مجموعة مقالي فيسمان

ستخبرك كل ربة منزل بثقة أن نجاح طهيها يعتمد بشكل مباشر على الأطباق التي تطبخها بها. وأهم "أداة" في مجال الطهي هي المقلاة ، بالإضافة إلى عدد المقالي في الأسرة وجودتها ، أي الشركة المصنعة للأطباق. اليوم ، يوجد في السوق عدد كبير من المقالي - مع وبدون غطاء ، فطيرة وعميقة للأطباق الرئيسية ، الشواية ، مع الحديد الزهر والرخام وطلاء الحجر. الشيء الرئيسي هو اختيار الأنسب.

اكتسبت أواني القلي العملية والحديثة عالية الجودة والأنيقة من الشركة المصنعة الدنماركية Fissman منذ فترة طويلة شعبية لدى كل من ربات البيوت والطهاة المحترفين.

تصنع المقالي في الصين وفقًا للتقنيات الأوروبية الحديثة. نظرًا لأن إنتاج الأطباق لا يحدث في أوروبا ، فقد أدى ذلك إلى تقليل تكلفته بشكل كبير. الآن هذه المقلاة متاحة لأي عائلة تقدر الجودة والراحة.

رسخت Fissman منذ فترة طويلة نفسها على الجانب الإيجابي كشركة مصنعة لأواني الطبخ من الزجاج والسيراميك والحديد الزهر والألمنيوم. تتضمن تشكيلة هذه العلامة التجارية الهدايا التذكارية وإكسسوارات المطبخ المختلفة. فيما يتعلق بالمقالي ، لدى Fissman حوالي 150 موديل. على سبيل المثال ، يتم إنتاج مقلاة معروفة مع "طلاء رخامي" فقط في الصين ، في حين أن الشركات المصنعة الأوروبية ليس لديها مثل هذا المنتج.

المقالي ذات الأسطح الحجرية هي الخطوة التالية بعد طلاء السيراميك والتفلون. بادئ ذي بدء ، إنها مادة صديقة للبيئة وآمنة تمامًا تتميز بالقوة والمتانة. صحيح أن هذه الأطباق أغلى من نظيراتها من مادة أخرى ، لكنها تستحق ذلك.لا يحترق الطعام المطبوخ فيه ، والطعم الذي اتضح أنه أكثر إثارة للاهتمام.

المواد التي يصنع منها المقلاة "الحجرية" ليست خائفة من الرقائق والخدوش. تصنع هذه الأطباق بثلاث طرق:

• قاعدة الألومنيوم مغطاة بشرائح حجرية ، هذا خيار ميزانية ؛
• الطبقة الخارجية مصنوعة من السيراميك الحجري.
• الأغلى هو نموذج متجانسة من كلوريد التلك أو الحجر الأملس.

وفقًا لمراجعات المستخدم ، تتمتع المقالي ذات الأسطح الحجرية بالمزايا التالية.

• طلاء صديق للبيئة يحتوي على مكونات طبيعية لا ينبعث منها مواد كيميائية ضارة عند تسخينها.
• يتم توزيع الحرارة في هذه الأطباق بالتساوي ، ونتيجة لذلك لا تحترق المنتجات وتكتسب طعمًا رقيقًا.
• ما هو مهم بشكل خاص ، في هذا النموذج ، من الممكن الطهي تمامًا بدون زيت ، يتم تخزين جميع المواد المفيدة والفيتامينات ، وبالتالي ، يدخل الطعام اللذيذ والصحي إلى الجسم.
• المقلاة سهلة التنظيف ويمكن غسلها في غسالة الصحون.
• يمكن استخدامه على أي موقد: كهربائي ، غاز ، سيراميك وتحريض.
• مظهر جذاب: حتى المقالي ذات التأثير ثلاثي الأبعاد ، يتم إنتاج ألوان مختلفة. يمكن أن تصبح "تسليط الضوء" على تصميم أي مطبخ.
• أواني الطهي مثالية للقلي.

إن مقلاة Fissman الحقيقية المطلية بالحجر لها وزن ثقيل ، لذلك إذا وجدت أنها خفيفة الوزن ، فمن المرجح أنها نموذج من الألومنيوم مع طلاء يقلد الحجر. هذه النماذج ليست صديقة للبيئة وآمنة.

يجب أن يكون الجزء السفلي من المنتج سميكًا تقريبًا في حدود 4-7 مم. يجب ألا تكون الجدران أرق من 3.5 ملم.

تتوفر المقالي في نسختين: متجانسة ومع مقابض قابلة للإزالة. هذه الأخيرة أكثر راحة: يمكن تفكيكها ووضعها في الفرن ، فقط ضع في اعتبارك أن المواد التي صنعت منها يجب أن تكون مقاومة للحرارة ، مثالية في هذه الحالة من سبائك النحاس. إذا وقع اختيارك على وعاء من الألومنيوم ، فستحتاج إلى العثور على نموذج بمقبض مطاطي. مهم عند اختيار وحجم الأطباق. إذا كانت الفطائر موجودة غالبًا في قائمتك ، فقد يكون قطر المقلاة أقل من 24 سم.

هل تحب شرائح اللحم اللذيذة؟ ثم تحتاج إلى شراء أحد طرازات Fissman - ومهاراتك الطهوية مضمونة للعثور على تأكيد في هذه الأطباق. تقدم الشركة المصنعة خيارين - من الألمنيوم والحديد الزهر. كلاهما له مميزاته ، الخيار يعتمد على رغبتك وقدراتك المالية. كما يتنوع شكل المقالي المعروضة في سوق الأطباق: دائري ومربع ومستطيل.

