أواني المطبخ عالية الجودة مهمة جدًا لكل ربة منزل. تتمتع أطباق الذواقة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسمعة جيدة. بمساعدتها ، يمكنك طهي طعام صحي ولذيذ. سنتحدث أكثر عن هذه العلامة التجارية ، ومزايا وعيوب منتجاتها وقواعد العناية بها في مقالتنا.
وصف الشركة المصنعة
العلامة التجارية "VSMPO-utensils" مألوفة للعديد من ربات البيوت. ظهرت الشركة في عام 1992 وفي بداية نشاطها أنتجت منتجات معدنية كبيرة الحجم. ولكن بالضبط بعد عام من وجودها ، عرضت للبيع مقالي من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والتي حظيت على الفور بالثناء من المستهلكين.
في البداية ، أنتجت الشركة دلاء وعلبًا ، مع التركيز على احتياجات ومتطلبات القطاع الزراعي. وتجدر الإشارة هنا إلى أنه من أجل إنتاج معدات أجنبية عالية الجودة تم شراؤها من إيطاليا ويوغوسلافيا وألمانيا. المنتجات المصنعة من قبل الشركة تفي بأعلى المعايير. كان لديها قاع مزدوج ، والذي كان إنجازًا حقيقيًا في إنتاج أطباق العصر السوفيتي.
بمرور الوقت ، اكتسبت منتجات هذه العلامة التجارية المزيد والمزيد من قلوب المستهلكين ، باتباع الاتجاهات الجديدة للصناعة وإطلاق سلع عالية الجودة. اليوم يمكن ملاحظة ذلك أصبحت شركة VSMPO-Posuda شركة مفضلة في صناعة أدوات الفولاذ المقاوم للصدأ. يتكون التصميم السفلي ثلاثي الطبقات للمنتجات باستخدام تقنية خاصة.
يلاحظ المستهلكون أن منتجات الصلب للشركة يتم تحسينها أكثر فأكثر كل عام. إنه عملي للغاية وسهل الاستخدام. يتم تحضير الطعام في أقصر وقت ، وطعمه يستحق جميع أنواع المديح.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الأطباق مع أنواع مختلفة من المواقد.
أنواع الأطباق
المقالي التي تنتجها VSMPO-Posuda LLC مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. يصل سمك القاع إلى 6.5 ملم ، وهو مؤشر ممتاز. هذا يؤثر بشكل مباشر على إعداد الطعام ، مما يقلل بشكل كبير من وقت الإجراء ويضمن جودة عالية.
سمك الجدار 0.7 مم وهو نفس سمك الغطاء. المقبض مصنوع أيضًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والذي يسمح باستخدام المنتجات للطهي في الفرن. تركز الشركة المصنعة على احتياجات العملاء ، وبالتالي ، تراقب جودة المنتج وفعاليته.
بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى تصميم جميل. وبسبب هذه الأدوات ، تعد "الذواقة" هدية ممتازة لقضاء العطلة وديكور حقيقي للمطبخ. خطوط الإنتاج الرئيسية: Classic و Pro و Glass. لنتحدث عنها بمزيد من التفصيل.
جورميه كلاسيك
تتضمن تشكيلة الذواقة الكلاسيكية الأواني التي تختلف في الحجم والحجم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقديم مقالي من أنواع مختلفة ومحامص وغلاية مزدوجة وأكثر من ذلك بكثير. هذا الخيار هو الأكثر طلبًا بين المستهلكين.
تتمتع جميع المنتجات بمظهر أنيق. في الداخل ، هي غير لامع ، وفي الخارج فهي ناعمة ولامعة. بالإضافة إلى ذلك ، يركز الخط على الاستخدام في الأفران.
القاع الثلاثي هو ميزة إضافية. بمساعدتها ، يتم توزيع الحرارة بسرعة وبشكل متساوٍ في الداخل ، على التوالي ، يتم توفير الطاقة. يتم تثبيت المقابض بشكل نقطي ، مما يزيل فرط التسخين أثناء الطهي. تتناسب الأغطية بإحكام قدر الإمكان مع الجسم ، ونتيجة لذلك لا يؤثر التأثير الحراري سلبًا على المواد المفيدة الموجودة في المنتجات.
جورمي بروفي
تتضمن مجموعة Gourmet-Profi القدور والمقالي وأوعية الضغط وأدوات المطبخ الأخرى. يكمن الاختلاف الرئيسي في التصميم المتواضع الذي لا يلفت الانتباه. تتميز الأطباق الفولاذية بوجود شريط لامع حول العلبة ، موجود في جميع موديلات السلسلة.
يمكن استخدام أطباق "بروفي" للغسيل في غسالة الصحون. الجدران الخارجية مصقولة بدقة ، مما يسمح لك بإخفاء وجود خدوش صغيرة والحفاظ على العرض. المقابض قوية جدًا وكبيرة الحجم ، مع حواف مستديرة ، فهي مناسبة للاستخدام لتحريك الأطباق. الأغطية في المظهر تشبه الألواح المسطحة ، وهو قرار التصميم الأصلي ويجذب الانتباه.
غالبًا ما يتم اختيار هذه الأطباق من قبل أصحاب وطهاة المقاهي والمطاعم ، الذين يتم "خدعتهم" في الطهي أمام العملاء.
"زجاج"
أخيرًا ، لا يمكن تجاهل خط الزجاج. اختلافه الرئيسي هو الأغطية الزجاجية فقط. تتحمل المواد المستخدمة في تصنيعها درجات حرارة تصل إلى +500 درجة ولا تتشوه عند تعرضها لها. لا تحتوي هذه الأغطية على فتحات لإطلاق البخار ، وهو أمر مهم جدًا في إعداد الأطعمة الغذائية.
