Estris de cuina

Tetes de vidre: opció, pros i contres

Tetes de vidre: opció, pros i contres
Continguts
  1. Avantatges i desavantatges del material
  2. Varietats de maniquins
  3. Els millors models
  4. Com triar?
  5. Funcionament i manteniment

Avui en dia és difícil imaginar una festa del te sense una tetera. Aquest és un element important dels estris de cuina. I moltes mestresses de casa presten especial atenció a aquest tema, intentant triar una tetera bonica i fiable que es mostri bé en l’acció i es convertirà en un adorn de la cuina.

Avantatges i desavantatges del material

Aquests plats estan fets de ceràmica, vidre, fosa i porcellana. Els aficionats a l'estètica prefereixen les tetelles de vidre. En ells es pot observar el desbordament de matisos de te, des del groc pàl·lid fins a la mel rica, del lleugerament verdós al verd més profund.

La tetera és de vidre resistent a la calor. Les teteres de vidre no absorbeixen olors i no emeten substàncies nocives. Quan es produeixen diverses varietats de te, no pot tenir por que la beguda perdi les seves propietats, sabor i aroma.

L’aspecte transparent crida l’atenció.

Gràcies a la transparència, podeu ajustar la cervesa del te a la fortalesa. A més, la cocció del te serà un procés fascinant. És un plaer veure com la beguda adquireix gradualment un color llenyós daurat o fosc.

Un altre avantatge de les teteres de vidre és el seu simple aspecte. El vidre s’ajusta a qualsevol interior i es convertirà en un elegant atribut lacònic de la cuina. La cristalleria és fàcil de rentar, no absorbeix la brutícia i no hi ha rastre de placa de te a les parets. Aquests bullidors també es poden rentar al rentaplats.

Malgrat la majoria d’aspectes positius, una tetera de vidre té diversos inconvenients.Un d’ells és la propietat de refrigeració que té el vidre. El te en cristalleria es refreda ràpidament. Així mateix, els models de vidre no són adequats per a cerimònies de te llarg, ja que el te refredat tendeix a esvair-se, perd la seva puresa i transparència. Un altre desavantatge: intolerància als extrems de temperatura.

Varietats de maniquins

La gamma de teteres de vidre resistent a la calor és molt diversa.

El vidre resistent a la calor no té resistència només a la temperatura de l’aigua bullent, sinó també a escalfar més de 300 graus.

Per tant, la tetera també s’utilitza per bullir aigua. El volum estàndard dels models és de 0,5-1 litres. Per triar una tetera de vidre, heu de saber a quin tipus de te es destina i com es produirà el procés de fabricació.

A continuació es presenten exemples de productes i característiques.

Tetera transparent amb matràs de filtre

Aquesta és l’opció més senzilla per preparar te solt. Amb un matràs, la beguda es filtra de fulles i fulles petites de te. El te filtrat és clar i té una aroma rica.. Per als amants de les begudes, també és adequat vidre amb un colador. A la boca de la tetera es troba un filtre de colada en forma de colador, cosa que fa que el procés de fabricació sigui fascinant i la beguda es faci transparent sense partícules de fulles de te. D’aquesta manera, la elaboració de cervesa revela tot el fragant ram i la saturació del te.

Premsa francesa

Convenient i pràctic d’utilitzar. El disseny del model té la forma d’un matràs amb una premsa a l’interior, que subjecta les fulles de te i impedeix que s’entretinguin a la beguda. Una premsa francesa també és adequada per fer un cafè. Els models resistents i duradors són de vidre resistent a la calor i acer inoxidable. Menys: en un matràs de vidre, la beguda es refreda ràpidament.

Bullidor de cervesa Gongfu

El sofisticat disseny es distingeix per la seva funcionalitat i pràctica. El model inclou una quadrícula per a fulles de te, tetera i crema. El procés de fabricació de la cervesa és molt emocionant. Podeu fer te en qualsevol condició i sense electricitat. Després que l’aigua bulli entri dins de la caldera, la beguda es produeix gradualment i adquireix l’ombra desitjada de la fortalesa. Per tal que les fulles del te s’enfonsin al fons, heu d’utilitzar la premsa d’un botó.

També hi ha models de maniquins amb parets dobles. Gràcies a aquest arranjament del estoig, el te conserva la temperatura i l'aroma durant molt de temps, adquirint un sabor ric.

Els models senzills i convenients són models amb un colador sobre una tapa de fusta. Un petit filtre s’adhereix a l’interior de la tapa en forma de butlleta clau. La cadena clau està feta d'acer o silicona, segons el tipus de tetera.

Es presenta un altre model interessant d’una tetera de vidre producte amb estand. L’estand serveix per escalfar plats de la flama d’una espelma. L’espelma escalfa la caldera i alhora crea un ambient romàntic.

Hi ha models de vidre, amb un colador d’acer inoxidable i amb un mànec i una tapa de porcellana. La tapa i el bolígraf es poden decorar amb pintats a mà, que donen l’aspecte d’estil i estètica. Aquests models són adequats per a la configuració de les festes i animar-se.

