بدأت شركة NMP وجودها في التسعينات الصعبة في سان بطرسبرغ ، وتمكنت من التغلب على الأزمة ، وفي عام 2007 ، حصلت الشركة ، بفضل قيادتها القديرة ، على "ركلة" جيدة للتطوير وفي نفس العام افتتحت مصنعها في منطقة بسكوف ، المتخصصة في إنتاج منتجات غير لاصقة للمطبخ. اليوم ، أصبحت شركة St. Petersburg هذه رائدة في تصنيع الأطباق وعدد المراجعات الجيدة.
مجموعات تجهيزات المطابخ
بايكال
مجموعة أدوات المطبخ بايكال من الفولاذ المقاوم للصدأ ستناسب وتناسب جميع ربات البيوت ومحبي الأكل الصحي.
تستخدم سلسلة بايكال مواد آمنة لكل من الإنسان والبيئة. الرئيسي هو الفولاذ المقاوم للصدأ لحياة طويلةوكذلك الحفاظ التام على طعم المنتجات. الأواني ذات جدران سميكة ومقابض وأسفل. هذا سيحميها من التلف أثناء السقوط أو التشوه بسبب التعرض لدرجة الحرارة. الجزء الخارجي مغطى بتركيبة خاصة تمنح المعدن لونًا غير لامع.
أيضا ، هذا الحل عملي للغاية ، حيث أن هذه المقالي سهلة الغسل ، فهي لا تبقى بقع وقطرات من الماء المجفف.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن سمك جدران المقلاة ، وكذلك الجزء السفلي مع كبسولات خاصة ، سيضمن توزيعًا تدريجيًا ومتساويًا للحرارة على سطح المقلاة بالكامل تحت الضغوط الحرارية. مع هذا التأثير ، ستتمكن من الطهي بدون حرق وستتأكد من أن المنتج تمت معالجته جيدًا من جميع الجوانب.
تم تصميم شكل الأواني في مجموعة بايكال بأدق التفاصيل ، مع مراعاة تأثير العوامل الخارجية ، حتى يتمكنوا من الحفاظ على الحرارة داخل أنفسهم لساعات بعد الانتهاء من عملية الطهي. سوف تفاجئك مثل هذه الشريحة بسرور ، لأنها ستساعد على توفير الكهرباء بشكل جيد.
خط بايكال لأواني الطبخ المصنوعة من الستانلس ستيل مثالي لأي نوع من المواقد ، من مواقد الغاز العادية إلى مواقد السيراميك الزجاجية.
إن التصميم الأنيق للأواني وأواني المطبخ الأخرى لخط بايكال ، الذي يرضي العين بشكل خاص ، سيصبح زخرفة حقيقية لأي مطبخ ، لأن الفولاذ المقاوم للصدأ يتناسب دائمًا مع الداخل. هذا المستودع مناسب للتخزين ، ولا يشغل مساحة كبيرة ، لكن وظيفته يمكن أن تفاجئ حتى أكثر الطهاة خبرة.
حتى في شركة "Neva metal ware" مع كل المسؤولية اقتربت مشكلة الأمن. لذلك ، مقابض الوعاء ، بفضل العزل ، لا تسخن على الإطلاق ولا تنزلق ، والزر المقدم سيحمي يديك من الحروق العرضية.
يمكن أيضًا تشغيل أواني مجموعة بايكال في الفرن ، إذا قمت بإزالة الحشوات البلاستيكية تحت المقابض.
سيكون الغطاء الزجاجي مفيدًا كما هو الحال عند الطهي على الموقد وفي الفرن. بمساعدتها ، يمكنك التحكم في درجة الطهي ، وسيساعدك مقياس القياس المطبق على تحديد الكميات بدقة لإضافة مكونات معينة لطبق متوازن تمامًا.
خصائص أواني بايكال:
- قطر القاع - 128 مم ؛
- الميزات: يمكن استخدامها في غسالة الصحون ، في الفرن ، وضع العلامات الفردية ، مقياس القياس ، الزجاج المقاوم للحرارة ؛
- عرض القاع - 4.1 مم ؛
- عرض الجانب - 0.6 مم ؛
- شكل دائري
- المواد - الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 ؛
- الوزن - 0.85 ، 0.96 1.00 كجم ؛
- اللون - معدني ، غير لامع ؛
- فترة الضمان - 10 سنوات ؛
- الإزاحة - 1.7 1.8 1.9 2.0 2.5 لتر.
