Berry Wedding Cake: Thiết kế tráng miệng biến thể và ví dụ đẹp

Ngày cưới nên đặc biệt trong tất cả mọi thứ, bởi vì sự lựa chọn địa điểm, trang phục, và tất nhiên, thực đơn được coi trọng. Nếu hội trường khó có thể được nhớ đến trong một thời gian dài bởi tất cả mọi người có mặt tại lễ kỷ niệm, thì thực đơn và điểm nhấn của nó - bánh cưới, sẽ được ghi nhớ trong nhiều năm nữa. Vì vậy, tất cả các món ăn đều phù hợp với khẩu vị của những người có mặt, điều quan trọng là phải chọn và chuẩn bị chúng một cách chính xác. Một lựa chọn tuyệt vời cho một chiếc bánh là một điều trị với quả mọng, có thể được sử dụng cả dưới dạng điền và để trang trí sản phẩm.

Để làm cho đám cưới thành công, đáng để xem xét từng khoảnh khắc đến từng chi tiết nhỏ nhất. Nếu bản thân cặp vợ chồng mới cưới đang tổ chức kỳ nghỉ, thì họ sẽ phải dành nhiều thời gian cho tất cả những lo lắng, nhưng lễ hội sẽ trở nên thực sự tuyệt vời. Trong trường hợp có sự giúp đỡ từ ban tổ chức hoặc người thân giúp cô dâu chú rể có cơ hội thư giãn, tự mình làm mọi việc, cần phải nhận được tất cả các ý kiến ​​và mong muốn của các bạn trẻ về từng giai đoạn của tổ chức tiệc, để mọi thứ diễn ra tốt nhất có thể.

Đặc biệt chú ý đến việc trang trí sảnh cưới, nơi khách và một cặp vợ chồng trẻ sẽ dành phần lớn thời gian trong ngày để tổ chức một sự kiện quan trọng, cũng như một chiếc bánh sẽ là vương miện của ngày lễ và phản ánh đúng bản chất của nó. Để gây bất ngờ và làm hài lòng một cặp vợ chồng, bạn cần nghiêm túc tiếp cận vấn đề và quyết định hình dạng chiếc bánh cưới sẽ có.

Có thể có một số tùy chọn:

• tròn;
• hình vuông;
• ở dạng cánh hoa hoặc đinh hương;
• lục giác
• lớp đơn;
• tầng.

Một chiếc bánh tròn được coi là truyền thống, bởi vì nhiều người bỏ qua nó, mặc dù điều này không xứng đáng.

Một bề mặt xếp nếp được làm bằng mastic trông rất ấn tượng, dập ở dạng nhiều hình khác nhau sẽ trang trí cho món tráng miệng cũng trông rất đẹp.

Nếu chúng ta nói về hình dạng vuông, thì sẽ rất thú vị cho những ai muốn một cái gì đó khác thường và thú vị cho đám cưới của họ. Bên ngoài, món tráng miệng trông khá đơn giản, nhưng với trang trí phù hợp được biến đổi ngoài sự công nhận. Các phối màu phù hợp và các yếu tố trang trí có thể làm cho một sản phẩm ẩm thực trở nên đặc biệt, được định thời cho một sự kiện cụ thể và một cặp người nhất định.

Sử dụng một hình dạng hoa hoặc một phiên bản lởm chởm của một chiếc bánh sẽ trông rất ấn tượng và sẽ phân biệt sản phẩm với một số người khác với hình dạng truyền thống hơn. Một chiếc bánh như vậy sẽ trông rất đẹp trong tự nhiên, nơi kết nối với hoa và cánh hoa sẽ bổ sung cho môi trường xung quanh. Trong trường hợp này, đáng để lựa chọn màu sắc nhẹ, thường có thể tìm thấy trong tự nhiên, và trang trí sẽ là hoa và lá được vẽ trên mastic hoặc làm bằng kem.

Sử dụng hình lục giác sẽ làm cho chiếc bánh cưới trông rất đẹp và đắt tiền. Trong trường hợp này, trang trí sẽ là mastic và ngọc trai, tạo ra hiệu ứng bao phủ sản phẩm bằng vải dệt màu trắng với hoa văn ban đầu. Nó chắc chắn là giá trị làm cho các điểm nhấn ở dạng dải màu sáng: đỏ, tím, hồng, sẽ làm cho chiếc bánh thậm chí còn đẹp hơn.

Món tráng miệng một tầng thích hợp cho những đám cưới diễn ra với số lượng khách tối thiểu. Hình dạng của chiếc bánh có thể là bất kỳ bản gốc nào hoặc nguyên bản hơn, ví dụ, ở dạng trái tim, vương miện, hai chiếc nhẫn, nó chỉ phụ thuộc vào trí tưởng tượng của đầu bếp bánh ngọt. Những chiếc bánh với số lượng lớn các tầng được tạo ra cho lễ kỷ niệm, nơi sẽ có nhiều khách mời, do đó chúng không chỉ là một ý tưởng, mà còn cần một kích thước lớn được đặt gọn gàng trên bàn và có hình dạng ban đầu và hấp dẫn.

