سكاكين ترامونتينا: أصناف ودقة من الاستغلال

تم إنشاء العلامة التجارية البرازيلية Tramontia منذ أكثر من قرن وهي رائدة في المبيعات ليس فقط في الوطن ، ولكن أيضًا في بلدنا. تنتج الشركة مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ - من أدوات المائدة إلى أواني الطهي المطلية بالتفلون. في هذه المقالة سننظر في إيجابيات وسلبيات سكاكين Tramontia ، النماذج والمراجعات الأكثر شعبية على منتجات الشركة.

تصنع سكاكين الترامونتيا في البرازيل. لديهم جودة عالية وحياة طويلة. تعمل الأجهزة على تسهيل عملية الطهي بشكل كبير ، مما يجعلها متعة حقيقية. الميزة غير القابلة للجدل لسكاكين العلامة التجارية البرازيلية هي سعر معقول إلى حد ما - 150-300 روبل لمنتج يمكنه طحن أي منتج بسرعة. تراقب الشركة جودة منتجاتها في كل مرحلة من مراحل الإعداد وتعتني بمصداقية الأدوات.

تقدم Tramontia مجموعة واسعة من المنتجات مع مجموعة واسعة من المقابض والشفرات الحادة إلى حد الكمال. السكاكين مثبتة بشكل مثالي في اليد وتستلقي بشكل مريح بفضل الشكل المريح للمقابض.

النماذج صغيرة الحجم للغاية ، لذلك لن تشغل مساحة كبيرة في درج أدوات المائدة. تنتج العلامة التجارية البرازيلية مجموعات هدايا خاصة من السكاكين من فئات الأسعار المختلفة ، والتي ستكون هدية رائعة لأي ربة منزل. سيكون من دواعي سرور العديد من النساء العثور على سكاكين عالية الجودة تستمر لسنوات عديدة. يمكنك شراء أدوات Tramontia في أي هايبر ماركت تقريبًا ، في السوق ، في متاجر الأدوات ، وحتى على الإنترنت.

يتم تصنيع منتجات Tramontia في الصين وفي ثلاثة مصانع برازيلية: Kutelaria و Farrolikha و Belem. تنتج العلامة التجارية مجموعة متنوعة من سكاكين المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والسيراميك عالي الجودة ، والتي تنقسم إلى عدة مجموعات.

• الاقتصاد يبدو أنها أدوات جذابة بسعر منخفض بحد أقصى 100 روبل ، والتي يمكن شراؤها لفترة من الوقت ، على سبيل المثال ، لرحلة نزهة أو شواء. سيتعاملون تمامًا مع أي مهمة وسيبررون التكلفة.
• الطبقة الوسطى. هذه أجهزة متوسطة المدى يمكن شراؤها من العديد من محلات السوبر ماركت. إنها مصنوعة من مواد خام عالية الجودة ، ولها عمر خدمة طويل وتقطع الخضار واللحوم والأسماك والخبز بشكل مثالي.
• جناح. تتميز سكاكين النخبة الفاخرة بتصميم أنيق وشفرات حادة وتكلفة عالية.

تنتج الشركة البرازيلية سكاكين من مختلف الأنواع وتغطي مجموعة واسعة. وهي تختلف في الشكل والحجم والغرض والمواد التي تصنع منها. في المتاجر ، يمكنك العثور على الطي والقطع بشفرة مسننة ضيقة ومتعددة الوظائف وعالمية ورياضية والعديد من أدوات القطع الأخرى. بعض نماذج Tramontia المهنية معتمدة من NSF لإثبات أعلى جودة للمنتج.

إن سكاكين تقطيع الخضار والفواكه بشفرة رفيعة ذات طرف مدبب هي ذات جودة عالية ومريحة للغاية ، ويمكنها بسهولة التأقلم حتى مع الحمضيات. تعتبر سكين الأحقاد مثالية لقطع منتجات اللحوم إلى شرائح كاملة أنيقة من لحم البقر أو مكعبات الدجاج لبيلاف. بالنسبة للخضروات والفواكه الناعمة ، تعد الأجهزة ذات المقبض البلاستيكي الأزرق والشفرة الفولاذية ذات الحواف المسننة الرفيعة مثالية.

تحظى سلسلة Onix و Universal و Athus و Tradicional بشعبية خاصة. كما أن هناك طلبًا كبيرًا على منتجات مجموعات Apollo و Polywood. وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الصلب عالي الجودة مع تشطيب غير لامع. تنتمي مجموعة سنشري إلى الخط المتميز ، والذي يتم تصنيع الفولاذ "Gin-1" عالي الجودة من أجل تصنيعه.

في مجموعة طرازات شركة Tramontina البرازيلية ، يمكنك العثور على أي سكين ، حسب الاحتياجات. هناك خاصرة ، أجهزة شحذ ، أدوات لقطع الجبن واللحوم والخبز والخضروات وشرائح اللحم والعديد من النماذج الأخرى. فكر في خطوط العلامات التجارية الأكثر شيوعًا.

