Rất nhiều nghiên cứu đã được thực hiện đã chứng minh tác động trực tiếp của bảng màu xung quanh đến tâm trạng và sức khỏe của một người. Các nhà dinh dưỡng giữ quan điểm tương tự về ảnh hưởng của các màu sắc và sắc thái khác nhau đối với sự thèm ăn của một người. Vì vậy, dùng đến các sắc thái khác nhau, bạn có thể buồn tẻ hoặc ngược lại, khơi dậy sự thèm ăn.
Với sự trợ giúp của nhiều màu sắc khác nhau, bạn có thể điều chỉnh sự thèm ăn và kiểm soát cân nặng của mình. Yếu tố này được nhiều nhà sản xuất sử dụng trong việc lựa chọn màu sắc cho logo và bao bì, cũng như cho công ty quảng cáo.
Ánh sáng phổ biến
- Ngọc lam. Màu ngọc lam có liên quan đến cảm giác hạnh phúc và bất cẩn, do đó nó kích thích sự thèm ăn. Ví dụ, tấm tráng miệng màu ngọc lam đang có nhu cầu lớn. Thật khó để từ chối chính mình một món tráng miệng đẹp được phục vụ trên một đĩa như vậy.
- Trắng Màu này đặc biệt phổ biến và là một trong những nguy hiểm nhất đối với những người muốn giảm cân hoặc sợ tăng cân. Điều này là do thực tế là bất kỳ món ăn nào trông tương phản trên nền trắng, làm cho nó rất đẹp, và tôi muốn thử nó sớm.
- Đào. Các món ăn phục vụ trên các món ăn như vậy là một niềm vui để xem. Màu sắc ấm áp và tinh tế, do đó, làm tăng sự thèm ăn. Những tấm như vậy nên được mua cho một đứa trẻ kém ăn.
Tùy chọn đĩa tối
Theo quy định, một loạt các bóng tối ảnh hưởng tiêu cực đến sự thèm ăn của một người. Do đó, họ cố gắng tránh những bông hoa như vậy trong các nhà hàng, nhưng trong chế độ ăn kiêng, chúng rất phổ biến. Nhưng đừng quên rằng các tông màu khác nhau có tác dụng cụ thể của riêng họ.
- Đen. Những món ăn như vậy có thể ngăn chặn cảm giác đói, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của con người.Nếu màu này phù hợp hoàn hảo với lĩnh vực thời trang, thì khi đặt bàn, tốt hơn hết là tránh nó. Tuy nhiên, màu đen thường được sử dụng trong thiết kế nội thất để làm cho căn phòng trở nên phong cách hơn, nhưng không để đè nén những suy nghĩ về thực phẩm.
- Xám Màu này phá hủy mọi suy nghĩ về thực phẩm. Các món ăn trong các dụng cụ như vậy, cho dù chúng đẹp như thế nào, trông nhạt nhòa và không hấp dẫn.
- Màu xanh Tất cả các sắc thái của màu xanh gây ra cảm giác bình tĩnh, và trong trạng thái này, một người không có xu hướng trải nghiệm cảm giác đói. Ngược lại, anh ấy muốn thư giãn, và rất có thể, anh ấy sẽ từ chối một bữa ăn. Màu xanh được khuyên dùng cho những người muốn giảm cân và liên tục theo dõi số lượng calo tiêu thụ.
- Gỗ. Các món ăn với sự bắt chước của một mô hình tự nhiên trông nguyên bản, và ảnh hưởng của nó đối với sự thèm ăn gần bằng không, vì màu nâu chiếm ưu thế trong các mẫu gỗ.
Màu sắc tươi sáng và các tính năng của chúng
Trước đây rất khó tìm thấy các món ăn có màu, nhưng bây giờ nó rất phổ biến và thường được sử dụng cả ở nhà và trong kinh doanh nhà hàng. Các tấm nhiều màu có tác dụng khác nhau đối với cơ thể con người, hãy xem xét các loại chính.
