La pràctica vaixella "Amet" és molt popular a Rússia i països veïns. Les seves altes característiques tècniques i preus assequibles permeten l’ús de plats a la cuina domèstica, així com en establiments de restauració.
Història de la producció
La història de la companyia Amet data de 1898. El 1972, l'empresa va llançar un taller de vaixella i va començar a produir diversos tipus de productes metàl·lics. L’ús de tecnologies de producció modernes ha comportat l’expansió de varietats de mercaderies i l’empresa ha assolit un nivell més alt de qualitat del producte (plats amb un fons de tres capes). Des del 2006, ha començat la producció d’accessoris per a instal·lacions de restauració.
Actualment, la planta es desenvolupa dinàmicament i és una empresa diversificada i rellevant, un dels líders dels Urals en termes de vendes. Sota la seva marca comercial, l’empresa produeix més de 700 varietats de productes d’acer inoxidable.
Els equips moderns i la tecnologia japonesa s’utilitzen en la fabricació de plats d’Amet, a causa dels quals la funcionalitat i les característiques dels productes han rebut comentaris positius dels usuaris.
Característiques del producte
Els plats i els plats de sopar "Amet" són molt populars entre els compradors. El seu estil gràfic i pràctic, la qualitat i la varietat d’espècies serà apreciat fins i tot pels usuaris i treballadors més estrictes de la indústria culinària.
Per a la producció d’estris i electrodomèstics de cuina s’utilitza acer inoxidable d’alta qualitat dels fabricants japonesoscomplint els estàndards de qualitat estatals. Aquest material es caracteritza per un alt nivell de resistència a la corrosió, durabilitat i facilitat de manteniment.L’acer inoxidable no conté impureses nocives i és totalment segur per a la salut.
A causa de la baixa conductivitat tèrmica del metall i de la superfície de mirall, Els plats Amet es refreden lentament i el menjar cuinat en ell es manté calent. Molts articles per cuinar (olles, cassoles, estufes) estan equipats amb un fons triple, que millora les altes qualitats de distribució de calor dels plats.
Varietat d'espècies
La moderna empresa "Amet" és una de les famoses empreses domèstiques que produeixen més de 120 marques de plats. Aquests inclouen els següents.
- Sèrie "Clàssica" - és un conjunt de plats de diverses mides i finalitats: vapors, teteres, cassoles, cullerots, plats, tasses, bols i altres accessoris de cuina. Tots els productes són d’acer inoxidable, amb una superfície mirall, manetes de plàstic o barra.
- Clàssics-Prima - Aquesta és la línia de cuina Amet amb un fons distribuïdor de calor, format per alumini i una placa d’acer de protecció. Tots els productes d’aquesta col·lecció estan fabricats amb metall resistent amb poliment de miralls. A més dels pots i paelles habituals, la col·lecció inclou paelles, paelles, estofat, olles per bullir llet i cuinar manti.
- "Eslau" Es representa amb plats d’acer inoxidable mat, amb un fons de tres capes i nanses voluminoses. Les olles tenen un volum diferent (d’1 litre) i diàmetre. A més del metall estàndard, també s'inclouen cobertes de vidre a la sèrie.
- "Miniatura" és un conjunt d’estris de cuina d’acer inoxidable polit pel mirall dissenyat per cuinar petites porcions. Inclou pots de 0,5 a 0,8 litres i paelles de 0,25 i 0,5 litres.
- Vaixella "País" - Una versió més barata d’estris de cuina. És adequat per a diversos tipus de treballs de cuina, preparant plats casolans per a l’hivern i cuinant només a la cabana en qualsevol moment de l’any. La sèrie consta de pots i paelles de diferents mides d’acer amb poliment mat, nanses de full, un botó de plàstic a la tapa. La superfície mat dels plats no necessita cap cura especial, és resistent a la brutícia i es neteja fàcilment en la solució més senzilla de sabó. Mantenirà l’aspecte fins i tot després d’utilitzar de forma repetida en condicions de falta d’aigua. El disseny senzill i ergonòmic dels plats estalvia més espai lliure a la cuina, així com al magatzem a la cuina.
- Sèrie "Professional" representats per una gran varietat d’envasos d’acer transparents per cuinar grans volums d’aliments: galledes, paelles, cassoles, bols, estofat (de 3,5 a 50 litres), així com paelles porcionades de 0,25 litres cadascuna.
L’empresa “Amet” és l’única fàbrica russa que produeix eines de cuina d’acer inoxidable d’ús professional. Els professionals de la indústria alimentària i la restauració van apreciar la pràctica i la facilitat d’ús dels estris d’Amet.
Avantatges i desavantatges
Amet ha recomanat molts anys d’experiència en la producció de productes d’acer inoxidable només en el punt positiu. Això ho confirmen nombroses ressenyes dels clients sobre productes. Els principals es justifiquen per la relació òptima de preu i qualitat, materials respectuosos amb el medi ambient, funcionalitat, facilitat d’ús i cura. El revestiment únic dels plats impedeix cremar aliments, manté una temperatura calenta durant molt de temps.
També cal destacar el disseny original dels plats, que va bé amb qualsevol interior de la cuina.
En el rerefons de la majoria d'avantatges, hi ha alguns desavantatges: escalfant nanses metàl·liques, pèrdua de propietats decoratives per l'ús al forn, baixa resistència del producte.
Quan s’enfronti a l’elecció dels equips de cuina, convé tenir en compte això Els plats Amet pertanyen a la classe econòmica i no compleixen totalment els requisits de GOST. Tanmateix, en aquest segment és la millor opció en comparació amb productes alternatius dels fabricants xinesos, i l'empresa pot garantir la qualitat i la seguretat dels seus productes.
A continuació podeu veure una ressenya en vídeo detallada dels plats d’Amet.