Com netejar un forn?

La cuina és un procés que dóna plaer i aporta moltes emocions positives. Però només amb la condició que tots els electrodomèstics estiguin perfectament nets. Això és especialment cert per a coure les làmines, que no tothom sempre es nota, i només després de descobrir una quantitat enorme de sutge, comencen a buscar mitjans per eliminar-lo. Per no gastar molt de temps i diners en netejar, heu de saber per endavant quins mètodes us ajudaran a afrontar fàcilment la brutícia fresca i el greix cremat vell.

Les làmines de coure en què es cuina el menjar al forn solen ser d’alumini o vidre, però el recobriment pot ser de tefló o esmaltat. Abans de començar a netejar a casa, assegureu-vos de decidir quin tipus de material té el vostre producte. Això és molt important perquè el que sigui perfecte per a un recobriment serà totalment inacceptable per a un altre.

Per evitar aquests problemes, s’han de tenir en compte diverses normes importants.

• El vidre i l’esmalt es renten només amb esponges, amb el costat suau. No fregueu ni greixos vells amb raspalls o rascadors metàl·lics.
• A la neteja de safates de coure de vidre i esmalt tampoc utilitzeu productes en pols. Les partícules de pols no són millors que les esponges dures, poden rascar el recobriment. Trieu formulacions de líquid o gel.
• Abans de rentar la cassola d’alumini, raspar el greix el màxim possible amb una espàtula de fusta.
• Serà molt més fàcil rentar les làmines de forn de greix i greix vell si les has de remullar durant diverses hores en aigua tèbia amb una petita quantitat de detergent líquid per rentar els plats.

Els remeis populars són bons perquè els components per a la neteja es poden trobar a gairebé qualsevol llar.

Vegem què es pot utilitzar per restaurar l’aspecte escumós original a la cassola.

Aquesta combinació és una excel·lent solució per a safates d’alumini. Barregeu una mica de sal i refresc i, a continuació, apliqueu la barreja a llocs especialment contaminats.

Després d’esperar uns minuts, fregueu-los bé amb una esponja. També passa que el mètode no serveix, però hi ha una altra opció:

1. barregeu soda i sal, cobriu la planxa amb una capa uniforme;
2. poseu-ho al forn escalfat a 100 graus i espereu mitja hora;
3. deixar refredar els plats i fregar-los de nou amb una esponja.

Aquesta és una altra forma de netejar d'alta qualitat de les plaques de forn d'alumini:

1. aboqueu una mica d’aigua al recipient, afegiu-hi mitja cullerada de soda i vinagre;
2. escalfeu el forn a 100 graus i poseu-hi una fulla de forn, però assegureu-vos que l’aigua no salpiqui;
3. al cap de mitja hora, traieu el recipient, espereu el refredament i eixugueu bé.

Aquesta tècnica estalviarà les làmines d’alumini de contaminants especialment difícils, com ara la cocció cremada, la melmelada, les mànigues enganxoses per a la cocció. Tot i això, el procés està ple de certes dificultats:

1. Cerqueu un recipient que serà més de la cocció;
2. ompliu la làmina amb aigua i, a continuació, afegiu-hi dues cullerades de soda i la mateixa quantitat de solució de sabó;
3. coure a foc lent una mitja hora a foc lent.

Aquest mètode és força eficaç, també adequat per a l'alumini:

1. s’aboca una petita quantitat d’agents sobre el llençol;
2. amb una esponja, que després caldrà llençar, la capa es fa uniforme;
3. poseu un forn fred i tanqueu bé la porta;
4. al cap de 12 hores, es poden eliminar fàcilment taques.

Per tant, el desavantatge d'aquesta tècnica és d'una olor desagradable és important que la porta del forn es tanqui tan fortament com sigui possible. També és recomanable tancar completament la porta a la cuina.

Pel que fa als envasos esmaltats, ceràmics i de vidre per cuinar, serà una mica més difícil rentar-los, però encara és possible. Una forma efectiva seria remull simple. Per fer-ho només cal omplir el llençol amb aigua calenta i escórrer-hi una mica de líquid per rentar plats. Després d’unes hores, podeu intentar eliminar els dipòsits de carboni.