تتضمن السلسلة الأواني والمحامص والبطاطس. الأغطية مجهزة بمقبض معدني لا يسخن أثناء الطهي. نظرًا لهذه الميزات ، فإن مضيفات هذه السلسلة يحبونها كثيرًا.
كيف تختار؟
عند ترتيب المطبخ ، لدى كل ربة منزل سؤال: كيفية اختيار الأطباق لتلبية جميع الاحتياجات ، وكان الطعام المطبوخ لذيذًا وصحيًا؟ بمجرد تحديد العلامة التجارية المطلوبة ، تحتاج إلى الاختيار بناءً على التفضيلات الفردية. إذا كنا نتحدث عن القدور والمقالي والأواني الأخرى ، فليس هناك الكثير من المواد. لذلك ، يجب التركيز على المعلمات الأخرى.
- بادئ ذي بدء ، يجدر اتخاذ قرار بشأن الحجم والغرض. بالنسبة للعائلة الكبيرة ، لا معنى لشراء أشياء صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العلامة التجارية "جورميه" ترضي المستهلكين بتشكيلة واسعة من الأشكال والأحجام المتنوعة.
- يمكنك شراء أطباق من هذه العلامة التجارية من خلال موقع الشركة المصنعة الرسمي وفي مواقع البيع بالتجزئة الفردية الموجودة مباشرة في المدينة التي يعيش فيها المستهلك. ومع ذلك ، فإن الموقع الرسمي أكثر موثوقية ، فلا يوجد خطر لشراء منتج مزيف. كما تمنح الشركة ضمانًا لمجموعة كاملة من السلع. تقع مكاتب التمثيل في جميع المناطق الروسية.
- من الضروري تحديد ما إذا كان سيتم شراء السلع في مجموعة أو ما إذا كانت ستكون منتجات فردية. يعتمد هذا العنصر أيضًا على احتياجات المشتري.
- يجب عليك تقييم مظهر المنتجات. يجب ألا تكون مشوهة أو مقطعة.
يجب أن نتذكر أنه إذا كانت هناك أضرار أو خدوش عميقة على السطح ، فإن ذلك يمكن أن يقلل بشكل كبير من عمر الأطباق.
قواعد الرعاية
تتطلب جميع الأواني رعاية مناسبة ، ومنتجات الفولاذ المقاوم للصدأ ليست استثناء. يمكن للمظهر الجذاب إرضاء المضيفة لفترة طويلة ، ولكن هذا يتطلب جهدًا.
- يجب أن نتذكر أنه لا يجب تخزين أدوات الفولاذ المقاوم للصدأ رطبة. بعد الغسيل ، امسحه جيدًا. من الأفضل تجنب الإسفنج الصلب أو مساحيق التنظيف ، ومع ذلك ، إذا لزم الأمر ، يمكن تنظيفها برفق باستخدام سطحها الداخلي.
- إذا تم حرق الطعام ، أو كانت مسألة تلوث شديد آخر ، يجب ملء الحاوية بالماء ووضعها على نار متوسطة ، بعد إغلاق الغطاء مسبقًا. بعد غليان السائل ، توضع الأطباق على الحامل وتبرد لمدة 20-30 دقيقة. ثم يتم تنظيف الأوساخ بإسفنجة.
- تتم إزالة البقع على جدران الأواني والمقالي باستخدام منظف تقليدي. إذا لم يساعد ذلك ، يمكنك معالجة السطح بخل الطاولة أو حمض الستريك. عصير الليمون مناسب أيضًا.
- يجب أن تتذكر العشيقات أن وضع الأطباق الساخنة تحت الماء البارد ممنوع منعا باتا ، لأن اختلافات درجات الحرارة يمكن أن تؤدي إلى تشقق السطح. يجب تبريد المنتج أولاً.
- قلل من غسل الأطباق اللامعة في غسالة الأطباق. تنظيفها أكثر عدوانية ، وهذا يمكن أن يتلف السطح ، ويفقد مظهره الجذاب. بالإضافة إلى ذلك ، تحت الحظر ، الأشياء الحادة والصلبة ، والتي يتم من خلالها مساعدة الطعام المحترق على الكشط.
المراجعات
بثقة كاملة ، يمكننا القول أنه على مر السنين اكتسبت العلامة التجارية Gourmet سمعة ممتازة وتحظى بتقدير كبير من العملاء. يمكن العثور على منتجاتها في كثير من الأحيان على رفوف المتاجر ؛ وتتميز بسعر معقول وجودة عالية في نفس الوقت. ومع ذلك ، يوصي المستخدمون بمراقبة العديد من الشروط التي ستطيل عمر المنتجات وتحافظ على مظهرها الحالي.
- لا يمكن تسخين الأطباق الفارغة لفترة طويلة ، على الأقل تحتاج إلى شحمها بالزيت النباتي. الجزء السفلي يسخن بعد بضع دقائق. تحتاج إلى تقليل النار قليلاً والبدء في طهي الأطباق المطلوبة.
- يجب أن يتوافق حجم الموقد مع حجم الأطباق المستخدمة. إذا كنا نتحدث عن موقد غاز ، فمن غير المقبول السماح للحريق بالذهاب إلى جدران المنتجات ، يجب أن يسخن القاع. يتم وضع المنتجات في الماء البارد.
عندما يتم أخذ هذه الميزات في الاعتبار ، يقدم المشترون أطباق من علامة الذواقة التجارية جيدة جدًا.
نظرة عامة على عموم VSMPO "الذواقة" و "Profi" انظر في الفيديو التالي.
