Làm thế nào để làm sạch một chảo gang từ bồ hóng tại nhà?

Mặc dù ở thời điểm hiện tại, một số lượng lớn các sản phẩm mới lạ cho nhà bếp đã xuất hiện cho phép bạn đối phó với bài tập về nhà nhanh chóng và dễ dàng nhất có thể, nhiều bà nội trợ vẫn thích sử dụng chảo rán gang cũ kỹ. Tuy nhiên, chủ sở hữu của những món ăn như vậy thường phải suy nghĩ về cách làm sạch chúng khỏi bồ hóng tại nhà, bởi vì theo thời gian, chảo trở nên bẩn. Có nhiều cách để loại bỏ ô nhiễm như vậy, một số trong số đó đã được bà của chúng tôi sử dụng, những phương pháp này được thử nghiệm theo thời gian.

Các bà nội trợ sử dụng dụng cụ nhà bếp thường nghĩ về những việc cần làm để nó vẫn giữ được tính thẩm mỹ, sạch sẽ trong một thời gian dài và cũng giữ được các đặc tính của nó. Để làm điều này, hãy xem xét một số khuyến nghị.

Các vật dụng bằng gang không được rửa bằng máy rửa chén. Nếu không, rỉ sét sẽ bắt đầu xuất hiện trên các món ăn.

Nếu bạn không thể tránh được lỗi này, bạn có thể làm như sau với chảo rán:

• rửa sản phẩm dưới vòi nước chảy (phải ấm) mà không sử dụng chất tẩy rửa;
• lau chảo bằng khăn vải;
• thoa dầu thực vật vào sản phẩm (một vài giọt là đủ), lấy một miếng giẻ khô và chà xát chảo. Điều này có nghĩa là không nên rất nhiều, nếu không mọi thứ sẽ dính vào bề mặt;
• đổ muối vào chảo, đặt ở nhiệt độ cao và đợi cho đến khi có mùi;
• loại bỏ muối, lau chén đĩa bằng cùng một miếng vải và đánh giá kết quả - thường thì tất cả các dấu vết không thẩm mỹ đều biến mất khỏi bề mặt.

Gang nóng các món ăn không được rửa. Nếu bạn liên tục đổ nước lên một bề mặt nóng, sau một thời gian nó sẽ xuống cấp. Từ cái lạnh, một cái chảo nóng thậm chí có thể vỡ ra.

Đôi khi, sau khi nấu, các hạt thức ăn cháy lên bề mặt chảo. Để thoát khỏi chúng, hãy làm như sau:

• đổ soda, muối vào đáy, đổ chất lỏng vào chảo. Cô ấy nên đóng một lớp muối và soda;
• Đặt các món ăn trên lửa lớn, đợi ba mươi phút, sau đó đổ hỗn hợp và rửa chảo (như bạn thường làm).

Ngày nay, người tiêu dùng có sẵn nhiều phương tiện khác nhau, bằng cách sử dụng, bạn có thể thoát khỏi bồ hóng cũ (như các nhà quảng cáo và nhà sản xuất tuyên bố). Nhiều người trong số họ thực sự khá hiệu quả.

Cơ sở của nhiều sản phẩm làm sạch này là một dung dịch axit ăn mòn chất béo tích tụ. Phổ biến nhất là Shumanit, Chister, ông cơ bắp, Cillit Bang. Tình nhân cũng thường chọn Sanita - Một loại kem loại bỏ dầu mỡ và các tạp chất khác rất tốt.

Vì vậy, áp dụng chất tẩy rửa vào bát đĩa, làm sạch bề mặt bên ngoài của nó bằng khăn lau kim loại. Sau đó rửa chảo bằng nước ấm, lau bằng vật liệu khô và bôi dầu lên bề mặt. Các sản phẩm tích cực nên được đeo với găng tay cao su. Vì vậy, bạn có thể bảo vệ làn da của bạn.

Bắn xuất hiện do thực tế là các mảnh thức ăn và chất béo đốt cháy trên bề mặt của các món ăn, nhưng nhiều người đã loại bỏ nó bằng cách bắn. Bạn có thể phân biệt các phương pháp làm sạch khác nhau. Một số phương pháp bắn khá an toàn, các thủ tục như vậy có thể được thực hiện tại nhà. Một số cần thêm không gian.

Phương pháp bắn đầu tiên:

• bật bếp (bạn sẽ cần sử dụng đầu đốt lớn nhất);
• đặt các món ăn sao cho ngọn lửa bao quanh hoàn toàn một bên của nó;
• chờ một chút (một vài phút là đủ) và cố gắng loại bỏ các cặn carbon bằng dao. Nếu không thành công, hãy đợi một lần nữa, để chảo nóng lên nhiều hơn;
• khi bạn có thể loại bỏ sự ô nhiễm, hãy sang phía bên kia;
• cuối cùng, để cho các món ăn nguội và rửa sạch bằng chất tẩy rửa.

