Mỗi ngày mọi người nấu một cái gì đó trong bếp. Cho bữa sáng - cháo, cho bữa trưa - súp, cho bữa tối - nướng. Dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ rất phổ biến trong mỗi gia đình. Chắc chắn ít nhất một lần trong đời bạn cháo hoặc một số món ăn khác đã bị đốt cháy. Nó không dễ dàng để lau chậu sau khi phiền toái như vậy. Nhưng nếu bạn biết những bí mật nhỏ, bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng quay trở lại với bất kỳ món ăn nào trước đây là ánh và độ tinh khiết.
Ô nhiễm là gì?
Chọn các món ăn cho nhà bếp mà bạn sẽ nấu, trước hết bạn chú ý đến chất lượng của vật liệu mà từ đó chảo hoặc chảo được làm. Ngoài ra, về tính thực tế và độ bền.
Dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ luôn rất phổ biến, và có những lý do khá dễ hiểu cho việc này:
- Thứ nhất, đó là một ngoại hình hấp dẫn.
- Thứ hai, nó là một vật liệu chất lượng cao và an toàn, không phát ra các chất có hại khác nhau trong khi nấu.
- Thứ ba, rất thuận tiện và nhanh chóng để nấu trong một món ăn như vậy, vì nó nóng lên gần như ngay lập tức.
Bất kỳ dụng cụ nấu ăn chất lượng, bao gồm thép không gỉ, định kỳ gặp phải các chất gây ô nhiễm nghiêm trọng. Tất nhiên, nếu bạn cẩn thận theo dõi các món ăn, thì sẽ không có vấn đề nghiêm trọng. Nhưng mọi thứ xảy ra trong cuộc sống.
Hầu hết các bà nội trợ, đặc biệt là những quý bà hay quên, rất hay quên rằng cháo hoặc súp đang được nấu trên bếp. Kết quả là, món ăn sôi lên, bắt đầu cháy và tất cả điều này ảnh hưởng khủng khiếp đến độ sáng và độ tinh khiết của chảo.
Khi cháo hoặc mứt cháy hết, đáy chảo không dễ rửa như vậy. Không dễ để loại bỏ bồ hóng, thường hình thành trên tường của các món ăn do lửa mạnh hoặc vì lý do khác.
Nếu bạn cố gắng và làm mọi thứ đúng, thì chảo của bạn sẽ luôn tỏa sáng với độ tinh khiết, và không có ô nhiễm sẽ đáng sợ với nó.
Làm thế nào để rửa?
Ngay khi ô nhiễm khủng khiếp xuất hiện trên các món ăn yêu thích của bạn, mà chỉ nửa giờ trước đã tỏa sáng với sự sạch sẽ, câu hỏi được đặt ra - làm thế nào để rửa nó, hơn là làm sạch nó. Bạn có thể làm sạch chảo khỏi vết bỏng bằng bất kỳ phương tiện nào, trong một loại rộng được trình bày trong các cửa hàng với hóa chất gia dụng.
Nếu bạn quyết định sử dụng các công cụ chuyên nghiệp, sau đó xem xét một số sắc thái quan trọng, nhờ đó bạn sẽ không chỉ trả lại sự sạch sẽ của các món ăn, nhưng don lồng làm hỏng nó hoàn toàn:
- chất tẩy rửa hóa học là tốt hơn để chọn không bột. Các hạt của một chất mài mòn như vậy có thể để lại vết xước trên bề mặt chảo, sau đó sự xuất hiện của nó sẽ không còn quá hoàn hảo;
- ưu tiên cho phương tiện gel hoặc chất lỏng. Trước khi mua nó, hãy chắc chắn đọc hướng dẫn để đảm bảo rằng với công cụ này, bạn thực sự có thể rửa nồi trong đó thực phẩm được chuẩn bị;
- đồ phế liệu, bàn chải cứng, bọt biển kim loại - tốt hơn là từ chối nó. Tất nhiên, chúng sẽ giúp loại bỏ nhanh chóng và hiệu quả các chất bẩn nghiêm trọng trên bát đĩa, nhưng đồng thời, chúng sẽ để lại vết trầy xước trên bề mặt của dụng cụ nhà bếp;
- Trước khi bạn bắt đầu làm sạch chảo với sự trợ giúp của một hoặc một phương tiện khác, hãy xem hướng dẫn để làm mọi thứ đúng. Chỉ làm sạch bằng găng tay, nếu bạn không muốn làm hỏng làn da mỏng manh của bàn tay;
- chỉ làm việc với một miếng bọt biển mềm. Không bao giờ sử dụng miếng bọt biển mà bạn rửa chén. Phải có một miếng bọt biển riêng để làm sạch nồi và chảo.
Làm thế nào để làm sạch nhanh chóng?
