Vše o Austrálii na Silvestra

Silvestr v Austrálii se výrazně liší od oslav jak v Rusku, tak v Americe nebo Evropě. Hlavním důvodem této odlišnosti je klima - hlavní noc roku, Australané se nesetkávají v zimě, ale uprostřed horké letní sezóny.

Silvestr v Austrálii je nejčastěji oslavován venku u vody. Vysoké teploty, nedostatek sněhu a jasně zářící slunce mění z útulné zimní pohádky na plážovou párty. Samotný 1. leden je svátkem, a proto je oficiálním dnem odpočinku, ale 2. ledna již všichni Australanci chodí do práce. Hlavní strom země se nachází v Sydney na Martinově centrálním náměstí. Strom je obvykle zasazen uměle a bohatě zdobený girlandami. Neméně atraktivní stromy jsou umístěny v centru Melbourne a Canberry.

Musím to dodat ve stejnou Sydney o půlnoci v přístavu uspořádal přístav Sydney jeden z nejpůsobivějších ohňostrojů na světě. Tato událost je tak atraktivní pro turisty i místní obyvatele, že mnozí z nich navíc kupují vstupenky na nejvyšší vyhlídkovou plošinu z městské věže Sydney Tower. Nadšení 250 metrů nad zemí nadšeni lidé si pohodlně užívají světelný výkon.

Vzhledem k tomu, že před Novým rokem slaví Vánoce také Australané, probíhá příprava na obě svátky současně a trvá déle než měsíc. V počátcích zimy se ve všech městech koná soutěž „Novoroční svícení“, proto obyvatelé Austrálie začínají vytvářet scenérii ještě dříve. Veřejné instituce jsou zpravidla zdobeny zářícími girlandami a postavami prázdninových postav. Majitelé soukromých domů také na místě montují poměrně drahé světelné a hudební konstrukce. Vchodové dveře jsou všude zdobené vánočními věnci a ulice blikají girlandami.

Živé smrky se dovážejí z Evropy a umělé se kupují předem v hypermarketech. Někteří Australané používají stálezelená metrosideros jako vánoční stromeček, který nevyžaduje ani zvláštní dekorace, protože během novoroční oslavy jsou jeho květiny jen malovány v úžasném tmavě červeném odstínu. V blízkosti australského „vánočního stromu“ je řada sladkostí a četných dárků. Někde v polovině prosince v Austrálii začínají exkurze pro všechny návštěvníky po nejvíce zdobených ulicích.

Přes skutečnost, že australský Nový rok se slaví ve stejnou noc, od 31. prosince do 1. ledna, se to děje v létě. Faktem je, že roční období na jižní polokouli se neshodují s evropskými, a proto začíná sváteční období v měsíci, který symbolizuje začátek nejteplejší doby roku, kdy je průměrná teplota od 25 do 30 stupňů, a prakticky nedochází. Navíc, Nový rok v Austrálii začíná v 16:00 moskevského času, díky čemuž jsou Australanové jedním z prvních na světě, kteří „převrátí“ stránku kalendáře.

Slaví Nový rok, Australané nevěnují příliš velkou pozornost slavnostní stůl. Samozřejmě, že je vždy organizovaná bohatá a velmi chutná, ale samotná jídla mohou být docela všední.

• Pro obyvatele Austrálie je zcela normální, když si na Silvestra vychutnáte dobře uvařený steak, grilované klobásy nebo grilování.
• Poměrně často ženy v domácnosti pečou různé koláče a v některých z nich jsou skrytá překvapení: mince, kousky papíru s předpovědí nebo ořechy. Tento host, který se setká s cenným kusem, bude příští rok určitě šťastný.
• Z tradičních pokrmů na australském stole najdete pouze plovákový koláč - uzavřené pečení masa podávané v misce s hrachovou polévkou.
• Obyvatelé kontinentu nejsou vybíraví na výběr nápojů: na Silvestra pijí šampaňské, místní víno nebo dokonce pivo.

Obecně je třeba říci, že pro většinu Australanů není obvyklé shromažďovat se na dovolenou na rodinnou večeři. Spíše se nacházejí v parku a na náměstích, kde mimochodem fungují celou noc kiosky s prázdninami.

Silvestr v Austrálii má často podobu hlučné party. Hlasitá hudba je všude a ohňostroje svítí na obloze. Je možné i provedení maškarády nebo nějaké tematické akce. Mnoho Australanů chodí venku nebo dokonce organizuje dovolenou na výletní lodi. O půlnoci zvednou Australané skleničky na šampaňské, potřásají si rukama nebo líbat. Pozdrav jistě začíná, symbolizující přechod ze starého roku do nového. Horners všude bzučí, zvuk bicích a zvoní zvonky. Australané věří, že nový rok přijde, pouze pokud je to maximální „prsten“. Novoroční akce trvají téměř do 4 hodin ráno.

Mimochodem, Santa Claus se dostane do Austrálie, ale když jelen přestane, občas se změní na klokan nebo surf. Dobrý průvodce nechává dárky buď pod vánoční stromeček, nebo pod metrosiderem.V reakci na to děti připraví mrkev pro svého jelena a jeho dědeček opustí pivní koláče. Přestože je Santa Claus symbolem Vánoc, na Silvestra najdete lidi v červených čepicích a plážových šortkách stejné barvy. Namísto sněhuláků si nyní děti užijí písek.

Ráno 1. ledna se na pláži setkává mnoho Australanů, protože právě zde surfaři pořádají demonstrace. Poté se obyvatelé města vydávají na odpočinek, chodí a nadále se pobavují v barech a klubech.

V dalším videu se můžete podívat na novoroční ohňostroj v Sydney.