كاريليا
تجمع هذه المجموعة بين جميع الثروات المعدنية وأحدث التقنيات لإنتاج الأطباق.
مغطى بمادة ذات تأثير الحجر الطبيعي بخصائص فريدة لحفظ المغذيات في المنتجات وكذلك دخلت مجموعة أطباق "كاريليا" الصديقة للبيئة والآمنة تمامًا إلى السوق الروسية للأطباق واتخذت مكانة رائدة.
ستمنحك تقنية الهيكل متعدد الطبقات والطلاء غير اللاصق الفرصة للطهي بدون استخدام الزيوت أو مواد التشحيم الأخرى.
هذا التصميم من القاع يوزع الحرارة بالتساوي على سطح المقلاة بالكامل ، ويتم تبريد المواد الطبيعية للتصنيع بسرعة ، مما سيوفر لك من الحروق أو الإصابات الأخرى.
أما بالنسبة للتصميم ، فإن الحجر الطبيعي باللون الرمادي الداكن والأبيض الفاتح سيكون إضافة مقتضبة إلى الداخل لأي مطبخ. وسوف يصبح لون وملمس المنتجات المعدة في المقلاة أكثر حيوية وإشباعًا.
في الخارج والداخل من المقلاة ، يتم تغليفها بتركيبة صديقة للبيئة تشبه الورنيش تحمي السطح من الخدوش والتشوهات والسخونة الزائدة. ستوسع الطبقة السطحية استخدام المقالي مع الحفاظ على جميع الخصائص غير اللاصقة. علاوة على ذلك ، لا يتطلب أي طرق رعاية خاصة - ما عليك سوى غسل المنتج تحت الماء الجاري أو وضعه في غسالة الصحون.
وظيفة الأطباق مذهلة. في مقلاة ، يمكنك القلي أو الحساء أو الغليان أو بفضل البخار. تتيح لك السعة الكبيرة طهي الأطباق المعقدة بعدد كبير من المكونات.
خاصية مقالي كاريليا:
- طلاء - غير لاصق
- ميزة - يسمح باستخدامها في غسالة الصحون ؛
- قطر القاع - 22 سم ؛
- يبلغ قطر المنتج بأكمله 28 سم ؛
- سمك القاع - 0.6 سم ؛
- سمك الجانب - 0.4 سم ؛
- الشكل مستدير.
- مواد الإنتاج - الألمنيوم المصبوب ؛
- نوع المواقد - الغاز والكهرباء والسيراميك والزجاج.
- ارتفاع الجانب - 70 مم ؛
- المعادن الطبيعية
- الوزن - 1.99 كجم ؛
- اللون - رمادي ؛
- فترة الضمان - 3 سنوات.
تكنولوجيا المواد والإنتاج
وجدت شركة "Neva metal ware" تخصصها في إنتاج منتجات الألمنيوم المصبوب بطبقة غير لاصقة ، وتولت مسؤولية إنشاء منتجات آمنة لكل من الناس والطبيعة.
لذلك ، يستخدمون مجموعة متنوعة من الألمنيوم الصالح للأكل مع شوائب من السيليكون المعدني ، والطلاء غير اللاصق مصنوع بدون إضافة أحماض ثقيلة ، بما في ذلك حمض البيرفلوروكتانويك ، الذي يتفاعل مع المواد الخام أثناء الطهي. هذه التركيبة غير نشطة بيولوجيًا ، والتي تحمي الطعام من الأكسدة عن طريق الاتصال المباشر بالأطباق.
ومن الجدير بالذكر أن الطلاء غير اللاصق عند درجات حرارة أعلى من 180 درجة عرضة للتدمير. ولكن حتى لو حدث هذا ، فلن يتسبب في ضرر على صحة الإنسان.
في التصميم نفسه ، يجب على الشركة المصنعة قاعدة النسبة الذهبية. يتم تسخين المقالي والمقالي ومقالي القلي والسلع الأخرى المصنوعة من هذا المبدأ بشكل موحد من جميع الجهات ، مما يخلق تأثير الضعف. لا تحافظ هذه العملية على المذاق فحسب ، بل تحافظ أيضًا على جميع العناصر الغذائية ، مما يجعل الطعام لذيذًا وصحيًا.
مراجعة "الأواني المعدنية نيفا" انظر أدناه.
