Accessoris de cuina

Contenidors d’emmagatzematge d’aliments al buit

Contenidors d’emmagatzematge d’aliments al buit
Continguts
  1. Característiques
  2. Varietats
  3. Mesa de vida útil
  4. Pros i contres

Avui en dia, els envasos de buit són força populars, els fan servir gairebé tots, perquè són còmodes i compactes. En aquest article parlarem amb més detall sobre aquests envasos i intentarem respondre totes les preguntes que preocupen els consumidors.

Característiques

L’envàs de plàstic habitual és ben conegut per tothom i probablement es troba a totes les cuines, normalment s’utilitza per emmagatzemar aliments a casa. De fet, es tracta només d’un contenidor on guardar aliments i estalviar espai a la nevera.

Però el temps no s’atura, la ciència i la tecnologia s’estan desenvolupant, gràcies a la qual va néixer una invenció com un recipient de buit. També està fabricat en plàstic, compleix les mateixes funcions, però té els seus propis avantatges, gràcies al qual un producte com aquest va remoure el seu predecessor.

Un envàs al buit d'aliments és un contenidor totalment segellat per emmagatzemar diversos productes alimentaris, tant cuits com crus.

L'efecte d'estanquitat s'obté a causa de la presència de fixadors especials de tancament. A més, el dipòsit està equipat amb una mini-bomba especial, amb l'ajut de la qual s'elimina l'excés d'aire del contenidor.

Els darrers deu anys, es va observar una tendència pronunciada en l’ús de material com clorur de polivinil més conegut com a plàstic. Aquest material s’utilitza sovint i ràpidament, produeix molts béns diferents, tant industrials com domèstics. També vaig trobar plàstic a la indústria alimentària, i es van començar a fabricar contenidors de buit per emmagatzemar aliments. A més de plàstic, vidre i acer inoxidable

Varietats

Tenint en compte la gran demanda i emoció que va sorgir al voltant d’aquest producte, la seva selecció i assortiment és força extensa. Es presenten productes de diversos fabricants, cadascun dels quals tracta d’oferir un nou envàs de buit més avançat a elecció del consumidor.

Avui al mercat d’envasos d’aliments podeu veure els tipus següents.

Recipient amb bomba inclosa

Aquest tipus d’envàs està equipat amb un dispositiu especial que proporciona el buit necessari als plats. Els plats garanteixen el màxim grau d’evacuació de l’aire, a causa del qual els productes poden conservar les seves propietats útils i l’aparença pristina 7 vegades més.

Aquests envasos solen ser de vidre. Són molt resistents a diverses influències, incloses les químiques. Cal tenir en compte que els envasos de vidre amb bomba són un plaer bastant car. A més, per bombejar aire, necessitareu accés a la xarxa elèctrica per connectar la bomba. Una versió més barata del recipient amb la bomba és un producte plàstic.

Recipient amb bomba integrada

El dipòsit té una bomba mecànica incorporada a la tapa. En aquest cas, no es necessita electricitat; es bombea aire en la mesura necessària per allargar la vida útil del producte 4 vegades. Els avantatges d’aquest tipus d’envasos inclouen:

  • cost;
  • nivell de bombament d'aire;
  • fiabilitat;
  • mobilitat.

Els desavantatges inclouen els matisos següents:

  • complexitat del disseny de la coberta;
  • Està totalment prohibit guardar l’envàs al congelador;
  • No renteu-vos en un rentaplats;
  • No introduïu el microones per escalfar aliments.

Quan trieu aquest producte, cal tenir en compte tots els paràmetres per no equivocar-vos amb l’elecció.

Contenidor d’evacuació manual

Per tal de crear l’espai de buit necessari al dipòsit, heu de prémer la tapa amb la mà. En aquests envasos, els productes s’emmagatzemen dues vegades més que en un envàs de plàstic ordinari.

Aquests models de contenidors de buit, per regla general, es poden utilitzar en un forn de microones i posar-los en un congelador. Però més desitjable Abans de prendre una d’aquestes decisions, familiaritzeu-vos amb l’etiquetatge que el fabricant apunta directament al contenidor. Els plats amb tapa per bombejar l’aire són exigibles, cosa que es deu a un preu assequible.

Mesa de vida útil

L’objectiu principal de l’ús d’envasos de buit és ampliar la vida útil dels productes alimentaris. Mirem de prop els indicadors de seguretat mirant la taula.

Producte

Emmagatzematge normal, dies

Emmagatzematge en un recipient a buit, dies

Menjar a punt

3–4

10–15

Carn i peix crues

3

7–9

Formatge cottage

3

7–9

Formatge dur

10

45

Embotits

3–4

15–20

Marisc

1–2

5

Verdures fresques

2–3

7–10

Fruites fresques

3

7–10

Verdures rentades

2–3

6–8

Productes de farina

3

7–10

Postres cremes, pastissos

2–3

6–8

Com podeu veure, el resultat de l’ús de contenidors de buit és força greu. La vida útil tant dels aliments acabats com dels aliments crus augmenta significativament. Això fa possible reduir el temps que es dedica a cuinar plats nous i estalviar significativament recursos econòmics.

Pros i contres

La popularitat d’aquest producte, per descomptat, s’associa a una sèrie d’avantatges que té. Els principals aspectes positius dels contenidors de buit inclouen els següents factors:

  • els aliments que s’emmagatzemen al buit no perden molt de temps les seves propietats, vitamines i oligoelements, encara que no estigui a la nevera;
  • no hi ha cap efecte de deshidratació de productes;
  • els productes no perden el seu color natural, l’olor i el sabor;
  • els aliments en un recipient a buit queden completament aïllats de qualsevol olor estrangera;
  • la possibilitat d’augmentar la vida útil del producte.

    Pel que fa a les mancances, la majoria s’associen a un ús indegut dels plats. Abans d’utilitzar és molt important estudiar la informació indicada pel fabricant.Alguns envasos, com s'ha esmentat anteriorment, no es poden col·locar al congelador, al microones, al rentaplats.

    Molts consumidors es pregunten quins són els avantatges i els perjudicis derivats de l’ús d’aquest vaixella. Ja ho hem resolt amb avantatge, però no hi ha cap perjudici si el producte està certificat i té tots els documents necessaris que confirmen la qualitat i la seguretat. El material amb el qual es fabriquen els envasos de buit és completament segur i no causarà cap perjudici per a la salut humana.

    Quan escolliu un contenidor, assegureu-vos de tenir en compte:

    • qui és el fabricant;
    • quina qualitat de les mercaderies;
    • De quin material està format el recipient?

    Per descomptat, un contenidor d'alta qualitat, fiable i durador, no pot ser barat. Per tant, si s’intenta vendre, sembla, una bona capacitat, però a un preu baix, val la pena considerar-ho i estudiar una vegada més les característiques del producte.

    Visió general del contenidor de buit princesa Gold Veure més avall.

    Escriu un comentari
    Informació proporcionada amb finalitats de referència. No et medicis. Per a la salut, consulteu sempre amb un especialista.

    Moda

    Bellesa

    Descansa