No només la seva vida útil, sinó les emocions resultants quan s’utilitzen depenen de l’elecció de plats de qualitat. És encara més agradable prendre te amb belles i còmodes tasses que no voldreu deixar anar de les vostres mans.
Per això, a l'antiguitat, la Xina va començar a produir jocs de te sencers, i després van aparèixer a Europa, però d'una forma completament diferent.
Paquet de paquets
Els conjunts europeus poden contenir un nombre diferent d’elements, però, com el seu nom indica, un parell de te està dissenyat per a dues persones. Per tant, sol incloure dues tasses i dos platerets. Es considera que els plats són un atribut essencial dels articles de te a Europa. Es necessiten perquè el te no es vessi sobre la estovalles i també és possible posar dolços, galetes o un altre producte en algun lloc del te.
De vegades, el kit inclou una tetera elaborada en el mateix estil que una parella de te, així com una gerro de llet (per a un te anglès bevent amb llet) i un bol de sucre. Alguns fabricants també afegeixen culleradetes.
Amb una parella de te de la Xina, la situació és diferent. Si es destina a la cerimònia de Gongfu, es tracta de tres objectes per a una persona: una tassa ampla que sembla un bol petit, un vidre alt i estret i un platet rectangular on es col·loquen. En conseqüència, per a la segona persona, necessitaràs un altre parell de te, així com una petita tetera per a preparar te. Alguns fabricants poden produir-los amb un servei o, per contra, limitar-se a només una tassa i un got, que tradicionalment es posen els uns als altres després de beure te.
Què són?
Porcellana
El material més popular per a les parelles de te és, per descomptat, la porcellana. Hi havia una vegada Fàbrica de porcellana Dulevo Es va fer famós arreu del món per l'excel·lent qualitat del material i els dissenys originals dels plats, que més d'un cop van rebre premis en diverses exposicions de Rússia i del món. Ara és la planta més gran del país.
La segona gran fàbrica de porcellana amb una llarga trajectòria és Fàbrica de porcellana imperial (LFZ). Es va fer famós pels utensilis de la xina d’ossos i un patró de malla de cobalt. La Xina òssia va obtenir el seu nom a causa de l'addició d'ossos d'animals aixafats a la massa fosa de caolí, argila i altres substàncies. Això va donar als plats una blancor especial.
La superfície blanca permet aplicar qualsevol patró. Aquests no només són contrastats, sinó també suaus tons pastel, dibuixos en forma de flors, baies o fruites: roselles, roses, peònies, cireres, taronges i pomes.
Terres
Els parells de te de terra de terra són semblants a les de la porcellana i, de vegades, els fabricants fins i tot copien patrons i formes de productes de porcellana de les fàbriques líders. Tot i això, aquestes tasses solen ser més primes i el contingut gris de les parets és clarament visible al xip.
Des del xip més petit, els plats adquireixen un aspecte imprescindible, quan potser no es veuen tan notables a la porcellana, al seu interior també és blanc.
Argila
També es poden fer copes i platets d’argila. Segons les seves característiques, no és inferior a altres materials, però permet posar formes inusuals o crear un parell de te a l'estil folk.
Vidre
El vidre a diferència d’altres materials permet fabricar materials absolutament transparents. I degut a això, s’obtenen tasses extremadament interessants en què es pot observar el moviment de fulles de te o sucre.
Els vidres clàssics són de vidre clar, però les copes enfosquides, així com diverses variacions de color, s’han fet molt més populars en els darrers anys. Per exemple, una tassa pot ser blau, taronja, vermell, negre, de vegades fins i tot blanc.
Normalment homes i dones no distingeixen entre conjunts, però, per exemple, diversos clubs de futbol produeixen plats amb els seus propis símbols, pensats més per a homes.
També hi ha solucions inusuals. Per exemple, amb una plateta quadrada o amb una tassa superior a 250 ml. Al contrari, els parells de te txec estan dissenyats a l'estil dels segles XVIII-XIX, ja que els seus fabricants aprecien la història centenària de les seves fàbriques. De vegades, aquestes tasses es produeixen amb pedres de pedres, que les fan el més exquisides possibles.
Principals fabricants
A més de la fàbrica de porcellana Imperial i la fàbrica de Dulevo, hi ha diverses manufactures de parament de taula a Rússia. També es presenten al mercat de la vaixella un gran nombre de productes d’Alemanya, Itàlia, Turquia i, en menor mesura, la República Txeca.
Les parelles de te per a cerimònies xineses es produeixen tradicionalment a la Xina i al Japó. Per regla general, la seva porcellana es considera la millor, i aquests plats tenen una gran demanda. Per tant, moltes vegades el compren com a regal alguns quants parells de te xinesos que es venen en embalatge per a regals.
Una visió general de les parelles de te vegeu a continuació.
