تتميز لوحات فرن الميكروويف ليس فقط بأحجام مختلفة ، ولكن أيضًا بتخفيف سطح مختلف. تختلف أفران الميكروويف ذات العلامات التجارية المختلفة أيضًا في نوع الوحدة التي تربط الأطباق بالمركز نفسه.
الميزات
تجعل أدوات المطبخ المنزلية الحديثة العمل أسهل ما يمكن. يسمح لك فرن الميكروويف ، على سبيل المثال ، بتسخين الطعام المطبوخ بسرعة ، وطهي طبق جديد ، وتسمح لك بعض الموديلات بخبز الخبز. الميزة الرئيسية للميكروويف هي إمكانية الاستخدام اليومي ، وهو تأثير غير ضار على المنتجات.
يمكن وضع طبق دوار زجاجي لتقديم الطعام على الطاولة ، مع توفير الوقت على لوحات الغسيل والغسيل. أبعاد هذا الطبق مدمجة ، ولكنها تختلف باختلاف أجهزة الميكروويف.
ترتبط السمات المميزة للمنصات بشكل وثيق بأبعاد الموجات الدقيقة. تنقسم هذه الأجهزة المنزلية بشكل تقليدي إلى:
- صغير الحجم (حتى 20 لترًا) ؛
- متوسط الحجم (حتى 27 لترًا) ؛
- ضخم (من 28 إلى 42 لترًا).
تعتبر المواقد المتوسطة سعة 30 لترًا شائعة ، لأنها مناسبة لعائلة كلاسيكية من 3-4 أشخاص. تشمل الموديلات المتقدمة ، بالإضافة إلى المنصة الرئيسية ، مجموعة من الملحقات.
على سبيل المثال هناك مواقد متعددة الوظائف ، وهي مجهزة بصينية بغطاء ، وكذلك شواية. بدلاً من الشواية ، تحتوي بعض الموديلات على قرص خاص مناسب لقلي اللحوم. قرص آخر هو أيضا مرجل مزدوج. غالبًا ما تكون التفاصيل الإضافية مهمة لميكروويف حديث.
على سبيل المثال ، تسخن الشواية بسرعة ويسهل تنظيفها وتوفر قشرة جميلة. إذا تم تركيب مروحة داخل الموقد ، فإنها توفر ظروفًا أكثر ملاءمة للطهي.تكملة لهذه الوظيفة ، طبق مع غطاء يسمح لك بتجربة وصفات مختلفة. نفس التفاصيل الإضافية مفيدة لوظيفة إزالة الجليد التلقائية.
ستصبح المعدات عالية الجودة بلا شك مساعدًا موثوقًا به وستوفر الكثير من الوقت الذي يمكن قضاءه في الأنشطة مع الأطفال أو عطلتك الخاصة.
عند اختيار الجهاز ، يجب أن يوضع في الاعتبار أن طبق الميكروويف أو صينية أو شواية أو لوحة لن تحل محل بعضها البعض. سيؤدي إساءة استخدام العناصر إلى إتلاف الآلية. ولن يتمكن الموقد من العمل بدون طاولة دوارة.
يحدث دوران الجزء بشكل متزامن مع الآلية التي تنبعث منها الموجات الكهرومغناطيسية. بفضل وضع التشغيل / الإيقاف ، يتم توفير تسخين موحد للطعام. هناك صواني عالمية في السوق ، وفقًا للمصنعين ، مناسبة لنماذج مختلفة. ولكن إذا كان موقدك قديمًا ، فقد لا تكون الأجهزة العالمية الحديثة مناسبة له. فارق بسيط آخر مهم هو كيف يتم تقديم الجهاز للبيع عالميًا. المعلمات المحددة الرئيسية هي أبعاد البليت. مادة التصنيع لجميع ألواح الميكروويف تقريبًا مصنوعة من الزجاج المقسى.
الأبعاد
الأقطار الشائعة لمنصات الميكروويف هي 245 ، 288 ، 305 ، 345 مم. يقدم المصنعون السلع الاستهلاكية في بعض الأحيان بنفس الأبعاد ، ولكن بأبعاد مختلفة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن القياسات تستند إلى القطر الأقصى أو الأدنى للوحة نفسها ، بالإضافة إلى القطر الأقصى أو الأدنى للدائرة التي يمكن أن يتناسب معها الحامل.
على سبيل المثال يتم أخذ قطر الدائرة الدوارة ، التي تناسبها منصة نقالة معينة ، كمحيط. سيساعد الصليب الذي كانت اللوحة فيه ، إذا لم تكن متاحة ، على التنقل في الحجم. باستخدام المسطرة ، يمكنك تحديد الطول من مركزه إلى إحدى العجلات. عادةً ما تكون أبعاد الصليب قياسية وهي من ثلاثة أنواع: 17.5 ، 18.5 ، 22 سم ، في الواقع ، تمثل نصف القطر الداخلي للمنصة. قطر القرص الدوار هو الحجم الفعلي للمنتج. لمعرفة المعلمة الصحيحة ، ينصح الخبراء بقياس عمق الموقد من الجدار البعيد للمساحة إلى الجزء المتطرف أو الجانبي.