هذه مجموعة مثالية لطاهي أو عشاق طهي أطباق مثيرة للاهتمام. تتمتع نماذج المجموعة بعمر خدمة طويل يصل إلى خمسة عشر عامًا. تتيح لك الشفرات المتينة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة تمزيق المنتجات بسرعة وسهولة من أي صلابة. مقبض الأداة مصنوع من مادة البولي بروبيلين ، وله شكل مريح ، لذلك يتم تثبيته بشكل مريح وآمن في راحة يدك.

بفضل الطلاء الخاص ، لا تنزلق الأداة عن اليد وتسمح لك بطحن الطعام دون توقف. يتم التعامل مع سطح السكاكين بطبقة خاصة من الميكروبان ، والتي توفر مضادًا للبكتيريا المطلق الذي يستمر مدى الحياة. هذا يعني أنه يمكنك التأكد من عدم ظهور العفن أو البكتيريا على سطح الجهاز. بفضل الشحذ على شكل حرف V. الشفرات لا غبية لفترة طويلة وتقطع مثل الجديدة ، ويساهم نفس العامل في قطع المنتجات بشكل أكثر دقة وحتى.

جعل المظهر الفريد والجودة العالية والاختبارات العديدة من الممكن تحويل سكاكين هذه المجموعة إلى واحدة من أكثر أدوات المطبخ المرغوبة.

الشفرات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 2 ملم ، وهذا يضمن حدة عالية ، والتي يمكن حتى قطع الطماطم الناعمة. مواد عالية الجودة تمنع الصدأ والتآكل. يتم تحقيق قوة الشفرات ليس فقط من خلال استخدام الفولاذ عالي الجودة ، ولكن أيضًا بمساعدة المعالجة الخاصة في تصنيع السكاكين. لتبدأ يتم ترويتها بالحرارة ، ثم تبريدها وتجميدها ثم تسخينها بالغاز. بعد المرور بجميع المراحل ، تصبح الشفرات قوية وحادة بشكل لا يصدق.

المقابض ذات الشكل الهندسي ، والتي تتدفق بسلاسة إلى الشفرة ، تستحق اهتمامًا خاصًا. تكمن في اليد بشكل ملائم ، في مجموعة الفوهات الخاصة المرفقة بالشفرة مرفقة بها. شفرات القرن مع ملمع غير لامع لها شحذ مخروطي على طول الطول ، مما يضمن أقصى حد من السكين ، والتي بنفس الكفاءة يمكنها طحن المنتجات مع جانب القطع بالكامل. يمكن أن تتحمل أدوات هذا الخط درجات حرارة تصل إلى +200 درجة.

لا تتميز مجموعة Pollywood بخصائص القطع العالية فحسب ، بل أيضًا بتصميم مذهل. قبضة أنيقة من خشب الماهوغاني تتناسب تمامًا مع راحة يدك ولا تنزلق ، حتى لو كانت ملطخة بالزيت.

نقش شعار العلامة التجارية على جميع الآلات في السلسلة. يتم معالجة المقبض والشفرة بطبقة خاصة تسمح لك بغسل سكاكين بوليوود في غسالة الصحون. توفر المتانة العالية للشفرة والمقبض فترة طويلة من استخدام الأدوات. ستكون عملية اكتساب رائعة ليس فقط للطهاة المحترفين ، ولكن أيضًا لربات البيوت الذين يحبون ويعرفون كيفية الطهي اللذيذ.

هذه السلسلة مصنوعة بكميات محدودة ، لذلك ستكون هدية رائعة للمرأة التي تحب الحصري. وفقًا للخصائص ، فإن سكاكين ProChef تشبه مجموعة Century ، ولكن لها مزايا عديدة عليها. لديهم قبضة أكثر راحة وتبدو أكثر أناقة. العمل مع هذه السكاكين هو متعة ، لأنها تسرع بشكل كبير عملية الطهي وتسمح بتقطيع المنتجات بشكل أفضل.

شفرات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة الدرجة الممتازة KRUPP 1.4110. يجمع المقبض بين مادتين: مادة البولي كربونات ومركز الألياف الزجاجية. تصنع هذه الأدوات عن طريق الختم. تم قياس صلابتها على مقياس روكويل وهي تساوي 55/58 HRC ، جعل السكاكين مثالية للجزارين. يباع كل جهاز في عبوة منفصلة بغطاء مخملي.

ستخدم منتجات السلسلة أصحابها لفترة طويلة وستحتفظ بمظهرها وتألقها للشفرات لسنوات عديدة. لا يفسد الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 420 بمستوى قوة 18/10 ويعمل كمواد ممتازة لأحدث التقنيات. تسمح لك حدة السكاكين بتقطيع الخضروات والخضروات واللحوم وغيرها من المنتجات على الفور.

