Krásně servírovaný stůl je klíčem k dobré chuti hostů, jejich obdivu a úctě. Příznivý první dojem podpoří dobrou náladu během celé večeře. Ubrousky se zdají být nevýznamným detailem na pozadí obecné nádhery porce, ale pokud jsou prezentovány nesprávně, mohou zničit vše.
Neúspěšně složené ubrousky „vyskočí“ z vázy, spadnou do salátů, omáčka, obarví sněhově bílý ubrus, zmást hosta, ztmavne večer. Aby se tomu zabránilo, je třeba přistupovat k plnění držáku ubrousku se vší vážností.
Důležité jsou také textilní ubrousky, které lze složit tak, že do nich jako překvapení vejde květina nebo prsten.
Funkce podávání
Prostory stolů okupovaly mysl lidstva dva a půl tisíciletí, od doby, kdy starověcí Řekové a Římané uspořádali svátky. Jejich stoly byly zdobeny girlandami květin a jídlo bylo podáváno na drahých jídlech. Moderní hostitelka, zatímco čeká na hosty, také používá nejlepší jídla, ubrusy, ubrousky, aplikuje malé triky, díky kterým je večeře opravdu příjemná.
Existují určitá pravidla návrhu:
- Téma schůzky by se mělo odrazit v rozvržení tabulky. Formální událost zahrnuje jednoduchou a důslednou výzdobu. Domácí dovolená umožňuje světlé pokrmy, dekorace a malé věci přijímané v rodině. Přátelům se vytváří příjemná atmosféra bez svěžích excesů a příliš drahých jídel, které lze rozbít, což způsobuje nepohodlí v komunikaci. Prostory pro romantický večer jsou nasyceny něhou a jasnými barvami.Svíčky a ubrousky ve formě květin nebo ptáků jsou nezbytnými atributy těchto setkání.
- Při výběru nádobí, ubrusů, spotřebičů, ubrousků a ozdob pro servírování byste měli vzít v úvahu jejich kompatibilitu (barva, design), poté dostanete harmonicky nastavený stůl.
- Nezapomeňte na kus nábytku. Stůl je povinen ubytovat všechny hosty, určovat každý osobní prostor, takže se nemusíte navzájem tlačit lokty.
- Ať už je ubrus starý, měl by vypadat jako nový. Dokonce i nejdražší jídla budou vypadat efektně na nedbalém plátně. Nedovolte příliš dlouhým prohýbáním okrajů ubrusu, maximálně - k sedadlům židlí.
- Stůl nezdobený květinami ztrácí svůj slavnostní vzhled. Rostliny by měly být vybírány bez zápachu, aby nekonkurovaly vůni jídla.
- Jídla a spotřebiče jsou vybírány podle nabídky. Může to být stůl pro sladký stůl nebo kompletní sada pro první, druhý a třetí chod. Základní pravidla: vidlice (se zuby nahoru) je umístěna vlevo od desky, nůž (s čepelí dovnitř) je umístěn vpravo.
Mohou existovat další spotřebiče, například rybí vidlička nebo lžíce dezertů. V závislosti na připravených nápojích se pro každého hosta zobrazí sklenice, sklenice, sklenice na víno.
- Důležitým předmětem nastavení tabulky je držák ubrousku. Papírové ubrousky jsou instalovány pro všeobecné použití, textilní ubrousky jsou vedle každé jednotlivé desky. Mají různé účely. První pomáhá udržovat ruce a rty čisté během večeře, zatímco druhá se stará o oblečení: zakrývá si kolena.
Standardní pravidla, která byste měli dodržovat při nastavování stolu, pomáhají vytvořit slavnostní náladu.
Metody skládání
Bylo by nudné dívat se na stůl s ubrousky ležérně strčenými do sklenice a kousky látky rozložené pod talíře. Řádně servírovaný stůl nemá maličkosti, vše je pro něj důležité. Je hezké vidět skutečný origami v držáku ubrousku a na talíři květ vyrobený z textilu. Můžeš dělat všechno sám, a existuje mnoho způsobů.
Ventilátor ve sklenici
Pro krásnou zásobu papírových ubrousků je lze umístit do sklenice: složit s akordeonem, složit na polovinu, upevnit ohybový bod a větrát do skleněné nádoby. Takový improvizovaný držák ubrousku musí být doručen každému hostu.
Asijské fanoušek
Tkanina je složena, dokud nevyjde pás široký čtyři centimetry. Ubrousek je složen po celé délce proužku s akordeonem, upevněn na základně a rozkládán s krásným ventilátorem. Hosté budou příjemně překvapeni, pokud bude stůl tak rafinovaný.
Jižní kříž
Pro diskrétní večeři může být vhodná jednoduchá srozumitelná forma.
Nepoužívejte tuto metodu pro hlučné slavnostní svátky.
Postupná instrukce je následující: aby se obrázek ukázal jako přední strana, látka by měla být uspořádána naruby. Ohněte rohy do středu. Otočte výsledný čtverec a zatáhněte rohy do středu. Otočte a ohněte okraje znovu. Bod s ostrým koncem nahoru, dostanete kosočtverec. Vytáhněte pravý roh tak, aby vyšel ven, udělejte to samé s ostatními rohy. Pečlivě vyhlaďte postavu rukama.
