho použití zcela bezpečné.
Jak se čistí?
Pokud pravidelně používáte čisticí prostředky, bude Cupronickel ware svítit a potěšit oči. Můžete použít lidové recepty nebo průmyslové přípravky. Tmavý plak je důsledkem nesprávného použití nebo skladování nádobí ve vysoké vlhkosti. Vzhled tmavého povlaku můžete zabránit následujícím způsobem:
- mycí zařízení okamžitě po použití, zbytky nádobí přispívají k rychlé oxidaci;
- po praní spotřebiče otřete měkkým hadříkem;
- stojí za to uchovávat pokrmy z cupronickel na suchém místě; vedle ní můžete dokonce umístit produkt, který pohlcuje vlhkost, například sůl;
- zabalte každou položku do přilnavé fólie nebo fólie a vložte ji do krabice, protože omezení dostupnosti kyslíku brání rychlé oxidaci kovu;
- nemůžete udržet nádobí ze slitiny vedle domácích chemikálií, zejména obsahujících chlor; látka urychluje oxidaci.
Cupronickel čistý doma je docela jednoduchý. Soda je nejoblíbenější lék.
Slabé řešení (2 polévkové lžíce na 1 litr vody) pomáhá vyrovnat se s malým znečištěním. Postačí 5 minut namočit do kapaliny a opláchnout pod tekoucí vodou. Sodu můžete také navlhčit na kaši a vyleštit skvrnu.
Pokud se má prát závažná kontaminace, postupujte následovně:
- zakryjte dno hliníkové pánve kouskem potravinářské fólie;
- nalijte sodu na dno s výpočtem 1 lžíce. l na 1 litr voda;
- vložte příbory do nádoby a naplňte je vodou;
- v případě potřeby přidejte do roztoku 1 - 2 lžíce l sůl, pak se proces čištění zrychlí;
- vařit vodu, redukovat plyn na minimum a čekat dalších 20 minut;
- vyjměte nádobu ze sporáku a vyčkejte, dokud zcela nevychladne.
Důležité! Ztmavnutí také zmizí, pokud je ošetřeno ethanolem nebo vodkou. Pro dosažení nejlepšího účinku vyleštěte výrobek vlněným hadříkem.
Další zajímavé lidové prostředky pro odstranění oxidu slitiny.
- Amoniak by měl být naředěn ve vodě. Produkt cupronickel se vloží do roztoku na několik minut, opláchne se tekoucí vodou a důkladně se otře. Bělicí vlastnosti roztoku amoniaku dokonce zvládají velmi tmavé a velké skvrny.
- Vinný ocet (vinný alkohol) je vhodný k čištění předmětů zlacením. Kontaminované místo by mělo být navlhčeno produktem a omyto velkým množstvím tekoucí vody, poté nastrouhejte.
- Potravinový ocet lze ředit ve vodě v poměru 1: 10. Roztok naneste houbou, důkladně otřete. Opláchněte tekoucí vodou a otřete dosucha.
- Kyselina citronová rozpuštěná ve vodě v množství 100 g na 1 litr vody. Misky je třeba vařit v tekutině na mírném ohni po dobu 20 minut.
Z níže uvedeného videa se dozvíte, jak správně čistit cupronickel.