Model elegant d’una tetera amb potes de fusta es convertirà en un atribut integral de la cerimònia del te. La caldera no necessita un suport, ja que les potes de fusta protegeixen la superfície de la taula del contacte amb els vidres calents.

Per als amants del luxe, els fabricants produeixen models de vidre amb insercions metàl·liques decorades amb el daurat. Està inclòs un estand per protegir la taula de la calefacció i el degoteig.

Per regla general, les teteras de vidre tenen una forma esfèrica. Aquest tipus de estoig revela correctament un ram de te i proporciona a la beguda un aroma i un sabor rics. Les formes quadrades o cúbiques han de ser grans perquè les fulles de te tinguin més espai.

A l’hora d’escollir la forma d’una tetera, cal tenir en compte que els models complexos no són fàcils de netejar de la soldadura.

Els llocs d’estris de difícil accés s’han de mantenir nets i lliures de partícules de soldadura en el temps. Per tant, si no es renten els plats immediatament, heu de comprar models que es poden rentar al rentaplats.

És molt més fàcil fer servir les tetelles cilíndriques de vidre fetes amb material resistent a la calor. Els models tenen un embolcall petit. El nas és curt, de manera que es pot netejar fàcilment de les restes de fulles i placa de te. Aquests productes tenen un bon aspecte en combinació amb tasses de vidre.

Els millors models

La varietat de teteres de vidre és excel·lent, però n’hi ha que ja s’han establert al mercat de consum des del millor costat.

  • Un dels fabricants més populars de teteres de vidre per fer cervesa és una empresa alemanya Gipfel. L’assortiment de l’empresa presenta una varietat de models de diferents categories de preus. Així doncs, a la col·lecció de plats Gipfel hi ha models de la sèrie Glacier amb pistó o premsa amb un volum de 350 ml o més. Els productes estan fabricats amb material resistent a la calor i són resistents a altes temperatures. L’elegant combinació de vidre i metall s’ajusta perfectament a l’interior de qualsevol cuina. Per als coneixedors d’estètica, hi ha una sèrie de teteres Claris amb premsa, presentades en el color “or rosa”.
  • Plats amb una col·lecció de coladors Brilians amb molta demanda, perquè les teteres d'aquesta sèrie són còmodes i fàcils d'utilitzar. El vidre resistent al calor és resistent a l’aigua bullent, i un colador de malla fina no passa ni un sol te. Aquests models es poden rentar al rentaplats.
  • Empresa Més alt també produeix una sèrie de teteres de vidre per fer cervesa. La sèrie Gregory és presentada per premses franceses de diversos colors i decoració. Els models filtrats es produeixen sota la sèrie Danlir. Tenen una forma rodona i un colador, d’acer inoxidable. Volums dels productes 350, 600 i 800 ml.
  • Una altra empresa de models de vidre Mayer & Boch. El fabricant alemany produeix productes elegants amb material d'alta qualitat. Tots els models són de vidre resistent a la calor i acer inoxidable. La línia de plats inclou productes senzills, productes amb un colador i un matràs, amb un desguàs i molts altres. Cal destacar models realitzats amb plàstic resistent a la calor i vidre resistent a la calor. El colorant dels productes té tons brillants i interessants esquemes de colors, que sens dubte augmentaran l’estat d’ànim durant la beguda del te.
  • Empresa alemanya Becker produeix una sèrie de teteres de vidre i plàstic resistents a altes temperatures. L'assortiment conté models originals de diversos colors i formes. El model de la forma rodona clàssica té l’aspecte d’un producte amb un matràs per fer cervesa i un petit desaigüit per a l’abocament convenient de la beguda.

Com triar?

Quan escolliu cristalleria, primer heu d’entendre els tipus de vidre i les seves característiques. Les bullidores de material resistent a la calor resisteixen els extrems de temperatura. El vidre resistent al calor també s’utilitza en la fabricació de te i vaixella.

Però l’inconvenient d’una tetera feta d’aquest material és que No està pensat per a diversos tipus d’estufes i forns. S'utilitza material refractari per a la fabricació de productes de vidre. Aquests models s'utilitzen a foc obert, però poden deformar-se o esquerdar-se amb una forta baixada de temperatura.

El material resistent a la calor s'utilitza tant en la fabricació de tetetes com paelles per a diversos fogons i forns. El vidre és resistent a la calor i a la flama oberta. Molt sovint, el vidre s’utilitza per a productes fabricats amb material resistent a la calor, la composició del qual inclou òxid de bor (vidre borosilicat).

El material més car és el vidre de quars. Està fabricat amb òxid de silici. Els plats no tenen por del foc, de les picades de temperatura i dels forns.

Les teteras de vidre també estan pintades amb diversos ornaments, patrons i bonics dibuixos. Per tant Podeu triar un bullidor per a ús diari i beure te, així com per a cerimònies de te i com a regal.