Trojitá kapsa
Přeložené příbory nebo květiny vypadají krásně v kapsách z textilních ubrousků. Usnadněte jim. Textilní ubrousek skládací metodou je třeba rozdělit do čtyř stejných čtverců, fixovat ohýbací místa železem a znovu nasadit. Zatáhněte za roh dolního levého čtverce směrem do středu. To samé udělejte v pravém horním rohu, ale nejdou hluboko.
Pak ubrousek pečlivě složte napůl svisle. Nad ním bude zasunut dovnitř. Stejným způsobem by měla být spodní špička vytočena. Úhledně složená textilie tvoří čtverec. Otočte jej zadní stranou a dvakrát jej složte do svislého obdélníku. Kapsa je připravena, zbývá pouze ji naplnit obsahem, včetně představivosti.
Ryby
Na dětských oslavách lze použít figurky ryb z papírových ubrousků. Chcete-li pochopit, jak je sestavit, měli byste zvážit postup ve fázích. Ubrousek musí být složen dvakrát diagonálně, rozmístit. Definujte středy na postranních liniích náměstí a spojte je do trojúhelníku. Složte každou část podél osy, nejprve vraťte pravou hranu a poté opačnou stranu. Umístěte levý roh doprava na pravou úhlopříčku a zakryjte jej pravým okrajem trojúhelníku. Rozbalte trojúhelník zadní stranou. Získejte rybu.
Okouzlující pouzdro
Válíme tenkou hedvábnou ubrousek do trojúhelníku. Utáhněte širokou část ve směru rohu ke středu obrobku, stejně jako origami „loď“. Přeložte oba konce „lodi“ a opatrně zastrčte do zatáček. Opatrně otevřete sáček a vytvořte kulatý tvar. Můžete do něj vložit příjemné malé věci.
Pokud zařídíte takové tašky pro každého hosta, vkládáte do nich poznámky s přáním, oživí to svátek a bude mít dobrou náladu.
Rybí kost
Rybí ubrousky dokonale podporují zimní téma nejen pro nový rok. Mohou ozdobit stůl po celou zimu.
Strom je přirozenější, pokud je látka vybrána zeleně. Měli byste tedy ubrousek složit dvakrát a pokaždé otočit vrstvu nahoru asi o dva centimetry. Otočením výrobku otočte rohy směrem ke středu. Výsledný trojúhelník musí být pečlivě převrácen, a pak vytvořit vánoční stromeček, ohýbat každou vrstvu a přizpůsobit ji předchozí. Strom může být položen na talíř, krásně zdobené podle vašeho vkusu.
Tipy a triky
Ubrousky jsou důležité pro dekoraci stolů a jsou nedílnou součástí hygieny. Stejně tak se mohou stát prvkem výzdoby a také vyvolávat dojem vkusu a vzdělání hostesky. Při zachování celkového stylu podávání je vybrána správná barva. Pokud je složitost chutí, můžete si vybrat bílou. Jsou univerzální, vhodné pro jakékoli téma dovolené.
Světlé barvy milují děti, červené - milenci. Během romantického večera lze tedy zdůraznit červenou. Pro Nový rok jsou vhodné zelené, modré a stříbrné tóny.
Ubrousky vyrobené z látky se lépe hodí k povlečení, žehlení a škrobení. Mohou být ze stejné tkaniny jako ubrus, shodovat se s jejich barvou nebo se lišit v několika odstínech.
Ubrousky nejsou tak jednoduché, jak se zdá. U stolu jsou pravidla chování, to znamená, zvláštní pravidla etikety:
- Textilní ubrousek může být srolován, upevněn krásnými prvky, zabalen do neobvyklé postavy - jedním slovem je to děsivé umění, které je na dotek strašidelné. Etiketa říká: pokud jste vložili ubrousek, měli byste ho použít - nezapomeňte jej rozvinout a umístit na místo určení.
- Je lepší rozložit plátno po majitelích, ale ne před servírováním jídla.
- Ubrousek je položen na klíně. Moderní etiketa nezajišťuje umístění mimo límec.
- Plátno může být složeno na polovinu, pokud je velké, ale neumožňuje převis z kolen.
- Z stolu stoupá ubrousek na talíř nebo na židli.
- Papírové ubrousky jsou umístěny na talíř na konci večeře.
Hosteska zve hosty, sestaví stůl, ozdobí ubrousky a hosté by měli být schopni je správně používat. Jednoduchá pravidla pomáhají organizovat kulturní a příjemnou dovolenou.
Krásné příklady a možnosti stylingu
Tabulka nastavení může vypadat elegantně, a pokud na tom pracujete s inspirací, i ubrousky se stanou uměleckým dílem:
- Ubrousek lotos inspiruje čajový dýchánek. Takže to chci přivést k japonské dokonalosti.
- Červené srdce je jednoduché. Je vhodné zachránit taková srdce pro romantický večer, použít jako doplněk ke svátečnímu stolu na Valentýna.
- Ubrousky složené ve formě barevných banánů ozdobí dětský stůl.
- Děti mají rádi labutě.Jsou také vhodné pro milovníky, protože tito ptáci symbolizují věrnost.
- Ubrousek je složen jednoduše a jasně, nic víc. Rukojeť obráceného kelímku sloužila jako držák ubrousku.
- Jemná svatební verze ubrousků je skutečnou ozdobou pro vznešený okamžik.
- Modrý papírový tulipán je poražen příbory.
6 způsobů, jak krásně složit ubrousky, viz následující video.