Estris de cuina

Com fer plats de fusta amb les teves pròpies mans?

Com fer plats de fusta amb les teves pròpies mans?
Continguts
  1. Pros i contres d’estris de fusta
  2. Material per fer
  3. Com i de què feien els plats els antics eslaus
  4. Eines necessàries
  5. Característiques tecnològiques

No només l’aspecte original i l’agradable aroma natural dels plats de fusta casolans fan que sigui valuós i preferible, és igual d’important que pot comportar una càrrega positiva d’energia, que els aliments siguin més gustosos i saludables i, en alguns casos, canviïn l’actitud de la persona en moltes coses.

Pros i contres d’estris de fusta

Les plaques, bols i tasses de fusta tenen diversos avantatges, que no es pot ignorar:

  • ja són útils per al seu ús ja que estan creats a partir de material natural respectuós amb el medi ambient;
  • la fusta té una gran resistència mecànica i, alhora, té un pes lleuger, a més, aquest material és capaç de mantenir el menjar fresc durant molt de temps;
  • L'arbre en si es distingeix per un aspecte estètic i, segons la raça, té un ornament natural original; aquests plats es converteixen en una autèntica decoració de la taula i és agradable menjar, però fins i tot com un element decoratiu un atribut tan inusual sembla excel·lent;
  • A causa del fet que l'arbre no produeix calor, és impossible cremar-lo i el menjar roman calent durant molt de temps.

Un altre avantatge dels estris de fusta de bricolatge és la capacitat de crear formes imaginables segons els esbossos més inusuals. Al mateix temps, el material en si no és massa car, de manera que es considera econòmicament avantatjosa la producció independent.

Els desavantatges dels productes de fusta són la seva vida més curta en comparació amb la cristalleria i la fibra de polímer, la fusta pot enfosquir i esquerdar-se si s’utilitza i s’emmagatzema de forma incorrecta. Perquè una cosa duri el màxim temps, necessita una cura competent i una restauració periòdica.

Material per fer

Requisits bàsics de material per a la producció d’estris de fusta:

  • fustes de gran qualitat i plàstic amb altes característiques de resistència, i això succeeix quan es va collir recentment, és a dir, encara conserva la frescor;
  • l’arbre ha de ser de primer o segon grau, hi ha un nombre mínim de nusos;
  • el matrimoni inacceptable és la presència d’esquerdes, fitxes, podridura i blau;
  • en la fabricació de plats destinats als aliments, només s’utilitza bosc viu i la fusta morta no és adequada per a això, sobretot perquè poden ser infectats per escarabats;
  • El gran diàmetre de l’arbre també és important per a l’artesà que elabora el producte, ja que permet la producció d’un gran nombre d’accessoris de taula.

Els graus suaus són més flexibles i plàstics, es tallen bé durant el processament, però no s’utilitzen per falta de duresa i resistència suficients.

Molt sovint, aquestes races s’utilitzen per a la producció com a oms, roure, bedoll, auró, freixe de muntanya, ginebre, cedre, àlze o cendrós, oliva i bambú es consideren material adequat.

Com i de què feien els plats els antics eslaus

En un passat llunyà, els nostres avantpassats fabricaven diferents tipus de plats: tallats, cisellats, forats o tàixers, que es muntaven a partir de passarel·les i es fixaven amb cèrcols. El més popular a Rússia eren els plats de fusta cisellats: aquest mètode produïa plats, tasses, morters i gots, així com coberts (plagues, culleres, cullerades). A més, els antics amos donaven una importància considerable a les propietats curatives i màgiques de les espècies arbòries individuals, és per això que es van dedicar al seu treball:

  • un bedoll, plats a partir dels quals estava destinat principalment a les dones, ja que podia curar la infertilitat;
  • una nous que ajuda a fer amics fidels i a donar energia a la vida a canvi de l’energia gastada;
  • l’oliva va ajudar a eliminar les migranyes, va obrir noves oportunitats;
  • el roure, que simbolitzava una forta masculinitat, va ajudar a desfer-se de dolències dels òrgans genitourinaris i del fetge;
  • les nenes que es volien casar més ràpidament intentaven menjar dels plats elaborats amb el tronc d’un pomer - es creia que un arbre femení ajudaria a trobar l’altra meitat.