Bản chất của phương pháp thứ hai là sử dụng ống thổi. Tác động đối với carbon trong trường hợp này là như nhau (nhiệt độ cao) - khi được làm nóng, chất béo trở thành bồ hóng, có thể được loại bỏ nhanh chóng và dễ dàng. Tuy nhiên, phương pháp này khá nguy hiểm, các biện pháp phòng ngừa là cần thiết. Theo quy định, phương pháp này được sử dụng để làm sạch chảo trong nhà xưởng và phòng để xe - những nơi như vậy là phù hợp nhất cho công việc như vậy. Đừng thử nghiệm trong phòng khách, nếu không bạn có thể làm hỏng một cái gì đó hoặc thậm chí tạo ra lửa.

Thủ tục như sau:

• nếu tay cầm của chảo không phải là gang, nó sẽ phải được gỡ bỏ;
• bạn sẽ cần đặt đối tượng trực tiếp vào ngọn lửa;
• Đợi mười lăm phút, cẩn thận tháo chảo bằng que, gỡ bồ hóng bằng dao;
• Nếu cần thiết, lặp lại thủ tục một lần nữa. Gang có khả năng chống cháy.

Bạn có thể chuẩn bị một hỗn hợp đã được biết đến với cha mẹ của chúng tôi. Trước đây, không có sản phẩm chống dính, vì vậy mọi người phải tìm cách hiệu quả và giá cả phải chăng để loại bỏ chất gây ô nhiễm. Nếu bạn tạo ra giải pháp cần thiết, có tính đến tất cả các quy tắc, tiền gửi carbon mãn tính sẽ được loại bỏ dễ dàng và nhanh chóng.

Công cụ này bao gồm các thành phần sau:

• keo silicat;
• tro soda;
• xà phòng.

Để rửa một sản phẩm từ gang từ rỉ sét và cặn carbon, tốt hơn là sử dụng thông thường xà phòng giặt tối. Nó cho phép bạn đạt được kết quả tốt hơn so với các sản phẩm có hương vị hiện đại.

Lấy một hộp nhỏ, chà xà phòng ở đó. Đặt ở đó cũng có tro soda (200 g), thêm một ống keo silicat. Thêm một chút nước, trộn đều mọi thứ.

Sau đó, bạn cần chọn một thùng chứa trong đó bạn sẽ đun sôi các thành phần. Nó không nên rất sâu sắc. Trong trường hợp này, cần phải chọn một chiều rộng đủ để có thể đặt một cái chảo vào thùng chứa. Không nên có nhiều nước, nếu không việc tiêu hóa sẽ trở nên kém hiệu quả, sẽ có ít chất hoạt động hơn.

Thời gian đun sôi chảo là bao lâu - tùy thuộc vào mức độ ô nhiễm của nó. Trong một số trường hợp, nó không tốn một lần đun sôi, và có thể làm sạch hoàn toàn thực phẩm bị cháy và chất béo chỉ với sự giúp đỡ của một người. Bạn sẽ cần phải chà xát các món ăn, sau đó đun sôi lại. Cần phải đun sôi các đồ vật từ gang bằng lá cửa sổ mở, nếu không căn phòng sẽ có mùi rất tệ.

Để rửa chén gang, bạn có thể sử dụng hỗn hợp soda, giấm và muối. Nó sẽ là cần thiết để trộn tất cả các thành phần này (tỷ lệ nên bằng nhau). Thêm nước - một vài lít. Đặt gang trong hỗn hợp này và đun sôi trong khoảng ba mươi phút.

Nếu có nhiều bồ hóng, nó đã cũ, sau đó đun sôi lâu gấp đôi. Nhờ đó, bạn vẫn có thể rửa chảo rán cũ cả trong lẫn ngoài.

Ngay cả khi bạn sử dụng các công cụ đặc biệt để xử lý ô nhiễm một cách hiệu quả, hoặc đun sôi chảo, bạn vẫn có thể làm mà không bị căng thẳng cơ học. Nên chọn một bàn chải kim loại tốt để làm sạch các món ăn như vậy.

Tất nhiên, một sản phẩm kim loại có thể để lại vết xước trên bề mặt, vết. Điều này có thể tránh được nếu đúng, sử dụng một mục như vậy càng cẩn thận càng tốt. Bạn nói lời tạm biệt với dấu vết của bồ hóng, chất béo - và đồng thời lưu lại bề mặt của chảo.

Nhờ một công cụ như vậy, bạn tiết kiệm năng lượng - có thể đã được sử dụng bằng bàn chải thông thường.

Bất kể bạn chọn cách làm sạch chảo hiện đại hay dân gian, thì bề mặt của sản phẩm sẽ cần phải được phục hồi. Thủ tục như sau:

• đặt vật lên lửa mạnh, làm nóng nó;
• thoa dầu vào sản phẩm bằng bàn chải;
• giữ chảo trong không khí, sau đó rửa sạch dưới dòng nước ấm (không cần dùng chất tẩy rửa) và lau bằng khăn.

Thường xuyên chăm sóc cho một chiếc chảo rán gang, bạn có thể đảm bảo rằng nó sẽ giữ được hình dáng ban đầu và sẽ tồn tại càng lâu càng tốt. Để tránh các vấn đề, bạn cần tính đến tất cả các khuyến nghị hữu ích và đừng quên các quy tắc an toàn.

Để biết cách vệ sinh chảo bằng gang đúng cách, hãy xem video tiếp theo.