Jak oslavit Nový rok ve Španělsku?

Pro Španěly je Nový rok radostnou a hlučnou dovolenou s vlastními vlastnostmi, pokrmy a tradicemi. Je zajímavé naučit se oslavovat Nový rok ve Španělsku?

V tuto slavnostní noc ve Španělsku je obvyklé jít ven a zapojit se do obecné zábavy. Malé a velké ulice, centrální náměstí měst se stávají epicentrem slavností. V tu chvíli, kdy ruce hodin hlásí, že nastal Nový rok, se lidé přibližují k sobě - ​​všichni jsou šťastní, gratulují si, vyměňují si symbolické dary a objímají.

Novoroční oslava ve španělštině se slaví ve velkém měřítku. Všude je hudba, písně, lidé tančí, sledují ohňostroje, ohňostroje, navzájem se sprchují deštěm z konfet. Oslava Španělů je vždy jasná, rozsáhlá a zábavná. Temperamentní Španělsko nenechá nikoho lhostejným, překvapivé jeho slavnostními zvyky a nespřízněnou zábavou.

Nový rok ve Španělsku se tradičně slaví v noci 31. prosince. Tato dovolená se koná během vánočních svátků, padají právě uprostřed nich. Svaté vánoční období mezi katolíky, mezi něž patří i Španělé, klesá na počty od 25. do 6. ledna. V těchto dnech ve Španělsku i v celé Evropě jsou dlouhé dny volna, které lidé věnují svým blízkým a drazí, tráví s nimi prázdniny a během této doby slaví Vánoce a pak Silvestr.

Španělský Nový rok je jakýmsi pokračováním vánočního festivalu, ale natáhl se v čase. Rozdíl mezi svátky je v tom, že je obvyklé, že Španělové slaví Vánoce v domácím kruhu a Nový rok se tradičně slaví v hlučné veselé společnosti mimo krbu.

Novoroční svátky ve srovnání s Vánocemi jsou pro Španěly méně významné, ale přesto je tento hlučný svátek ve Španělsku uctíván a milován. Po slavnostní novoroční večeři se lidé vydávají na hlavní náměstí svého města a připojí se k obecným nočním slavnostem. V centru Madridu se slavnosti z Puerta del Sol vysílají v televizi po celé zemi. V každém městě se oslava koná všude a lidé, mladí i staří, se k ní připojují a vydávají se do ulic. Sedět doma takovou noc ve Španělsku není akceptováno.

Dalším rysem novoroční dovolené ve Španělsku byla nejen výzdoba vánočního stromu, ale také pořízení rostliny zvané vánoční hvězda v domě. Ve Španělsku ji kupují na Vánoce, protože rostlina vypadá jako hvězda Betléma ve tvaru a barvě listů.

Tradičně, na oslavu nového roku, vezme každý Španěl s sebou 12 hroznů, aby je snědl, přál si a vyplivl semena. Každý hroznový symbolizuje jeden z dvanácti měsíců v roce, a aby byl úspěch, musíte mít čas k jídlu hrozny. Tato tradice se spontánně rozvíjela na konci XIX. Století, kdy byla sklizena obrovská sklizeň hroznů v jedné ze španělských zemědělských oblastí.

Přišel nápad, aby zemědělci přivezli nadbytečnou sklizeň do Madridu a zacházeli s nimi na Nový rok zdarma, aby mohli ochutnat své hrozny. O něco později přišla myšlenka jíst o půlnoci hrozny a dávat si přání. Takže reklamní pohyb se časem proměnil v národní tradici, kterou každý Španěl zbožně dodržuje.

V novoroční den Španělé nedělají bohaté svátky. Jídla uvedená níže však najdete na stolech nového roku v každém domě.

• Většinou jedí občerstvenípřipravené z mořských plodů, sušené šunky, nakrájeného sýra, jakož i ovoce a sladkostí.
• Nejčastěji u těchto produktů vidíte košíčky nebo jednohubky, a pro dezert, ženy v domácnosti vaří nugát s ořechy, zvané věžička.
• Pro sladké se Španělům líbí také sušenka, mandlové koláče, pečená jablka s medem, rýžový pudink. Cukrovinky jsou považovány za vhodný a vítaný dárek pro přátele a kolegy.
• Španělsko je již dlouho známé jako země, kde roste vinné révy a vinařství, a na silvestrovském stole budou mít Španěl vždy hroznové víno. Sherry, champagne a cider s nízkým obsahem alkoholu jsou také běžné.
• Stejně jako v Rusku, Španělové zvednou brýle na Silvestra, ale na dovolenou používají cava - šumivou odrůdu hroznového vína, jehož stárnutí je nejméně 9 měsíců. Cava je vyrobena z odrůd bílých hroznů a toto víno je velmi ceněné pro svou chuť.
• Stolní dekorace pro velkou rodinu během dovolené může být pečená krůta nebo kachna, ryby, jehněčí, vepřové. Ale tato jídla jsou běžnější na Vánoce, i když někdy jsou také připravena na novoroční svátky.

Podle tradice existující ve Španělsku by se oslavy nového roku měly konat nejen v elegantním oblečení. Příslušenství vyžaduje speciální přístup. Tento svátek se slaví v červeném spodním prádle. Dokonce i muži podporují tuto tradici a oblékají si červené ponožky, protože věří, že přinesou štěstí.

Novoroční svátky jsou zábavné a vtipné, obyvatelé města dlouho před svátky se připravují na novoroční masky a šít kostýmy na karneval. Na Silvestra se Španělové rozhodli uhodnout svůj budoucí osud. To platí zejména pro mladé lidi a dívky - píšou jména na kousky papíru a dají je do tašky a pak si vyberou pár pro sebe, s nimiž se celou noc baví.Někdy se takové páry brzy stanou manželem.

Před oslavou nového roku připraví Španělové dárky zvané cotillony. Dárek je taška, koš nebo taška, ve které jsou naskládány novoroční pozlátko, hadec, konfety, karnevalové atributy, sladkosti a drobné suvenýry. Pokud je Španěl na návštěvě, určitě vezme s sebou na hostitele miliardu, ale i oni mu dají miliardu. Dárek můžete otevřít až poté, co hodiny udeří 12krát, v tuto chvíli si všichni navzájem gratulují a zváží své dary. V průměru každá španělská rodina utratí 400-500 eur za dárky pro příbuzné a přátele.

Děti dostávají své dárky na Vánoce, tedy 25. prosince, a na festival Magi, který se koná 6. ledna. Dárky pro děti dávají Olentzero nebo Papa Noel - takto říkají Ježíškovi ve španělštině. Tato postava umisťuje dárky pro děti na okenní parapet nebo je nechává na balkóně a ne pod stromeček, jak je v Rusku obvyklé. Olentzero má mnoho pomocníků - to jsou kouzelníci a dobré víly. Děti nedostávají hlavní dary ne na Štědrý den nebo dokonce na Nový rok, ale na Den kouzelníků, který se také nazývá Den tří králů.

V dalším videu najdete další informace o novoroční tradici Španělska.