كيفية اختيار أطباق المعكرونة؟

من المثير للدهشة أن إعداد المعكرونة ليس بهذه البساطة: فأنت تحتاج إلى معكرونة عالية الجودة ، ووعاء مع طلاء غير لاصق على الأقل ، ومن الناحية المثالية ، تحتاج إلى تقديم الطبق النهائي على طبق تقديم خاص للمعكرونة.

في المقالة ، سننظر في كيفية اتخاذ الاختيار الصحيح لطبق المعكرونة بحيث لا يخدم لفترة طويلة فحسب ، بل لا يتناقض أيضًا مع بقية الأطباق ، وهل من الممكن تقديم المعكرونة فقط في هذه الأطباق ، أم أنها عالمية.

سيلاحظ الكثير على الفور أن مظهر اللوحة غير عادي: الحقول واسعة ، وهناك عطلة في الداخل. ولكن هذا هو السر - لذا فإن المعكرونة ستكون ساخنة لفترة طويلة ، وتعطي الحقول الكبيرة "مساحة" للشوكة لفكر السباغيتي.

تتوفر لوحات ذات قاع عميق جدًا في السوق - وهذا أيضًا لأسباب عملية ، وهي: لف معجون أكثر ملاءمة. يتم نقل جزء صغير فقط إلى هذه العطلة ، بحيث يمكنك هناك التواء بحرية باستخدام شوكة ، دون تدمير الطبق الرئيسي في الطبق. يستخدم الكثيرون الشق للصلصات.

هناك عدة أنواع من أطباق المعكرونة.

في الارتفاع ، تصل معظم الصفائح إلى 5 سم وقطرها 35 سم. الأحجام فردية ، لذلك عند الشراء ، ركز فقط على شهيتك وأفراد عائلتك.

اللوحة المستديرة ليست الخيار الوحيد الذي يمكن للمصنعين إرضائه. كثير من الناس يحبون طبق معكرونة مع صلصة ، والتي بنيت بالفعل في الأطباق.هذا مريح للغاية ، لأنك لا تريد دائمًا إضافة الصلصة بأكملها على الفور.

هم يذكرون إلى حد ما بالمقص ، ويختلفون فقط في مبدأ التطبيق ، ولكن لديهم أيضًا مقصورتان - للمعكرونة نفسها وللطبق الجانبي وفقًا للتفضيلات. حتى أن الكثيرين يطهون أطباق مختلفة ، وفي قسم واحد يمكنهم صب الحساء ، وفي القسم الثاني - المعكرونة أو ، على سبيل المثال ، السباغيتي والحلوى - ليس هناك حد للمجموعات!

يعذب العديد من ربات البيوت من السؤال حول كيفية العثور على لوحة لن تبرز كثيرًا مع جاذبيتها على النقيض من داخل المطبخ أو الخدمة الحالية. أولاً ، راجع أقسام متجر أدوات المائدة وانظر إلى النماذج والأطباق العالمية للشركة المصنعة التي قمت بشرائها بالفعل في وقت سابق للمنزل - في معظم الأحيان يمكنك العثور على طبق بنفس نمط الألوان وأسلوبك ، نظرًا لأن العديد من العلامات التجارية تنتج سلسلة من الأطباق في واحد النمط.

فقط حاول أن تتجنب المطبوعات والرسومات ، خاصة إذا كان لديك في المنزل بالفعل أطباق ذات ديكور معين. إذا كنت لا تزال ترى لوحة جميلة بنمط ، وتريد بالتأكيد شرائها ، اسأل استشاري عن توافق الطلاء لزخرفة الأطباق مع ميكروويف - لا يسمح بوضع بعض الدهانات في فرن الميكروويف لأنها تتألق ويتشوه النمط.

القبعات مصنوعة من عدة مواد: الفخار والخزف والبورسلين. بالطبع ، هناك رخيصة الثمن مصنوعة من البلاستيك ، ولكن هناك جدل حول مخاطر الأطباق البلاستيكية على الجسم. نعم ، يبدو المنتج البلاستيكي للمكرونة رخيصًا بقدر تكلفته ، ولديه مظهر لعبة طفولي إلى حد ما ، لذلك فهو بالتأكيد غير مناسب للاحتفالات الجادة. لكن الخزف خفيف جدًا ومتين ، ولكن لا يوصى به للتدفئة في الميكروويف.

بدأ إنتاج نماذج جديدة من صفائح السباغيتي من السيراميك الزجاجي. يتم دمجها بسهولة مع مجموعة متنوعة من الأطباق ولا تتناقض مع التصميم الداخلي للمنزل ، لأنها متوفرة دائمًا باللونين الأبيض والأسود.

إليك نماذج اللوحات التي يجب الانتباه إليها. تعد العديد من العلامات التجارية المفضلة بدون منازع للعديد من الطهاة ذوي الخبرة وربات البيوت المتحمسين.

• بورميولي روكو. تأتي أطباق المعكرونة الخزفية الخاصة بهم بتصميم متعدد الاستخدامات. الارتفاع 5 سم ، القطر 25 سم ، يمكن تشعيعهم بميكروويف ووضعهم في غسالة الصحون.
• الثورة - الشركة المصنعة الفرنسية. كما أن "قبعاته" متعددة الاستخدامات تمامًا ، مع جوانب مسطحة واسعة ، قطرها 27 سم ، ارتفاعها 4.5 سم ، ويحب العديد من الناس مظهر الأطباق - الخزف ، مع تباين الأسطح غير اللامعة وغير اللامعة.
• الماس. ينتجون أطباق المعكرونة الخزفية الزجاجية الرائعة. الشيء الوحيد هو أنها مزينة ، وتحتاج إلى معرفة ما إذا كانت الأطباق ستندمج مع العناصر الموجودة في مطبخك.
• روزنتال هل 29 سم طبق مكرونة. إذا كان النموذج يناسبك ، فلن تفشل الجودة بالتأكيد.

لا توقف بحثك فقط عن النماذج المذكورة أعلاه ، ألق نظرة على العديد من الأطباق الأخرى المتوفرة في سوق أدوات الطهي. الشيء الرئيسي هو أن هذا في الواقع اكتساب مفيد للمضيفة ، لأنه لا يمكنك قصر نفسك على تقديم المعكرونة فقط. في هذه الأطباق ، يمكنك تقديم كل من الأطباق الرئيسية والشوربات ، وتبدو الكعك والحلويات الأخرى أنيقة بشكل خاص! لن تكون هذه الأطباق غير ضرورية على الإطلاق في المطبخ!

في الفيديو التالي ، يمكنك مشاهدة نوع آخر من لوحات المعكرونة المصنوعة من Glister المصنوعة من السيراميك الحجري.