- Màu đỏ Nó có thể gây tăng huyết áp và mạch, cũng như tăng sự thèm ăn. Điều này được sử dụng bởi nhiều nhà hàng, thêm các yếu tố màu đỏ vào thiết kế của nhà hàng, do đó làm tăng nhu cầu cho các món ăn của họ. Tuy nhiên, màu đỏ kích thích hệ thần kinh, gây ra sự hung hăng và cảm giác lo lắng. Do đó, sau khi ăn, một người có thể cảm thấy không hài lòng.
- Màu xanh. Màu này được coi là trung tính, và ảnh hưởng của nó đối với sự thèm ăn có thể thay đổi tùy thuộc vào sắc thái được chọn. Ví dụ, màu xanh lá cây với sự kết hợp của các sắc thái màu xanh lạnh sẽ làm giảm cảm giác đói và giúp duy trì chế độ ăn kiêng. Nhưng các sắc thái ấm áp của màu xanh lá cây với màu vàng sẽ kích thích sự thèm ăn của bạn và, có lẽ, bạn sẽ có một mong muốn ăn một cái gì đó khác.
- Cam Màu này có thể vui lên và làm cho bữa ăn thú vị hơn. Người ta tin rằng màu cam với sự ấm áp của nó khuyến khích bạn thực hiện các cuộc trò chuyện tâm linh và thư giãn hệ thống thần kinh, vì vậy việc ăn uống có thể kéo dài vài giờ. Nó cũng có tác động tích cực đến chức năng não. Màu cam - lý tưởng cho một bữa tiệc.
- Màu vàng. Đó là màu của hạnh phúc và niềm vui, nó có thể được nhìn thấy ở khắp mọi nơi. Màu vàng có tác động tích cực đến sự thèm ăn, vì vậy các đĩa màu vàng và cam được khuyến nghị cho trẻ ăn không ngon miệng.
- Màu hồng. Các đĩa màu hồng, đặc biệt là các sắc thái tinh tế, được khuyến nghị cho những người không phủ nhận niềm vui của bản thân khi ăn. Màu sắc như vậy có thể kích thích sản xuất nước tụy và bạn sẽ khó cưỡng lại việc ăn uống.
- Màu xanh Màu này đề cập đến trung tính, không ảnh hưởng đến tông màu ngon miệng. Đĩa màu xanh có thể được sử dụng để phục vụ bất kỳ loại thực phẩm.
- Tím. Tìm các món ăn có sắc thái như vậy là không dễ dàng. Điều này là do thực tế là trong thực phẩm của chúng ta không có quá nhiều sản phẩm có màu này và không phải ai cũng thích chúng. Do đó, thức ăn trên đĩa màu tím là xa sự thèm ăn của mọi người. Cô ấy trông lạ và khác thường.
Làm thế nào để chọn một gamma?
Khi chọn bảng màu cho các món ăn của bạn, trước tiên bạn nên tính đến tác dụng của nó cho thấy sự thèm ăn của bạn - làm mờ nó hoặc tăng cường nó.
Nếu bạn muốn loại bỏ thêm bảng Anh, thì tốt hơn là mua các tùy chọn cho màu lạnh. Nhưng để cải thiện sự thèm ăn, màu sắc tươi sáng và ấm áp, cũng như màu trắng cổ điển, là lý tưởng.
Màu sắc của các món ăn phụ thuộc vào những gì nó được làm. Đồ thủy tinh không có màu, nhưng có thể được trang trí với các mẫu màu khác nhau. Kính trông đẹp trên bất kỳ bàn nào, và thức ăn trái ngược với kính trông ngon miệng hơn. Tuy nhiên, đồ thủy tinh có tác dụng trung tính đối với cơn đói. Bộ sứ hoặc gốm có thể được sơn bằng bất kỳ màu nào.
Điều quan trọng là phải xem xét thiết kế và màu sắc của nội thất và nhà bếp. Nếu thiết kế của căn phòng khá phức tạp và có nhiều chi tiết sáng trong thiết kế, tốt hơn là mua các món ăn bình tĩnh đơn giản. Nhưng đối với một nội thất tối giản, bạn có thể sử dụng cả hai tấm đơn giản và kín đáo, và bộ sáng.
Bạn có thể độc lập thiết kế một thiết kế cho các món ăn trong tương lai. Để biết cách trang trí đẹp mắt một tấm bằng vẽ tay, xem video tiếp theo.