Cal triar acuradament l’elecció de la tetera per fer cervesa. També convé tenir en compte els detalls, és a dir, la qualitat i el material del mànec, la ubicació de l’embocador del bullidor, les característiques de la tapa i el colador.

Durant el procés de cervesa, el mànec del producte s’escalfa, cosa que comporta inconvenients considerables quan s’aboca la beguda en tasses. Per evitar sensacions desagradables, heu de comprar un producte en el qual es trobi el matràs cerveser en un porta-tassa de metall, com una premsa francesa.

No heu de comprar models on hi hagi plàstic. En contacte amb l’aigua bullent, el plàstic emet compostos nocius. Les dosis més petites d’aquestes substàncies perjudiquen el gust i l’aroma de la beguda i poden perjudicar la salut.

Els mànecs de maniquins es fabriquen en diverses versions. Les nanses de vidre sovint semblen bucles. Les nanses de plàstic tenen forma de grapa allargada. L’element principal és la comoditat i la pràctica per triar una bullidor amb mànec.

El brou de tetera ideal ha d’estar igualat amb el coll del producte. L’angle de contacte del nas amb el cos no ha de ser superior a 35 graus. Amb una disposició diferent, el brollador no podrà aturar el líquid després del vessament, deixant la resta de la beguda en forma de gotes a la superfície de la taula.

Les fundes són de vidre, plàstic i metall. En models barats utilitza plàstic. Als plats fabricats amb material resistent a la calor hi ha tapes de plàstic, però al mateix temps, el disseny té un filtre d’inserció fet d’acer. Les fundes de plàstic estan equipades amb un botó situat a la caixa. Aquest sistema del mecanisme es combina amb un mànec. Les nanses de metall i vidre tenen un aspecte clàssic amb un suport a la part superior, com en les teteres habituals.

Un colador és l’atribut principal d’una tetera de vidre per fer cervesa. Els models de vidre utilitzen un matràs de malla metàl·lica que es recolza al coll de la bullidor. El colador ajuda a filtrar la beguda i la fa transparent i saborosa. Alguns productes estan equipats amb un filtre en una cadena en forma de clau.

A l’hora d’escollir, heu de tenir en compte la qualitat del material: un producte de qualitat està fabricat en acer inoxidable.

També hi ha productes amb un matràs. El filtre de matràs sembla una tassa normal, però té més avantatges que un simple colador:

  • al matràs, les fulles de les fulles del te es poden moure lliurement, cosa que contribueix a la circulació i a la divulgació completa del gust de la beguda;
  • tan aviat com la beguda hagi assolit el nivell de força desitjat, la copa es pot extreure immediatament, mentre que el recipient quedarà net i saturat;
  • El matràs de filtre és adequat per a qualsevol tipus de te: des de fulles petites i granuloses fins a varietats de fulla gran, tes de baia i infusions d’herbes.

Aquest filtre està fet de ceràmica, vidre o metall.

Els productes de ceràmica i porcellana blancs aporten estètica i sofisticació a la tetera. Però a l’hora d’escollir insercions de ceràmica o de porcellana, s’ha de tenir en compte que els forats del matràs són més grans que en les tasses d’acer inoxidable. Aquests forats poden deixar passar petites partícules de fulles de te.

En comprar una tetera de vidre, també haureu d’inspeccionar el producte per tenir xips, esquerdes i diversos defectes.

Funcionament i manteniment

L’ús i la cura adequats poden allargar la vida d’una tetera de vidre durant molt de temps.

Per utilitzar el bullidor correctament, heu de tenir en compte alguns detalls de funcionament.

  1. Cada cervesa ha de parar atenció a la neteja dels plats. Ha de quedar lliure de placa i residu de fulles de te.
  2. La caldera ha de ser moderadament calenta.
  3. S'ha d'utilitzar aigua suau, sense impureses. S’han d’abocar les fulles de te, distribuint les fulles de te per la part inferior.
  4. Aboqueu el te en diverses etapes: aboqueu-hi aigua fins a la meitat, deixeu-ho coure, al cap d'una estona afegiu aigua, deixant un espai entre la tapa i la beguda.
  5. Després de la cocció, tanqueu el brot i la tapa amb un tovalló. Això conservarà l'aroma del te i evitarà que surti a l'exterior.
  6. Després de l’ús, renteu immediatament la bullidor.No deixis la resta de la beguda fins al matí.
  7. Guardeu els articles de vidre en un lloc fosc i sec. No deixeu el producte a prop de productes ni olors.
  8. Quan netegeu la bullidor, no es recomana fregar-lo gaire. Per netejar el bullidor, n’hi ha prou de rentar els plats amb aigua sense utilitzar detergents ni productes abrasius.

Al següent vídeo, aprendreu a fer te amb una tetera de vidre amb un botó (TeaPot).

Escriu un comentari
Informació proporcionada amb finalitats de referència. No et medicis. Per a la salut, consulteu sempre amb un especialista.

Moda

Bellesa

Descansa