لتحديد المعلمة المطلوبة بالملليمتر ، يجب ضرب النتيجة التي تم الحصول عليها بالسنتيمترات في 10. يأخذ المتخصصون أيضًا في الاعتبار الحد الأدنى لعمق الميكروويف المدعوم ، أي الأبعاد الداخلية.
إذا تم تحديد منصة نقالة عامة ، فيجب مراعاة الحد الأدنى لمعلمة المحيط: الدوران ، والتي يمكن تحديد منصة نقالة مناسبة لها. بعض الشركات المصنعة تأخذ بعين الاعتبار قطر القاع فقط إلى الجانب المحدب ، ويطلق عليه الداخل.
بسبب الاختلافات الكثيرة في القياسات ، يصعب الاختيار. بالإضافة إلى الاختلافات في الأبعاد ، هناك اختلاف في المسافات بين تركيبات الميكروويف. عادة ما يكون الطبق نفسه أكبر ، كلما زادت أهمية المعلمة بين العطلات المركزية. لتسهيل الاختيار ، يستخدم المصنعون المصطلحات التالية:
- D هو القطر الخارجي (الحد الأقصى) ؛
- D1 - القطر إلى الأخدود الداخلي تحت قاعدة الأسطوانة ؛
- D2 - القطر إلى الأخدود الخارجي لآلية الأسطوانة ؛
- R هو نصف قطر الصليب ، والتفاصيل ليست في جميع النماذج ؛
- T هو نوع وحجم مقرنة مقرنة.
كيف تختار طبق؟
فرن ميكروويف LG ، Samsung ، Supra - تقنية ضرورية ، وهي موجودة اليوم في كل منزل تقريبًا. إذا تحطمت لوحة زجاجية ، وهي عنصر إلزامي ، أو فقدت عند التحرك ، يصبح سؤال اختيارها الصحيح ذا صلة.
بالنسبة لشخص عادي غير مهتم ، قد تبدو هذه المهمة بسيطة: جميع الأطباق مستديرة وزجاجية. ومع ذلك ، فإن هذه الاختلافات لها اختلافات فريدة ، على الرغم من التشابه الخارجي. سيكون القرار الخاطئ للغاية هو اختيار منصة نقالة بتكلفة غير مكلفة في المتجر عبر الإنترنت. الشراء بدون معرفة المعلمات المهمة سيكون إهدارًا غير مبرر للمال.
عند اختيار لوحة ، من المهم مراعاة عدة معلمات.
- الميكروويف العلامة التجارية. معرفة ليس فقط الاسم ، ولكن أيضًا سلسلة النموذج سيساعد في اختيار اللوحة المناسبة لذلك. سيخبرك المديرون بالتفاصيل اللازمة ، حتى إذا كنت لا تعرف كيف تبدو.
- قطر في الحجم ، من المهم عدم ارتكاب خطأ ، حيث أن التفاصيل الصغيرة جدًا أو الكبيرة جدًا ستعيق تشغيل الميكروويف. يمكن تحقيق الملاءمة المثالية للأبعاد من خلال قياسات دقيقة للفرن نفسه.
- راحة القاع. على سبيل المثال ، تتميز لوحات من باناسونيك أو سامسونج بروز غريبة. هناك تجاويف في الأطباق ، والتي تلعب على الجانب الخلفي دور الساقين.
أصناف شعبية أخرى:
- على نحو سلس دون نتوءات وبُعَد ؛
- مع عطلة واحدة في المركز ؛
- مع نتوءات على الجانبين وفي الوسط.
هذه التفاصيل ، على الرغم من صغر حجمها ، مهمة ، لأنه في بعض أفران الميكروويف يتم تثبيت البليت على الحاوية ، في البعض الآخر يوجد مقطع عرضي خاص لتثبيت البليت. عادة ما تكون هذه الألواح التي تحتوي على نتوءات مخصصة لكأس. توضع الألواح ذات السطح الأملس تحت الصليب ، والتي تسمى أيضًا الأسطوانة.
إذا كان قطر وشكل تثبيت الأطباق غير معروفين ، يمكنك اختيار اللوحة الصحيحة باسم الشركة المصنعة. إذا كان هذا الجزء غير معروف أيضًا ، يمكنك اختيار العناصر المناسبة من المواد المختلفة.
- زجاج مقاوم للحرارة. يجب أن تتمتع الأطباق بصفات حرارية ، مع جدران سميكة إلى حد ما.
- أطباق بورسلين بدون تذهيب. إذا كان الطبق يعتمد على هذه المادة ، فيجب استخدامه في الميكروويف ؛ الخيار المثالي هو الأطباق والأكواب البيضاء النقية.
