مقالي فيتيس: الميزات ونصائح الاختيار

السمة المتكاملة لربة بيت جيدة هي الأطباق اللذيذة ، والمقالي عالية الجودة ضرورية لإعدادها. من بين العلامات التجارية الشهيرة ، تحتل Vitesse واحدة من المناصب الرائدة ، حيث تشتهر بجودتها غير المسبوقة والتكلفة المعقولة.

أثبتت Vitesse الفولاذ المقاوم للصدأ نفسها بين الطهاة المحترفين. جميع منتجات الشركة ذات جودة عالية. يشارك المتخصصون ذوو المؤهلات العالية في تطوير منتجات جديدة باستخدام التقنيات الحديثة. تتوافق المواد مع معايير السلامة الدولية.

بالطبع ، الزيادة الكبيرة هي ذلك منتجات الشركة متاحة لمعظم. منذ فترة طويلة اكتسبت متانة وجودة الأطباق سمعة جيدة وعددًا كبيرًا من المراجعات الإيجابية. تحتوي هذه الأواني على قاع تخزين حراري بطبقة من الألمنيوم ، مما يسمح للأواني بالتسخين بسرعة والحفاظ على درجة الحرارة لفترة طويلة.

الأغطية في المجموعة تناسب بشكل مريح ، وهي مصنوعة من الزجاج المقاوم للحرارة. هناك فتحة للخروج من البخار ، وطلاء السيليكون على المقابض يوفر الراحة المطلوبة أثناء التشغيل.

في سجل Rospotrebnadzor ، العلامة التجارية الموصوفة هي علامة تجارية فرنسية ، ولكن أدوات المائدة مصنوعة في الصين. جميع المنتجات تلبي تمامًا المتطلبات الصحية والوبائية لبلدنا.

واحدة من ميزات التصميم الرئيسية لمقالي Vitesse هي قاع التخزين الحراري متعدد الطبقات. هو الذي يراكم درجة الحرارة ، ثم يوزعها بالتساوي على السطح بأكمله ، لذلك لا تحترق الأطباق. علاوة على ذلك ، مع هذا القاع المحسن ، يتم توفير الطاقة بنسبة تصل إلى 70 ٪.إذا قمت بإيقاف الموقد في وقت سابق ، فسيظل تحضير الطبق داخل الطبق.

مثل أي أدوات طهي ، تحتوي هذه المقالي على قائمة من المزايا والعيوب. من المزايا ، يجدر إبراز المزايا التالية.

• سعر معقول. الجودة اللائقة تبرر بالكامل تكلفة الإنتاج. يمكن للأواني فيتيس تحمل شخص متوسط ​​الدخل.
• تصميم غطاء خاص. يمكن أيضًا استخدام الغطاء كحامل ، لذلك تتمكن بعض ربات البيوت من طهي العديد من الأطباق على مستويات مختلفة في وقت واحد. يتم تحديد حجم الأغطية بحيث تتناسب تمامًا مع الحاوية ، وبالتالي ، يتم تقليل مستوى التبخر إلى الصفر ، بشرط إغلاق منفذ البخار.
• ريم قدمت الشركة المصنعة حافة معززة ، وبفضله تمت حماية الجدران الخارجية جيدًا من السائل المغلي ، بحيث تظل نظيفة لفترة أطول.
• أقلام يوجد على مقابض الأواني حشوات من الباكليت ، ميزتها هي أنها لا تسخن ، لذلك يمكن إزالة الحاوية بأمان من الحرارة دون المسامير.
• عالمية. يمكنك استخدام مقالي فيتيس على أي نوع من الموقد ، بما في ذلك الغاز والكهرباء والتحريض.
• سهلة التنظيف. يسمح لك الرش الخاص بإزالة الأوساخ والشحوم من سطح الخزان بسرعة.

العيوب:

• يعرض مستشعر درجة الحرارة أحيانًا معلومات غير دقيقة تمامًا.
• ليست مصنوعة دائمًا من الفولاذ المقاوم للصدأ.