تتوفر مقالي الألومنيوم الشواية بطبقة غير لاصقة متعددة الطبقات. تجفف أواني الطهي هذه وتسخن أسرع بكثير من "زميلها" المصنوع من الحديد الزهر. يسهل تنظيفها باليد وفي غسالة الصحون. من الممكن قلي اللحوم في مثل هذه الأطباق حتى بدون زيت ، مع الحفاظ على جميع المكونات القيمة للمنتج. طبق مطهو في مقلاة شواء Flissman مناسب حتى لمن يعانون من الحساسية. هناك نماذج مع مؤشرات درجة الحرارة.

منتجات Fissman من الحديد الزهر الراقي هي حلم كل ذواق. لن يترك اللحم المطبوخ في مقلاة الشواء هذه أي ذواقة. حتى هذا النوع من أدوات المائدة يتصرف بصريًا: مجموعة متنوعة من الأشكال ، المقابض الأصلية (هناك نماذج حتى مع النماذج الخشبية) ، يمكن استخدام أدوات المائدة بأمان في المطبخ الأنيق والطبيعة ، وتنظيم نزهة مع الأقارب.

تخفي كلمة "ووك" غير المألوفة كلاسيكيات أدوات المطبخ. دخلت مقلاة عميقة بغطاء ، يذكرنا بالمطرب الكلاسيكي ، بقوة في الحياة "الطهوية" لعشاق الطعام الصحي واللذيذ. هذه الأطباق من Fissman لها جوانب عالية وقاع محدب ، لذلك ستنتهي المعالجة الحرارية للمنتجات فيها بشكل أسرع من المقالي العادية. يمكن استخدام الزيت أيضًا إلى الحد الأدنى. بالإضافة إلى المجموعة المعتادة من المنتجات - اللحوم والأسماك والخضروات - يمكنك طهي المعكرونة في مقلاة ، وهي معدة بشكل مثالي لأطباق بيلاف والأطباق الفرنسية. صحيح ، يجب استخدام نماذج معينة فقط في طباخ التعريفي.

إنه مصنوع من الألمنيوم والحديد الزهر ، والتكلفة بعيدة عن الميزانية. يمكنك البحث وأرخص ، ولكن بعد ذلك سوف يطرح السؤال حول الجودة. ستصبح النماذج العالمية تقريبًا من الشركة المصنعة الدنماركية زينة لأي مطبخ - مجموعة متنوعة من الألوان من المقالي والطلاء غير اللاصق ستجعلها مساعدين لا غنى عنهم لربة بيت متحمسة. هناك سلسلة كاملة من الأطباق المصنوعة بلون واحد ، على سبيل المثال ، مقلاة ووك Fissman Malachite. في مقلاة جميلة ، سيبدو الحساء النباتي العادي مثل طبق ملكي. يتوفر للمشترين خيارات اقتصادية بدون غطاء ومقالي رائعة مع غطاء زجاجي. يمكن أن تكون مقابض النماذج مختلفة أيضًا: من الباكليت والبلاستيك.

مقالي فطيرة بسيطة ومريحة وعالية الجودة من Fissman ستساعد أي ربة منزل على تحقيق التميز في فن الطهي. تقدم الشركة المصنعة للعملاء ثلاثة أنواع من المقالي:

• الألومنيوم ؛
• حديد الزهر
• فولاذ مطلي بالتيفلون.

أفضل خيار لوعاء هو نموذج بمقبض خشبي. يتم تشريب الخشب بمواد خاصة غير قابلة للاحتراق ، ويتم تسخين المقبض ببطء شديد ، وهو مناسب جدًا للقلي المستمر. تم تجهيز النماذج بطبقة غير لاصقة ، مناسبة لأي نوع من الموقد. تحظى نماذج الرخام غير اللاصقة بشعبية كبيرة.

مثل الموديلات الدنماركية السابقة ، يمكن غسل غسالة الأطباق هذه يدويًا وفي غسالة الأطباق. وفقًا لمراجعات العملاء ، يتم قلي الفطائر في صانع الكريب بشكل أسرع بكثير من الأطباق العادية. إنها تتحول إلى مقلية ومثيرة للشهية. مقابض بعض الموديلات لها تجويف خاص للراحة - المقلاة لا تنزلق ومثبتة بإحكام. بالمناسبة ، من أجل راحة المستخدمين ، يتم بيع منتجات Fissman في عبوات خاصة يتم تقديم وصفات مختلفة عليها.

إذا كان طبقك يتطلب وجود سائل حتى نهاية الطهي ، فإن Fissman stewpan يناسبك. لتصنيعها ، تستخدم الشركة المصنعة مواد عالية الجودة فقط للحفاظ على درجة الحرارة المناسبة للوقت المطلوب. يعد stewpan خيارًا متوسطًا بين مقلاة ذات جدران عالية ومقلاة صغيرة سميكة الجدران.

لا يترك التصميم الحصري لـ stewpan خيارًا للعملاء - فهذه الأطباق ملائمة ومريحة للاستخدام: اتضح البطاطا المهروسة اللطيفة بشكل لا مثيل له ، بيلاف شرقي حقيقي ، يخنة الخضار ، حساء لذيذ. سيسمح هذا النموذج للمضيفة بتوفير مساحة في المطبخ ، باستخدام خزان واحد للقلي والطهي ، وربما الخبز.

انظر إلى مقلاة Fissman في الفيديو.