- سيراميك مطلي بالزجاج. هذه الأطباق مناسبة للطهي في الميكروويف ، وتظهر نتائج ممتازة.
- أطباق سيراميك زجاجية. هذه الأنواع من الأطباق شائعة جدًا في الاستخدام ، لأنها تُظهر مقاومة لدرجة الحرارة وقوة جيدة. يمكن تسخين وطهي الطعام في هذه الأطباق.
- أواني ورقية يمكن التخلص منها مثالية للاستخدام في الميكروويف ، ولكن فقط كحل مؤقت. على سبيل المثال ، قبل شراء طبق مناسب. يمكن أن تعزى المناديل العادية إلى هذه الفئة. يمكن استخدامها لتغليف المعجنات وتسخينها ، ولن يفقد المنتج الرائحة المميزة للمعجنات الطازجة.
- في وعاء بلاستيكي ، يمكنك تدفئة طعامك. البلاستيك لا يتشوه تحت تأثير درجة الحرارة ، لن يصبح الطعام ضارًا. عادة ما تكون الحاويات المتوفرة تجاريًا مثالية لتطبيقات الميكروويف.
السيليكون المقاوم للحرارة مناسب كحل مؤقت للميكروويف. كما لا تفقد المادة صفاتها ، ولا تتشوه من التدفئة.
نصائح للعناية
يتراكم فرن الميكروويف ، خاصة إذا تم استخدامه كثيرًا ، ملوثات مختلفة. أصبح تنظيف الأجهزة المنزلية قيد التشغيل مشكلة. يمكن أن تتسبب الإجراءات غير الصحيحة أثناء التنظيف في تلف الموقد والطبق. الفترات الموصى بها من قبل الشركات المصنعة للصيانة ، تخضع للاستخدام اليومي ، مرتين في الأسبوع.
لا تسمح بدخول الماء أثناء التنظيف. لتنظيف الدرج والسطوح ، يوصى بالعديد من التركيبات.
- قم بإذابة نفس الكمية من خل المائدة في 100 مل من الماء. يوصى بتثبيت الوعاء مع المحلول في الميكروويف وتشغيل الجهاز لمدة 3 دقائق تقريبًا. يجب أن تكون الطاقة عالية قدر الإمكان. في نهاية الوقت ، يمكنك فتح الباب ورؤية: البقع الدهنية لم تنعم. إذا لزم الأمر ، يمكنك بدء دورة أخرى مدتها ثلاث دقائق.
- يمكن خلط 100 مل من الماء مع ملعقة كبيرة من صودا الخبز. باستخدام هذا المحلول ، يجب تشغيل الميكروويف لمدة 10 دقائق. بعد مرور الوقت ، يبقى فقط لمسح السطح الداخلي بقطعة قماش ناعمة. من محلول الصودا ، سوف يتألق الميكروويف ، مثل الجديد.
تتضمن وصفة أخرى استخدام صابون الغسيل. يجب أن توضع على مبشرة مخلوطة بالماء بعد أن تكونت من تكوين الرغوة. يمكن استخدام المنتج الناتج لمعالجة الموقد من الداخل والخارج ، وتركه لمدة نصف ساعة تقريبًا.بعد مرور الوقت ، يمكن إزالة المحلول بقطعة قماش ناعمة.
يمكنك فرك الموقد جيدًا بعصير الليمون الذي يتم عصره من نصف الفاكهة. في هذه الحالة ، يمكن وضع النصف الثاني في الداخل وتشغيل الميكروويف لتسخينه لمدة خمس دقائق تقريبًا. يبقى الميكروويف فقط للمسح بإسفنجة.
يمكن تنظيف الشواية بمزيج من القهوة المطحونة والملح العادي. يمكن أخذ النسب في أجزاء متساوية ، ثم يتم تنظيف المحلول المتبقي على السطح ببساطة بقطعة قماش.
يوصى بجميع الإجراءات فورًا بعد الطهي ، ومن الصعب جدًا التعامل مع الدهون المجففة. خاصة إذا لم تقم بتنظيف الشواية أو السيخ في الوقت المناسب.
من الصعب جدًا تحمل الروائح المختلفة المتبقية بعد إذابة أو طهي الأطباق العطرية بشكل خاص. للتنظيف ستحتاج إلى مزيج من قشر الليمون ومعجون الأسنان. يجب أن تكون النسب متساوية تقريبًا ، ويعالج الحل الناتج كل شيء داخل الميكروويف. تحتاج فقط إلى تركها لفترة من الوقت ، ثم امسحها كلها بقطعة قماش مبللة. يساعد الليمون والفانيليا على التخلص من الروائح داخل الميكروويف. يجب خلط المكونات بالماء ، ويتم تسخين المحلول الناتج لمدة خمس دقائق.
تعرف على كيفية اختيار طبق للميكروويف في الفيديو التالي.