Es poden netejar fàcilment rastres d’oli cremat amb mostassa, aquest procediment es fa millor de nit. Al vespre, ruixeu la cassola seca amb mostassa i aboqueu-hi aigua bullent. Al matí, serà molt més fàcil rentar els plats. A més, si no voleu esperar tant de temps, utilitzeu el pols de cocció habitual per fer la prova. A la part inferior, aboqueu una mica de pols de cocció, ruixat amb aigua, deixeu-ho durant 30 minuts. Amb el pas del temps, la planxa de cocció es renta fàcilment.

Un altre remei disponible és la soda dolça, per exemple, "Cola". Podeu abocar-lo a la part inferior del recipient i deixar-ho un parell d’hores, o podeu bullir-lo directament sobre el full durant 5-10 minuts.

Els productes adquirits per a la neteja de dipòsits de carboni i greixos vells seran una bona alternativa als mètodes casolans. Es recomana que siguin adquirits per aquelles mestresses que no tenen temps alhora, i que esperen resultats ràpids.

Per exemple, n’hi ha que s’apliquen i comencen immediatament a netejar, mentre que d’altres prenen temps per prendre mesures. A més, el treball sempre es realitza amb guants de goma, ja que els fons poden ferir la pell.

Penseu en quins detergents químics ajudaran a netejar greixos vells.

• Amway. La composició es concentra, s’ha de diluir.Ajuda a netejar no només les làmines de forn, sinó tot el forn. Al kit de l’eina hi ha un raspall, que s’ha d’aplicar.

• Neteja Una altra eina eficaç que s’ha d’aplicar amb un esprai. Després d’esperar el temps especificat pel fabricant, la composició es renta. La neteja no conté cap substància perjudicial per a la salut, brilla un mirall i proporciona a les superfícies propietats hidrofelisses.

• Eco-Màx. La composició en forma de gel que s’aplica a la brutícia i es va eixugar amb una esponja. Aquesta eina no només neteja perfectament, sinó que també desinfecta l'envàs, a causa de la presència de pomelo vermell i àcid làctic en els extractes.

• "Brilla". Un producte gruixut com a pasta, després de l’aplicació, haureu d’esperar 20-30 minuts i, a continuació, només cal esbandir la barreja amb una esponja i aigua.

Netejar un forn per coure és una qüestió que, per regla general, sempre es retarda fins més tard, ja que eliminar completament el greix és molt més difícil que rentar fins i tot la paella més bruta. Tot i això, aquest enfocament és fonamentalment incorrecte, i es pot prevenir el sutge si teniu diverses regles en el vostre arsenal.

• Independentment de quin material estigui format el vostre farcit o recobriment, en qualsevol cas és millor aplicar una “protecció”. Per exemple, coure carn o peix en una làmina i posar pastisseria sobre paper pergamí. Per descomptat, això no eliminarà completament les restes de productes, però rentar aquesta planxa serà molt més fàcil.
• Si no hi ha temps ni esforços per eixugar el greix després de cuinar-lo, ompliu el recipient amb aigua calenta i afegiu-hi una mica de líquid per rentar els plats. Aquest serà un pas molt més correcte que l’endemà intentant raspar de la superfície les restes d’aliments.
• Sempre considereu el material per elaborar plats. Per exemple, les planxes d’alumini es presten perfectament a abrasius, es poden fregar, polir i utilitzar productes en pols. El tefló, el vidre i altres superfícies no toleraran aquest tractament, només es poden fer servir composicions líquides i, en cap cas, no heu de raspar amb un ganivet, una forquilla o una espàtula metàl·lica per intentar eliminar una peça o dipòsit adherit.

Així, podeu assegurar-vos que hi ha molts mitjans per netejar la cassola de diferents tipus de contaminants i podeu triar el que us agradi. Amb només una mica d’esforç, obtindreu plats bonics i escumosos, que seran molt més agradables per cuinar que en aquells que contenen rastres de sutge antic. A més, és més beneficiós per a la salut, ja que podeu estar segur que no s’han acumulat bacteris al forn per cuinar que poden arribar a menjar i provocar intoxicacions.

Vegeu més avall com netejar un forn.