Ngoài thực tế là một cái nồi bị cháy nặng có thể dễ dàng được làm sạch để tỏa sáng bằng các hóa chất gia dụng đặc biệt, bạn có thể làm điều này bằng các phương pháp khác. Ở nhà, với sự trợ giúp của các phương tiện ngẫu hứng, bạn có thể dễ dàng trở lại với các món ăn sáng bóng và sạch sẽ nguyên sơ của nó.
Đôi khi ở dưới cùng của các món ăn bị cháy miếng thức ăn vẫn không biến mất với chất tẩy rửa chén thông thường. Trong trường hợp này, nó sẽ cứu bạn muối phổ biến nhất, mà luôn ở trong nhà. Đổ đầy đáy đĩa bằng nước lạnh và để trong nửa giờ. Sau đó, sau khi xả nước, điền vào tất cả những gì bị cháy, đó là ở dưới cùng với muối thông thường. Trong hình thức này, để lại chảo trong hai giờ. Sau đó, bạn chỉ cần rửa sạch muối, chà xát nhẹ với miếng bọt biển bên trong bát đĩa. Bạn sẽ thấy rằng tất cả các mảnh thực phẩm bị cháy sẽ dễ dàng biến mất.
Mọi bà nội trợ hiện đại đều tích cực sử dụng. giấm không chỉ trong việc chuẩn bị bất kỳ món ăn, mà còn để làm sạch các sản phẩm khác nhau. Ví dụ, một loại giấm để bàn đơn giản, được nhiều người thích sử dụng với bánh bao, sẽ loại bỏ hoàn toàn chảo khỏi bị cháy.
Các món ăn bị nhiễm bẩn nên được đổ bằng giấm để bàn, tỷ lệ phần trăm không vượt quá 9% và để lại ở dạng này trong hai giờ, hoặc thậm chí tốt hơn cho ba. Sau đó, bạn cần tháo tất cả mọi thứ và rửa nó bằng các phương tiện thông thường.
Nếu ô nhiễm quá mạnh, thì có một cách đơn giản nhưng hiệu quả khác. Một lần nữa bạn sẽ cần giấm mà bạn thường ăn trong món salad. Một nửa ly giấm nên được đổ vào các đĩa bẩn và chà ở đó một nửa xà phòng giặt thông thường. Sau đó đặt chảo lên lửa và đun sôi trong nửa giờ. Ngay cả ô nhiễm nặng cũng sẽ để lại các món ăn yêu thích của bạn, và nó sẽ lại tỏa sáng với ánh sáng tinh khiết.
Đôi khi các chất gây ô nhiễm có vấn đề, chẳng hạn như bồ hóng, xảy ra bên ngoài các món ăn, và bạn có thể lau sạch chúng bằng gel rửa chén thông thường. Chúng tôi có một phương pháp tuyệt vời giúp nhiều bà nội trợ giải quyết vấn đề này - đây soda.
Baking soda dễ dàng đối phó với các chất gây ô nhiễm khác nhau. Đặt một lượng nhỏ soda vào miếng bọt biển và nhẹ nhàng, theo chuyển động tròn, chà chảo từ trong ra ngoài. Tất cả ô nhiễm sẽ biến mất ngay trước mắt bạn.
Nếu ô nhiễm nghiêm trọng đã hình thành ở bên ngoài, hãy ngâm chảo trong một thùng chứa lớn để đáy nằm trong dung dịch đã chuẩn bị. Pha loãng baking soda trong nước và ngâm đáy chảo, sau đó làm sạch theo cách thông thường.
Đôi khi các vết bẩn xuất hiện trên bề mặt chảo, giống như cầu vồng. Bạn có thể loại bỏ chúng với sự trợ giúp của giấm, phải được pha loãng trong nước. Một nửa ly nước ấm - một muỗng canh giấm. Trong hỗn hợp này, bạn nên làm ẩm miếng bọt biển và lau bề mặt bát đĩa. Nếu trong nhà không có giấm, nhưng có axit citric, thì nó cũng có thể được sử dụng để làm sạch bát đĩa. Ngoài ra, thêm một muỗng vào nửa ly nước axit citric, đợi cho đến khi nó được hòa tan hoàn toàn và bạn có thể bắt đầu làm sạch.
Làm thế nào để chăm sóc các sản phẩm thép không gỉ?
Đồ dùng bằng thép không gỉ đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt. Nếu bạn làm mọi thứ đúng, thì bạn không phải mất vài giờ thời gian quý báu để thoát khỏi ô nhiễm nghiêm trọng.
Mỗi lần sau khi chuẩn bị bữa trưa hoặc bữa tối, hãy rửa chảo thật kỹ. Không sử dụng chất tẩy rửa và rửa chén đĩa kỹ cả trong lẫn ngoài. Ngoài ra, hãy nhớ rằng những món ăn như vậy chỉ nên được rửa sau khi chúng đã nguội hoàn toàn, để không làm hỏng hoàn toàn vẻ ngoài của nó.