Một chiếc bánh được trang trí đẹp mắt là nền tảng của một tâm trạng tốt cho những người trẻ tuổi, nhưng để hiệu ứng bên ngoài phù hợp với nội dung, điều quan trọng là phải chọn đúng cách cho nó. Một chiếc bánh cưới với quả mọng sẽ thích hợp vào bất kỳ thời điểm nào trong năm và sẽ có thể làm hài lòng ngay cả những vị khách sành điệu nhất. Đó là một món tráng miệng berry thường được đặt hàng bởi các cặp vợ chồng mới cưới để kỷ niệm ngày quan trọng nhất của họ.

Nếu bạn muốn làm cho không chỉ đẹp, mà còn là một chiếc bánh ngon, bạn nên chăm sóc cho nó đầy. Các tùy chọn phổ biến nhất là.

1. Quả mọng đỏđược đặc biệt phổ biến trong mùa hè. Để chuẩn bị một món tráng miệng ngon, bạn có thể sử dụng anh đào, anh đào, dâu tây, quả mâm xôi, sẽ cho một mùi thơm dễ chịu và hương vị ngọt ngào. Nếu bạn cần thêm một chút piquancy, thì bạn nên thêm nho đỏ hoặc quả nam việt quất, có vị axit hơn. Một món tráng miệng đám cưới sẽ trông tuyệt đẹp nếu bạn thêm sô cô la vào bánh quy và trái cây.
2. Quả mọng xanhbạn có thể trang trí bánh một cách duyên dáng, cũng như thêm chúng vào phần nhân của sản phẩm. Chúng bao gồm nho đen, quả việt quất, quả mâm xôi, quả việt quất và dâu. Món tráng miệng này được kết hợp tốt nhất với sô cô la trắng và có một hương vị thú vị. Hiếm khi sử dụng một bảng màu, thêm các loại quả mọng khác vào đó để làm đẹp và đa dạng hương vị.
3. Quả mọng đầy màu sắc, với sự giúp đỡ mà bạn có thể đạt được một trang trí tuyệt vời của một sản phẩm bánh kẹo và sử dụng chúng như một chất làm đầy, bạn có thể có được một chiếc bánh rất ngon và không giống bất cứ thứ gì. Trong số các loại quả mọng này, nho trắng, ngỗng và quả mây có thể được phân biệt.

Các loại trái cây phải được sử dụng cẩn thận, bởi vì nước trái cây được phân bổ tích cực từ chúng, có thể làm hỏng sự xuất hiện của sản phẩm. Nếu mứt trái cây được sử dụng, điều quan trọng là phải đoán với tính nhất quán của nó - quá dày sẽ bị lem kém trên bánh và có thể làm biến dạng nó, và quá lỏng sẽ lan ra toàn bộ bề mặt của món tráng miệng và thậm chí không đi đến đâu.

Với sự trợ giúp của quả mọng, bạn có thể làm bánh, trong đó, ngoài các thành phần chính, nho sẽ được thêm vào, ví dụ, sẽ thay đổi hương vị của món tráng miệng, cũng như màu sắc của nó. Trong trường hợp này, bạn không nên sử dụng bất kỳ lớp nào khác bên trong, đủ trang trí đẹp và kem ngon trên bề mặt để có được kết quả tốt.

Một chiếc bánh cưới có thể nói rất nhiều về các cặp vợ chồng mới cưới. Bình tĩnh và dịu dàng, mọi người sẽ thích màu sắc nhẹ nhàng trong trang trí và một lượng nhỏ trang sức, trong khi tính cách bùng nổ và sôi động sẽ tập trung vào thứ gì đó khác thường, kích thích trí tưởng tượng và vị giác.

Trang trí bánh có thể được thực hiện bằng các tùy chọn sau:

• việc sử dụng mastic, từ đó bạn có thể tạo cả lớp ngoài bao phủ sản phẩm, cũng như các yếu tố trang trí, hình vẽ, chữ khắc và bất kỳ ý tưởng nào khác;
• việc sử dụng men đường để tạo ra những dòng chữ đẹp trên bánh;
• sô cô la đóng băng, sẽ giúp làm mịn và trang trí bề mặt của món tráng miệng;
• trang trí với một loại kem dầu mà từ đó hoa, cánh hoa và các hình trang trí khác được thực hiện;
• trái cây và quả mọng có thể biến đổi ngay cả bánh đơn giản nhất sẽ luôn luôn có liên quan;
• việc sử dụng cánh hoa kẹo như một trang trí cho một chiếc bánh cưới.