كل تفاصيل سكاكين Affilata مصنوعة على أعلى مستوى ، لذلك كل من ربات البيوت والطهاة المحترفين الذين يطهون بكميات كبيرة سيكونون راضين عن أدوات الخط.

هذه واحدة من أكثر المسلسلات شعبية. شفرات سكين تم الفولاذ المقاوم للصدأ الكربون عالية DIN 1.4110 2 مم. غير لاصقة طلاء Starflon عالي الأداء يوفر سهولة القطع وسهولة الاستخدام. المقبض المطلي بالمطاط مثبت بإحكام في اليد ، والطلاء الميكروبي المضاد للبكتيريا يمنع التآكل. المنتجات هي الأمثل للاستخدام المنزلي.

هذه سكاكين مطبخ كلاسيكية تحظى بشعبية دائمًا. اكتمال شفرة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 420. المقابض الخشبية مصممة بشكل مريح ، فهي تقع بشكل مريح في يدك وتتيح لك طحن المنتجات بسرعة. تعمل المعالجة الحرارية للشفرات على إطالة عمر الأدوات حتى مع الاستخدام اليومي.

يتم توفير أجهزة الجمع لأي عمل. يمكنهم قطع الخبز والجبن واللحوم وسلطات الخضار والفواكه. والبعض يستخدمونها كسكاكين لدهن الخبز بالزبدة. المقابض مثبتة بإحكام في راحة يدك ولا تنزلق ، حتى لو كانت مبللة. بسبب صغر حجمها ، يمكن الوثوق بها مع الأطفال.

لسوء الحظ ، في السوق الاستهلاكية الحديثة ، تطلق الكثير من المزيفين من العلامات التجارية الشهيرة ، بما في ذلك Tramontina. جودتها أقل بكثير من الجودة الأصلية ، على التوالي ، تتدهور هذه السكاكين بشكل أسرع ، والتي لا يمكن إلا أن تضر بسمعة الشركة. لتجنب الأخطاء عند شراء أدوات متميزة شرائها من الممثلين الرسميين أو في متجر Tramontina عبر الإنترنت. إذا اخترت منتجًا في هايبر ماركت ، فيمكنك طلب شهادات المنتج.

التزوير ، الفولاذ رقيق للغاية ، وأحيانًا على الجزء الخلفي من النصل يمكنك تمييز الشعار المحفور على المقدمة. انظر إلى المقبض ؛ في الأصل يتم ذلك بعناية ، دون أي تقطيع. الأسنان على الشفرات المزيفة أصغر بكثير من الأسنان.

لإبقاء الشفرات حادة لفترة طويلة ، من المهم استخدام وتخزين الأجهزة بشكل صحيح. تخاف السكاكين المحترفة من العلامة التجارية البرازيلية من الرطوبة ، لذلك بعد التنظيف يجب مسحها بمنشفة مطبخ جافة ووضعها في صندوق أدوات المائدة.

يمكن أن يتم التخزين في حالات خاصة من البلاستيك أو السيليكون ، مما يمنع الرطوبة والأضرار الميكانيكية.

عند غسل الأواني ، لا يجب تشغيل الماء الساخن ، يجب أن يكون باردًا ، محلول صابون وإسفنجة ناعمة مستخدمة ، المعدن الصلب يمكن أن يترك خدوشًا. للتنظيف ، لا يمكنك استخدام القماش فحسب ، بل يمكنك أيضًا استخدام منشفة ورقية ، الشيء الرئيسي هو أن الشفرات جافة ، وهذا سيمنع ظهور البقع والبقع البيضاء.

إذا لم يتم استخدام الجهاز بشكل متكرر ، فيمكنك حمايته من التآكل عن طريق تشحيمه بزيت. احفظ الأشياء الحادة بعيدًا عن متناول الأطفال.

مراجعات منتج Tramontina إيجابية في الغالب. من بين مجموعة كبيرة من النماذج ، يمكن لكل ربة منزل أن تختار لنفسها الجهاز الضروري ، وبتكلفة معقولة. تم تثبيت مقبض مريح مريح بإحكام في قاعدة النصل وثابت بشكل جيد ، لا تتعب اليد حتى مع العمل الطويل. سكاكين الشركة البرازيلية مدمجة للغاية ، يسهل تخزينها وغسلها.

يستجيب المستهلكون بشكل إيجابي لحياة المنتج التي تصل إلى خمسة عشر عامًا مع العناية المناسبة.

أجهزة Tramontina تعمل بشكل جيد مع أي مهمة في المطبخ - من تقطيع الحلقات الرفيعة من الخيار إلى شرائح الرغيف الناعمة. يحاول البعض شراء مجموعة كبيرة على الفور ، بما في ذلك المنتجات لأي عمل. يمكنك اختيار المعدات الخاصة بك.كقاعدة عامة ، تتضمن المجموعة سكاكين اللحم ، قطع الأسماك ، قطع الخضار ، الخبز وأكثر من ذلك بكثير.

شاهد لمحة عامة عن سكاكين المطبخ Tramontina في الفيديو أدناه.