قبل استخدام أي أطباق جديدة ، بما في ذلك الأواني ، يجب غسلها. بالنسبة لـ Vitesse ، يمكن وضع هذه الحاويات بأمان داخل غسالة الأطباق. والنتيجة هي قدر صغير رائع بشكل مدهش ، بالإضافة إلى كل شيء ، نظيف ومعقم.

ومع ذلك ، إذا لم تكن الحاوية جديدة ، ولكنها كانت قيد التشغيل لعدة سنوات ، وظهرت مناطق مغطاة بالألمنيوم على سطحها ، فلا يجب عليك استخدام غسالة الصحون.

يتم غسل الأغطية المزودة بأجهزة استشعار درجة الحرارة باستخدام إسفنجة باليد فقط. وضع مقالي الفرن بغطاء ، حيث تحظر مقابض الباكليت أيضًا ، لأنها تذوب ببساطة ، وستفقد الأطباق جاذبيتها.

أيضًا ، لا ينصح الخبراء بالحفاظ على الحاوية في أقصى درجة حرارة لفترة طويلة ، حيث سيتم فقد اللمعان الجذاب وسطح المرآة من الخارج. إذا كانت المقلاة مفرطة التعرض ، فمن الجدير إزالتها من الحرارة وتركها تبرد بشكل طبيعي ، دون غمرها في الماء البارد.

عند استخدام أواني Vitesse ، يسكب الملح حصريًا في الماء الساخن، الذي يغلي ، لأنه عندما يتم تسخين المحلول الملحي ، يحدث تفاعل كيميائي ، ونتيجة لذلك ، الهالات السوداء ، والتي غالبًا ما تطلبها المضيفات. ومن ثم فإن تنظيفها صعب للغاية.

إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار الأطباق الأخرى من الشركة ، فقط الأواني ، فهناك شيء لتراه. في مجموعة واسعة من النماذج ، تجدر الإشارة إلى الخيارات التالية.

• بريما. يبلغ قطر الخزان 20 سم ، في حين يبلغ حجمه 2.7 لتر. في الداخل هناك تخرج. يوفر تصميم الغطاء المقاوم للحرارة فتحة صغيرة لإطلاق البخار. مقابض مصنوعة من الفولاذ.

• VS-2299. منتج متعدد الوظائف بحجم 4.5 لتر وقطر 24 سم. سمك جدران المقلاة 3 مم ، داخل طلاء السيراميك. هذا تصميم متعدد المستويات لطهي العديد من الأطباق في نفس الوقت. هناك 4 مقابض من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والغطاء مصنوع أيضًا من المعدن ، ولكن في الوسط يوجد إدخال من الزجاج المقاوم للحرارة.

• لو سيليك. مقلاة صغيرة بحجم 1.5 لتر فقط ، بسماكة جدار 2.5 ملم.العلبة مصنوعة من الألمنيوم المصبوب ، "آذان" معدنية مطلية بالسيليكون كمقابض. الغطاء مصنوع بالكامل من الزجاج ، وهناك فتحة للخروج من البخار.

• القوس الأزرق. سعة 3 لتر قطرها 200 ملم. الجزء السفلي متعدد الطبقات ، الهيكل بأكمله ممدود قليلاً لأعلى. يتم تثبيت المقابض على الجدران باستخدام المسامير ؛ وهناك حشوات سيليكون على السطح. يمكن غسل الأطباق في غسالة الصحون.

• تلاحظ العشيقات أنه في حالة عدم وجود رعاية لطيفة على سطح الأواني ستظهر عيوب قريبًا.
• لا يظهر مستشعر درجة الحرارة الموجود على أغطية العديد من الموديلات درجة الحرارة بدقة. ولكن في معظم الحالات ، بفضله ، يمكنك ضبط مستوى التسخين أثناء الطهي.
• في مثل هذه المقالي ، تحتفظ الخضروات والمنتجات الأخرى بفيتاميناتها ، حيث لا يوجد ارتفاع في درجة الحرارة غير مرغوب فيه.
• تشعر معظم ربات البيوت بالرضا عن مظهر الأطباق وسهولة الاستخدام.

للحصول على نظرة عامة على مجموعة تجهيزات المطابخ VITESSE Laurette VS-1014 ، انظر الفيديو التالي.