أطباق أميت: مراجعة تشكيلة الفريق

أدوات المائدة العملية "Amet" تحظى بشعبية كبيرة في روسيا والبلدان المجاورة. تسمح خصائصها التقنية العالية وأسعارها المعقولة باستخدام الأطباق في المطبخ المنزلي ، وكذلك في مؤسسات تقديم الطعام.

يعود تاريخ شركة Amet إلى عام 1898. في عام 1972 ، أطلقت المؤسسة ورشة عمل حول أدوات المائدة ، وبدأت في إنتاج أنواع مختلفة من السلع المعدنية. أدى استخدام تقنيات الإنتاج الحديثة إلى توسيع أنواع البضائع ووصلت المؤسسة إلى مستوى أعلى من جودة المنتج (أطباق ذات ثلاث طبقات من القاع). منذ عام 2006 ، بدأ إنتاج الملحقات لمرافق المطاعم.

في الوقت الحاضر ، يتطور المصنع ديناميكيًا وهو مؤسسة متنوعة وذات صلة ، واحدة من الشركات الرائدة في جبال الأورال من حيث المبيعات. تحت علامتها التجارية ، تنتج الشركة أكثر من 700 نوع من منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ.

مجموعات العشاء والأطباق "أميت" تحظى بشعبية كبيرة بين المشترين. سيكون أسلوبها الرشيق والعملي وجودة وتنوع الأنواع موضع تقدير حتى من قبل المستخدمين والعاملين الأكثر صرامة في صناعة الطهي.

لإنتاج أواني المطبخ والأجهزة المستخدمة عالية الجودة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الشركات المصنعة اليابانيةالامتثال لمعايير جودة الدولة. تتميز هذه المواد بمستوى عالٍ من مقاومة التآكل والمتانة وسهولة الصيانة.لا يحتوي الفولاذ المقاوم للصدأ على شوائب ضارة وهو آمن تمامًا للصحة.

بسبب الموصلية الحرارية المنخفضة للمعدن وسطح المرآة المصقول ، تبرد أطباق أميت ببطء ، ويظل الطعام المطبوخ فيها ساخنًا لفترة أطول. تم تجهيز العديد من عناصر الطهي (الأواني ، والمقالي ، والحساء) بقاعدة ثلاثية ، مما يعزز صفات توزيع الحرارة العالية للأطباق.

تعد شركة "أميت" الحديثة إحدى الشركات المحلية الشهيرة التي تنتج أكثر من 120 علامة من الأطباق. وتشمل هذه ما يلي.

• مسلسل "كلاسيك" - عبارة عن مجموعة من الأطباق ذات الأحجام والأغراض المختلفة: البواخر ، وأقداح الشاي ، والمقالي ، والسلالم ، والأطباق ، والأكواب ، والأوعية ، وإكسسوارات المطبخ الأخرى. جميع المنتجات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مع سطح مرآة أو مقابض بلاستيكية أو بار.

• كلاسيكيات بريما - هذا هو خط أميت لأواني الطبخ ذو قاع توزيع الحرارة ويتكون من الألمنيوم وصفيحة فولاذية واقية. جميع المنتجات في هذه المجموعة مصنوعة من معدن متين مع طلاء مرآة. بالإضافة إلى القدور والمقالي المعتادة ، تشتمل المجموعة على أواني القلي ، أو المقالي ، أو ستيبان ، والأواني لغلي الحليب وطهي مانتي.

• "سلاف" وهي ممثلة بأطباق من الفولاذ المقاوم للصدأ غير اللامع ، مع قاع من ثلاث طبقات ومقابض ضخمة. الأواني لها حجم مختلف (من 1 لتر) وقطر. بالإضافة إلى المعدن القياسي ، يتم تضمين الأغطية الزجاجية أيضًا في هذه السلسلة.

• "الصورة المصغرة" هي مجموعة من أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المصقولة والمرآة المصممة لطهي أجزاء صغيرة. ويشمل الأواني من 0.5 إلى 0.8 لتر والمقالي 0.25 و 0.5 لتر.

• الأواني الفخارية "البلد" - نسخة أكثر ميزانية لأواني المطبخ. وهي مناسبة لمجموعة متنوعة من أنواع أعمال المطبخ ، وتحضير أطباق محلية الصنع لفصل الشتاء والطبخ فقط في المنزل الريفي في أي وقت من السنة. تتكون السلسلة من أواني وأواني بأحجام مختلفة مصنوعة من الفولاذ مع ملمع غير لامع ، ومقابض صفائح ، وزر بلاستيكي على الغطاء. لا يحتاج سطح الأطباق غير اللامع إلى أي رعاية خاصة ، فهو مقاوم للأوساخ ويسهل تنظيفه في أبسط محلول صابون. سيحتفظ بمظهره حتى بعد الاستخدام المتكرر في ظروف نقص المياه. يوفر التصميم البسيط والمريح للأطباق مساحة أكبر على الموقد ، وكذلك عند التخزين في المطبخ.

• مسلسل "محترف" ممثلة بمجموعة متنوعة من الحاويات الفولاذية غير الملحومة لطهي كميات كبيرة من الطعام: الدلاء ، والمقالي ، والمقالي ، والأوعية ، و stewpan (من 3.5 إلى 50 لترًا) ، بالإضافة إلى أواني مقسمة من 0.25 لتر لكل منها.

أوصت Amet بسنوات عديدة من الخبرة في إنتاج منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ على الجانب الإيجابي فقط. هذا ما يؤكده العديد من مراجعات العملاء للمنتجات. يتم تبرير العوامل الرئيسية من خلال النسبة المثلى للسعر والجودة ، والمواد الصديقة للبيئة ، والوظائف ، وسهولة الاستخدام والرعاية. يمنع الطلاء الفريد للأطباق حرق الطعام ويحافظ على درجة حرارة ساخنة لفترة طويلة.

من الجدير بالذكر أيضًا التصميم الأصلي للأطباق ، والذي يتناسب جيدًا مع أي مطبخ داخلي.

على خلفية معظم المزايا ، هناك بعض العيوب: مقابض التسخين المعدنية ، وفقدان الخصائص الزخرفية من الاستخدام في الفرن ، وقوة المنتج المنخفضة.

عند مواجهة اختيار معدات المطبخ ، يجدر النظر في ذلك أطباق أميت تنتمي إلى الدرجة الاقتصادية ولا تلبي تمامًا جميع متطلبات GOST. ومع ذلك ، في هذا الجزء هو الخيار الأفضل مقارنة بالمنتجات البديلة للمصنعين الصينيين ، ويمكن للشركة ضمان جودة وسلامة منتجاتها.

يمكنك مشاهدة فيديو مفصل لأطباق أميت أدناه.