Potser els amos moderns haurien d’utilitzar els mètodes de Rusichs i crear productes que no només poden servir com a vaixella, sinó també curar malalties, canviar el destí de la persona a millor.

Eines necessàries

Si es preveu produir una gran quantitat d’estris de fusta, el millor és fer-ho en torn. Tanmateix, abans d’això, caldrà fer treballs preparatoris, inclosa l’adquisició de material, preferiblement d’alta qualitat, i per tant:

  • inspeccionar la traça;
  • eliminar excés de nusos i defectes menors;
  • tala: dividiu els fuets pelats transversalment en diverses parts, d'acord amb la longitud requerida de les peces.

Després d’encendre el dispositiu de mòlta o encesa, caldrà envernissar el producte (si es vol, amb un patró).

Però, si se suposa que fabrica un nombre reduït de productes o una còpia d'una peça, en realitzar treballs manuals, ho podeu fer amb un mínim d'eines:

  • planificador per processar una superfície de fusta - una planadora;
  • per serrar la peça necessiteu un trencaclosques;
  • un conjunt de serralades de diferents mides amb dents diferents;
  • diversos cisells (eines de tall de mà);
  • un conjunt de cisalles necessaris per mortificar i planificar;
  • drap esmeril per a la mola de la fusta.

Com a material, un feix complet, es seleccionen taules, però també es poden utilitzar residus adequats de mida. Per fer la feina, es poden utilitzar molt menys eines si el mestre coneix bé el procés de fabricació manual.

Característiques tecnològiques

Per aquells que tot just comencen a dominar la producció d’estris de fusta, és millor començar amb productes senzills.

Etapes del treball.

  • Primer, feu la peça necessària, tallant la part innecessària de la fusta, però deixant una reserva, ja que la fusta encara s’ha de processar. Si es tracta d’una placa, és millor prendre un tall de serra d’un arbre del diàmetre requerit.
  • El marcatge del futur s’aplica a la peça amb un marcador.
  • Després d'això, la peça es fixa amb un embolic i es talla les peces sobrants, incloses les obertures i un relleu especial.
  • Després de marcar els contorns laterals, comencen un procés més subtil mitjançant un cisell o talladors arrissats.
  • És aconsellable que artesans inexperts fixin la peça i treballin amb cura, ja que qualsevol moviment inexacte pot comportar l’eliminació de l’excés de capa.

Com a resultat, la placa adquireix la forma originalment concebuda, però encara ha de ser polida adequadament amb paper de lija i paper (el llenç s'utilitza per processar superfícies corbes i interiors).

Si s’espera un dibuix (ornament, pintura al punt), s’hauria de fer immediatament abans d’impregnar i revestir amb vernís o una composició per pintar.

Una capa protectora és necessària perquè els plats estan destinats al menjar, cosa que significa que el menjar pot estar calent o líquid. Això pot afectar negativament la fusta. Però els agents antisèptics que s'utilitzen habitualment per a la construcció són tòxics, de manera que s'utilitza oli de llavors per a aquests propòsits. Necessiten saturar el producte i esperar almenys 24 hores fins que penetri completament en la seva estructura. Això es fa simplement: l'accessori acabat es submergeix durant diversos segons en oli bullit, dues vegades seguides.

Una altra opció de recobriment és un vernís alimentari especial que no està exposat a radiacions ultraviolades., aigua, microorganismes fúngics i insectes. Aquesta és una eina duradora que ajudarà a protegir els estris de fusta de temperatures baixes i altes, l’interval d’ús és d’entre 30 i +60 graus. Si s’utilitzaven pintures com l’acrílic o el gouache per pintar, el vernís s’aplica a la part superior i conserva perfectament l’ornament. També es pot recobrir l'arbre amb cola especial, que és una impregnació d'oli vegetal i cera d'abella.

Vegeu com fer plaques de fusta amb les vostres pròpies mans al vídeo següent.

Escriu un comentari
Informació proporcionada amb finalitats de referència. No et medicis. Per a la salut, consulteu sempre amb un especialista.

Moda

Bellesa

Descansa