Một sản phẩm bánh kẹo có thể được trang trí bằng một thứ hoặc một số phương pháp có thể được kết hợp nếu chúng kết hợp tốt. Trong trường hợp của một chiếc bánh nhiều tầng, bạn có thể sử dụng một kiểu trang trí khác nhau ở mỗi cấp độ, điều này sẽ làm cho món ăn trở nên vô cùng đẹp mắt. Khi lên kế hoạch trang trí một món tráng miệng, điều quan trọng là đừng lạm dụng nó, nếu không ấn tượng của sản phẩm sẽ hoàn toàn khác. Các tùy chọn trang trí truyền thống trong sự kiện tổ chức lễ cưới là hoa và trái cây, đặc trưng chính xác nhất cho sự kiện này và có thể có một phiên bản thực hiện rất khác nhau, tạo điều kiện cho một chuyến bay tưởng tượng.

Những người sáng tạo có đủ trí tưởng tượng để đưa ra một thiết kế và làm đầy cho bất kỳ món tráng miệng nào, nhưng thật không may, không phải ai cũng có sự sáng tạo và kinh nghiệm thích hợp cho công việc như vậy. Đó là lý do tại sao các ví dụ về kiệt tác ẩm thực làm sẵn cho phép bạn chọn thứ bạn thích nhất và tự làm.

Truyền thống nhất là một chiếc bánh cưới được làm bằng màu trắng và trang trí bằng quả mọng. Trong trường hợp của một lễ kỷ niệm lớn, đáng để đặt một thiết kế trong một số tầng, và đối với một bữa tiệc nhỏ, một lựa chọn một tầng là đủ. Bánh có thể được phủ mastic trắng, trên đó các mẫu được làm bằng protein hoặc kem dầu, hoặc toàn bộ sản phẩm được phủ hoàn toàn bằng kem. Việc lựa chọn một biến thể của ngoại hình và các thành phần của nó chỉ phụ thuộc vào mong muốn, trí tưởng tượng và thị hiếu của các cặp vợ chồng mới cưới, mà họ sẽ là hiện thân hoặc một người làm bánh kẹo.

Đối với những người yêu thích hình dạng ban đầu, một món tráng miệng đám cưới ở dạng trái tim là phù hợp, điểm nổi bật của nó sẽ là trang trí với quả mọng. Thông thường cho những ngày lễ liên quan đến biểu hiện của cảm xúc, hãy chọn dâu tây, được đóng khung bởi một loại kem protein, nhưng bạn có thể dùng kem đánh bông. Trái cây có thể được chứa trong điền, nhưng chúng nên được ít để không làm món tráng miệng có đường. Một bổ sung tuyệt vời cho trang trí của quả mọng tự nhiên sẽ là lá bạc hà, được đặt trên đầu của sản phẩm, làm loãng phổ màu đỏ của món tráng miệng.

Những cặp vợ chồng mới cưới yêu thích các loại quả mọng và coi chúng không chỉ là thực phẩm hữu ích và quan trọng, mà còn là một lựa chọn trang trí tuyệt vời, sẽ giống như một món tráng miệng một tầng, trên đó trái cây màu đỏ và màu xanh có hình dạng và kích cỡ khác nhau được đặt trong thành phần ban đầu.Một thành phần như vậy thêm cá tính cho bánh, và bề ngoài nó trông rất ngon miệng.

Bánh cưới nhiều lớp có thể có một phiên bản hoàn toàn khác nhau của trang trí. Một và cùng một món tráng miệng có thể được trang trí với trái cây, sẽ tạo ra một mùa hè và tâm trạng tươi sáng và cung cấp cho hương vị ghi chú đặc biệt. Nếu bạn muốn tạo ra một phiên bản rất tinh tế của sản phẩm, bạn có thể sử dụng mảnh dừa và dâu tây. Sự hiện diện của những bông hoa nhỏ cho phép bạn đạt được một thiết kế lãng mạn, và việc sử dụng sô cô la giúp hiểu được bản chất của cô dâu và chú rể, có thể được mô tả là bùng nổ, đam mê, ngọt ngào và bá đạo.

Thật đáng ngạc nhiên, tại bất kỳ bàn lễ nào, một chiếc bánh nhiều tầng được làm từ quả mọng đỏ sẽ trông như thế nào. Sử dụng chúng trên nền trắng với kem ngon và ngọt sẽ tạo ra một món tráng miệng ngon miệng sẽ làm kinh ngạc trí tưởng tượng ẩm thực của khách và một cặp vợ chồng trẻ do sự hiện diện của các loại quả mọng khác nhau có cùng màu sắc, nhưng chất lượng hương vị khác nhau. Việc điền vào trường hợp này có thể khác nhau, nhưng sự hiện diện của một lượng nhỏ trái cây hoặc quả mọng trong đó sẽ là một bổ sung dễ chịu cho món tráng miệng.

Việc sử dụng các loại quả mọng để tạo ra một chiếc bánh cưới là một trong những hướng chính, bởi vì món tráng miệng trở nên đẹp và ngon. Trang trí trái cây nhiều màu có thể là trang trí chính, không mang lại men sô cô la hoặc mastic, và điền từ quả mọng sẽ làm cho bất kỳ chiếc bánh ngon bất thường.

Để trang trí bánh với quả mọng, xem video sau đây.