Cố gắng không rửa những chậu như vậy trong máy rửa chén, vì chúng thường sử dụng nhiệt độ quá cao. Các sản phẩm thép không gỉ được rửa tốt nhất trong nước ấm với miếng bọt biển mềm và chất tẩy rửa thông thường mà bạn sử dụng để rửa chén mỗi ngày.
Sau khi bạn rửa chén, hãy chắc chắn để lau khô bằng khăn mềm. Nếu bạn để chảo tự khô, thì các vệt cuối cùng có thể hình thành các đốm đen, sau đó bạn sẽ khó rửa sạch.
Nếu bạn muốn nồi của bạn luôn tỏa sáng và tỏa sáng, như nó đã có trong cửa hàng tại thời điểm mua, có một cách hiệu quả. Lấy một lát khoai tây nhỏ hoặc vỏ bóc vỏ, và chà chúng lên bề mặt của món ăn. Bạn sẽ thấy nó tỏa sáng một cách kỳ diệu như thế nào.
Mẹo và thủ thuật
Cháo cháy vào buổi sáng - chắc chắn, tình huống này quen thuộc với nhiều bạn. Trong trường hợp này, bữa sáng hư hỏng làm hỏng tâm trạng, và các món ăn hư hỏng, không dễ dàng để làm sạch, làm tăng thêm hiệu ứng tiêu cực. Lời khuyên và khuyến nghị của các chuyên gia chắc chắn sẽ có ích:
- cháo cháy hoặc mứt cháy - tất cả điều này ảnh hưởng tiêu cực đến sự sạch sẽ của các món ăn. Than hoạt tính bình thường sẽ giúp loại bỏ các chất gây ô nhiễm như vậy. Năm đến sáu viên cần được nghiền thành bột, thêm một chút nước để có được một lớp bùn dày. Hỗn hợp này nên được áp dụng cho các khu vực có vấn đề của các món ăn và để trong khoảng ba mươi đến bốn mươi phút. Sau đó chà nhẹ bằng miếng bọt biển và rửa sạch;
- nhiều bà nội trợ rời khỏi bã cà phê chỉ trong trường hợp. Hay nói cách khác, ngủ cà phê. Nó có thể được sử dụng như một chất tẩy rửa cơ thể, cũng như một công cụ tuyệt vời để làm sạch dụng cụ nhà bếp. Đặt phần còn lại của cà phê đã pha vào miếng bọt biển ướt và nhẹ nhàng, không cần ấn, chà xát tất cả bụi bẩn;
- sự tỏa sáng ban đầu của các món ăn bằng thép không gỉ có thể trả lại amoniac hoặc khoai tây thông thường. Ở trên, chúng tôi đã mô tả một phương pháp sử dụng khoai tây giúp phục hồi độ bóng. Ngoài ra, nếu bạn đổ đầy nước vào chảo, thêm vài giọt amoniac vào đó và đun sôi mọi thứ trong hai mươi phút, nó sẽ lại sáng như mới;
- nồi inox đắt tiền luôn đi kèm với hướng dẫn chăm sóc đồ dùng. Đừng bỏ qua cô ấy.
Nếu bạn tuân theo tất cả các quy tắc và khuyến nghị được mô tả trong hướng dẫn, điều này sẽ giúp kéo dài đáng kể tuổi thọ của các món ăn và nó sẽ không mất đi vẻ ngoài trong một thời gian dài.
- vỏ của một quả táo xanh thông thường sẽ giúp khôi phục độ sáng bóng của các món ăn. Chà bề mặt, các bức tường bằng một vỏ và nó sẽ sáng lại.Ngoài ra, nếu bạn đặt chất tẩy rửa vào chảo, thêm một ít nước và đun sôi trong mười đến mười lăm phút, điều này sẽ giúp làm giảm các món ăn có tạp chất nhẹ;
- vết bẩn không thể được rửa bằng chất tẩy rửa thông thường có thể dễ dàng loại bỏ bằng kem đánh răng. Đặt miếng dán vào khu vực có vấn đề, chà xát bằng miếng bọt biển mềm và bát đĩa sẽ được làm sạch hoàn hảo trở lại;
- những đốm mỡ được hình thành trong quá trình nấu bên ngoài chảo dễ dàng được rửa sạch bằng các dụng cụ đặc biệt có trong mọi cửa hàng phần cứng. Tẩy dầu mỡ cho dụng cụ nhà bếp có thể dễ dàng đối phó với các vấn đề như vậy. Nhưng trước khi sử dụng chúng, hãy đọc kỹ hướng dẫn;
- tro soda và xà phòng giặt đơn giản sẽ giúp thoát khỏi ô nhiễm nghiêm trọng. Tất cả những gì bạn cần làm là xay xà phòng, thêm một vài muỗng cà phê soda như vậy, thêm nước và đun sôi chảo trong nửa giờ.
Để biết cách rửa chảo inox từ cặn carbon bằng axit citric trong 30 giây, xem video tiếp theo.